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金沙江干热河谷不同产地凯特杧果实品质与香气成分差异分析
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作者 李桂珍 江静 +3 位作者 谭琳 杨永利 罗照西 邓杰 《中国南方果树》 北大核心 2025年第1期70-76,共7页
为探究金沙江干热河谷不同产地杧果果实品质与香气成分差异,为不同品种杧果合理种植和综合利用提供参考,以该区域云南省华坪县石龙坝镇、四川攀枝花市仁和镇和金江镇凯特杧为研究对象,测定其品质指标与香气组分,包括维生素C、可溶性蛋... 为探究金沙江干热河谷不同产地杧果果实品质与香气成分差异,为不同品种杧果合理种植和综合利用提供参考,以该区域云南省华坪县石龙坝镇、四川攀枝花市仁和镇和金江镇凯特杧为研究对象,测定其品质指标与香气组分,包括维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖、可滴定酸、多酚、总黄酮、儿茶素、类胡萝卜素、游离氨基酸和香气成分。结果表明,3个产地凯特杧果实中维生素C、可溶性糖、可滴定酸、多酚、黄酮、类胡萝卜素、游离氨基酸和香气成分含量都存在显著性差异。云南省华坪县石龙坝镇果实可溶性糖、游离氨基酸、多酚、黄酮、叶黄素和β-胡萝卜素含量最高,而四川省攀枝花市金江镇果实含量最低。通过主成分分析发现,品质综合得分由高至低依次为云南省华坪县石龙坝镇、攀枝花市仁和镇、攀枝花市金江镇。 展开更多
关键词 金沙江干热河谷 产地 凯特 维生素C 游离氨基酸 萜烯类
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洛凯特工艺在运行过程中存在问题的原因分析与对策提出 被引量:1
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作者 沈幸源 《当代化工研究》 CAS 2024年第19期149-151,共3页
清江石化硫磺回收装置采用洛凯特脱硫工艺,装置自开工运行以来,存在硫磺精制单元运行不稳、硫磺回收反应器堵塞等问题,影响了装置的正常运行。针对问题产生的原因进行了全面的分析,通过增设污水处理设施、系统除盐水置换、调整催化剂用... 清江石化硫磺回收装置采用洛凯特脱硫工艺,装置自开工运行以来,存在硫磺精制单元运行不稳、硫磺回收反应器堵塞等问题,影响了装置的正常运行。针对问题产生的原因进行了全面的分析,通过增设污水处理设施、系统除盐水置换、调整催化剂用量等措施解决了装置运行过程中存在的问题,同时也提出了相应的技改对策,对同类型装置的运行提供了参考。 展开更多
关键词 硫磺回收 凯特工艺 硫磺精制 硫磺堵塞 原因分析 措施与对策
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凯特芒果淀粉的提取及其性质研究
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作者 胡方洋 邓健 +3 位作者 张得祥 刘彩华 麦馨允 朱正杰 《食品与生物技术学报》 CSCD 北大核心 2024年第10期163-172,共10页
以凯特芒果为原料,从芒果肉和芒果核中提取芒果淀粉,比较芒果肉淀粉、芒果核淀粉及其提取后残渣干粉的理化性质。结果表明:芒果肉淀粉质量分数高于芒果核淀粉,分别为90.02、78.64μg/mg,且两者均以支链淀粉为主,尤其是芒果核淀粉中支链... 以凯特芒果为原料,从芒果肉和芒果核中提取芒果淀粉,比较芒果肉淀粉、芒果核淀粉及其提取后残渣干粉的理化性质。结果表明:芒果肉淀粉质量分数高于芒果核淀粉,分别为90.02、78.64μg/mg,且两者均以支链淀粉为主,尤其是芒果核淀粉中支链淀粉质量占总淀粉质量的93.15%。进一步对芒果淀粉及其残渣干粉的理化性质进行了测定,尽管芒果肉淀粉与芒果核淀粉在糊化度上没有显著差异,但芒果肉淀粉粒径最小、颗粒均匀呈圆形,且具有更强的膨胀能力,在80℃时已经完全糊化形成蜂窝状网络结构。此外,提取后的芒果残渣干粉也表现出良好的溶解度和膨胀度。该研究不仅为开发食品新原料及丰富淀粉品种提供理论依据,还有助于拓展芒果及其副产物资源在食品及其他领域中的应用,实现芒果及其副产物的高值化利用。 展开更多
关键词 凯特芒果 芒果肉淀粉 芒果核淀粉 糊化
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《凯特的选择》对《驯悍记》的互文性改写与性别规训
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作者 朱婷连 《外国语言文学》 2024年第6期70-80,91,131,共13页
《凯特的选择》是安妮·泰勒重新对莎士比亚《驯悍记》的当代诠释。在这部现代改写小说中,泰勒试图纠正原剧中的性别歧视因素,但她对莎士比亚留下的女性困境采取了矛盾的处理方式:虽然她赋予了自己的现代版凯萨琳娜以语言和智识上... 《凯特的选择》是安妮·泰勒重新对莎士比亚《驯悍记》的当代诠释。在这部现代改写小说中,泰勒试图纠正原剧中的性别歧视因素,但她对莎士比亚留下的女性困境采取了矛盾的处理方式:虽然她赋予了自己的现代版凯萨琳娜以语言和智识上的独立,这象征着女性对父权纪律的反抗,但在某种程度上她又默许了固定的家庭地位和铁腕父权制度下女性的刻板形象。泰勒的凯特不仅囿于家庭空间内,承担“妻子”/“母亲”的职责,还受到了父权制文化的规训。凯特的成熟女性气质被否定,并且最终被皮奥特尔的忽视、拒绝倾听等暴力方式驯服,认同强施于她身上的传统性别角色。 展开更多
关键词 《驯悍记》 凯特的选择》 互文性改写 性别规训
原文传递
计算机虚拟仿真在教学中的应用实践——以凯特摆测重力加速度虚拟仿真实验为例
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作者 周晓平 《微型计算机》 2024年第6期256-258,共3页
本文采用计算机虚拟仿真实验作为大学物理实验教学的一种创新方式,能够有效弥补实际实验存在的一系列缺陷。本虚拟仿真实验项目主要包括实验原理的讲解、实验仪器的调节、实验数据的测量、实验结果分析四项教学内容,采用“两循环——三... 本文采用计算机虚拟仿真实验作为大学物理实验教学的一种创新方式,能够有效弥补实际实验存在的一系列缺陷。本虚拟仿真实验项目主要包括实验原理的讲解、实验仪器的调节、实验数据的测量、实验结果分析四项教学内容,采用“两循环——三阶段”的实践教学模式,通过“学习——实践,再学习——再实践”两个循环,完成“实验准备预习、实验操作分析、实验报告及创新设计”三个阶段的教学实施,每个阶段分别通过“建设课程资源库”“对重点和难点的处理”“开放服务实验室”等不同的教学手段,促进教学实施,提高教学效果。 展开更多
关键词 计算机仿真 凯特 重力加速度 虚实仿真实验
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不同栽培条件下凯特杏果实发育过程中香气成分的GC/MS分析 被引量:15
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作者 尹燕雷 苑兆和 +3 位作者 冯立娟 招雪晴 王金政 王超 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第7期92-98,共7页
采用带捕集肼的静态顶空和气相色谱-质谱联用技术研究设施和露地2种栽培条件下凯特杏果实发育过程中香气成分的组成及其变化。结果表明:不同栽培条件下,凯特杏在绿熟期、商熟期和完熟期共检测到61种香气成分,主要成分为醇类和酯类;在果... 采用带捕集肼的静态顶空和气相色谱-质谱联用技术研究设施和露地2种栽培条件下凯特杏果实发育过程中香气成分的组成及其变化。结果表明:不同栽培条件下,凯特杏在绿熟期、商熟期和完熟期共检测到61种香气成分,主要成分为醇类和酯类;在果实的不同发育时期,香气成分及其含量差异较大,绿熟期以醇类为主,商熟期和完熟期以酯类为主;露地栽培的香气成分含量明显高于设施栽培;凯特杏酯类化合物含量较高,包括乙酸乙酯、(Z)-丁酸-3-己烯酯、丁酸乙酯等,其含量随着果实的成熟逐渐升高;乙酸丁酯、乙酸己酯、丁酸乙酯、丁酸丁酯、己酸乙酯、2-甲基丙酸己酯、1-己醇、3-己烯-1-醇是凯特杏果实的特征香气成分。 展开更多
关键词 凯特 果实发育 香气成分 GC/MS
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四川攀西‘凯特’芒果平衡施肥效应 被引量:8
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作者 李洪雯 刘建军 +3 位作者 陈克玲 何建 关斌 王建辉 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2011年第2期669-672,共4页
连续2年进行了注射平衡施肥改善‘凯特’芒套袋果实果品质试验的研究。结果表明:利用注射平衡施肥技术可显著提高‘凯特’芒果的产量及其内在品质,同时劳动力和肥料生产成本显著降低,实现了攀西地区‘凯特’芒果的提质增效和节本增效。
关键词 凯特芒果 平衡施肥 肥料效应 攀西地区
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1-MCP对凯特杏果实采后糖酸组分与含量的影响 被引量:13
8
作者 郭香凤 向进乐 +3 位作者 史国安 张国海 孙鲜明 朱文学 《保鲜与加工》 CAS 2008年第5期30-33,共4页
探讨了1-MCP处理对凯特杏果实采后糖酸组分及其含量的影响。试验结果表明,绿熟期的凯特杏果实糖分以蔗糖含量最高,果糖含量最低;有机酸以柠檬酸为主,苹果酸次之,属柠檬酸型。用1.0μL/L1-MCP处理可抑制杏果实采后可溶性糖的积累,其蔗糖... 探讨了1-MCP处理对凯特杏果实采后糖酸组分及其含量的影响。试验结果表明,绿熟期的凯特杏果实糖分以蔗糖含量最高,果糖含量最低;有机酸以柠檬酸为主,苹果酸次之,属柠檬酸型。用1.0μL/L1-MCP处理可抑制杏果实采后可溶性糖的积累,其蔗糖、葡萄糖、果糖与总糖含量均低于对照;同时,1-MCP处理能显著地抑制杏果实抗坏血酸含量的减少,抑制贮藏末期柠檬酸、苹果酸、酒石酸和总酸量的下降与琥珀酸的升高。1-MCP处理改变杏果实采后糖酸代谢可能是提高果实贮藏品质的主要原因。 展开更多
关键词 凯特 1-MCP 有机酸 组分
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凯特芒果不同叶果比对果实品质和营养元素含量的影响 被引量:9
9
作者 杜邦 李贵利 +2 位作者 周文静 刘斌 黄云 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第24期29-30,35,共3页
通过调整叶果比例,研究凯特芒果不同叶果比处理对果实品质和营养元素含量的影响。结果表明:不同叶果比处理对果实品质影响较小,其中糖酸比处理间差异显著,叶果比为30/1的处理与其他处理相比,总酸含量最小、为0.27%,糖酸比和固酸比均达... 通过调整叶果比例,研究凯特芒果不同叶果比处理对果实品质和营养元素含量的影响。结果表明:不同叶果比处理对果实品质影响较小,其中糖酸比处理间差异显著,叶果比为30/1的处理与其他处理相比,总酸含量最小、为0.27%,糖酸比和固酸比均达最大值、分别为54.837和68.859;不同叶果比处理对果实中的营养元素N、P、Ca、Mn、B含量有不同程度的影响。总体来说,从不同叶果比对果实品质和营养元素含量的影响来看,凯特芒果的叶果比为30/1时较理想。 展开更多
关键词 凯特芒果 叶果比 品质 营养元素
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精胺处理对凯特杏低温贮藏期间生理特性的影响 被引量:6
10
作者 刘宾 王学君 +5 位作者 毛江胜 邓立刚 王雪 赵平娟 王文正 李桂凤 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第22期358-360,共3页
研究不同浓度的精胺对冷藏条件下凯特杏生理特性的影响。结果表明:在冷藏期间,不同浓度精胺处理都能抑制凯特杏软化和凯特杏可溶性固形物的降低,以0.2mmol/L处理效果最好;0.2mmol/L精胺处理对抑制果实相对膜透性上升,降低膜质过氧化效... 研究不同浓度的精胺对冷藏条件下凯特杏生理特性的影响。结果表明:在冷藏期间,不同浓度精胺处理都能抑制凯特杏软化和凯特杏可溶性固形物的降低,以0.2mmol/L处理效果最好;0.2mmol/L精胺处理对抑制果实相对膜透性上升,降低膜质过氧化效果较好,而0.3mmol/L精胺处理对抑制果实相对膜透性上升效果最差;不同浓度精胺处理能提高乙烯释放量。 展开更多
关键词 精胺 凯特 可溶性固形物 乙烯释放量
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多肽在凯特芒果上的应用效果 被引量:15
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作者 杜邦 周兆禧 +5 位作者 李贵利 李桂珍 朱莉遐 孙克燕 尧美英 杜中军 《热带作物学报》 CSCD 2009年第11期1608-1611,共4页
以9龄生凯特芒果树为试材,施用不同浓度(常规施肥+多肽500倍液、常规施肥+多肽1000倍液、常规施肥+多肽1500倍液、常规施肥+1000倍多肽叶喷施、常规施肥+清水对照)的多肽,研究其对芒果吸收部分矿质营养和品质的影响。结果表明:多肽能促... 以9龄生凯特芒果树为试材,施用不同浓度(常规施肥+多肽500倍液、常规施肥+多肽1000倍液、常规施肥+多肽1500倍液、常规施肥+1000倍多肽叶喷施、常规施肥+清水对照)的多肽,研究其对芒果吸收部分矿质营养和品质的影响。结果表明:多肽能促进芒果果实吸收N、P、K素营养和改善果实品质。施用多肽500倍液,果实中N、P、K素营养含量分别比对照高12.1%、34.7%、17.2%,可滴定酸降低44.3%,可溶性总糖提高24.6%,抗坏血酸提高59.5%。 展开更多
关键词 多肽 凯特芒果 矿质营养 品质
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‘凯特’杏成熟期果面遇雨积水是裂果的主要诱因 被引量:8
12
作者 丁改秀 王保明 +4 位作者 仓国营 牛兴艳 苏琪 刘海霞 温鹏飞 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期1103-1110,共8页
【目的】明确‘凯特’杏果实不同发育时期水分运输情况,阐明引发成熟期裂果的主要原因。【方法】跟踪杏发育进程,分别于果实第一次快速生长期、硬核期、第二次快速生长期、成熟期进行采样。品红示踪试验中,将带有杏果和叶片的枝条浸入... 【目的】明确‘凯特’杏果实不同发育时期水分运输情况,阐明引发成熟期裂果的主要原因。【方法】跟踪杏发育进程,分别于果实第一次快速生长期、硬核期、第二次快速生长期、成熟期进行采样。品红示踪试验中,将带有杏果和叶片的枝条浸入品红溶液中,每隔30 min观察1次;每次选留3~5颗完好的果实,将果实果柄完整取下并在果实中部切取1 cm3小块,投入预冷的FAA固定液中,4℃冷藏1周后,对切块进行常规石蜡切片处理;采用TUNEL细胞凋亡检测试剂盒(碧云天生物技术有限公司)对不同发育时期果皮细胞活性进行检测;每次采样后切取新鲜的果实表皮,对其进行曲利苯蓝染色,观察果皮细胞死亡程度。【结果】‘凯特’杏发育前期,品红溶液均能较顺畅地运输至果实,进入成熟期后品红溶液运输十分困难。杏果发育过程中,果柄导管均保持较畅通状态。杏果实发育后期,果皮细胞出现较多由表皮毛退化形成的"缺口",有的"缺口"直接与皮下层细胞相连。随果实发育进行,‘凯特’杏果皮发生明显的细胞凋亡和死亡现象,且果锈及其周边部位细胞死亡较为严重。【结论】‘凯特’杏发育后期,虽然果柄导管未发生明显的异化,且水分运输功能正常,但内果皮(果核)木质化加剧且与果柄"对接",使根系吸水难以大量进入果实。同时,果实表皮毛退化、表皮细胞出现"缺口",且果皮细胞凋亡、局部死亡,为果实表面水分大量进入果实打开了通道。 展开更多
关键词 '凯特’杏 裂果 果面积水 细胞凋亡
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温室栽培下凯特杏叶片结构和光合特性研究 被引量:9
13
作者 胡喜来 王娜 +1 位作者 张惠梅 李静 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期411-415,共5页
研究了黄淮海改良型节能日光温室内与露地条件下凯特杏叶片结构和光合特性.结果表明,日光温室内凯特杏叶片干鲜重比、比叶重均小于露地,叶绿素含量增加,新梢显著加长,单叶面积显著扩大,叶片总厚度和栅栏组织厚度显著低于露地,气孔密度下... 研究了黄淮海改良型节能日光温室内与露地条件下凯特杏叶片结构和光合特性.结果表明,日光温室内凯特杏叶片干鲜重比、比叶重均小于露地,叶绿素含量增加,新梢显著加长,单叶面积显著扩大,叶片总厚度和栅栏组织厚度显著低于露地,气孔密度下降,气孔长度、宽度均小于露地,气孔长度不存在显著差异.叶片的净光合速率的日变化呈双峰曲线,净光合速率日最大值和日平均值都表现为露地高于温室,温室南部高于中部和北部. 展开更多
关键词 温室 凯特 光合作用 解剖结构 气孔
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布莱凯特牛心脏脂肪酸结合蛋白基因的序列测定及分析 被引量:7
14
作者 李兴芳 柏学进 +2 位作者 董懿为 封纪武 董雅娟 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2010年第9期112-118,共7页
根据GenBank发表的牦牛心脏脂肪酸结合蛋白(heart fatty acid-binding protein,H-FABP)基因的序列设计13对引物,分13段扩增出布莱凯特牛H-FABP基因,采用PCR产物直接测序的方式对各个片段进行测序,使用生物信息学软件对各个片段的测序结... 根据GenBank发表的牦牛心脏脂肪酸结合蛋白(heart fatty acid-binding protein,H-FABP)基因的序列设计13对引物,分13段扩增出布莱凯特牛H-FABP基因,采用PCR产物直接测序的方式对各个片段进行测序,使用生物信息学软件对各个片段的测序结果进行拼接,得到布莱凯特牛H-FABP基因的全序列,并对其进行序列分析。结果表明,布莱凯特牛的H-FABP基因(GenBank登录号:FJ756345)是由4个外显子(73、173、102和54 bp)和3个内含子(3463、1892和1494 bp)组成;布莱凯特牛与牦牛、普通牛、山羊、猪、马、人、大鼠、小鼠和鸡等9个物种之间的核苷酸同源性大小依次为99.3%、99.0%、96.3%、92.5%、89.8%、88.3%、83.3%、82.8%、75.6%,其氨基酸的同源性为99.2%、99.2%、96.2%、93.2%、91.7%、88.7%、86.5%、86.5%、77.4%;系统发生树将这些物种总体上分成2支,鸡为独立的一支,布莱凯特牛、牦牛、普通牛、山羊、猪、马、人、大鼠、小鼠为另一独立的大分支。因此,渤海黑牛H-FABP基因具有很强的保守性,其进化树符合物种进化规律。 展开更多
关键词 布莱凯特 H-FABP基因 序列测定 序列分析
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气调对凯特杏冷藏及货架后品质及色泽的影响 被引量:10
15
作者 赵迎丽 王春生 +3 位作者 闫根柱 王亮 冯志宏 陈嘉 《山西农业科学》 2015年第2期192-195,203,共5页
对贮藏环境中不同CO2和O2成分对凯特杏冷藏(0℃,5周)及货架(20℃,3 d)后果实贮藏品质及色泽的影响进行了研究。结果表明,与冷藏对照相比,适宜的气调贮藏参数可延缓果肉的软化及果实色泽的转黄;减缓了可滴定酸含量的下降;抑制多酚氧... 对贮藏环境中不同CO2和O2成分对凯特杏冷藏(0℃,5周)及货架(20℃,3 d)后果实贮藏品质及色泽的影响进行了研究。结果表明,与冷藏对照相比,适宜的气调贮藏参数可延缓果肉的软化及果实色泽的转黄;减缓了可滴定酸含量的下降;抑制多酚氧化酶活性的增加及减少酚类物质的氧化,减轻果肉的褐变。货架后,果实可正常软化、转黄,并保持了一定的风味。5%O2,10%CO2的气体参数适宜凯特杏5周的冷藏,1%~3%的低氧对果实造成了伤害。 展开更多
关键词 凯特 气调贮藏 品质 色泽
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不同贮藏温度下1-MCP处理对凯特杏采后色泽及品质的影响 被引量:8
16
作者 赵迎丽 王春生 +3 位作者 闫根柱 王亮 冯志宏 陈嘉 《保鲜与加工》 CAS 2014年第3期20-24,共5页
采用浓度为1.0μL·L-1的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理凯特杏果实16 h后,将其分别于(20±0.5)℃和(8±0.5)℃条件下贮藏15 d,研究1-MCP处理对杏果实采后生理、品质及色泽的影响。结果表明,在两种贮藏温度下,与对照相比,1-... 采用浓度为1.0μL·L-1的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理凯特杏果实16 h后,将其分别于(20±0.5)℃和(8±0.5)℃条件下贮藏15 d,研究1-MCP处理对杏果实采后生理、品质及色泽的影响。结果表明,在两种贮藏温度下,与对照相比,1-MCP处理可显著抑制凯特杏果实的呼吸强度及乙烯释放量,有效延迟果实软化和可滴定酸含量的下降,提高果面色泽亮度,抑制果实转黄,提高好果率,8℃贮藏条件下果实的可溶性固形物含量显著高于对照。经1-MCP处理后,(20±0.5)℃下凯特杏果实具有商品性的时间可达7~10 d,(8±0.5)℃下凯特杏果实具有商品性的时间可达15 d。 展开更多
关键词 凯特 贮藏温度 1-甲基环丙烯 果实色泽 品质
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凯特杏栽植密度试验研究 被引量:8
17
作者 杨留成 禹明甫 +2 位作者 杨艳丽 李敬 刘喜平 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第11期3233-3233,3236,共2页
进行了凯特杏栽植密度试验。结果表明,合理密度可有效提高凯特杏单位面积产量。行株距3 m×2 m和4 m×2 m处理在苗木定植后第4年进入盛果期,这2个处理进入盛果期后的年单位面积产量比较稳定,且明显高于其他3个处理试验期间的最... 进行了凯特杏栽植密度试验。结果表明,合理密度可有效提高凯特杏单位面积产量。行株距3 m×2 m和4 m×2 m处理在苗木定植后第4年进入盛果期,这2个处理进入盛果期后的年单位面积产量比较稳定,且明显高于其他3个处理试验期间的最高年单位面积产量。 展开更多
关键词 凯特 密度对比试验 单位面积产量
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温室凯特杏园明亮熊蜂和意大利蜜蜂的传粉生物学比较 被引量:11
18
作者 彭文君 吴杰 +1 位作者 安建东 邢艳红 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2007年第3期302-306,共5页
对明亮熊蜂和意大利蜜蜂在温室凯特杏园的传粉生物学特性进行研究.结果表明,这2种蜂都可以代替人工弹花为温室杏园提供有效的传粉服务,但其传粉生物学特性不同.明亮熊蜂的趋光性差,适应温室环境能力强,活动起点温度为8.3℃,晴天日工作... 对明亮熊蜂和意大利蜜蜂在温室凯特杏园的传粉生物学特性进行研究.结果表明,这2种蜂都可以代替人工弹花为温室杏园提供有效的传粉服务,但其传粉生物学特性不同.明亮熊蜂的趋光性差,适应温室环境能力强,活动起点温度为8.3℃,晴天日工作时间为7.85 h,访花速度为10.70朵.min-1;偏爱采集花粉,平均携粉率为31.59%.意大利蜜蜂的趋光性强,喜欢访问树冠上部的花朵;其活动受温度和光照条件的影响较大,在温度低于15℃的阴雪天气传粉活动停止,晴天日工作时间为5.34 h,访花速度为8.80朵.min-1;偏爱采集花蜜,平均携粉率仅为11.08%.因此,在低温条件下明亮熊蜂的传粉效果比意大利蜜蜂好. 展开更多
关键词 温室凯特杏园 明亮熊蜂 意大利蜜蜂 传粉生物学
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1-MCP处理对凯特杏室温贮藏品质的影响 被引量:3
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作者 赵迎丽 王春生 +3 位作者 闫根柱 王亮 冯志宏 陈嘉 《中国果树》 北大核心 2013年第1期31-34,共4页
在(20±0.5)℃条件下,研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)对凯特杏采后果实品质及色泽的影响。结果表明,与对照相比,1-MCP处理显著抑制凯特杏果实乙烯释放量的上升;能有效延迟果实软化和可滴定酸含量下降;可提高杏果皮色泽亮度,抑制果实转黄... 在(20±0.5)℃条件下,研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)对凯特杏采后果实品质及色泽的影响。结果表明,与对照相比,1-MCP处理显著抑制凯特杏果实乙烯释放量的上升;能有效延迟果实软化和可滴定酸含量下降;可提高杏果皮色泽亮度,抑制果实转黄;以1.0μL/L 1-MCP保鲜效果最好,最长贮藏期不超过15天,杏果实商品价值较好。 展开更多
关键词 凯特 品种 1-MCP 室温贮藏 果实 品质 色泽
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优质丰产大果良种——凯特杏 被引量:9
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作者 王金政 李林光 邹显昌 《落叶果树》 北大核心 1996年第4期22-22,共1页
优质丰产大果良种——凯特杏王金政李林光邹显昌(山东省果树研究所泰安271000)凯特(Katy)杏系美国1978年发表的特大型优良品种,在美国已广泛栽培,表现果大、色艳、风味浓郁、酸甜爽口,且丰产、耐运,适应性广、抗... 优质丰产大果良种——凯特杏王金政李林光邹显昌(山东省果树研究所泰安271000)凯特(Katy)杏系美国1978年发表的特大型优良品种,在美国已广泛栽培,表现果大、色艳、风味浓郁、酸甜爽口,且丰产、耐运,适应性广、抗性强、经济效益高。山东省果树研究所... 展开更多
关键词 品种 凯特 适应性 抗逆性
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