牛肝菌多糖对高脂饮食小鼠的改善作用及机制

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作者 邓加聪 朱静怡 +1 位作者 钟彤慧 郑虹 《福建技术师范学院学报》 2024年第5期1-7,14,共8页

探究牛肝菌多糖对高脂饮食小鼠的脂质代谢机制及改善作用.将32只4周龄SPF级雄性小鼠随机分为四组,连续喂养8周后测量不同实验组小鼠中血清、肝脏的生化指标和盲肠中主要短链脂肪酸的含量,并收集粪便进行菌群结构分析.结果表明,与模型组... 探究牛肝菌多糖对高脂饮食小鼠的脂质代谢机制及改善作用.将32只4周龄SPF级雄性小鼠随机分为四组,连续喂养8周后测量不同实验组小鼠中血清、肝脏的生化指标和盲肠中主要短链脂肪酸的含量,并收集粪便进行菌群结构分析.结果表明,与模型组相比,喂养牛肝菌多糖使小鼠血清中的总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和甘油三酯(TG)含量显著降低(P<0.05),血清中高密度脂蛋白胆固醇(HLD-C)含量(P<0.05)显著提高.此外,牛肝菌多糖能有效改善高脂饮食小鼠的粪便菌群结构和相对丰度,膳食补充牛肝菌多糖能够调控脂质代谢等,改善高脂饮食小鼠脂质代谢紊乱及其肠道菌群失调,并促进肠道健康. 展开更多

关键词 牛肝菌多糖 肠道菌群 高脂饮食 脂质代谢

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黑牛肝菌多糖对酒精性损伤小鼠心脏及脾脏抗氧化作用的研究 被引量：9

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作者 赵云霞 陶眀煊 +3 位作者 郭永月 邢佳 程光宇 龚莲霞 《南京师大学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期133-136,共4页

本文旨在研究黑牛肝菌多糖(RPBA)对酒精性损伤小鼠心脏及脾脏的抗氧化保护作用.将小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、RPBA中剂量组(200 mg/kg bw·d)和高剂量组(400 mg/kg bw·d),在给予各受试样品30 d后,各组小鼠禁食不禁水... 本文旨在研究黑牛肝菌多糖(RPBA)对酒精性损伤小鼠心脏及脾脏的抗氧化保护作用.将小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、RPBA中剂量组(200 mg/kg bw·d)和高剂量组(400 mg/kg bw·d),在给予各受试样品30 d后,各组小鼠禁食不禁水12 h,然后除空白组外其余3个组都灌以50%酒精,灌胃量12 mL/kg·bw,空白对照组灌等体积的蒸馏水.12 h后将各组动物处死,取心脏、脾脏测定各项抗氧化指标.结果发现,黑牛肝菌多糖能有效提高SOD活性,降低MDA含量.结论:黑牛肝菌多糖对急性酒精损伤小鼠的心脏和脾脏有一定的保护作用. 展开更多

关键词 黑牛肝菌多糖 心脏 脾脏 酒精 抗氧化

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美味牛肝菌多糖对2型糖尿病大鼠肝损伤的改善作用 被引量：9

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作者 肖艳红 徐倩 +3 位作者 周晓慧 刘楠 苟子薇 李素婷 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期297-300,313,共5页

目的:研究美味牛肝菌多糖对2型糖尿病(T2DM)大鼠肝损伤的改善作用。方法:采用高脂高糖饲料喂养联合链脲佐菌素(STZ)腹腔注射法构建T2DM大鼠模型。将T2DM大鼠随机分成模型组、牛肝菌多糖低、高剂量组(200,400 mg/kg·bw)、二甲双胍组... 目的:研究美味牛肝菌多糖对2型糖尿病(T2DM)大鼠肝损伤的改善作用。方法:采用高脂高糖饲料喂养联合链脲佐菌素(STZ)腹腔注射法构建T2DM大鼠模型。将T2DM大鼠随机分成模型组、牛肝菌多糖低、高剂量组(200,400 mg/kg·bw)、二甲双胍组(200 mg/kg·bw),以正常组作对照,正常组与模型组给予生理盐水。各组灌胃给药1次/d,4周后,测定各组大鼠空腹血糖(GLU)值并计算肝脏指数;测定血清中甘油三酯(TG)含量,谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)的活力;检测肝脏中过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力,还原型谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)含量。结果:与模型组相比,三组药物组大鼠的GLU水平显著降低(p<0.05)。TG和MDA含量减少,肝脏指数下降,ALT、AST的活力显著降低(p<0.01);CAT、SOD、GSH-Px活力和GSH的含量极显著升高(p<0.01)。结论:美味牛肝菌多糖对减轻T2DM大鼠的肝损伤有显著的疗效。 展开更多

关键词 美味牛肝菌多糖 2型糖尿病 肝损伤 抗氧化

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黑牛肝菌多糖对小鼠酒精性肝损伤的改善作用 被引量：6

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作者 郭永月 徐杰 +2 位作者 邢佳 王美菊 陶明煊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第24期325-328,共4页

目的:旨在研究黑牛肝菌多糖(refined polysaccharide from Boletus aereus,RPBA)对小鼠酒精性肝损伤的保护作用。方法:将60只小鼠适应性喂养3 d后,随机分为空白对照组、阳性对照组(联苯双酯滴丸,150 mg/kg·bw)、模型组、RPBA各剂量... 目的:旨在研究黑牛肝菌多糖(refined polysaccharide from Boletus aereus,RPBA)对小鼠酒精性肝损伤的保护作用。方法:将60只小鼠适应性喂养3 d后,随机分为空白对照组、阳性对照组(联苯双酯滴丸,150 mg/kg·bw)、模型组、RPBA各剂量组(100、200、400 mg/kg·bw),连续灌胃30 d,第31 d禁食不禁水12 h,除空白组外的其余各组灌胃50%乙醇溶液(12 m L/kg·bw),建立动物急性肝损伤模型。结果:小鼠酒精灌胃后,模型组谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、甘油三酯(TG)水平及丙二醛(MDA)含量与空白对照组相比显著(p<0.05)升高,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著(p<0.05)低于空白对照组,RPBA各剂量组ALT、AST、TG水平及MDA含量与模型组相比明显降低,而以上各抗氧化酶活性明显提高。结论:RPBA能明显降低小鼠血清中AST、ALT及TG水平,提高血清中抗氧化酶活性,减少脂质过氧化,对小鼠酒精性肝损伤具有明显的保护作用。 展开更多

关键词 黑牛肝菌多糖 酒精性肝损伤 血清 抗氧化

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美味牛肝菌多糖的生物活性及其抗S-180肿瘤的效应 被引量：59

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作者 唐薇 鲁新成 《西南师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期478-481,共4页

美味牛肝菌（Boletusedulis）于实体，经水溶醇析法提取的多糖呈灰白色，其总精含量为73．21％，蛋白质含量为7．14％．经动物试验表明：该多糖（BP）能显著增加胸腺、脾脏器官质量，并可促进机体的免疫功能．采用ip，100μg（kg·... 美味牛肝菌（Boletusedulis）于实体，经水溶醇析法提取的多糖呈灰白色，其总精含量为73．21％，蛋白质含量为7．14％．经动物试验表明：该多糖（BP）能显著增加胸腺、脾脏器官质量，并可促进机体的免疫功能．采用ip，100μg（kg·d）剂量后，可使供试小白鼠外周血中的白细胞总数增加17％，同时红细胞中SOD酶活性显著提高，多达42．5％．还可显著促进牌淋巴细胞的转化．采用多糖液0．1mL／（只·d），剂量为10mg／（kg·d），腹腔注射已感染S-180肿瘤的小鼠，同样还能提高其生命延长率18．78％，具有明显的抗S-180肿瘤的效应． 展开更多

关键词 牛肝菌多糖 S-180肿瘤 生物活性 抗肿瘤效应

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黑牛肝菌多糖对小鼠酒精性肾损伤保护作用的研究 被引量：7

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作者 赵云霞 陶眀煊 +3 位作者 程光宇 郭永月 邢佳 彭婕 《食品工业科技》 CSCD 北大核心 2013年第20期368-371,共4页

目的:研究黑牛肝菌多糖(RPBA)对酒精所致急性肝损伤小鼠肾损伤的保护作用。方法:小鼠被随机分为空白对照组、模型组、药物组(联苯双酯组,150mg/kg bw)、RPBA各剂量组(100、200、400mg/kg bw),连续灌胃30d,空白对照组按等量生理盐水灌胃... 目的:研究黑牛肝菌多糖(RPBA)对酒精所致急性肝损伤小鼠肾损伤的保护作用。方法:小鼠被随机分为空白对照组、模型组、药物组(联苯双酯组,150mg/kg bw)、RPBA各剂量组(100、200、400mg/kg bw),连续灌胃30d,空白对照组按等量生理盐水灌胃。第31d给予50%乙醇(12mL/kg)建立动物急性肝损伤模型。小鼠处死后取肾脏测定各项抗氧化指标。结果:与模型组相比,RPBA各剂量组均能降低肾脏MDA含量(p<0.01),提高肾脏SOD活性、CAT活性、GSH-Px活性及GSH含量(p<0.01)。结论:RPBA能明显提高肾脏中抗氧化酶活性,减少脂质过氧化,对小鼠酒精性肾损伤具有明显保护作用。 展开更多

关键词 黑牛肝菌多糖 酒精性肾损伤 保护作用 抗氧化

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美味牛肝菌多糖的抗氧化性 被引量：38

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作者 李志洲 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期49-51,共3页

采用超氧阴离子自由基体系、羟基自由基体系,研究了美味牛肝菌多糖的抗氧化活性,并与Vc进行了比较。结果表明,美味牛肝菌多糖具有强的清除自由基能力,且随着浓度的增大其抗氧化作用亦增大。美味牛肝菌多糖浓度约为0.04mg/mL时,其清除.O... 采用超氧阴离子自由基体系、羟基自由基体系,研究了美味牛肝菌多糖的抗氧化活性,并与Vc进行了比较。结果表明,美味牛肝菌多糖具有强的清除自由基能力,且随着浓度的增大其抗氧化作用亦增大。美味牛肝菌多糖浓度约为0.04mg/mL时,其清除.OH的能力与0.02mg/mLVc的能力相当;对浓度为0.1mg/mL的多糖溶液,其清除率达到71.78%。对于O2-.自由基,在浓度为0.04mg/mL时,抑制率达到79.34%。 展开更多

关键词 美味牛肝菌多糖 抗氧化 自由基

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文山野生牛肝菌多糖的提取测定及抗氧化性研究 被引量：5

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作者 周云波 徐怀春 +1 位作者 刘芳 陈红惠 《文山学院学报》 2017年第3期24-27,共4页

测定文山两种野牛肝菌的蘑菇多糖,并研究其抗氧化性能。以文山野生的黑牛肝菌和白牛肝菌为研究材料,采用水煮醇沉的方法提取了蘑菇多糖,用苯酚—硫酸法测定了含量,用Vc作对比,研究两种牛肝菌多糖对羟基自由基的清除能力,评价牛肝菌多糖... 测定文山两种野牛肝菌的蘑菇多糖,并研究其抗氧化性能。以文山野生的黑牛肝菌和白牛肝菌为研究材料,采用水煮醇沉的方法提取了蘑菇多糖,用苯酚—硫酸法测定了含量,用Vc作对比,研究两种牛肝菌多糖对羟基自由基的清除能力,评价牛肝菌多糖的抗氧化活性。研究表明,文山野生的黑牛肝菌、白牛肝菌的多糖含量约为17.3%、29.6%,提取率为0.44%、0.98%;且两种牛肝菌多糖对羟基自由基都具有一定的清除能力,且与浓度呈线性关系,当黑牛肝菌多糖和白牛肝菌多糖的浓度均为10.338μg/m L时,对羟基自由基的清除能力都达到最强,清除率分别为43.4%和57.7%,略低于Vc的清除率,两种牛肝菌多糖均能清除羟基自由基,都具有抗氧化活性。 展开更多

关键词 野生牛肝菌 牛肝菌多糖 水煮醇沉 苯酚—硫酸法 抗氧化活性

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牛肝菌多糖对力竭运动大鼠骨骼肌炎症反应的影响

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作者 庞俊娣 《中国食用菌》 北大核心 2020年第9期79-81,103,共4页

为探讨牛肝菌(Boletus spp.)多糖对力竭运动骨骼肌炎症反应的影响,以50只大鼠为实验对象,随机分为安静对照组、运动组、低剂量运动给药组、中剂量运动给药组、高剂量运动给药组,每组10只。安静组不运动,运动组、低剂量、中剂量、高剂量... 为探讨牛肝菌(Boletus spp.)多糖对力竭运动骨骼肌炎症反应的影响,以50只大鼠为实验对象,随机分为安静对照组、运动组、低剂量运动给药组、中剂量运动给药组、高剂量运动给药组,每组10只。安静组不运动,运动组、低剂量、中剂量、高剂量运动给药组隔天1次力竭游泳,低剂量、中剂量、高剂量运动给药组每日灌服剂量分别为15 mg·kg^-1d^-1、30 mg·kg^-1d^-1、45 mg·kg^-1d^-1牛肝菌多糖溶液,安静组、运动组给予同体积生理盐水。运动结束后,测定5组大鼠NO、iNOS、IL-1、IL-6含量。结果表明,与安静组相比,运动组、低剂量组、中剂量组、高剂量组NO、iNOS、IL-1、IL-6升高,差异有显著意义(P<0.05);与运动组相比,低剂量组、中剂量组、高剂量组NO、iNOS、IL-1、IL-6含量均降低,差异有显著意义(P<0.05);与高剂量运动给药组相比,低剂量组、中剂量组、高剂量组NO、iNOS、IL-1、IL-6含量均升高,差异有显著意义(P<0.05)。结果提示,牛肝菌多糖能抑制大强度运动诱导的骨骼肌炎症反应,以高剂量效果最佳,机制与牛肝菌多糖通过正向调控炎症介质,从而导致促炎因子活性降低有关。 展开更多

关键词 牛肝菌多糖 力竭运动 大鼠 骨骼肌 炎症

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白牛肝菌多糖对力竭运动大鼠骨骼肌2种ATP酶活性影响

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作者 徐涛 张春燕 《中国食用菌》 北大核心 2020年第4期40-42,共3页

探讨白牛肝菌(Boletus griseus)多糖对力竭运动大鼠Na^+/K^+-ATP酶、Ca^2+/Mg^2+-ATP酶活性的影响。30只大鼠,分为安静组、运动组、运动给药组,每组10只。运动给药组大鼠每天灌服牛肝菌多糖溶液,剂量为50 mg·kg^-1d^-1。安静组不运... 探讨白牛肝菌(Boletus griseus)多糖对力竭运动大鼠Na^+/K^+-ATP酶、Ca^2+/Mg^2+-ATP酶活性的影响。30只大鼠,分为安静组、运动组、运动给药组,每组10只。运动给药组大鼠每天灌服牛肝菌多糖溶液,剂量为50 mg·kg^-1d^-1。安静组不运动,其他2组大鼠进行隔天1次的力竭游泳运动。测定大鼠体质量、末次力竭运动时间、骨骼肌组Na^+/K^+-ATP、Ca^2+/Mg^2+-ATP活性。结果发现,与安静组相比,运动组、运动给药组体质量、Na^+/K^+-ATP、Ca^2+/Mg^2+-ATP活性均降低,差异具有统计学意义(P<0.05);与运动组相比,运动给药组体质量、力竭游泳时间、Na^+/K^+-ATP和Ca^2+/Mg^2+-ATP活性均升高(P<0.05)。白牛肝菌多糖能提高ATP酶的活性,维持细胞膜内外离子的正常分布,同时促进机体生长发育,提升其的运动能力。 展开更多

关键词 白牛肝菌多糖 力竭运动 体质量 运动能力 Na^+/K^+-ATP、Ca^2+/Mg^2+-ATP

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黑牛肝菌多糖对急性酒精肝损伤小鼠的保护作用 被引量：25

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作者 郭永月 陶眀煊 +2 位作者 程光宇 赵云霞 邢佳 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第1期35-41,共7页

目的:研究黑牛肝菌多糖(BAP)对酒精所致小鼠急性肝损伤的保护作用。方法:小鼠被随机分为空白对照组、模型组、阳性对照组【联苯双酯组,150 mg/(kg体质量)】、BAP各剂量组【100,200,400 mg/(kg体质量)】,连续灌胃30 d,空白对照组按等量... 目的:研究黑牛肝菌多糖(BAP)对酒精所致小鼠急性肝损伤的保护作用。方法:小鼠被随机分为空白对照组、模型组、阳性对照组【联苯双酯组,150 mg/(kg体质量)】、BAP各剂量组【100,200,400 mg/(kg体质量)】,连续灌胃30 d,空白对照组按等量生理盐水灌胃。第31天,给予50%乙醇(12 m L/kg)建立动物急性肝损伤模型。灌胃12 h后处死小鼠,取肝脏测定各项抗氧化指标,并采用石蜡切片分析小鼠肝损伤程度。结果:与模型组相比,BAP各剂量组均能降低肝脏MDA含量,提高肝脏SOD活性、CAT活性、GSH-Px活性及GSH含量,肝脏变性和坏死等病理改变明显减轻,尤以BAP高剂量组为佳。结论:BAP对小鼠酒精性肝损伤具有明显保护作用。 展开更多

关键词 黑牛肝菌多糖 酒精性肝损伤 保护作用 抗氧化

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牛肝菌粗多糖抗运动病作用的原理研究 被引量：1

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作者 王亚涛 《中国食用菌》 北大核心 2020年第7期55-57,共3页

为研究牛肝菌粗多糖抗运动病作用原理,以小鼠为对象建立眩晕模型进行分组试验。迷宫和跳台试验均表明,给予机械旋转导致眩晕的小鼠灌胃牛肝菌粗多糖后,能够有效降低小鼠眩晕程度,灌胃剂量与抑制眩晕的效果有一定的正比例关系,血清中的5... 为研究牛肝菌粗多糖抗运动病作用原理,以小鼠为对象建立眩晕模型进行分组试验。迷宫和跳台试验均表明,给予机械旋转导致眩晕的小鼠灌胃牛肝菌粗多糖后,能够有效降低小鼠眩晕程度,灌胃剂量与抑制眩晕的效果有一定的正比例关系,血清中的5-羟色胺含量显著降低。牛肝菌粗多糖对运动病的防治有一定的效果。 展开更多

关键词 牛肝菌粗多糖 运动病 迷宫 跳台 5-羟色胺

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