《2020中国渔业统计年鉴》出版 广东水产品总产量首次全国第一 被引量：43

1

作者 罗茵 《海洋与渔业》 2020年第6期12-13,共2页

日前,由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会编制的《2020中国渔业统计年鉴》正式出版。年鉴显示,2019年全国渔业生产平稳发展,产业结构不断优化,各项经济指标持续稳定增长,全国水产品总产量为6480.36万吨,... 日前,由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会编制的《2020中国渔业统计年鉴》正式出版。年鉴显示,2019年全国渔业生产平稳发展,产业结构不断优化,各项经济指标持续稳定增长,全国水产品总产量为6480.36万吨,在各地区的水产品产量中,广东以866.40万吨的总产量,首次跃居全国第一。全社会渔业经济总产值按当年价格计算,2019年全社会渔业经济总产值26406.50亿元,其中渔业产值12934.49亿元. 展开更多

关键词 水产品总产量 水产品产量 渔业产值 水产技术推广 渔政管理 渔业生产 中国水产学会 中国渔业统计

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中国与FAO渔业统计对比研究 被引量：7

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作者 徐忠 赵文武 李利冬 《世界农业》 北大核心 2017年第5期122-129,共8页

中国与FAO在渔业统计体系上存在差异,这导致统计数据缺乏可比性。本文从统计目标、统计方法、统计指标设置、统计报告发布口径等方面对FAO和中国的渔业统计指标体系进行了对比分析,并按照统一口径对相关生产数据进行了解释。中国现有的... 中国与FAO在渔业统计体系上存在差异,这导致统计数据缺乏可比性。本文从统计目标、统计方法、统计指标设置、统计报告发布口径等方面对FAO和中国的渔业统计指标体系进行了对比分析,并按照统一口径对相关生产数据进行了解释。中国现有的统计方法和体系具有自身的特色和优点,但需要利用多种统计方法来保证统计数据的准确性。 展开更多

关键词 中国渔业统计 FAO 渔业生产

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广东渔业产值跃居全国第一

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作者 罗茵 《海洋与渔业》 2024年第4期23-25,共3页

近期,由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站以及中国水产学会联合编制的《2024中国渔业统计年鉴》正式出版。作为渔业大省,广东2023年水产品总产量为924.03万吨,较上一年增长3.36%,连续5年斩获全国第一;渔业产值为2005.31... 近期,由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站以及中国水产学会联合编制的《2024中国渔业统计年鉴》正式出版。作为渔业大省,广东2023年水产品总产量为924.03万吨,较上一年增长3.36%,连续5年斩获全国第一;渔业产值为2005.31亿元,较上一年增长7.74%,跃居全国第一。 展开更多

关键词 水产品总产量 渔业产值 水产技术推广 渔政管理 中国水产学会 中国渔业统计 广东

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大口黑鲈疾病防控技术

4

作者 韩东 《渔业致富指南》 2025年第1期63-67,共5页

大口黑鲈,俗称加州鲈,生长迅速、适应能力强,是我国主要的特色淡水养殖品种。据《2024中国渔业统计年鉴》,2023年全国大口黑鲈的养殖总产量达88.8万吨。养殖区域主要分布在广东、浙江、湖北、湖南、四川、江西等,占全国大口黑鲈养殖总... 大口黑鲈,俗称加州鲈,生长迅速、适应能力强,是我国主要的特色淡水养殖品种。据《2024中国渔业统计年鉴》,2023年全国大口黑鲈的养殖总产量达88.8万吨。养殖区域主要分布在广东、浙江、湖北、湖南、四川、江西等,占全国大口黑鲈养殖总产量的81.0%。 展开更多

关键词 大口黑鲈 养殖区域 加州鲈 中国渔业统计 适应能力 淡水养殖品种

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河蟹养殖现状及绿色养殖技术(上)

5

作者 张定东 《科学养鱼》 2024年第10期13-14,共2页

据《2024中国渔业统计年鉴》,2023年全国河蟹养殖产量达81.5万吨,其中江苏37.4万吨、湖北16.2万吨、安徽10.4万吨,产量分列省份前三名。在河蟹养殖产量和效益不断攀升的同时,近年来由于市场变化、极端天气、病害和生产资料等原因,经济... 据《2024中国渔业统计年鉴》,2023年全国河蟹养殖产量达81.5万吨,其中江苏37.4万吨、湖北16.2万吨、安徽10.4万吨,产量分列省份前三名。在河蟹养殖产量和效益不断攀升的同时,近年来由于市场变化、极端天气、病害和生产资料等原因,经济效益增加疲软。 展开更多

关键词 河蟹养殖 极端天气 中国渔业统计 生产资料 经济效益

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杂交鳢诺卡氏菌病及防治方法

6

作者 杨菁 张家豪 +1 位作者 江飚 苏友禄 《水产养殖》 CAS 2024年第10期57-60,共4页

杂交鳢是斑鳢(Channa maculata♀)与乌鳢(C.argus♂)通过人工杂交培育出的新品种,具有生长速度快、抗逆性强、易运输和适宜加工等优良特性,其肉质佳,味美,营养丰富,无肌间刺,深受消费者喜爱。《2023中国渔业统计年鉴》显示,2022年全国... 杂交鳢是斑鳢(Channa maculata♀)与乌鳢(C.argus♂)通过人工杂交培育出的新品种,具有生长速度快、抗逆性强、易运输和适宜加工等优良特性,其肉质佳,味美,营养丰富,无肌间刺,深受消费者喜爱。《2023中国渔业统计年鉴》显示,2022年全国杂交鳢养殖年产量高达55.3万t。 展开更多

关键词 防治方法 杂交鳢 诺卡氏菌病 中国渔业统计 生长速度 营养丰富

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卖1斤鱼亏2元!叉尾鮰为何会从“养殖新贵”沦为“跟风泥沼”?

7

作者 彭可欣(文/图) 《当代水产》 2024年第3期40-41,共2页

2023年叉尾鮰从15元/500g的高价,到如今卖1斤亏2元,叉尾何时能够再“鮰”春?我国自1984年从美国引入斑点叉尾鮰后,养殖面积和总产量不断增加。据《中国渔业统计年鉴》数据显示,2022年我国鮰鱼总产量达41.62万t,较2021年增长14.55%。其... 2023年叉尾鮰从15元/500g的高价,到如今卖1斤亏2元,叉尾何时能够再“鮰”春?我国自1984年从美国引入斑点叉尾鮰后,养殖面积和总产量不断增加。据《中国渔业统计年鉴》数据显示,2022年我国鮰鱼总产量达41.62万t,较2021年增长14.55%。其中四川、广东、湖北、河南养殖产量位列全国前四。2015年之前,叉尾鮰一直是出口为主,受到相关政策限制之后,开始逐步转向内销。 展开更多

关键词 数据显示 斑点叉尾鮰 养殖面积 养殖产量 中国渔业统计 跟风

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亩利润超1.2万元!用1年时间成黄颡鱼养殖新秀,这位门外汉背后的“高人”是谁?

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作者 陈观凤(文/图) 陈涵楽(文/图) 庞璇(文/图) 《当代水产》 2024年第2期47-48,共2页

在过去的一年里,黄颡鱼在所有水产品种行情中,表现较为突出,成为广大养殖户追逐的焦点。据《2023中国渔业统计年鉴》显示,2022年,全国黄颡鱼养殖量59.98万t。但病害爆发、苗价上涨、成本增加,使得养殖户投入受限,导致前期养殖量减少,从... 在过去的一年里,黄颡鱼在所有水产品种行情中,表现较为突出,成为广大养殖户追逐的焦点。据《2023中国渔业统计年鉴》显示,2022年,全国黄颡鱼养殖量59.98万t。但病害爆发、苗价上涨、成本增加,使得养殖户投入受限,导致前期养殖量减少,从而使得黄颡鱼成品短缺。因此,市场行情坚挺,不少业者也继续看好这条鱼未来的行情。 展开更多

关键词 市场行情 养殖户 中国渔业统计 门外汉 黄颡鱼 成本增加

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泡椒鮰鱼皮加工工艺研究

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作者 杨立 倪宝友 《科学养鱼》 2024年第1期81-83,共3页

斑点叉尾鮰生长迅速、肉质细嫩、肉味鲜美,我国引进后已在全国大范围养殖。《2023中国渔业统计年鉴》显示,2022年国内鮰鱼养殖产量达41.62万吨,比2021年增长14.55%,养殖产量最高的前3个省是四川、广东和湖北。鮰鱼加工后一般以鮰鱼片出... 斑点叉尾鮰生长迅速、肉质细嫩、肉味鲜美,我国引进后已在全国大范围养殖。《2023中国渔业统计年鉴》显示,2022年国内鮰鱼养殖产量达41.62万吨,比2021年增长14.55%,养殖产量最高的前3个省是四川、广东和湖北。鮰鱼加工后一般以鮰鱼片出口为主,目前也成为国内烤鱼餐饮的主要品类之一。 展开更多

关键词 养殖产量 斑点叉尾鮰 鮰鱼 加工工艺研究 中国渔业统计

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辽宁省2010-2019年海水养殖贝藻类碳汇能力评估 被引量：6

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作者 尹钰文 车鉴 +1 位作者 魏海峰 罗传辉 《海洋开发与管理》 2022年第9期17-23,共7页

为减缓全球变暖趋势,海洋碳汇逐渐进入人们的视野,在此基础上我国提出了碳汇渔业的发展理念,可直接或间接实现降低大气中CO_(2)浓度。本研究以辽宁省海水养殖贝藻类主要品种(海带、裙带菜、牡蛎、贻贝、扇贝、蛤、蛏和蚶)为碳汇研究对象... 为减缓全球变暖趋势,海洋碳汇逐渐进入人们的视野,在此基础上我国提出了碳汇渔业的发展理念,可直接或间接实现降低大气中CO_(2)浓度。本研究以辽宁省海水养殖贝藻类主要品种(海带、裙带菜、牡蛎、贻贝、扇贝、蛤、蛏和蚶)为碳汇研究对象,依据《中国渔业统计年鉴》中2010—2019年辽宁省海水养殖贝藻类碳汇的相关数据对辽宁贝藻海洋碳汇能力进行了定量评估。结果表明,辽宁省通过养殖海藻和贝类的方式,10年间总计碳移出量约为267.73万t,相当于减排了982.57万t CO_(2)。有效地证明了海水养殖贝藻类碳汇具有巨大的生态效益,也对辽宁渔业发展有着很可观的经济效益,同时对我国达成碳达峰和碳中和目标具有一定程度的推动性。 展开更多

关键词 辽宁省 渔业碳汇 海水养殖贝藻类碳汇 中国渔业统计年鉴

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禾花鲤“乳源1号” 被引量：4

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《中国水产》 CAS 2021年第10期96-101,共6页

一、品种概况(一)培育背景鲤是世界上养殖范围最广泛的淡水鱼之一,在我国有着悠久的养殖历史,并且还具有一定的文化意义。鲤具有生长快、食性杂、抗病力强等特点,而且味道鲜美,深受广大养殖者和消费者的欢迎。我国从上世纪70年代开始了... 一、品种概况(一)培育背景鲤是世界上养殖范围最广泛的淡水鱼之一,在我国有着悠久的养殖历史,并且还具有一定的文化意义。鲤具有生长快、食性杂、抗病力强等特点,而且味道鲜美,深受广大养殖者和消费者的欢迎。我国从上世纪70年代开始了较为系统和全面的鲤鱼育种工作,培育出的鲤鱼新品种(品系)通过推广和应用极大地促进了鲤鱼养殖业的快速发展,对鲤产量和品质的提高起到了巨大的推动作用,已产生了较大的经济和社会效益,全国鲤鱼产量已从1983年的8.57万吨增至2019年的288.53万吨(中国渔业统计年鉴,2020)。 展开更多

关键词 品种概况 禾花鲤 中国渔业统计 养殖业 淡水鱼

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福建鲍产业现状分析与高质量发展对策探析 被引量：4

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作者 李水根 《中国水产》 CAS 2022年第9期38-41,共4页

鲍是中国传统珍贵食材,具有极高的营养价值,深受人民喜爱。福建省是我国最主要的鲍养殖产区,据中国渔业统计年鉴统计,2020年,福建省鲍养殖产量15.50万t,约占全国鲍养殖产量的76.18%。本文对福建鲍产业发展现状、面临挑战和发展对策建议... 鲍是中国传统珍贵食材,具有极高的营养价值,深受人民喜爱。福建省是我国最主要的鲍养殖产区,据中国渔业统计年鉴统计,2020年,福建省鲍养殖产量15.50万t,约占全国鲍养殖产量的76.18%。本文对福建鲍产业发展现状、面临挑战和发展对策建议等进行分析与总结,以期为福建鲍产业高质量发展提供参考。 展开更多

关键词 发展对策建议 产业现状 对策探析 高质量发展 面临挑战 中国渔业统计 营养价值 分析与总结

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浅谈大口黑鲈无病毒亲本选育技术

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作者 余明海 林强 +5 位作者 付小哲 罗霞 梁红茹 牛银杰 李宁求 邓德基 《海洋与渔业》 2023年第2期96-97,共2页

大口黑鲈,近年来正如火如荼地在全国推广养殖,据《2022中国渔业统计年鉴》统计,2021年全国养殖产量已突破70万吨.目前苗种繁育企业、养殖户平均育苗成活率不足10%;其中,亲鱼产卵期间的损耗成为直接导致苗种繁育企业亏损的主要原因.如何... 大口黑鲈,近年来正如火如荼地在全国推广养殖,据《2022中国渔业统计年鉴》统计,2021年全国养殖产量已突破70万吨.目前苗种繁育企业、养殖户平均育苗成活率不足10%;其中,亲鱼产卵期间的损耗成为直接导致苗种繁育企业亏损的主要原因.如何做好后备亲鱼选择以及亲鱼产前营养强化、减少亲鱼损耗、增加产卵数量,公开研究报道较少. 展开更多

关键词 企业亏损 育苗成活率 苗种繁育 后备亲鱼 大口黑鲈 养殖产量 中国渔业统计 亲本选育

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小龙虾常见病害及防治措施 被引量：2

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作者 夏越勇 周国勤 刘炜 《水产养殖》 CAS 2023年第4期69-72,共4页

小龙虾,学名克氏原螯虾(Procambarus clarkii),原产于墨西哥北部和美国南部,是世界上分布极其广泛的杂食性淡水水产品。小龙虾1929年从日本引入我国[1],目前在我国大面积养殖,近年来发展极其迅速,深受广大消费者喜爱。根据《2021中国渔... 小龙虾,学名克氏原螯虾(Procambarus clarkii),原产于墨西哥北部和美国南部,是世界上分布极其广泛的杂食性淡水水产品。小龙虾1929年从日本引入我国[1],目前在我国大面积养殖,近年来发展极其迅速,深受广大消费者喜爱。根据《2021中国渔业统计年鉴》[2],2020年全国小龙虾养殖总面积达145.64万hm^(2),养殖总产量达到239.37万t,整个产业链创造的总产值高达4110亿元。江苏省是我国的小龙虾主产区之一,养殖面积超过18.67万hm^(2),产量超过24万t,均位居全国第四位,养殖主要采用“池塘主养”、稻田综合种养(“稻虾连作”和“稻虾共作”)等模式[3]。现对长江中下游地区小龙虾养殖过程中几种常见病、发病原因及预防措施进行总结,供广大养殖户参考。 展开更多

关键词 小龙虾 墨西哥北部 淡水水产品 养殖面积 稻田综合种养 中国渔业统计 产业链

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罗氏沼虾池塘立体生态养殖试验 被引量：1

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作者 徐晔 宫金华 +3 位作者 冯亚明 杨智景 顾郑琰 顾海龙 《水产养殖》 CAS 2023年第2期52-54,共3页

罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)是淡水养殖虾类中个体最大的品种,是目前世界上养殖面积最大的三大虾种之一[1],也是我国的主要经济虾类之一。我国自20世纪60年代引进罗氏沼虾以来,其人工养殖业发展迅速,目前我国已成为全球罗氏沼... 罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)是淡水养殖虾类中个体最大的品种,是目前世界上养殖面积最大的三大虾种之一[1],也是我国的主要经济虾类之一。我国自20世纪60年代引进罗氏沼虾以来,其人工养殖业发展迅速,目前我国已成为全球罗氏沼虾养殖产量最高的国家[2]。根据《2021中国渔业统计年鉴》数据显示,2020年。 展开更多

关键词 罗氏沼虾 淡水养殖 数据显示 养殖面积 中国渔业统计

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加州鲈工厂化育苗技术 被引量：1

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作者 吴赵军 康秋平 +1 位作者 牛江波 李亚松 《水产养殖》 CAS 2023年第2期64-66,共3页

加州鲈(Micropterus salmoides)是我国20世纪80年代从北美洲引进的经济水产养殖品种之一,现已成为我国重要的淡水经济水产品种。因其具有生长速度快、适应性强、肉质好和效益高等特点,受到广大养殖户推崇。加州鲈在1周龄时便能达到性成... 加州鲈(Micropterus salmoides)是我国20世纪80年代从北美洲引进的经济水产养殖品种之一,现已成为我国重要的淡水经济水产品种。因其具有生长速度快、适应性强、肉质好和效益高等特点,受到广大养殖户推崇。加州鲈在1周龄时便能达到性成熟,是一种具备较大推广价值的名优养殖鱼类[1]。根据《2022中国渔业统计年鉴》统计数据[2]。 展开更多

关键词 水产养殖品种 加州鲈 养殖鱼类 性成熟 统计数据 中国渔业统计 淡水经济 生长速度

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“一稻一虾”稻虾轮作生态种养殖试验 被引量：1

17

作者 王佩佩 邢志伟 +3 位作者 王克春 陆健 周明 张平 《水产养殖》 CAS 2021年第12期53-54,共2页

小龙虾(Procambarus darki),又名克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾,原产于北美洲,20世纪30年代由日本传入我国。近年来,小龙虾产业快速发展,消费市场持续升温,已成为国内最火爆的餐饮和网红食品之一。小龙虾消费市场的火爆带动了养殖产... 小龙虾(Procambarus darki),又名克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾,原产于北美洲,20世纪30年代由日本传入我国。近年来,小龙虾产业快速发展,消费市场持续升温,已成为国内最火爆的餐饮和网红食品之一。小龙虾消费市场的火爆带动了养殖产量的增加,全国养殖总产量也在不断提升,根据2021年中国渔业统计年鉴数据显示,2020年小龙虾全国养殖产量近240万t,比2019年增长了14.55%。 展开更多

关键词 小龙虾 养殖产量 养殖试验 克氏原螯虾 稻虾轮作 中国渔业统计 消费市场

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中华鳖常见疾病的综合防治技术

18

作者 杨成年 朱成科 《重庆水产》 2020年第1期38-41,共4页

中华鳖(Pelodiscus sinensis)隶属于爬行纲(Repitlia)、龟鳖目(Testudinata)、鳖科(Tironychidae)、鳖属(Pelodiscus),俗称甲鱼、团鱼、王八等,是我国淡水养殖的名优品种之一,分布广泛,在我国许多地方均有养殖。据《2019中国渔业统计年... 中华鳖(Pelodiscus sinensis)隶属于爬行纲(Repitlia)、龟鳖目(Testudinata)、鳖科(Tironychidae)、鳖属(Pelodiscus),俗称甲鱼、团鱼、王八等,是我国淡水养殖的名优品种之一,分布广泛,在我国许多地方均有养殖。据《2019中国渔业统计年鉴》显示,2018年甲鱼产量达31.91万吨,创造243.7亿元的经济价值,带动鳖类产业向前发展。 展开更多

关键词 名优品种 淡水养殖 中华鳖 龟鳖目 中国渔业统计 爬行纲 综合防治技术

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反季节加州鲈繁殖技术研究及常见病害防控

19

作者 韩璐璐 朱成科 +1 位作者 吕光俊 姚楠 《重庆水产》 2021年第1期29-31,37,共4页

加州鲈学名大口黑鲈,原产于北美洲,具有适应性强、生长速度快、养殖周期短和经济效益高等特点,目前已成为热门特种水产养殖品种之一。根据《2020中国渔业统计年鉴》,2019年加州鲈年产量477808吨,2018年年产量432058吨,增幅10.59%。

关键词 特种水产养殖 加州鲈 繁殖技术研究 反季节 大口黑鲈 中国渔业统计 生长速度 北美洲

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鲫苗种健康培育技术

20

作者 唐成婷 董丹丹 +1 位作者 赵平 陈庆梅 《水产养殖》 CAS 2022年第9期56-57,74,共3页

鲫(Carassius auratus)是我国淡水养殖鱼类的主要品种之一。鲫因营养丰富、肉质鲜嫩等特点,深受广大消费者的喜爱。根据2020年中国渔业统计年鉴,2019年全国鲫养殖总产量为277.6万t,其中江苏省的产量排第一,约62.4万t。鲫养殖分为苗种养... 鲫(Carassius auratus)是我国淡水养殖鱼类的主要品种之一。鲫因营养丰富、肉质鲜嫩等特点,深受广大消费者的喜爱。根据2020年中国渔业统计年鉴,2019年全国鲫养殖总产量为277.6万t,其中江苏省的产量排第一,约62.4万t。鲫养殖分为苗种养殖和成鱼养殖2个阶段,其中苗种的健康养殖技术尤为重要. 展开更多

关键词 成鱼养殖 淡水养殖鱼类 健康培育 健康养殖技术 中国渔业统计 营养丰富 苗种

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