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壳聚糖金属配合物催化剂和壳糖载体的研究进展 被引量：5
1
作者 刘蒲 王岚 王向宇 《精细石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期53-57,共5页
天然高分子壳聚糖与金属离子具有良好的螯合能力 ,其配合物可作为氢化、开环聚合、烯类单体聚合、氧化偶合、酯化等反应的催化剂和引发剂。对以壳聚糖与贵金属、稀土元素。
关键词 壳聚糖 金属配合物催化剂 壳糖载体 氢化转化率
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反相高效液相色谱法测定壳糖止血海绵中诺氟沙星和盐酸利多卡因的含量 被引量：5
2
作者 王曙东 潘璟 +2 位作者 方李 夏曙辉 宋炳生 《药学实践杂志》 CAS 2010年第1期45-47,共3页
目的建立反相高效液相色谱法测定壳糖止血海绵中诺氟沙星和盐酸利多卡因含量的测定方法。方法采用Hedera—ODS-3 C18色谱柱（4．6mm×250mm，5μm），以乙腈-1％磷酸溶液（12：88）为流动相，三乙胺调节pH3．0±0．1，检测波长... 目的建立反相高效液相色谱法测定壳糖止血海绵中诺氟沙星和盐酸利多卡因含量的测定方法。方法采用Hedera—ODS-3 C18色谱柱（4．6mm×250mm，5μm），以乙腈-1％磷酸溶液（12：88）为流动相，三乙胺调节pH3．0±0．1，检测波长为254nm。结果诺氟沙星和盐酸利多卡因在0．025—0．100mg／ml浓度范围内均有良好线性关系。诺氟沙星平均回收率为98．84％，RSD为1．72％，盐酸利多卡因平均回收率为100．24％，RSD为1．86％。结论该法简便准确，稳定无干扰，重现性好，可用作壳糖止血海绵中诺氟沙星和盐酸利多卡因的含量测定。 展开更多
关键词 壳糖止血海绵 诺氟沙星 盐酸利多卡因 高效液相色谱
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壳糖体外介导血管平滑肌细胞内皮型一氧化氮合酶基因转移的初步研究
3
作者 信栓力 吴宗贵 《上海医学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第10期737-740,F0003,共5页
目的探讨壳糖作为非病毒载体介导质粒体外转染哺乳动物平滑肌细胞的可行性、转染效率及影响转染效率的因素。方法用壳糖包被携带绿色荧光蛋白(GFP)基因和内皮型一氧化氮合酶(eNOS)基因的质粒PAdTrack-CMV-eNOS,制备壳糖/质粒复合体(CPC-... 目的探讨壳糖作为非病毒载体介导质粒体外转染哺乳动物平滑肌细胞的可行性、转染效率及影响转染效率的因素。方法用壳糖包被携带绿色荧光蛋白(GFP)基因和内皮型一氧化氮合酶(eNOS)基因的质粒PAdTrack-CMV-eNOS,制备壳糖/质粒复合体(CPC-eNOS),在不同条件下将其和Wistar大鼠血管平滑肌细胞孵育,通过检测靶细胞是否表达GFP和eNOS,评价壳糖介导质粒转染的效率。并以裸质粒PAdTrack-CMV- eNOS和重组腺病毒表达载体Ad-eNOS分别作为对照。结果荧光显微镜下472nm观察,CPC-eNOS和重组腺病毒表达载体Ad-eNOS孵育的血管平滑肌细胞均观察到绿色荧光,Western印迹法检测均有eNOS蛋白表达,但裸质粒PAdTrack-CMV-eNOS组均为阴性。CPC-eNOS中氨基/磷酸基比值(N/P比值)为5、pH值为7.0时,对平滑肌细胞的转染效率最高。结论CPC-eNOS能够体外介导转染哺乳动物的血管平滑肌细胞。转染效率与CPC-eNOS的N/P比值和转染介质pH值有关。 展开更多
关键词 壳糖/质粒复合体 体外转染 血管平滑肌细胞
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以低窄壳糖为载体的磁共振/荧光双功能成像分子探针的合成及性质研究
4
作者 刘春玲 贾春满 +4 位作者 张岐 钱亚骜 张德拉 杨秋云 杨仪宣 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第2期235-240,共6页
通过微波辅助氧化法降解壳聚糖制得低聚窄分子量分布壳聚糖(低窄壳糖),LNCS6(聚合度为6,Mw/Mn=1.08),并以LNCS6为载体,键接7-羟基-8-醛基香豆素(CA)为荧光基团、二乙烯三胺五乙酸(DTPA)为络合基团,络合三价钆离子最终制得一种潜在的核... 通过微波辅助氧化法降解壳聚糖制得低聚窄分子量分布壳聚糖(低窄壳糖),LNCS6(聚合度为6,Mw/Mn=1.08),并以LNCS6为载体,键接7-羟基-8-醛基香豆素(CA)为荧光基团、二乙烯三胺五乙酸(DTPA)为络合基团,络合三价钆离子最终制得一种潜在的核磁共振(MR)/荧光双功能成像分子探针Gd[DTPA/CA-LNCS6]。研究了其磁共振成像效果以及荧光特性,并通过等温微量热滴定法(ITC)测定了产物与牛血清蛋白(BSA)之间的结合常数及热力学参数。结果表明,所得产物具有较高的体外磁共振成像效果〔r1=13.71 L/(mmol·s)〕,远高于目前临床使用的马根维显〔r1=3.63 L/(mmol·s)〕。同时,其具有显著的荧光特性(λmax=438 nm),与牛血清蛋白之间结合常数Ka>104,适用于血液输送,对这类探针精细化工中间体的合成具有较好的参考与借鉴作用。 展开更多
关键词 低窄壳糖 磁共振成像 荧光特性 双功能成像分子探针 精细化工中间体
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聚壳糖改性甘蔗基生物炭对铅锌污染土壤稳定化的研究 被引量：1
5
作者 李银光 张宝珠 +1 位作者 孙守权 秦高远 《化学工程师》 CAS 2023年第10期56-59,共4页
以甘蔗为原料制备生物炭,以NaOH、NaCl、稀HNO3为活化剂进行活化,对聚壳糖进行改性制得土壤稳定化材料聚壳糖改性甘蔗基生物炭,探究聚壳糖改性甘蔗基生物炭制备过程中不同活化剂、不同聚壳糖负载量对污染土壤中铅、锌的稳定化效果。结... 以甘蔗为原料制备生物炭,以NaOH、NaCl、稀HNO3为活化剂进行活化,对聚壳糖进行改性制得土壤稳定化材料聚壳糖改性甘蔗基生物炭,探究聚壳糖改性甘蔗基生物炭制备过程中不同活化剂、不同聚壳糖负载量对污染土壤中铅、锌的稳定化效果。结果表明,活化生物炭效果最优的活化剂为稀HNO3;聚壳糖改性剂最优添加量在0.5%~0.75%之间,且少量聚壳糖即可显著提升生物炭对污染土壤中铅、锌的稳定化效果;炭材料的最佳添加剂量为稳定性实验土壤质量的8%。 展开更多
关键词 甘蔗基生物炭 聚壳糖 铅锌污染 稳定化
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壳三糖对帕金森病小鼠氧化应激的影响 被引量：1
6
作者 王斌 闫华 +4 位作者 姜启兴 许艳顺 刘晓丽 杨方 夏文水 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期10-16,共7页
帕金森病(Parkinson′s disease,PD)的重要发病机制之一是氧化应激,而壳寡糖具有较好的抗氧化活性且在PD等神经性疾病中具有良好的保护效果。将小鼠分为空白组、模型组、低剂量组(35 mg/kg)、中剂量组(70 mg/kg)和高剂量组(140 mg/kg),... 帕金森病(Parkinson′s disease,PD)的重要发病机制之一是氧化应激,而壳寡糖具有较好的抗氧化活性且在PD等神经性疾病中具有良好的保护效果。将小鼠分为空白组、模型组、低剂量组(35 mg/kg)、中剂量组(70 mg/kg)和高剂量组(140 mg/kg),利用1-甲基-4-苯基-1,2,3,6-四氢吡啶(1-methyl-4-phenyl-1,2,3,6-tetrahydropyridine,MPTP)对小鼠腹腔注射诱导PD模型,并通过行为学、病理指标和氧化应激相关指标对各组小鼠进行评估,探究了壳三糖对于PD小鼠保护效果的量效关系及保护机制。结果显示,低中高3个剂量组壳三糖均能缓解PD小鼠的行为学障碍和纹状体中酪氨酸羟化酶(tyrosine hydroxylase,TH)表达量的减少,且中剂量组效果最佳。壳三糖干预显著降低了PD小鼠纹状体中丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,提高了还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量、总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)以及过氧化氢酶(catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)的表达,上调了核因子E2相关因子(NF-E2-related factor 2,Nrf2)/血红素氧化酶(heme oxygenase,HO-1)信号通路。结果表明,中剂量壳三糖对MPTP诱导的PD有更明显的缓解作用,其作用机制可能是通过提高抗氧化酶表达和上调Nrf2/HO-1信号通路,降低PD小鼠氧化应激从而缓解PD。 展开更多
关键词 壳三糖 帕金森病 氧化应激 神经保护 量效关系
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核桃壳低聚木糖阿魏酸接枝化与抗氧化研究 被引量：1
7
作者 蒋文明 李芳 +3 位作者 陈静霞 张颖 彭春燕 赵勇 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第6期16-23,共8页
为提高核桃果壳的经济价值,本研究以其为原料制备阿魏酸接枝化的低聚木糖。首先以核桃皮粉为原料提取木聚糖;在无氧条件下,对木聚糖进行阿魏酸接枝化;再利用木聚糖酶对阿魏酸木聚糖(FXL)进行酶解得到阿魏酸低聚木糖(FXO);在制备过程中... 为提高核桃果壳的经济价值,本研究以其为原料制备阿魏酸接枝化的低聚木糖。首先以核桃皮粉为原料提取木聚糖;在无氧条件下,对木聚糖进行阿魏酸接枝化;再利用木聚糖酶对阿魏酸木聚糖(FXL)进行酶解得到阿魏酸低聚木糖(FXO);在制备过程中分别采用紫外可见分光光度计(UV-Vis)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、核磁共振(NMR)分别对产物进行鉴定;最后将FXO用于抗氧化的研究。紫外可见分析结果表明,木聚糖中核酸与蛋白质已经被去除干净;通过FT-IR分析表明,已经合成了FXL;经过氢谱与碳谱分析,获得了FXO。抗氧化结果显示,木聚糖、FXL和FXO均表现出抗氧化活性;并且,阿魏酸接枝化能够提高多糖的抗氧化性能。相比木聚糖、阿魏酸、FXL,FXO的抗氧化活性与还原能力最强。本研究为核桃皮的利用提供了一定的研究基础。 展开更多
关键词 阿魏酸 核桃壳低聚木糖 接枝化 抗氧化
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壳聚糖稀溶液性质的研究 被引量：21
8
作者 王伟 薄淑琴 秦汶 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1992年第2期202-208,共7页
本文在前工作基础上.对不同脱乙酰度壳聚糖在0.2mol/l CH_3COOH+0.1mol/l CH_3COONa的缓冲溶液中进行了分子量、特性粘数、分子尺寸、第二维利系数和扩张因子等稀溶液性质的深入研究.发现Mark-Houwink方程常数K和α有规律地依赖于壳聚... 本文在前工作基础上.对不同脱乙酰度壳聚糖在0.2mol/l CH_3COOH+0.1mol/l CH_3COONa的缓冲溶液中进行了分子量、特性粘数、分子尺寸、第二维利系数和扩张因子等稀溶液性质的深入研究.发现Mark-Houwink方程常数K和α有规律地依赖于壳聚糖的脱乙酰度而变化.而且相同分子量时,随着脱乙酰度的增加,壳聚糖在稀溶液中的分子尺寸、特性粘数和扩张因子等增加,而特性比和空间位阻因子随着脱乙酰度的增加而减小. 展开更多
关键词 聚壳糖 脱乙酰度 稀溶液性质
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甲壳低聚糖的研究近况 被引量：5
9
作者 叶眉 徐家敏 薛长湖 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期21-23,共3页
关键词 甲壳质 合成法 酶降解 壳糖 甲壳低聚糖
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壳聚糖杀虫与壳低聚糖抑菌活性研究 被引量：19
10
作者 张宓 谭天伟 +1 位作者 袁会珠 芮昌辉 《北京化工大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 2003年第4期13-16,共4页
对以壳聚糖及壳低聚糖为有效成分的天然农药 ,分别进行室内杀虫和抑菌活性实验。结果表明 ,壳聚糖对鳞翅目和同翅目害虫均存在一定的杀虫活性。在相同浓度下 ,对小菜蛾的杀虫活性高于棉铃虫 ;对不同蚜虫的杀虫活性 ,一般在 6 0 %～ 80 ... 对以壳聚糖及壳低聚糖为有效成分的天然农药 ,分别进行室内杀虫和抑菌活性实验。结果表明 ,壳聚糖对鳞翅目和同翅目害虫均存在一定的杀虫活性。在相同浓度下 ,对小菜蛾的杀虫活性高于棉铃虫 ;对不同蚜虫的杀虫活性 ,一般在 6 0 %～ 80 %之间 ,最高可达 99%。并用室内离体平皿法检验测定了以壳低聚糖为有效成分的药剂对 17种植物病原菌生长的抑制作用。结果表明 ,壳低聚糖对其中 16种病原菌都有抑制作用 ,且随着浓度提高作用增强。药剂对芦笋茎枯病原菌的最佳抑制率可达 95 1% ,对黄瓜枯萎病、水稻纹枯病及棉花枯萎病等重要植物病害的病原菌也可达 80 %以上的抑制效果。 展开更多
关键词 壳聚糖 壳低聚糖 农业
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壳寡聚糖对变形链球菌黏附的影响 被引量：8
11
作者 周智 陈惠珍 +1 位作者 范旭 胡德渝 《牙体牙髓牙周病学杂志》 CAS 2005年第7期376-378,共3页
目的:研究壳寡聚糖对变形链球菌蔗糖依赖性黏附的影响。方法:使用不同浓度的壳寡聚糖与变形链球菌S.mutansATCC25175共同培养,计算壳寡聚糖对变形链球菌的黏附抑制率的影响,同时扫描电镜下观察变形链球菌在玻片的形态学特征。结果:变形... 目的:研究壳寡聚糖对变形链球菌蔗糖依赖性黏附的影响。方法:使用不同浓度的壳寡聚糖与变形链球菌S.mutansATCC25175共同培养,计算壳寡聚糖对变形链球菌的黏附抑制率的影响,同时扫描电镜下观察变形链球菌在玻片的形态学特征。结果:变形链球菌对玻片的黏附率随培养基中壳寡聚糖浓度的升高而下降。扫描电镜图片显示壳寡聚糖组细菌间基质少,菌细胞清晰。而空白组细菌则包裹有较多的胶冻状基质。结论:壳寡聚糖可以有效抑制变形链球菌的蔗糖依赖性黏附。 展开更多
关键词 变形链球菌 壳寡聚糖 黏附 扫描电镜
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通过酶促反应制备壳寡糖 被引量：23
12
作者 曾嘉 郑连英 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2001年第10期1-4,共4页
用酶降解法对壳聚糖进行降解 ,研究了温度、pH值、金属离子等对酶促反应的影响 ,降解的最佳温度和pH值分别为 5 0℃和 5 0 ,Mg2 + 和Ca2 + 对酶降解具有一定的促进作用 ,而重金属离子Cu2 + ,Ni2 + 和Zn2 + 对酶降解有强烈的抑制作用。... 用酶降解法对壳聚糖进行降解 ,研究了温度、pH值、金属离子等对酶促反应的影响 ,降解的最佳温度和pH值分别为 5 0℃和 5 0 ,Mg2 + 和Ca2 + 对酶降解具有一定的促进作用 ,而重金属离子Cu2 + ,Ni2 + 和Zn2 + 对酶降解有强烈的抑制作用。通过降解过程中壳聚糖溶液粘度的变化可以得出 ,该壳聚糖酶是以内切方式作用于壳聚糖。采用离子交换色谱柱对降解产物进行分离 ,得到了聚合度为 2～ 9的壳寡聚糖。该酶促反应符合米氏动力学方程 ,米氏常数Km 值为 2 60 1g/L ,Vmax 值为 3 5 79× 10 - 2 g/min·L。 展开更多
关键词 壳聚糖酶 降解 壳寡聚糖 酶促反应 制备方法
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壳低聚糖处理对苗期甘蔗抗旱性的影响 被引量：5
13
作者 叶燕萍 娄予强 +2 位作者 罗香英 周岐伟 蒋洪涛 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2010年第2期94-98,共5页
采用三种不同分子量(Mw<3 000;3 000<Mw<5 000;5 000<Mw<10 000)相同浓度(50 mg/L)的壳低聚糖分别叶面喷施苗期甘蔗,并测定土壤相对含水量和甘蔗叶片抗旱性生理指标(水势、脯氨酸含量、可溶性蛋白质),以期了解不同分子... 采用三种不同分子量(Mw<3 000;3 000<Mw<5 000;5 000<Mw<10 000)相同浓度(50 mg/L)的壳低聚糖分别叶面喷施苗期甘蔗,并测定土壤相对含水量和甘蔗叶片抗旱性生理指标(水势、脯氨酸含量、可溶性蛋白质),以期了解不同分子量壳低聚糖对甘蔗苗期抵御土壤不同程度水分胁迫的影响。结果表明,壳低聚糖叶面喷施可以延缓干旱胁迫下叶片水势下降,提高叶片脯氨酸含量和可溶性蛋白质含量。壳低聚糖有望成为一种新型的甘蔗抗旱调节剂。 展开更多
关键词 壳聚糖 壳低聚糖 甘蔗 抗旱性
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壳低聚糖-海藻酸钠微胶囊的制备与表征 被引量：7
14
作者 杨明珠 田猛 +5 位作者 李东旭 张云婷 孟令蝶 沈磊 孙树东 万昌秀 《中国组织工程研究与临床康复》 CAS CSCD 北大核心 2009年第25期4962-4964,共3页
目的:探索了壳低聚糖-海藻酸钠微胶囊的制备方法和工艺条件,分析了微胶囊膜的厚度、机械强度、通透性等性能,对比得出性能最佳的壳低聚糖-海藻酸钠微胶囊。方法:改变壳低聚糖溶液pH值和成膜反应时间来制备微胶囊,用倒置相差显微镜观察... 目的:探索了壳低聚糖-海藻酸钠微胶囊的制备方法和工艺条件,分析了微胶囊膜的厚度、机械强度、通透性等性能,对比得出性能最佳的壳低聚糖-海藻酸钠微胶囊。方法:改变壳低聚糖溶液pH值和成膜反应时间来制备微胶囊,用倒置相差显微镜观察并计算膜厚,用回旋式振荡器、AG-10TA万能测试仪对微胶囊膜力学强度进行检测,用牛血清白蛋白做蛋白释放对膜通透性等性能进行检测。结果:壳低聚糖溶液pH值为7时制备的微胶囊膜厚随反应时间的增加而增加。该条件下制备的微胶囊的压缩模量在成膜反应10min时已达到5.12kPa,通过回旋式振荡器振荡6h无一破损。微胶囊的蛋白释放随成膜时间的增加而减小。当成膜反应10min时,微胶囊的蛋白释放率随盐离子浓度增加而减小。当成膜时间延长后,微胶囊的蛋白释放率随盐离子浓度的增加而增加。结论:用壳低聚糖在溶液pH值为7时制备出的微胶囊力学性能较好。此种微胶囊膜的通透性在较短成膜时间下主要受到膜厚的影响;当成膜时间延长,膜的致密度则成为其主要影响因素。 展开更多
关键词 壳低聚糖 海藻酸钠 微胶囊 制备 表征
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壳低聚糖的制备与应用 被引量：19
15
作者 袁向华 蔡妙颜 +1 位作者 郭祀远 李琳 《生命的化学》 CAS CSCD 2001年第2期165-167,共3页
关键词 壳低聚糖 抗肿瘤 胆固醇 制备 抗菌作用 降脂作用
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印迹壳低聚糖在小鼠体内的代谢与组织分布 被引量：4
16
作者 张晓菲 刘丽宏 +2 位作者 丁春雷 杨润涛 赵长琦 《中国药理学与毒理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期314-319,共6页
目的测定印迹水溶性壳低聚糖(CTS)在小鼠体内的代谢和分布。方法制备异硫氰酸荧光素标记的CTS(FITC-CTS),小鼠尾静脉iv给予FITC-CTS100 mg·kg-1,于10 min,0.5,1,4,8,12,24和48 h后行高效液相凝胶排阻色谱法(HPGPC)检测FITC-CTS在... 目的测定印迹水溶性壳低聚糖(CTS)在小鼠体内的代谢和分布。方法制备异硫氰酸荧光素标记的CTS(FITC-CTS),小鼠尾静脉iv给予FITC-CTS100 mg·kg-1,于10 min,0.5,1,4,8,12,24和48 h后行高效液相凝胶排阻色谱法(HPGPC)检测FITC-CTS在小鼠体内的含量,荧光分光光度法测定FITC-CTS在小鼠体内各组织中的分布。结果 FITC-CTS在血浆中快速清除,4 h其血浆浓度降低68%;在组织中60%分布到肾,30%分布到肝,几乎不分布到其他组织;24 h内体内90%通过尿液排出体外,主要为CTS原型。结论 CTS生物降解度低,主要分布到肾和肝,并原型快速通过尿液排出,体内基本无蓄积。 展开更多
关键词 壳低聚糖 代谢 组织分布
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壳寡聚糖对菌斑生物膜形成的影响 被引量：5
17
作者 周智 陈惠珍 胡德渝 《现代预防医学》 CAS 北大核心 2007年第5期978-980,共3页
[目的]通过体外实验,就壳寡聚糖对口腔细菌形成菌斑生物膜的影响进行研究,探讨壳寡聚糖防龋作用的可能机制,为进一步研究和开发、应用防龋新材料和方法提供实验依据。[方法]利用口腔常见细菌在釉质表面构建多细菌混合菌斑生物膜,分别在d... [目的]通过体外实验,就壳寡聚糖对口腔细菌形成菌斑生物膜的影响进行研究,探讨壳寡聚糖防龋作用的可能机制,为进一步研究和开发、应用防龋新材料和方法提供实验依据。[方法]利用口腔常见细菌在釉质表面构建多细菌混合菌斑生物膜,分别在d1、3、5、7使用1.25g/L壳寡聚糖溶液处理实验组菌斑生物膜,应用扫描电镜观察了解壳寡聚糖处理对致龋细菌在具有获得性膜的牙釉质面上形成菌斑生物膜的影响。[结果]扫描电镜观察显示壳寡聚糖处理后使菌斑生物膜形成受阻,粘附的细菌显著减少。[结论]本实验结果提示壳寡聚糖对菌斑生物膜形成有抑制作用,可作为一类有效的天然防龋药物作进一步研究。 展开更多
关键词 壳寡聚糖 防龋 菌斑生物膜 扫描电镜
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关于端基分析法测定壳低聚糖的相对数均分子质量问题的探讨 被引量：11
18
作者 孟显丽 陈国华 +1 位作者 侯进 孙明昆 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期142-144,共3页
为使端基分析法更具合理性 ,文中以铁氰化钾为显色剂 ,以盐酸氨基葡萄糖和N 乙酰基 D 葡萄糖胺为还原糖的标准品 ,建立了端基分析法测定低聚糖相对数均分子质量的标准曲线。实验结果证明 :通过不同浓度的标准溶液绘制的标准曲线 ,测得... 为使端基分析法更具合理性 ,文中以铁氰化钾为显色剂 ,以盐酸氨基葡萄糖和N 乙酰基 D 葡萄糖胺为还原糖的标准品 ,建立了端基分析法测定低聚糖相对数均分子质量的标准曲线。实验结果证明 :通过不同浓度的标准溶液绘制的标准曲线 ,测得壳低聚糖的相对数均分子质量差别比较大。以凝胶色谱法测定的相对数均分子质量为对照 ,经分析得 :以盐酸氨基葡萄糖为标准品建立的标准曲线方程和以N 乙酰基 D 葡萄糖胺为标准品建立的标准曲线方程更为合理。 展开更多
关键词 壳低聚糖 数均分子质量 端基分析法 铁氰化钾
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不同分子量壳低聚糖的制备及其抑菌性的研究 被引量：4
19
作者 李明 林建国 +4 位作者 卢燕云 邱雁临 胡瑛 王常高 蔡俊 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第10X期13-15,共3页
用中性蛋白酶降解壳聚糖得到3种不同分子量的壳低聚糖,并考察了3种不同分子量的壳低聚糖对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌规律。研究结果表明,3种壳低聚糖的抑菌效果随着分子量的增大而增强,而且对金黄色葡萄球菌的抑菌效果优于对大肠... 用中性蛋白酶降解壳聚糖得到3种不同分子量的壳低聚糖,并考察了3种不同分子量的壳低聚糖对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌规律。研究结果表明,3种壳低聚糖的抑菌效果随着分子量的增大而增强,而且对金黄色葡萄球菌的抑菌效果优于对大肠杆菌的抑菌效果。 展开更多
关键词 壳低聚糖 中性蛋白酶 抑菌
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过氧化氢在乙酸均相体系中对壳聚糖的降解 被引量：8
20
作者 刘羿君 楼陈钰 +1 位作者 侯智谋 封云芳 《功能高分子学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期426-430,共5页
为制备分子量较低的可溶于水的壳低聚糖,研究了在乙酸均相体系中过氧化氢氧化降解壳聚糖的过程,采用凝胶渗透色谱法跟踪测定了壳聚糖氧化降解过程中分子量及其分布的变化,探索制备不同分子量壳低聚糖的适宜条件。
关键词 壳低聚糖 分子量及其分布 凝胶渗透色谱 氧化降解
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