阴雨潮湿地区牧草加工贮存技术 被引量：2

1

作者 刘兴元 蒋文兰 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 1995年第4期64-68,共5页

在气候阴凉潮湿，绵雨多雾，对牧草加工影响较大的云贵高原进行了牧草加工贮存试验，对牧草收获过程的含水率、适宜收割期、田间晾晒时间和牧草加工贮存过程的压实密度、密封性能等一些影响牧草加工贮存的主要因素进行了分析和探讨，提... 在气候阴凉潮湿，绵雨多雾，对牧草加工影响较大的云贵高原进行了牧草加工贮存试验，对牧草收获过程的含水率、适宜收割期、田间晾晒时间和牧草加工贮存过程的压实密度、密封性能等一些影响牧草加工贮存的主要因素进行了分析和探讨，提出了适宜于阴雨潮湿地区推广应用的半干青贮法、生物立枯法和干草调制的牧草加工贮存技术及有效的安全保护措施。 展开更多

关键词 牧草 加工贮存技术 青贮 阴雨潮湿地区

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秸秆加工贮存机械化技术 被引量：6

2

作者 盛国成 《中国农村科技》 2005年第4期42-42,共1页

关键词 机械化技术 加工贮存 综合利用工作 农作物秸秆 草料资源 机械加工 长期贮存 环境污染 适宜地区 有机酸 饲草 养畜

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香菇生长发育和加工贮存中甲醛含量变化的初步研究 被引量：32

3

作者 林树钱 王赛贞 林志杉 《中国食用菌》 北大核心 2002年第3期26-28,共3页

目的 :研究香菇 (Lentinulaedodes (Berk .)Pegler生长发育过程中甲醛含量变化规律。方法 :随机采集香菇中不同发育阶段和香菇加工、贮存过程中的样品 ,进行甲醛含量测定。测定方法 :《日本卫生试验法甲醛项下检测》[1] 。结果表明 :香... 目的 :研究香菇 (Lentinulaedodes (Berk .)Pegler生长发育过程中甲醛含量变化规律。方法 :随机采集香菇中不同发育阶段和香菇加工、贮存过程中的样品 ,进行甲醛含量测定。测定方法 :《日本卫生试验法甲醛项下检测》[1] 。结果表明 :香菇栽培原材料未检出甲醛 ;随着香菇生长发育阶段不同 ,其菇体内甲醛含量亦不同。香菇成熟阶段其甲醛含量为最高 ,贮存 5d后的鲜菇甲醛含量明显下降 :干菇贮存一年后甲醛含量比刚采下鲜菇烘干低 2 7倍。将干菇浸泡 ,吸透水份 1h ,煮熟 5分钟 ,菇体甲醛含量明显降低 ,其汤液有浓厚香味 ,含有微量甲醛物质。结论 :香菇中甲醛产生 ,是香菇生长发育过程中逐步形成的 ,是香菇菌特有正常生理代谢产物 ,而且甲醛不稳定。香菇甲醛含量的高低 ,不是人为因素 ,随着贮存、清洗、煮沸和烹调过程 ,甲醛含量随之下降 3～ 4倍 ,香菇食用到今已有 10 0 0多年历史 ,可以清晰佐证中国香菇对人体无任何不良的反应。 展开更多

关键词 香菇 生长发育 加工贮存 甲醛 含量 甲醛变化

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怎样加工贮存虾皮 被引量：2

4

作者 穆峂 《中国水产》 1988年第11期35-35,共1页

虾皮、物美价廉、营养丰富，是城乡广大家庭喜欢食用的海产品下面介绍适于家庭加工贮存虾皮的几科方法。

关键词 加工贮存 营养 食用 海产品 虾皮 城乡 丰富

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即食苹果的加工贮存

5

《农产品加工》 2011年第9期57-57,共1页

即食苹果的加工贮存方法为：①选料，选择无病虫害、无损伤的苹果；②消毒，将苹果洗净后置于0．8％的盐水中浸泡5min～15min，然后用清水冲洗干净；③去残留，用0．01％的高锰酸钾溶液浸泡5min，取出后再用流水冲洗干净.

关键词 加工贮存 苹果 清水冲洗 溶液浸泡 贮存方法 高锰酸钾 病虫害 无损伤

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天津市现场演示棉秆收获加工贮存机械化作业

6

《农业开发与装备》 2007年第4期15-15,共1页

2007年3月22日，天津市农业机械局、天津市农业机械推广总站在武清区举办棉秆收获加工贮存机械化技术推动会暨机具现场演示活动。

关键词 加工贮存 现场演示 天津市 机械化作业 收获 棉秆 农业机械推广 机械化技术

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昌吉州农区饲草料加工贮存机械化研究

7

作者 李继红 《农业机械》 2004年第6期38-39,共2页

今后相当长的一段时期内，在种植业经济效益增长速度渐慢的特定情况下，积极发展畜牧业特别是农区畜牧业将是保证新疆维吾尔自治区昌吉州农业与农村经济稳定快速增长的重要措施之一。农区畜牧业依托农区少量的饲草料作物种植和应用大量... 今后相当长的一段时期内，在种植业经济效益增长速度渐慢的特定情况下，积极发展畜牧业特别是农区畜牧业将是保证新疆维吾尔自治区昌吉州农业与农村经济稳定快速增长的重要措施之一。农区畜牧业依托农区少量的饲草料作物种植和应用大量的农作物秸秆作为饲草料的基础，具有投资少、易发展、周期短、见效快和商品化率高的特点。 展开更多

关键词 昌吉州 饲草料加工贮存机械化 生产设备 性能

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张家川县野生乌龙头驯化培育及贮存加工技术

8

作者 赵小军 杨克明 《江西农业》 2024年第3期111-113,共3页

分析了张家川县乌龙头(树头菜)的发展现状及刘堡镇所属窑儿村驯化培育乌龙头的历程,总结了张家川县刘堡镇窑儿村乌龙头蔬菜园基地建设中的贮存加工技术,提出了贮存加工具体措施,并就全县乌龙头驯化培育及贮存加工的发展前景、存在问题,... 分析了张家川县乌龙头(树头菜)的发展现状及刘堡镇所属窑儿村驯化培育乌龙头的历程,总结了张家川县刘堡镇窑儿村乌龙头蔬菜园基地建设中的贮存加工技术,提出了贮存加工具体措施,并就全县乌龙头驯化培育及贮存加工的发展前景、存在问题,提出了乌龙头研究与开发的主要对策,对进一步推动全县乌龙头产业持续健康发展具有一定的指导意义。 展开更多

关键词 乌龙头 驯化培育 贮存加工技术 张家川县

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元代食品贮存加工的技术与特色 被引量：3

9

作者 陈伟明 戴云 《华南理工大学学报（社会科学版）》 2001年第3期81-85,共5页

食品贮存加工 ,是中国饮食文化和中国古代科技发展的重要内容。元代在继承中国古代食品贮存加工优秀传统的基础上 ,主要采取了保鲜贮存加工与干制贮存加工两大方法 ,并不断有所创新、有所发展 ,具有一定的先进性与科学性。说明了中国古... 食品贮存加工 ,是中国饮食文化和中国古代科技发展的重要内容。元代在继承中国古代食品贮存加工优秀传统的基础上 ,主要采取了保鲜贮存加工与干制贮存加工两大方法 ,并不断有所创新、有所发展 ,具有一定的先进性与科学性。说明了中国古代食品贮存加工的发展步伐 ,并没有因为蒙古族入主中原而停止 ,相反在统一的民族国家范围内 。 展开更多

关键词 元代 食品 贮存加工

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卤虫卵的加工贮存技术

10

作者 张汉珍 苑春亭 +2 位作者 王怀江 解秀春 苏文清 《齐鲁渔业》 2002年第6期37-37,共1页

随着水产养殖业的发展,卤虫卵在水产苗种生产中的应用越来越广泛,如何提高卤虫卵的质量,是目前生产单位普通存在的一个问题。现介绍一种卤虫卵的精加工技术。

关键词 提纯 腌渍 冷冻加工 孵化率 缓解 浸泡脱水 烘干 包装 卤虫卵 加工贮存技术

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秸秆加工贮存机械化效益显著

11

作者 盛国成 《农村新技术（加工版）》 2009年第7期28-29,共2页

秸秆来源广泛，含有大量有机酸，是很好的草料资源。经机械加工成饲草，可长期贮存和远距离调运，从根本上解决焚烧秸秆带来的环境污染和养畜缺草问题。

关键词 加工贮存 秸秆 机械化 效益 草料资源 机械加工 长期贮存 环境污染

原文传递

卤虫卵的加工贮存

12

《农民科技培训》 2008年第2期35-35,共1页

随着水产养殖业的发展．卤虫卵在水产种苗生产中的应用越来越广泛。如何提高卤虫卵的质量，是目前生产单位普遍存在的一个问题。现介绍一种卤虫卵的精加工技术。

关键词 卤虫卵 加工贮存 水产养殖业 精加工技术 种苗生产 生产单位

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论宋代食品贮存加工的方法与特色 被引量：1

13

作者 杨莹 《开封教育学院学报》 2011年第3期6-12,36,共8页

食品贮存加工是中国饮食文化和中国科技发展的重要内容,宋代的食品贮存加工大体可分为保鲜贮存加工与干制贮存加工两大技术类型。宋代保鲜贮存的方法有:窖藏法、冷藏法、密封法、混放法、灰藏法等,保鲜贮存多应用于粮食与果蔬食品;而宋... 食品贮存加工是中国饮食文化和中国科技发展的重要内容,宋代的食品贮存加工大体可分为保鲜贮存加工与干制贮存加工两大技术类型。宋代保鲜贮存的方法有:窖藏法、冷藏法、密封法、混放法、灰藏法等,保鲜贮存多应用于粮食与果蔬食品;而宋代食品的干制贮存,根据不同的方法与特色,可分为:干燥法、腌制法、糟制法和糖制法。宋人在腌制食品的过程中能够结合加热和日晒等方法,使腌制贮存效果达到最佳。 展开更多

关键词 宋代 食品 贮存加工

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特殊钢厂废钢(铁)贮存及加工设施

14

作者 牟正光 《特殊钢》 北大核心 1993年第5期27-30,共4页

调查了六个特殊钢厂的废钢贮料场及废钢加工设施,认为废钢设施生产建筑面积应达到0.1～0.16m^2/t,贮料能力应满足1.5～3个月的废钢用量;须提高废钢加工机械化水平。给出特殊钢厂废钢贮料场及加工设施的生产建筑面积的估算公式。

关键词 废钢 贮存及加工 建筑面积

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凤冈县皇竹草高效种植及加工利用关键技术

15

作者 李文刚 康颖修 姚云中 《农技服务》 2021年第8期71-73,共3页

为皇竹草在贵州省凤冈县的科学种植与加工利用提供技术支撑,介绍了皇竹草种植地的选择、整地施肥、种苗繁育、水肥管理、病虫害防控及收割、加工贮存与利用等技术要点。

关键词 皇竹草 种植 加工贮存 利用 凤冈县

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饲料中的伏马毒素及其监控 被引量：4

16

作者 饶正华 苏晓鸥 《饲料广角》 2005年第14期23-24,共2页

关键词 伏马毒素 监控 次级代谢产物 串珠镰刀菌 1988年 湿度条件 研究人员 结构性质 真菌污染 运输过程 加工贮存 粮食加工 人类健康 饲料生产 畜牧业 玉米

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猪营养代谢病综合防治(二)

17

作者 舒心 范有恒 杨梅 《四川畜牧兽医》 2008年第3期46-46,共1页

4．1．1病因 4．1．1．1原发性缺乏日粮中维生素A原或维生素A含量不足。如含维生素A原的青绿饲料供应不足，或长期饲喂含维生素A原极少的饲料，如棉籽饼、亚麻籽饼、甜菜渣、萝卜等：饲料加工贮存不当，使饲料中的维生素A被氧化破坏：... 4．1．1病因 4．1．1．1原发性缺乏日粮中维生素A原或维生素A含量不足。如含维生素A原的青绿饲料供应不足，或长期饲喂含维生素A原极少的饲料，如棉籽饼、亚麻籽饼、甜菜渣、萝卜等：饲料加工贮存不当，使饲料中的维生素A被氧化破坏：饲料磷酸盐、亚硝酸盐和硝酸盐含量过多，将加快维生素A和维生素A原的分解，并影响维生素A原的转化和吸收，饲料磷酸盐含量过多还会影响维生素A在体内的贮存：中性脂肪和蛋白质含量不足会影响脂溶性维生素A、D、E和胡萝卜素的吸收，使参与维生素A转运的血浆蛋白合成减少；由于妊娠、泌乳、生长等原因使机体对维生素A的需求增加，如果维生素A添加不足，将造成缺乏。 展开更多

关键词 营养代谢病 综合防治 维生素A 饲料供应 加工贮存 胡萝卜素 饲料磷酸盐 硝酸盐含量

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基于质谱的代谢组学技术在肉类科学中的应用 被引量：7

18

作者 王娟强 李莹莹 +3 位作者 李石磊 赵文涛 姜锐 王守伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第23期293-302,共10页

随着经济生活水平的提高,人们对食品的安全性、品质和可追溯性等方面有着越来越高的要求,因此,不断促进高效、灵敏、选择性好和信息丰富的分析方法的发展。而基于质谱的代谢组学技术在疾病诊断、环境监测和药物分析等领域中发挥着重要... 随着经济生活水平的提高,人们对食品的安全性、品质和可追溯性等方面有着越来越高的要求,因此,不断促进高效、灵敏、选择性好和信息丰富的分析方法的发展。而基于质谱的代谢组学技术在疾病诊断、环境监测和药物分析等领域中发挥着重要的作用,并且已被证明能够解决食品认证、食品营养学和食品产地溯源等食品科学领域的一些重要挑战。本文介绍了基于质谱代谢组学方法的研究思路,包括样品前处理、分析平台和数据处理,对近几年来该技术在肉类食品品质、肉品安全、真伪鉴别、产地溯源和加工贮存中的应用进行了综述,并对其发展方向和应用前景进行了展望,旨在为小分子代谢物对肉品影响机制的研究及肉品高品质发展提供参考。 展开更多

关键词 质谱 代谢组学 肉类科学 食品品质安全 真伪鉴别 产地溯源 加工贮存

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提高饲料转化率把好七要点

19

作者 邢攸荷 《农村农业农民》 2003年第1期22-22,共1页

畜禽的肉蛋奶是由饲料的营养物质经畜禽机体吸收转化而来的。要想最大限度的提高其转化性能,必须避免或减少饲料在消化吸收中的各种干扰。为此,要把好以下七项技术措施:一、改变饲料中的某些化学成分,提高转化率。有许多饲料,虽然营养... 畜禽的肉蛋奶是由饲料的营养物质经畜禽机体吸收转化而来的。要想最大限度的提高其转化性能,必须避免或减少饲料在消化吸收中的各种干扰。为此,要把好以下七项技术措施:一、改变饲料中的某些化学成分,提高转化率。有许多饲料,虽然营养价值很高,但因存有某种化学成分,畜禽采食且,不但影响机体对饲料的吸收转化,甚至还能导致食后中毒。如豆类蛋白质中含抗胰蛋白酶物质和血凝因素,都能抑制蛋白质的消化率,畜禽食后出现食欲不振、拉稀等病状。但这些有害物质经加热处理后便可消除。 展开更多

关键词 饲料转化率 化学成分 加工贮存 配合饲料 添加剂 生活环境

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论建立技术标准体系 被引量：1

20

作者 唐磊 李倬 《企业标准化》 2007年第9期22-22,共1页

技术标准信息服务，是指为满足国民经济建设和标准化事业发展要求，有目的、有计划、有组织地对记录标准化活动成果的信息进行收集、加工贮存、报道、分析研究等一系列活动。为了服务于技术标准而建立起来的机构、基础设施以及为了保证... 技术标准信息服务，是指为满足国民经济建设和标准化事业发展要求，有目的、有计划、有组织地对记录标准化活动成果的信息进行收集、加工贮存、报道、分析研究等一系列活动。为了服务于技术标准而建立起来的机构、基础设施以及为了保证其运行的人才、政策法规、资金等支撑条件，构成了技术标准的服务体系。 展开更多

关键词 技术标准体系 信息服务 国民经济建设 标准化事业 标准化活动 加工贮存 基础设施 支撑条件

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