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对羟基苯甲酸酯衍生物的抗菌活性及其发展趋势 被引量：10
1
作者 杨寿清 《冷饮与速冻食品工业》 2004年第4期25-29,共5页
介绍了新型高效食品防腐剂对羟基苯甲酸酯衍生物的抗菌活性,阐述了对羟基苯甲酸酯衍生物的生产现状和在食品工业应用研究的发展趋势。
关键词 对羟基苯甲酸酯衍生物 食品防腐剂 食品工业 抗菌活性 应用研究 发展趋势 生产现状
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对羟基苯甲酸酯衍生物的理化性质及其在食品中的应用 被引量：6
2
作者 杨寿清 《冷饮与速冻食品工业》 2003年第3期30-31,共2页
介绍了新型高效食品防腐剂对羟基苯甲酸酯衍生物的结构通式和产品特性,同时阐述了对羟基苯甲酸酯衍生物在食品工业领域的应用和发展前景。
关键词 食品防腐剂 对羟基苯甲酸酯衍生物 理化性质 应用 结构通式
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对羟基苯甲酸酯衍生物的使用安全性和复配效果 被引量：2
3
作者 杨寿清 鲍福根 《冷饮与速冻食品工业》 2003年第4期26-27,29,共3页
介绍了新型高效食品防腐剂对羟基苯甲酸酯衍生物在食品工业中的使用安全性和复配增效效果,同时阐述了对羟基苯甲酸酯衍生物的研究发展趋势。
关键词 食品防腐剂 对羟基苯甲酸酯衍生物 安全性 使用 复配增效效果
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气相色谱法测定酱油和食醋中对羟基苯甲酸酯的方法优化
4
作者 张悦 边文文 徐瑶 《农产品加工》 2025年第6期60-63,69,共5页
通过选择试样提取溶剂、改变试样提取过程等方法,对气相色谱法测定酱油和食醋中对羟基苯甲酸酯类防腐剂的检测方法进行优化。采用优化后的方法对市售酱油和食醋中对羟基苯甲酸酯类防腐剂的含量进行测定。优化后的最佳条件:样品经充分混... 通过选择试样提取溶剂、改变试样提取过程等方法,对气相色谱法测定酱油和食醋中对羟基苯甲酸酯类防腐剂的检测方法进行优化。采用优化后的方法对市售酱油和食醋中对羟基苯甲酸酯类防腐剂的含量进行测定。优化后的最佳条件:样品经充分混匀后加入水10 mL进行稀释,加入1∶1盐酸溶液1 mL,选用乙酸乙酯溶液5 mL提取后采用HP-5型毛细管色谱柱进行分离,最后经氢火焰离子化检测器FID检测。结果表明,在质量浓度4.0~300.0μg/mL内,4种对羟基苯甲酸酯类防腐剂的线性关系较好,相关系数均大于0.999;在0.6,2.0,6.0 mg/kg 3个不同质量浓度下,酱油基质中对羟基苯甲酸酯类防腐剂的回收率为95.1%~104.6%,食醋基质中对羟基苯甲酸酯类防腐剂的回收率为95.3%~104.6%,相对标准偏差(RSD)为1.80%~4.13%(n=6)。该方法易于操作且精密度高,可为食品中对羟基苯甲酸酯类防腐剂的风险监测提供准确的技术参考和理论依据。 展开更多
关键词 对羟基苯甲酸酯 气相色谱法 酱油 食醋
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2-甲酰基-4,6-二羟基苯甲酸甲酯及其衍生物的合成
5
作者 马军营 鲍丰 +2 位作者 孙超伟 白争辉 华林 《河南科技大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2011年第5期94-97,10,共4页
2-甲酰基-4,6-二甲氧基苯甲酸甲酯及其衍生物是合成具有生理活性的间苯二酚类大环内酯类化合物的重要中间体。本文以乙酰乙酸甲酯为原料,采用直线型合成方法,经过芳环化、乙酰酯化、氧化、水解和甲醚化等反应,以25.8%的总收率完成了2-... 2-甲酰基-4,6-二甲氧基苯甲酸甲酯及其衍生物是合成具有生理活性的间苯二酚类大环内酯类化合物的重要中间体。本文以乙酰乙酸甲酯为原料,采用直线型合成方法,经过芳环化、乙酰酯化、氧化、水解和甲醚化等反应,以25.8%的总收率完成了2-甲酰基-4,6-二羟基苯甲酸甲酯及其衍生物的合成,并对目标产物和中间体的结构进行了1H NMR、13C NMR和MS波谱表征。 展开更多
关键词 乙酰乙酸甲酯 2-甲酰基-4 6-二甲氧基苯甲酸甲酯 衍生物 合成
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(4-亚甲基-5-羰基-3-四氢呋喃基)-苯甲酸甲酯衍生物的合成及其杀菌活性 被引量：2
6
作者 谢龙观 王娇 +2 位作者 崔庆 张煦 徐效华 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期250-255,共6页
为了探索天然产物Cedarmycins衍生物的结构与活性关系,以α-亚甲基-β-羟甲基-γ-丁内酯为起始原料,经过与不同取代的羧酸缩合,合成了19个新的(4-亚甲基-5-羰基-3-四氢呋喃基)-苯甲酸甲酯衍生物。杀菌活性测定结果表明,该类衍生物具有... 为了探索天然产物Cedarmycins衍生物的结构与活性关系,以α-亚甲基-β-羟甲基-γ-丁内酯为起始原料,经过与不同取代的羧酸缩合,合成了19个新的(4-亚甲基-5-羰基-3-四氢呋喃基)-苯甲酸甲酯衍生物。杀菌活性测定结果表明,该类衍生物具有广谱的杀菌活性,尤其对水稻纹枯病菌Rhizoctonia solani和辣椒疫霉Phytophthora capsici显示出很强的杀菌活性,其中化合物2e(R=2,4-2Cl)对这2种病菌的EC50值约为1.6 mg/L。 展开更多
关键词 Cedarmycins衍生物 α-亚甲基-β-羟甲基-γ-丁内酯苯甲酸酯 合成 杀菌活性
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β-环糊精衍生物在纤维素三苯甲酸酯手性柱上的应用 被引量：1
7
作者 孟磊 李方楼 +2 位作者 胡晓娟 郑先福 袁黎明 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2004年第10期13-15,共3页
以微晶纤维素和苯甲酰氯为原料合成了纤维素三苯甲酸酯,涂敷于氨丙基硅烷化硅胶上制成手性固定相。并以β 环糊精衍生物为手性流动相添加剂在手性柱上进行对映体的拆分。结果表明:当使用手性固定相和含有手性添加剂的流动相分离手性化... 以微晶纤维素和苯甲酰氯为原料合成了纤维素三苯甲酸酯,涂敷于氨丙基硅烷化硅胶上制成手性固定相。并以β 环糊精衍生物为手性流动相添加剂在手性柱上进行对映体的拆分。结果表明:当使用手性固定相和含有手性添加剂的流动相分离手性化合物时存在手性两相协同作用,其中以2,3,6 三甲基 β 环糊精(TM β CD)为流动相添加剂时的效果最好。 展开更多
关键词 Β-环糊精衍生物 纤维素三苯甲酸酯 高效液相色谱 流动相添加剂 手性两相协同作用
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高效液相色谱法测定化妆品中苯氧乙醇、4-羟基苯甲酸甲酯和4-羟基苯甲酸丙酯 被引量：1
8
作者 付慧 张淼 《环境卫生学杂志》 2024年第5期448-452,共5页
目的建立化妆品中苯氧乙醇、4-羟基苯甲酸甲酯和4-羟基苯甲酸丙酯的高效液相色谱测定法。方法样品经甲醇超声提取,0.45μm聚四氟乙烯滤膜过滤,使用ZORBAX SB-C_(18)(150 mm×4.6 mm,5μm)为分析柱,甲醇、乙腈和0.02 mol/L乙酸铵(pH=... 目的建立化妆品中苯氧乙醇、4-羟基苯甲酸甲酯和4-羟基苯甲酸丙酯的高效液相色谱测定法。方法样品经甲醇超声提取,0.45μm聚四氟乙烯滤膜过滤,使用ZORBAX SB-C_(18)(150 mm×4.6 mm,5μm)为分析柱,甲醇、乙腈和0.02 mol/L乙酸铵(pH=4.0)为流动相梯度洗脱,通过二极管阵列检测器进行检测。结果苯氧乙醇、4-羟基苯甲酸甲酯和4-羟基苯甲酸丙酯分别在242~20000 mg/kg、14.6~4000 mg/kg和6.6~4000 mg/kg范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,回收率为90.4%~104%,日内、日间精密度小于9.2%,方法应用于化妆品中防腐剂含量测定能力验证实验并获得满意结果。结论该方法简便、快速、准确、稳定,适用于同时定量测定化妆品中的苯氧乙醇、4-羟基苯甲酸甲酯和4-羟基苯甲酸丙酯含量。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 化妆品 防腐剂 苯氧乙醇 4-羟基苯甲酸甲酯 4-羟基苯甲酸丙酯
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固相支撑液液萃取-液相色谱-串联质谱测定尿液中10种双酚类化合物和5种对羟基苯甲酸酯
9
作者 薛钰凡 商婷 +4 位作者 崔君涛 赵灵娟 李佩 曾祥英 于志强 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期827-836,共10页
尿液中双酚类化合物(BPs)和对羟基苯甲酸酯类化合物(PBs)的浓度水平监测为考察其在人体内的暴露提供基础数据,是准确评估其健康风险的前提。本研究使用基于固相支撑液液萃取(SLE)原理的新型萃取柱,建立了新的BPs和PBs快速前处理技术,在... 尿液中双酚类化合物(BPs)和对羟基苯甲酸酯类化合物(PBs)的浓度水平监测为考察其在人体内的暴露提供基础数据,是准确评估其健康风险的前提。本研究使用基于固相支撑液液萃取(SLE)原理的新型萃取柱,建立了新的BPs和PBs快速前处理技术,在此基础上利用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)同时测定人体尿液中10种BPs和5种PBs。尿样先酶解,然后经SLE柱富集,使用15 mL乙酸乙酯-正己烷(3∶7,v/v)混合溶液进行洗脱;通过引进水、甲醇和乙腈的三元流动相梯度洗脱系统,实现了15种目标化合物的准确定性和定量分析。在混合尿液基质中,低、中、高3个水平的加标回收率为843%~1198%;除双酚S外,其余14种化合物的基质效应均在20%以下,表明具有良好的回收率和较低的生物基质干扰。15种目标化合物在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数均大于0995;方法定量限为003~030μg/L;精密度测试结果显示,日内和日间连续进样仪器响应的相对标准偏差分别为14%~84%和57%~146%,证明具有良好的稳定性和重复性。该方法成功应用于10个普通人群尿样中10种BPs和5种PBs的测定。结果表明,检出率最高的化合物为MeP、EtP、PrP和BPA,其中值质量浓度分别为110、060、021和055μg/L,其余化合物检出率低于50%,这可能与化合物的生产使用量、生物可利用性以及在人体内的生物代谢能力相关。 展开更多
关键词 固相支撑液液萃取 液相色谱-串联质谱 双酚类化合物 对羟基苯甲酸酯 尿液
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苯甲酸及其衍生物对菜青虫多酚氧化酶抑制作用 被引量：4
10
作者 柯莉娜 薛超彬 +2 位作者 王勤 罗万春 陈清西 《厦门大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期856-860,共5页
以菜青虫五龄虫为材料,分离提取多酚氧化酶,研究苯甲酸及其衍生物:p 羟基苯甲酸、p 氰基苯甲酸、p 环已基苯甲酸等对该酶催化L 多巴(L DOPA)氧化活力的影响.测定抑制作用的IC50分别为14.2、11.3、16.1和2.1mmol/L.研究了抑制剂作用的动... 以菜青虫五龄虫为材料,分离提取多酚氧化酶,研究苯甲酸及其衍生物:p 羟基苯甲酸、p 氰基苯甲酸、p 环已基苯甲酸等对该酶催化L 多巴(L DOPA)氧化活力的影响.测定抑制作用的IC50分别为14.2、11.3、16.1和2.1mmol/L.研究了抑制剂作用的动力学,结果表明:苯甲酸和p 环已基苯甲酸对酶的抑制作用表现为非竞争性类型,其抑制常数分别为14.25和2.21mmol/L;p 羟基苯甲酸对酶的作用表现为竞争型抑制,抑制常数KI为7.21mmol/L;p 氰基苯甲酸对酶的作用表现为混合型抑制,抑制常数KI和KIS分别为14.31和27.34mmol/L. 展开更多
关键词 抑制作用 羟基苯甲酸 表现 氰基 衍生物 L-DOPA L-多巴 酶催化 分离提取 氧化
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气相色谱法测定酱油中对羟基苯甲酸甲酯的不确定度评定 被引量：2
11
作者 崔婷婷 乔牡冬 《化学分析计量》 CAS 2024年第2期112-116,共5页
依据GB 5009.31—2016《食品中对羟基苯甲酸酯类的测定》,采用气相色谱法测定酱油中对羟基苯甲酸甲酯含量,评定测定结果的不确定度。按照JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》,建立不确定度评定的测量模型,分析测量过程中的不确... 依据GB 5009.31—2016《食品中对羟基苯甲酸酯类的测定》,采用气相色谱法测定酱油中对羟基苯甲酸甲酯含量,评定测定结果的不确定度。按照JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》,建立不确定度评定的测量模型,分析测量过程中的不确定度主要来源于样品重复性测量、样品称量、标准溶液量取、标准溶液纯度、标准溶液配制过程使用的玻璃器具、标准曲线拟合。当k=2时,按置信区间为95%,酱油中对羟基苯甲酸甲酯质量分数测定值为(6.94±3.08)mg/kg。气相色谱法测定酱油中对羟基苯甲酸甲酯的含量不确定度主要影响因素为酱油样品重复性测量和称量。 展开更多
关键词 气相色谱法 酱油 对羟基苯甲酸甲酯 不确定度
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对羟基苯甲酸丙酯(PrP)对雌性食蚊鱼的组织损伤及相关基因表达的影响
12
作者 郭美莎 李钰静 +4 位作者 梁延鹏 马雲 王海琴 车佳祥 宋晓红 《生态毒理学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期373-386,共14页
对羟基苯甲酸丙酯(propylparaben,PrP)作为防腐剂,广泛添加于食品、药品和个人护理品中,其大量使用对水环境构成了潜在威胁。本研究以野生来源的食蚊鱼(Gambusia affinis)雌鱼为研究对象,开展了不同浓度PrP(0.15、6.0和240.0μg·L^... 对羟基苯甲酸丙酯(propylparaben,PrP)作为防腐剂,广泛添加于食品、药品和个人护理品中,其大量使用对水环境构成了潜在威胁。本研究以野生来源的食蚊鱼(Gambusia affinis)雌鱼为研究对象,开展了不同浓度PrP(0.15、6.0和240.0μg·L^(-1))的4 d和16 d暴露实验,以鱼体大脑、鱼鳃和肝脏的组织切片为毒性效应指标,分析了食蚊鱼抗氧化与内分泌功能相关基因mRNA的表达变化。结果表明,不同暴露时间PrP对食蚊鱼的鱼鳃、肝脏组织均造成不同程度的损伤。随着暴露时间延长,大脑的抗氧化相关基因表达量上调,但鱼鳃的抗氧化相关基因和肝脏的cat、cyp4501a基因表达量下调,氧化应激反应逐渐减弱。PrP暴露4 d后,随暴露剂量的增加,大脑组织的内分泌相关基因呈现先升高后下降的趋势;暴露16 d后,大脑组织的内分泌相关基因相对于对照组呈现升高的趋势。PrP暴露4 d后,与对照组相比,肝脏组织的内分泌相关基因中,低浓度处理组(0.15μg·L^(-1)PrP)vtgB基因和高浓度处理组(240.0μg·L^(-1)PrP)的arβ基因表达量有显著差异,其他处理组无显著变化;暴露时间延长至16 d时,各处理组肝脏组织样品的erα、erβ、arα、arβ、vtgC和vtgB基因的表达量上调,表明PrP对食蚊鱼具有雌激素效应。本研究从鱼体组织损伤和关键功能基因mRNA表达变化,揭示PrP对食蚊鱼的毒性损伤、氧化应激和内分泌干扰作用,为PrP的潜在健康风险评估和安全应用提供了科学依据。 展开更多
关键词 对羟基苯甲酸丙酯 食蚊鱼 内分泌干扰 雌鱼 组织损伤
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化妆品防腐剂苯氧乙醇和对羟基苯甲酸丙酯的皮肤安全性和暴露量 被引量：2
13
作者 李和伟 魏国志 代颖 《香料香精化妆品》 CAS 2024年第3期212-217,共6页
应用多种试验方法评估苯氧乙醇和对羟基苯甲酸丙酯的皮肤安全性和在皮肤中暴露量。所用的试验方法包括鸡胚绒毛尿囊膜(CAM)、斑马鱼胚模型、细胞中基质金属蛋白酶2(MMP-2)抑制测定法和离体猪皮渗透试验。鸡胚试验显示二者在0.2%质量分... 应用多种试验方法评估苯氧乙醇和对羟基苯甲酸丙酯的皮肤安全性和在皮肤中暴露量。所用的试验方法包括鸡胚绒毛尿囊膜(CAM)、斑马鱼胚模型、细胞中基质金属蛋白酶2(MMP-2)抑制测定法和离体猪皮渗透试验。鸡胚试验显示二者在0.2%质量分数时不会对眼产生刺激性;斑马鱼胚模型表明,2个防腐剂质量分数在0.01%不会对斑马鱼胚摆尾产生显著影响;2个防腐剂质量分数分别为0.1%和0.01%不会对MMP-2产生显著抑制;离体猪皮渗透试验显示对羟基苯甲酸丙酯经皮累积透过量仅是苯氧乙醇累积透过量的5%,但其在皮肤角质层和真皮层中驻留量均较大,在20 min贴敷时约是苯氧乙醇驻留量的2.5和5.8倍。可为化妆品中防腐剂安全使用提供一种评估方法。 展开更多
关键词 苯氧乙醇 对羟基苯甲酸丙酯 防腐剂安全评估 离体猪皮渗透试验 皮肤驻留量
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HPLC测定注射用水溶性维生素中生物素、叶酸及对羟基苯甲酸甲酯 被引量：5
14
作者 邓富良 周平 +3 位作者 陈本美 邓世林 陈新 陈国华 《中国新医药》 2004年第8期46-48,共3页
目的 建立高效液相色谱法同时测定注射用水溶性维生素中的生物素(biotin)、叶酸(folic acid)及对羟基苯甲酸甲酯(methyl-p-hydroxybenzoate)含量的方法。方法 采用Puritex C18(250mm×4.6mm,5um)；以3.5mmol·L^-1磷酸二氢钾溶... 目的 建立高效液相色谱法同时测定注射用水溶性维生素中的生物素(biotin)、叶酸(folic acid)及对羟基苯甲酸甲酯(methyl-p-hydroxybenzoate)含量的方法。方法 采用Puritex C18(250mm×4.6mm,5um)；以3.5mmol·L^-1磷酸二氢钾溶液(用磷酸调到pH3.0)乙腈(90：10，V／V)为流动相；流速为1.0mL·min^-1 检测波长为210nm；柱温为45℃。结果 生物素(biotin)、叶酸(folic acid)及对羟基苯甲酸甲酯检测限分别为：0．5、0.2、0.2ng，线性范围分别为0.25-25．14ug·mL^-1,1.56-156．16ug·mL^-1，4.34-433.76ug·mL^-1平均回收率都在99．35％以上。结论 该方法简单、快速、灵敏度高、重复性好。 展开更多
关键词 HPLC 注射用水溶性维生素 生物素 叶酸 羟基苯甲酸甲酯 生理功能
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超高效液相色谱-串联质谱法测定热凝固蛋制品中7种对羟基苯甲酸酯类防腐剂
15
作者 宁晓盼 马晶晶 +7 位作者 刘宇 王梦茹 滕颖 楼芸 殷耀 柳菡 张晓燕 丁涛 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第21期32-40,共9页
目的建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定热凝固蛋制品中对羟基苯甲酸酯类(parabens,PBs)防腐剂的定量分析方法。方法选取蛋黄酪、松花蛋肠2种样品做研... 目的建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定热凝固蛋制品中对羟基苯甲酸酯类(parabens,PBs)防腐剂的定量分析方法。方法选取蛋黄酪、松花蛋肠2种样品做研究对象,样品经氢氧化钠水解后用甲醇、20%甲醇水溶液提取、离心,使用MAX固相萃取小柱净化、富集。使用Kinetex C18色谱柱(100 mm×4.6 mm,2.6μm)分离,以乙腈-5 mmol/L乙酸铵溶液为流动相,梯度洗脱,流速0.8 mL/min,在电喷雾离子源负离子(electron spray ionization,ESI-)模式和多反应监测(multi reaction monitoring,MRM)模式下监测,外标法定量。结果7种PBs在10.0~200.0 ng/mL线性范围内,相关系数均大于等于0.9990,检出限(limits of detection,LODs)为0.6μg/kg,定量限(limits of quantitation,LOQs)为2.0μg/kg。在蛋黄酪和松花蛋肠中7种PBs的回收率范围分别为90.0%~99.0%、88.5%~96.0%,相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)分别为不大于7.44%和8.16%。结论此检测方法专属性强、灵敏度好、结果准确,为进出口食品风险筛查提供检测依据。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 对羟基苯甲酸酯 氢氧化钠水解 蛋黄酪 松花蛋肠
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氮杂环卡宾催化下合成(4-硝基)苯甲酸苄酯及其衍生物
16
作者 曹琴 章佳安 周宏福 《湖北科技学院学报（医学版）》 2021年第2期98-100,107,共4页
目的研究(4-硝基)苯甲酸苄酯的合成。方法在氮杂环卡宾条件下,以四氢呋喃为溶剂,N,N-二异丙基乙胺为碱,以苄溴与对硝基苯甲醛为原料反应制备(4-硝基)苯甲酸苄酯。结果目标化合物总收率为97%,结构经^(1)H NMR和^(13)C NMR分析确认。结论... 目的研究(4-硝基)苯甲酸苄酯的合成。方法在氮杂环卡宾条件下,以四氢呋喃为溶剂,N,N-二异丙基乙胺为碱,以苄溴与对硝基苯甲醛为原料反应制备(4-硝基)苯甲酸苄酯。结果目标化合物总收率为97%,结构经^(1)H NMR和^(13)C NMR分析确认。结论提供一条目标化合物新合成方法,探索了酸碱条件、反应温度等对目标化合物的影响,利用优化条件合成了几个衍生物。 展开更多
关键词 苯甲酸苄酯衍生物 氮杂环卡宾 酯化 合成
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固相萃取-气相色谱/质谱法同时测定化妆品中的邻苯二甲酸酯和对羟基苯甲酸酯 被引量：56
17
作者 沈昊宇 应丽艳 +2 位作者 曹云峰 潘刚 周鹿 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期272-275,共4页
采用超声协助甲醇提取、固相萃取净化、气相色谱/选择离子质谱联用法,同时测定化妆品中8种邻苯二甲酸酯和4种对羟基苯甲酸酯。该方法线性范围广、重现性好、快速简便、干扰小。样品的加标回收率为80%-100%;含量检测的相对标准偏差小于1... 采用超声协助甲醇提取、固相萃取净化、气相色谱/选择离子质谱联用法,同时测定化妆品中8种邻苯二甲酸酯和4种对羟基苯甲酸酯。该方法线性范围广、重现性好、快速简便、干扰小。样品的加标回收率为80%-100%;含量检测的相对标准偏差小于10%;方法的检出限为0.1-5.0μg/kg。用该方法对15种实际样品中的12种残留物进行定量检测,结果表明除了一种样品中不含待测物外,其余样品均检测到3-7种待测物。其中以对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯、邻苯二甲酸丙酯、邻苯二甲酸环己酯和邻苯二甲酸乙基庚基酯为主。 展开更多
关键词 气相色谱/质谱法 固相萃取 邻苯二甲酸酯 对羟基苯甲酸酯 化妆品
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高效液相色谱法同时测定食品中6种对羟基苯甲酸酯 被引量：48
18
作者 曹淑瑞 刘治勇 +4 位作者 张雷 李贤良 王国民 唐柏彬 袁若 《分析化学》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2012年第4期529-533,共5页
建立了同时检测食品中6种对羟基苯甲酸酯的高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)定量分析方法。样品用乙腈提取,经LC-C18固相萃取柱净化,采用Agilent C18色谱柱分离,甲醇/水溶液梯度洗脱,二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果表... 建立了同时检测食品中6种对羟基苯甲酸酯的高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)定量分析方法。样品用乙腈提取,经LC-C18固相萃取柱净化,采用Agilent C18色谱柱分离,甲醇/水溶液梯度洗脱,二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果表明:6种对羟基苯甲酸酯在1.0～500.0mg/L范围内线性关系良好(r≥0.9997);检出限为0.0016～0.0081mg/L(S/N=3);6种对羟基苯甲酸酯各添加水平在经表面处理的新鲜蔬菜、水果、醋、碳酸饮料及牛奶,食品馅料中的回收率为85.1%～95.4%;相对标准偏差为3.6%～10.9%。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 对羟基苯甲酸酯 固相萃取 食品
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L-抗坏血酸-6-对羟基苯甲酸酯的合成及抗氧化活性研究 被引量：17
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作者 巫晓琴 乔薇 +3 位作者 闫素君 黎峰 李宁琳 马林 《中山大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期59-62,68,共5页
采用直接酯化法,合成了L-抗坏血酸-6-对羟基苯甲酸酯(APHB),并从清除羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基能力及还原能力测试4个方面研究了它的体外抗氧化活性。结果表明,L-抗坏血酸-6-对羟基苯甲酸酯对上述3种自由基均有较好的清... 采用直接酯化法,合成了L-抗坏血酸-6-对羟基苯甲酸酯(APHB),并从清除羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基能力及还原能力测试4个方面研究了它的体外抗氧化活性。结果表明,L-抗坏血酸-6-对羟基苯甲酸酯对上述3种自由基均有较好的清除效果,还原能力也较强,其抗氧化性能总体上与VC相当,优于市面上常用的抗氧化剂TBHQ,是一种有潜力的VC衍生物。 展开更多
关键词 L-抗坏血酸 对羟基苯甲酸酯(尼泊金酯) L-抗坏血酸-6-对羟基苯甲酸酯 合成 抗氧化
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固相萃取-高效液相色谱法测定水果和果酱中的6种对羟基苯甲酸酯 被引量：30
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作者 陈皑 何乔桑 +5 位作者 王萍亚 周勇 黄鹂 许镇坚 赵华 张薇英 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期804-808,共5页
建立了固相萃取-高效液相色谱(SPE-HPLC)同时测定水果和果酱中6种对羟基苯甲酸酯(对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯和对羟基苯甲酸丁酯)含量的方法。经Oasis HLB固相萃... 建立了固相萃取-高效液相色谱(SPE-HPLC)同时测定水果和果酱中6种对羟基苯甲酸酯(对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯和对羟基苯甲酸丁酯)含量的方法。经Oasis HLB固相萃取柱净化的样品采用HPLC分离,优化的色谱条件为采用Symmetry-C18色谱柱分离,流动相为柠檬酸缓冲液-甲醇(体积比为48∶52),流速1.0mL/min,检测波长258nm,测定温度40℃。6种对羟基苯甲酸酯的线性范围为0.1～20.0mg/L(r=0.999 9),回收率为82.8%～115.5%,相对标准偏差为0.2%～6.8%(n=6)。对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯的检出限(S/N=3)为0.1mg/kg,定量限(S/N=10)为0.3mg/kg;对羟基苯甲酸异丁酯和对羟基苯甲酸丁酯的检出限为0.2mg/kg,定量限为0.6mg/kg。该方法简便快速、结果准确、重现性好,可作为测定水果及果酱中多种对羟基苯甲酸酯的有效方法。 展开更多
关键词 固相萃取 高效液相色谱法 对羟基苯甲酸酯 水果 果酱
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