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衢州市2001年食品卫生抽样检测分析
1
作者
方永福
《浙江预防医学》
2003年第2期38-38,共1页
关键词
衢州市
2001年
食品卫生
抽样检测分析
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职称材料
熟肉制品中亚硝酸盐含量的检测
被引量：
2
2
作者
佟志扬
刘春莹
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第5期568-568,共1页
关键词
亚硝酸盐含量
熟肉制品
亚硝基化合物
抽样检测分析
2004年
前体物质
生产过程
食物中毒
苏家屯区
致癌性
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职称材料
题名
衢州市2001年食品卫生抽样检测分析
1
作者
方永福
机构
衢州市卫生监督所
出处
《浙江预防医学》
2003年第2期38-38,共1页
关键词
衢州市
2001年
食品卫生
抽样检测分析
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
熟肉制品中亚硝酸盐含量的检测
被引量：
2
2
作者
佟志扬
刘春莹
机构
辽宁省沈阳市苏家屯区疾病预防控制中心
出处
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第5期568-568,共1页
关键词
亚硝酸盐含量
熟肉制品
亚硝基化合物
抽样检测分析
2004年
前体物质
生产过程
食物中毒
苏家屯区
致癌性
分类号
R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R730.1 [医药卫生—肿瘤]
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作者
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1
衢州市2001年食品卫生抽样检测分析
方永福
《浙江预防医学》
2003
0
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职称材料
2
熟肉制品中亚硝酸盐含量的检测
佟志扬
刘春莹
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
2005
2
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