无公害牛奶加工技术 被引量：1

1

作者 康怀彬 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2003年第8期68-69,共2页

关键词 无公害牛奶 加工技术 加工工艺 无公害乳制品 质量控制 GMP HACCP

在线阅读 下载PDF 职称材料

无公害牛奶生产的配套技术 被引量：2

2

作者 李振 《四川畜牧兽医》 2004年第3期42-43,共2页

1实现奶牛生产的规模化 目前,我国奶牛生产大多停留在家庭式的养殖方式,饲养数量较少,管理相对粗放,加工企业的奶源分散,质量参差不齐,奶制品国际竞争力相对较弱.要改观这种局面必须转换饲养模式,应建立规模化、集约化、工厂化的奶牛生... 1实现奶牛生产的规模化 目前,我国奶牛生产大多停留在家庭式的养殖方式,饲养数量较少,管理相对粗放,加工企业的奶源分散,质量参差不齐,奶制品国际竞争力相对较弱.要改观这种局面必须转换饲养模式,应建立规模化、集约化、工厂化的奶牛生产基地,以便有利于建立牛奶产品统一的标准和方便样品的抽取和检测. 展开更多

关键词 无公害牛奶 生产技术 规模养殖 场址选择 品种选择 饲料 饲料添加剂 饲养管理 合理用药 防疫制度

在线阅读 下载PDF 职称材料

无公害牛奶生产的配套技术 被引量：1

3

作者 李振 《江西畜牧兽医杂志》 2005年第1期13-14,共2页

关键词 无公害牛奶 生产配套技术 品质优良 营养特点 产地环境 奶产品 有毒有害物质 认证证书 牛奶生产 无公害农产品标志

在线阅读 下载PDF 职称材料

无公害牛奶生产的配套技术

4

作者 李振 《农村科技》 2004年第4期5-6,共2页

一、实现奶牛生产的规模化 目前，我国奶牛生产大多停留在家庭式的养殖方式，饲养数量较少，管理相对粗放，加工企业的奶源分散，质量参差不齐，奶制品国际竞争力相对较弱。要改善这种局面必须转换饲养模式，建立规模化、集约化、工厂... 一、实现奶牛生产的规模化 目前，我国奶牛生产大多停留在家庭式的养殖方式，饲养数量较少，管理相对粗放，加工企业的奶源分散，质量参差不齐，奶制品国际竞争力相对较弱。要改善这种局面必须转换饲养模式，建立规模化、集约化、工厂化的奶牛生产基地，以便有利于建立牛奶产品的统一标准和方便样品的抽取和检测。 展开更多

关键词 无公害牛奶 生产技术 规模养殖 选址 奶牛 引种 饲料添加剂 合理用药 防疫制度 饲养管理

在线阅读 下载PDF 职称材料

无公害牛奶生产的配套技术

5

作者 李振 《中国乳业》 2003年第12期30-31,共2页

本文从奶牛场的选址,奶牛良种的引进,饲料的配合,药物的应用,饲养管理和疾病防治等方面阐述了无公害牛奶生产的配套技术。

关键词 无公害牛奶 生产技术 配套技术 牛场 品种引进 饲料 药物应用 饲养管理 疾病防治

在线阅读 下载PDF 职称材料

无公害牛奶——巴氏杀菌奶质量追溯系统的建立与应用 被引量：1

6

作者 白福芹 万重 +1 位作者 刘卿 刘玉芝 《中国奶牛》 2006年第10期36-38,共3页

关键词 巴氏杀菌奶 无公害牛奶 质量追溯 系统 应用 农产品质量 质量安全管理 无公害农产品

在线阅读 下载PDF 职称材料

无公害牛奶生产技术 被引量：1

7

作者 马智 张大力 《吉林畜牧兽医》 2004年第9期26-28,共3页

关键词 无公害牛奶 生产技术 奶牛 品种选择 生存环境 饲料安全 疫病预防 卫生消毒 饲养管理

在线阅读 下载PDF 职称材料

生产无公害牛奶 服务百姓健康 呼伦贝尔发展无公害牛奶的要求 被引量：2

8

作者 吕宝强 刘树旺 廉春焱 《中国奶牛》 北大核心 2002年第4期54-55,共2页

关键词 无公害牛奶 呼伦贝尔 生产现状 发展前景 卫生要求

在线阅读 下载PDF 职称材料

天津“海河牌”无公害牛奶——巴氏杀菌奶质量追溯系统的建立与应用

9

作者 白福芹 万重 +1 位作者 刘卿 刘玉芝 《中国乳业》 2006年第10期61-62,共2页

关键词 巴氏杀菌奶 无公害牛奶 质量追溯 系统 应用 天津 农产品质量 海河

在线阅读 下载PDF 职称材料

浅谈无公害牛奶生产体系建设 被引量：1

10

作者 周国君 《贵州畜牧兽医》 2006年第4期19-21,共3页

关键词 无公害牛奶 生产体系建设 生活水平 市场竞争力 保健意识 食品安全 绿色消费 牛奶产量 合法权益 质量水平

在线阅读 下载PDF 职称材料

无公害牛奶生产配套技术 被引量：1

11

作者 王焕章 《农村新技术》 2005年第10期17-19,共3页

无公害牛奶,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的牛奶.其主要特征是:牛奶产品中不含任何有毒有害物质,对人体健康无不良影响;奶产... 无公害牛奶,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的牛奶.其主要特征是:牛奶产品中不含任何有毒有害物质,对人体健康无不良影响;奶产品的品质优良;具备本身天然的风味和营养特点;牛奶生产过程中对环境无污染.其关键性的具体生产配套技术应掌握以下几点. 展开更多

关键词 无公害牛奶 生产配套技术 无公害农产品标志 有毒有害物质 认证证书 产地环境 产品质量 生产过程 初加工

在线阅读 下载PDF 职称材料

抓好奶源基地建设，生产无公害牛奶 被引量：1

12

作者 陈昌建 《广东奶业》 2004年第3期13-15,35,共4页

近几年，在人类食品质量及安全上，接二连三地出现问题，国际上的疯牛病、二恶英污染、日本雪印奶品中毒事件等，在国内也出现了诸如禽流感、假奶粉、毒米、毒酒事件等。2003年的“非典”事件，也给人类食品的安全及饮食习惯都提出了严... 近几年，在人类食品质量及安全上，接二连三地出现问题，国际上的疯牛病、二恶英污染、日本雪印奶品中毒事件等，在国内也出现了诸如禽流感、假奶粉、毒米、毒酒事件等。2003年的“非典”事件，也给人类食品的安全及饮食习惯都提出了严峻的考验。经过二十多年的改革开放，我国人民生活水平有了较大幅度的提高，人民群众对生活质素的要求越来越高，人们不仅要求吃得好，还要求食品要有营养及安全卫生，对健康有保障。 展开更多

关键词 无公害牛奶 基地建设 奶源 二恶英污染 2003年 食品质量 中毒事件 饮食习惯 人类食品 改革开放 生活水平 人民群众 安全卫生 疯牛病 禽流感 大幅度 营养

在线阅读 下载PDF 职称材料

天津认定无公害牛奶产地

13

作者 甄云肖 《中国牧业通讯》 2004年第12期9-9,共1页

关键词 天津 无公害牛奶 产地建设 养殖小区 奶牛场

在线阅读 下载PDF 职称材料

天津市无公害牛奶管理暂行办法(试行)

14

《中国乳业》 2004年第9期19-21,共3页

关键词 天津 无公害牛奶 管理办法 质量安全

在线阅读 下载PDF 职称材料

生产无公害牛奶结核病防治净化是关键

15

作者 金薇仙 《中国畜牧兽医文摘》 2006年第4期23-23,共1页

奶牛结核病是一种人畜共患传染病,既能由结核病人传染给牛,也能由结核病奶牛经牛奶和其他排泄分泌物传染人,在"无公害牛奶生产过程中,必须重视结核病的防治净化,切断结核病由牛奶传播污染的环节。

关键词 奶牛结核病 无公害牛奶 肺结核 患病率 传尸痨 呼吸道感染 结核病防治 健康合格证

在线阅读 下载PDF 职称材料

生产无公害牛奶 结核病防治净化是关键

16

作者 金薇仙 《云南畜牧兽医》 2005年第B06期26-27,共2页

结核病是人畜共患病，由于该病以慢性和症状不明显为特征，对它的危害没有引起足够重视。在实施“无公害牛奶”工程呼声日益高涨的今天，我们不仅要关注药残、毒残的问题，对能通过牛奶传播的结核病及其防治工作也要引起重视。文章阐述... 结核病是人畜共患病，由于该病以慢性和症状不明显为特征，对它的危害没有引起足够重视。在实施“无公害牛奶”工程呼声日益高涨的今天，我们不仅要关注药残、毒残的问题，对能通过牛奶传播的结核病及其防治工作也要引起重视。文章阐述了结核病的流行危害和防治净化工作中遇到的困难和问题，应该采取的对策。力图提高人们对结该病危害和防治净化的认识和重视，使“无公害牛奶”真正的“无公害”。 展开更多

关键词 结核病 流行危害 防治净化 无公害牛奶

在线阅读 下载PDF 职称材料

无公害牛奶的生产技术

17

作者 刘银梅 《农村百事通》 2008年第17期49-51,共3页

无公害牛奶，是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的牛奶。其特征是：牛奶产品中不含任何有毒有害物质．对人体建康无不良影响；奶产... 无公害牛奶，是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的牛奶。其特征是：牛奶产品中不含任何有毒有害物质．对人体建康无不良影响；奶产品的品质优良，具备本身的天然风味和营养特点。在牛奶生产过程中．要提倡搞绿色、环保、生态、建康、和谐的奶业，而且还要考虑它的可持续性发展。 展开更多

关键词 无公害牛奶 生产技术 无公害农产品标志 有毒有害物质 可持续性发展 生产过程 认证证书 产地环境

在线阅读 下载PDF 职称材料

如何生产无公害牛奶

18

作者 李振 《四川奶业》 2006年第4期24-25,27,共3页

无公害牛奶，是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的的牛奶。其主要特征是：牛奶产品中不舍任何有毒有害物质。对人体健康无不良影... 无公害牛奶，是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的的牛奶。其主要特征是：牛奶产品中不舍任何有毒有害物质。对人体健康无不良影响；奶产品的品质优良。具备本身天然的风味和营养特点；牛奶生产过程中的环境无污染。其关键性的具体生产配套技术应掌握以下几点。 展开更多

关键词 无公害牛奶 生产过程 无公害农产品标志 有毒有害物质 生产配套技术 产地环境 认证证书 产品质量

在线阅读 下载PDF 职称材料

无公害牛奶的生产技术

19

作者 刘银梅 《中国畜禽种业》 2008年第9期81-82,共2页

近年来．山西的奶业生产发展迅速，已成为推动农村经济发展的重要支柱产业之一。但是因近年的饲料价格上涨的影响．严重影响到奶业的健康发展和农民的增收．因此积极开展调查研究，分析奶业生产形势，提出合理化建议，改善生产经营方式... 近年来．山西的奶业生产发展迅速，已成为推动农村经济发展的重要支柱产业之一。但是因近年的饲料价格上涨的影响．严重影响到奶业的健康发展和农民的增收．因此积极开展调查研究，分析奶业生产形势，提出合理化建议，改善生产经营方式，建立奶农合作社，提高广大奶农技术素质。对推动我省奶业的健康发展，建立无公害牛奶的生产基地具有重要的意义。 展开更多

关键词 无公害牛奶 生产技术 奶业生产 农村经济发展 生产经营方式 合理化建议 支柱产业 价格上涨

在线阅读 下载PDF 职称材料

无公害牛奶生产的配套技术 被引量：1

20

作者 王焕章 《新农村》 2006年第7期15-15,共1页

关键词 无公害牛奶 牛奶生产 配套技术 无公害农产品标志 有毒有害物质 产地环境 生产过程 认证证书 规范要求 产品质量

原文传递