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月季新品种‘花好月圆’不同花期的代谢研究
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作者 杨朔 侯秋梅 +3 位作者 周艳 张佳佳 金晶 吴洪娥 《北方园艺》 北大核心 2025年第3期80-87,共8页
以‘花好月圆’月季初开期和盛开期的花朵为试材,采用液相色谱-质谱联用(LC-MS)技术对‘花好月圆’不同花期花朵进行非靶向代谢组学分析,研究了不同花期对月季花朵代谢物的差异影响,以期为科学开发利用该种月季提供参考依据。结果表明:... 以‘花好月圆’月季初开期和盛开期的花朵为试材,采用液相色谱-质谱联用(LC-MS)技术对‘花好月圆’不同花期花朵进行非靶向代谢组学分析,研究了不同花期对月季花朵代谢物的差异影响,以期为科学开发利用该种月季提供参考依据。结果表明:月季新品种‘花好月圆’不同花期的花朵中共检测筛选出485个代谢物。采用|log2(FoldChange)|≥1、P≤0.05、VIP>1,得出正离子模式下差异代谢物为18种(上调6种,下降12种),主要显著富集在氨酰基tRNA生物合成、苯丙氨酸代谢、精氨酸等合成途径上。负离子模式下差异代谢物为11种(上调6种,下降5种),显著富集在戊糖和葡萄糖醛酸相互转化、抗坏血酸和阿糖二酸代谢、磷酸戊糖等合成途径上。综上所述,月季新品种‘花好月圆’花朵不同时期的代谢物种类差异明显,初开期的代谢物主要为羧酸及其衍生物、吲哚及其衍生物、孕烯醇酮脂类等。盛开期的代谢物主要为有机氧化合物。与初花期对比,盛花期的苯丙氨酸、脯氨酸、异亮氨酸、腺苷及多种糖类等化合物显著下调,说明盛开期较初开期花朵香味减弱、功能性成分减少、光合作用能力减弱。 展开更多
关键词 ‘花好月圆’ 不同花期 非靶向性代谢组学 差异代谢
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