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环介导等温扩增法检测动植物源性单核细胞增生李斯特氏菌
被引量：
7
1
作者
郑兰
高飞
+3 位作者
曹进
游延军
谢代超
杨艳芳
《食品安全质量检测学报》
CAS
2020年第2期550-555,共6页
目的采用环介导等温扩增技术检测动植物源性单核细胞增生李斯特氏菌。方法在北京市范围内各业态餐厅购买600份凉菜样品为研究对象,以单核细胞增生李斯特氏菌的hlyA基因为目标基因,设计4条特异性引物,使用环比等温扩增法(loop-to-isother...
目的采用环介导等温扩增技术检测动植物源性单核细胞增生李斯特氏菌。方法在北京市范围内各业态餐厅购买600份凉菜样品为研究对象,以单核细胞增生李斯特氏菌的hlyA基因为目标基因,设计4条特异性引物,使用环比等温扩增法(loop-to-isothermal amplification,LAMP)创建凉菜中单核细胞增生李斯特氏菌快速检测方法并将其应用于鉴定凉菜中分离的单核细胞增生李斯特氏菌。结果通过细菌分离培养法对600份凉菜进行检测,一共检测分离出37株致病菌菌株,其中包括7株单核细胞增生李斯特氏菌、10株沙门氏菌和20株大肠埃希氏菌,单核细胞增生李斯特氏菌的检出率为1.2%。用LAMP对样品中的菌株进行测定,7株凉菜中分离的单核细胞增生李斯特氏菌为阳性,其他菌株为阴性。通过LAMP方法检测动植物源性凉菜中分离的单核细胞增生李斯特氏菌平均检出限为2.210 CFU/μL、特异性为100%。动物源性凉菜中的致病菌含量较高。结论环介导等温扩增法具备灵敏、快速、操作简便的特点,适合用于餐饮行业的现场快速检测领域。
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关键词
环介导等温扩增
单核细胞增生李斯特氏菌
动植物源性
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职称材料
欧盟动植物源性食品和饲料中农残限量控制新指令浅析
被引量：
1
2
作者
徐跃成
陈燕
文永勤
《安徽农学通报》
2009年第23期164-167,共4页
我国食品的农残监控体系及相关法规,其设置的完善程度及科学合理性与欧盟尚有较大差距,了解欧盟农残限量控制相关的法规及标准,对我国加强食品农药残留的安全卫生控制及促进我国对外贸易的顺利进行具有重要意义。该文从基本内容、各自...
我国食品的农残监控体系及相关法规,其设置的完善程度及科学合理性与欧盟尚有较大差距,了解欧盟农残限量控制相关的法规及标准,对我国加强食品农药残留的安全卫生控制及促进我国对外贸易的顺利进行具有重要意义。该文从基本内容、各自功能与内在联系方面,浅析了2005年2月以来以欧盟(EC)No 396/2005法规为基础框架的几个关于动植物源性食品和饲料农药残留限量控制的新指令,以期为我国动植物源性食品和饲料的农残监控体系及相关法规的调整完善提供参考。
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关键词
欧盟
动植物源性
食品
农残
限量控制
新指令
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职称材料
进境动植物源性肥料检疫风险分析与对策
被引量：
2
3
作者
王湛军
李树庆
李俊
《检验检疫学刊》
2010年第5期49-51,共3页
近年来,进境动植物源性肥料逃漏检的情况时有发生,对我国的农业生产构成了极大威胁。本文对进境动植物源性肥料的检疫风险进行分析和评估,并提出了相应降低风险的检验检疫措施。
关键词
动植物源性
肥料
检疫
风险分析
对策
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职称材料
制备一种由纯化学成分合成的伊红美蓝琼脂培养基
被引量：
1
4
作者
尉文霞
邓自新
孟媛
《科技创新与应用》
2020年第15期1-6,共6页
比较评价三种配方的伊红美蓝琼脂培养基(EMB),筛选出一种培养效果优,成本低的纯化学合成培养基,消除现市售伊红美蓝培养基中因蛋白胨营养成分不明确对菌落生长带来的干扰,提高结果准确率。以20种氨基酸为氮源,3个浓度(8.08g、10.0g、20....
比较评价三种配方的伊红美蓝琼脂培养基(EMB),筛选出一种培养效果优,成本低的纯化学合成培养基,消除现市售伊红美蓝培养基中因蛋白胨营养成分不明确对菌落生长带来的干扰,提高结果准确率。以20种氨基酸为氮源,3个浓度(8.08g、10.0g、20.0g)代替现市售伊红美蓝琼脂培养基中的动植物源性蛋白胨成分,制成纯化学合成伊红美蓝琼脂培养基,比较多种菌株在此培养基上的颜色、菌落形态及生长率。结果表明大肠埃希菌在EMB-1、EMB-2、EMB-3和市售EMB上生长良好,菌落呈黑色,有或无金属光泽,生长率均大于0.7;金黄色葡萄球菌均受到抑制,生长微弱或不生长;沙门氏菌的生长率在自配EMB与市售EMB上相差不大,均为无色菌落。使用全自动生化鉴定仪分析EMB-1和市售EMB上的大肠埃希菌,结果63项生化试验完全一致。综合菌落形态特征、生长率、生化反应、原料成本等因素,选择第1种配方(10.0g)的纯化学合成伊红美蓝琼脂培养基,为纯化学参考物质体系的建立提供一定的数据及实物支撑。
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关键词
纯化学伊红美蓝琼脂培养基
大肠埃希菌
动植物源性
蛋白胨
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职称材料
题名
环介导等温扩增法检测动植物源性单核细胞增生李斯特氏菌
被引量：
7
1
作者
郑兰
高飞
曹进
游延军
谢代超
杨艳芳
机构
四川大学华西公共卫生学院/四川大学华西第四医院
中国食品药品检定研究院
四川省食品药品检验检测院无源器械室
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
2020年第2期550-555,共6页
文摘
目的采用环介导等温扩增技术检测动植物源性单核细胞增生李斯特氏菌。方法在北京市范围内各业态餐厅购买600份凉菜样品为研究对象,以单核细胞增生李斯特氏菌的hlyA基因为目标基因,设计4条特异性引物,使用环比等温扩增法(loop-to-isothermal amplification,LAMP)创建凉菜中单核细胞增生李斯特氏菌快速检测方法并将其应用于鉴定凉菜中分离的单核细胞增生李斯特氏菌。结果通过细菌分离培养法对600份凉菜进行检测,一共检测分离出37株致病菌菌株,其中包括7株单核细胞增生李斯特氏菌、10株沙门氏菌和20株大肠埃希氏菌,单核细胞增生李斯特氏菌的检出率为1.2%。用LAMP对样品中的菌株进行测定,7株凉菜中分离的单核细胞增生李斯特氏菌为阳性,其他菌株为阴性。通过LAMP方法检测动植物源性凉菜中分离的单核细胞增生李斯特氏菌平均检出限为2.210 CFU/μL、特异性为100%。动物源性凉菜中的致病菌含量较高。结论环介导等温扩增法具备灵敏、快速、操作简便的特点,适合用于餐饮行业的现场快速检测领域。
关键词
环介导等温扩增
单核细胞增生李斯特氏菌
动植物源性
Keywords
loop-mediated isothermal amplification
Listeria monocytogenes
animal and plant origin
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
欧盟动植物源性食品和饲料中农残限量控制新指令浅析
被引量：
1
2
作者
徐跃成
陈燕
文永勤
机构
四川省产品质量监督检验检测院
出处
《安徽农学通报》
2009年第23期164-167,共4页
基金
四川省软科学研究计划
文摘
我国食品的农残监控体系及相关法规,其设置的完善程度及科学合理性与欧盟尚有较大差距,了解欧盟农残限量控制相关的法规及标准,对我国加强食品农药残留的安全卫生控制及促进我国对外贸易的顺利进行具有重要意义。该文从基本内容、各自功能与内在联系方面,浅析了2005年2月以来以欧盟(EC)No 396/2005法规为基础框架的几个关于动植物源性食品和饲料农药残留限量控制的新指令,以期为我国动植物源性食品和饲料的农残监控体系及相关法规的调整完善提供参考。
关键词
欧盟
动植物源性
食品
农残
限量控制
新指令
Keywords
European Union
animal and plant-derived food
pesticide residues
limited control
the new directives
分类号
S816.79 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
进境动植物源性肥料检疫风险分析与对策
被引量：
2
3
作者
王湛军
李树庆
李俊
机构
广西出入境检验检疫局
出处
《检验检疫学刊》
2010年第5期49-51,共3页
文摘
近年来,进境动植物源性肥料逃漏检的情况时有发生,对我国的农业生产构成了极大威胁。本文对进境动植物源性肥料的检疫风险进行分析和评估,并提出了相应降低风险的检验检疫措施。
关键词
动植物源性
肥料
检疫
风险分析
对策
Keywords
Animal and Plant-Derived Fertilizer
Quarantine
Risk Analysis
Countermeasure
分类号
S14 [农业科学—肥料学]
S40 [农业科学—植物保护]
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职称材料
题名
制备一种由纯化学成分合成的伊红美蓝琼脂培养基
被引量：
1
4
作者
尉文霞
邓自新
孟媛
机构
山西省食品药品检验所
出处
《科技创新与应用》
2020年第15期1-6,共6页
基金
科技部“食品安全关键技术研发”(编号:2017YFC1601400).
文摘
比较评价三种配方的伊红美蓝琼脂培养基(EMB),筛选出一种培养效果优,成本低的纯化学合成培养基,消除现市售伊红美蓝培养基中因蛋白胨营养成分不明确对菌落生长带来的干扰,提高结果准确率。以20种氨基酸为氮源,3个浓度(8.08g、10.0g、20.0g)代替现市售伊红美蓝琼脂培养基中的动植物源性蛋白胨成分,制成纯化学合成伊红美蓝琼脂培养基,比较多种菌株在此培养基上的颜色、菌落形态及生长率。结果表明大肠埃希菌在EMB-1、EMB-2、EMB-3和市售EMB上生长良好,菌落呈黑色,有或无金属光泽,生长率均大于0.7;金黄色葡萄球菌均受到抑制,生长微弱或不生长;沙门氏菌的生长率在自配EMB与市售EMB上相差不大,均为无色菌落。使用全自动生化鉴定仪分析EMB-1和市售EMB上的大肠埃希菌,结果63项生化试验完全一致。综合菌落形态特征、生长率、生化反应、原料成本等因素,选择第1种配方(10.0g)的纯化学合成伊红美蓝琼脂培养基,为纯化学参考物质体系的建立提供一定的数据及实物支撑。
关键词
纯化学伊红美蓝琼脂培养基
大肠埃希菌
动植物源性
蛋白胨
Keywords
pure chemical eosin-methylene blue(EMB)agar medium
Escherichia coli
animal or plant peptone
分类号
Q93 [生物学—微生物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
环介导等温扩增法检测动植物源性单核细胞增生李斯特氏菌
郑兰
高飞
曹进
游延军
谢代超
杨艳芳
《食品安全质量检测学报》
CAS
2020
7
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
欧盟动植物源性食品和饲料中农残限量控制新指令浅析
徐跃成
陈燕
文永勤
《安徽农学通报》
2009
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
进境动植物源性肥料检疫风险分析与对策
王湛军
李树庆
李俊
《检验检疫学刊》
2010
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
制备一种由纯化学成分合成的伊红美蓝琼脂培养基
尉文霞
邓自新
孟媛
《科技创新与应用》
2020
1
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职称材料
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