双孢蘑菇远红外干燥神经网络预测模型建立 被引量：21

1

作者 林喜娜 王相友 丁莹 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第5期110-114,共5页

分析了双孢蘑菇在远红外干燥过程中,辐射强度、辐射距离、物料温度、物料厚度、干燥时间等因素对干燥速率的影响。基于BP神经网络建立了含水率与各因素之间的网络模型结构,输入层、隐含层和输出层的神经元数分别为5、11、1。以干燥试验... 分析了双孢蘑菇在远红外干燥过程中,辐射强度、辐射距离、物料温度、物料厚度、干燥时间等因素对干燥速率的影响。基于BP神经网络建立了含水率与各因素之间的网络模型结构,输入层、隐含层和输出层的神经元数分别为5、11、1。以干燥试验数据作为训练和测试的样本值,利用Matlab中的神经网络工具箱,经过有限次迭代计算获得一个反映试验数据内在联系的数学模型,并实现对该模型的训练和系统的模拟。结果表明:在试验范围内,BP神经网络可以高效、准确、快速地建立模型,且模型的预测值与实测值拟合较好,能够准确而可靠地实现含水率在线预测。 展开更多

关键词 双孢蘑菇 远红外 干燥 含水率 预测模型 BP神经网络

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果蔬红外辐射干燥动力学的影响因素综述 被引量：36

2

作者 王相友 林喜娜 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第10期114-120,共7页

综合分析了影响果蔬红外辐射干燥动力学的内在因素和外在因素,并阐述了物料在干燥过程中脱水量与各种支配因素的关系,探讨了物料内部水分的迁移、扩散过程,研究了湿物料的传热传质特性,在寻求干燥规律的基础上提出了红外辐射加热技术在... 综合分析了影响果蔬红外辐射干燥动力学的内在因素和外在因素,并阐述了物料在干燥过程中脱水量与各种支配因素的关系,探讨了物料内部水分的迁移、扩散过程,研究了湿物料的传热传质特性,在寻求干燥规律的基础上提出了红外辐射加热技术在果蔬脱水过程中的进一步研究方向。 展开更多

关键词 红外辐射 干燥速率 动力学 光谱

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微波、红外及蒸汽法干燥木材的综合实验研究 被引量：3

3

作者 焦士龙 褚治德 +2 位作者 孟宪玲 杨俊红 马一太 《红外技术》 CSCD 北大核心 2002年第1期54-59,共6页

研究了微波能干燥山毛榉、短波红外干燥松木、高温高速喷射黄杨木、长波远红外干燥榆木及传统的蒸汽法干燥水青冈 ,即 5种不同供热方式的干燥动力学规律。建立了非稳态干燥速率方程并分析了主要影响因素。也讨论了干燥质量与能耗。结果... 研究了微波能干燥山毛榉、短波红外干燥松木、高温高速喷射黄杨木、长波远红外干燥榆木及传统的蒸汽法干燥水青冈 ,即 5种不同供热方式的干燥动力学规律。建立了非稳态干燥速率方程并分析了主要影响因素。也讨论了干燥质量与能耗。结果表明以低温远红外干燥优质节能。 展开更多

关键词 微波干燥 红外线干燥 蒸汽干燥 木材 综合实验

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红外干燥谷物机理分析 被引量：6

4

作者 夏朝勇 朱文学 《干燥技术与设备》 CAS 2007年第4期199-201,共3页

分析了小麦、玉米和水稻的红外吸收光谱,阐述了红外辐射干燥谷物的机理,并从原理上分析了红外干燥谷物的优势。

关键词 红外辐射 干燥 谷物

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汽车钢圈丙烯酸罩光漆的干燥实验研究与理论分析 被引量：1

5

作者 焦士龙 褚治德 +2 位作者 杨俊红 马一太 王艳 《红外技术》 CSCD 北大核心 2001年第4期36-39,46,共5页

通过丙烯酸罩光漆的红外吸收光谱及石英板辐射器的热像图数据 ,确定该两物体表面间的辐射换热属选择性辐射、吸收、换热 ,据此计算了中波段 (2～ 4 μm)及长波段 (4～ 9μm)的丙烯酸罩光漆的吸收热量 ,计算结果表明前者的换量为后者的 6... 通过丙烯酸罩光漆的红外吸收光谱及石英板辐射器的热像图数据 ,确定该两物体表面间的辐射换热属选择性辐射、吸收、换热 ,据此计算了中波段 (2～ 4 μm)及长波段 (4～ 9μm)的丙烯酸罩光漆的吸收热量 ,计算结果表明前者的换量为后者的 6 .7(330 7.8/ 4 95)倍。辐射器与被烤工件间的距离对辐射换热影响很大。距离加大 10倍 ,换热减少 8倍 ,该计算与分析为漆膜的强化干燥提供了理论依据 ,具有重要的理论与工程意义。 展开更多

关键词 涂膜红外干燥 涂膜红外光谱 辐射器热像图 汽车 丙烯酸罩 钢圈

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含水粒子层的红外线干燥 被引量：4

6

作者 林金清 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1996年第5期607-614,共8页

用数值和实验两种方法研究了玻璃球粒子层的红外线干燥特性．首先建立了基于一维假设下的热量和质量传递的动态数学模型，并用有限差分法进行数值求解.得到含水率、温度与时间的关系曲线和干燥特性曲还建立了一套实验装置,测量了干燥过... 用数值和实验两种方法研究了玻璃球粒子层的红外线干燥特性．首先建立了基于一维假设下的热量和质量传递的动态数学模型，并用有限差分法进行数值求解.得到含水率、温度与时间的关系曲线和干燥特性曲还建立了一套实验装置,测量了干燥过程中含水率和层内温度随时间的变化曲线．计算结果与实验结果吻合很好．结果表明，层内温度分布和干燥速度受辐射线波长、入射热量、粒子直径、粒子层厚度的影响．远红外线比近红外线具有更高的能量效率和干燥速度． 展开更多

关键词 红外线干燥 数学模型 干燥 含水粒子层

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远红外干燥技术 被引量：2

7

作者 汪琦 《化工装备技术》 CAS 1992年第3期21-26,共6页

从辐射与吸收的匹配场优化设计、辐射元件基本参数的优化设计等角度出发,阐述了远红外干燥技术;然后通过炉膛的热力场、辐射场和温度场的优化设计介绍辐射炉膛的设计技术。

关键词 远红外线 干燥技术 固体

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5HY型远红外蔬菜脱水机的研制 被引量：34

8

作者 孙传祝 王相友 +1 位作者 郭超 彭丽芳 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第5期85-88,共4页

在探讨了加热温度、料层厚度及辐射距离等因素对干燥过程影响的基础上,研制了5HY型远红外蔬菜脱水机。试验表明,为保证干菜的品质,加热温度以60～75℃为宜;综合考虑生产率、脱水均匀性和能耗等因素,料层厚度以30～40mm为宜,辐射距离以10... 在探讨了加热温度、料层厚度及辐射距离等因素对干燥过程影响的基础上,研制了5HY型远红外蔬菜脱水机。试验表明,为保证干菜的品质,加热温度以60～75℃为宜;综合考虑生产率、脱水均匀性和能耗等因素,料层厚度以30～40mm为宜,辐射距离以100～120mm为宜。实际应用表明:该设备采用了双面链板输送装置,输送链的松紧两段均为工作段,与普通输送链相比,较大地提高了设备和空间的利用率;对于胡萝卜等密度较大的蔬菜,生产率可达25.8kg(干菜)/h,单位能耗为3.2MJ/kg(H2O),与现有的热风对流蔬菜干燥相比可节能20%左右,维生素C损失率降低5%～8%;该设备能够实现连续化生产,自动化程度高、操作方便,能够适应脱水蔬菜产业化生产的需要。 展开更多

关键词 蔬菜脱水机 远红外加热 双面链板输送 多层箱式结构

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稻谷红外辐射与对流联合干燥过程的模型模拟 被引量：18

9

作者 汪喜波 胡琼 +2 位作者 肖波 杨德勇 刘相东 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第9期145-151,共7页

为了揭示红外辐射与对流联合干燥机理以及干燥过程的热质传递特性,建立了联合干燥过程的数学模型;数值模拟了稻谷干燥中的热质传递过程;根据数值模拟的干燥条件,搭建了红外辐射与对流联合干燥试验台;通过红外辐射与对流联合干燥试验,研... 为了揭示红外辐射与对流联合干燥机理以及干燥过程的热质传递特性,建立了联合干燥过程的数学模型;数值模拟了稻谷干燥中的热质传递过程;根据数值模拟的干燥条件,搭建了红外辐射与对流联合干燥试验台;通过红外辐射与对流联合干燥试验,研究了不同操作条件对干燥过程的影响。结果显示数值模拟结果与试验数据吻合良好。 展开更多

关键词 稻谷干燥 红外辐射 对流 传热传质

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红外辐射干燥谷物研究的进展

10

作者 夏朝勇 《干燥技术与设备》 CAS 2007年第3期139-141,共3页

红外辐射干燥技术有众多的优点,在谷物干燥中的研究应用日益受到重视。介绍了红外辐射干燥谷物的研究进展情况,提出了研究方向。

关键词 红外辐射 干燥 谷物 进展

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胡萝卜切片红外干燥特性与数学模型 被引量：15

11

作者 王相友 张海鹏 +1 位作者 张丽丽 孙传祝 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第10期198-202,共5页

利用红外辐射干燥试验装置对胡萝卜切片红外干燥特性进行了研究,通过不同条件的干燥试验,得到胡萝卜切片干燥特性曲线。试验表明:干燥温度为75℃,切片厚度为5 mm,辐照距离为140 mm时干燥效果较佳。通过对建立的3种干燥模型进行拟合对比... 利用红外辐射干燥试验装置对胡萝卜切片红外干燥特性进行了研究,通过不同条件的干燥试验,得到胡萝卜切片干燥特性曲线。试验表明:干燥温度为75℃,切片厚度为5 mm,辐照距离为140 mm时干燥效果较佳。通过对建立的3种干燥模型进行拟合对比,表明Page模型能较好地描述胡萝卜切片的干燥过程。相同条件下Page模型和Midilli模型均与实测值相吻合,但Page模型更便于建模和计算。 展开更多

关键词 胡萝卜 红外干燥 干燥特性 Page模型 Midilli模型

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荔枝在不同红外辐射源下真空干燥优化试验 被引量：22

12

作者 徐凤英 李长友 陈震 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第4期147-150,106,共5页

通过不同红外辐射源真空干燥荔枝试验以及干燥工艺品质试验,表明果肉与辐射源光谱匹配显著影响干燥速率,真空度、辐射热流密度的匹配影响干燥速率及干燥品质;采用辐射源SZ、辐射距离120 mm、加热/缓苏时间15 min/15 min、真空度0.02 MP... 通过不同红外辐射源真空干燥荔枝试验以及干燥工艺品质试验,表明果肉与辐射源光谱匹配显著影响干燥速率,真空度、辐射热流密度的匹配影响干燥速率及干燥品质;采用辐射源SZ、辐射距离120 mm、加热/缓苏时间15 min/15 min、真空度0.02 MPa的干燥工艺,干燥速率与干果品质综合评价最优。 展开更多

关键词 荔枝 红外辐射源 真空 干燥 光谱匹配

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金银花真空远红外辐射干燥动力学模型 被引量：20

13

作者 刘云宏 朱文学 马海乐 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第5期105-109,125,共6页

利用改装的干燥设备,考察了辐射板温度、干燥室压力和物料量对金银花真空远红外辐射干燥的影响。通过水分比曲线的线性化,确定了动力学模型方程为MR=exp(-Ktn)。采用二次回归正交试验设计,拟合了模型参数n、K与各干燥参数的关系式。结... 利用改装的干燥设备,考察了辐射板温度、干燥室压力和物料量对金银花真空远红外辐射干燥的影响。通过水分比曲线的线性化,确定了动力学模型方程为MR=exp(-Ktn)。采用二次回归正交试验设计,拟合了模型参数n、K与各干燥参数的关系式。结果表明,该模型的理论值和实测值吻合良好,能够很好地表达和预测金银花真空远红外辐射干燥的水分比变化规律。 展开更多

关键词 金银花 真空干燥 远红外辐射 数学模型

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山药切片红外干燥温度神经网络预测 被引量：12

14

作者 张丽丽 王相友 张海鹏 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第11期246-249,336,共5页

在不同单位辐射功率和辐射距离下对山药切片进行了红外辐射干燥温度试验。基于温度试验数据,通过Matlab神经网络工具箱,采用最速梯度下降法和L-M算法对这些数据分别进行了训练,将训练好的BP神经网络对山药切片进行温度预测。结果表明:L-... 在不同单位辐射功率和辐射距离下对山药切片进行了红外辐射干燥温度试验。基于温度试验数据,通过Matlab神经网络工具箱,采用最速梯度下降法和L-M算法对这些数据分别进行了训练,将训练好的BP神经网络对山药切片进行温度预测。结果表明:L-M算法优于传统的最速梯度下降法,提高了BP神经网络的收敛速度和泛化能力,预测误差较小,适用性较强,可较好地预测红外干燥过程中山药切片的温度变化。 展开更多

关键词 山药 红外干燥 温度 L—M算法 神经网络

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远红外辅助热泵干燥装置性能试验 被引量：11

15

作者 宋小勇 常志娟 +1 位作者 苏树强 邓云 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第5期136-141,共6页

以湿毛巾为研究对象,在自行研制的远红外辅助热泵干燥装置上进行了干燥系统的性能测试。比较了热泵(HP)干燥和加热功率为500、1 000和2 000 W的远红外(FIR)辅助热泵干燥条件下,干燥室进、出口空气温度和相对湿度,以及干燥对象不同部位... 以湿毛巾为研究对象,在自行研制的远红外辅助热泵干燥装置上进行了干燥系统的性能测试。比较了热泵(HP)干燥和加热功率为500、1 000和2 000 W的远红外(FIR)辅助热泵干燥条件下,干燥室进、出口空气温度和相对湿度,以及干燥对象不同部位的温度在干燥过程中的变化情况。与单一热泵干燥相比,不同功率远红外辅助热泵干燥的除湿能力提高8.1%～22.2%。结果表明远红外辅助热泵干燥可以有效缩短干燥时间,提高干燥效率。 展开更多

关键词 远红外 热泵干燥 性能试验

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果蔬红外干燥在线实时检测系统设计 被引量：6

16

作者 王相友 林喜娜 刘强 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第3期136-139,191,共5页

设计了一个果蔬红外干燥在线实时数据检测系统。采用质量传感器、AD温度传感器、PC I8310数据采集卡等将干燥设备中的果蔬样本信息储存到PC中,借助于VB程序进行数据处理,实现数据可视化,且生成了干燥曲线、辐射温度变化曲线及物料温度... 设计了一个果蔬红外干燥在线实时数据检测系统。采用质量传感器、AD温度传感器、PC I8310数据采集卡等将干燥设备中的果蔬样本信息储存到PC中,借助于VB程序进行数据处理,实现数据可视化,且生成了干燥曲线、辐射温度变化曲线及物料温度变化曲线。系统测试试验结果表明:该检测系统在线检测误差在±0.03%范围内,能够准确、实时反映果蔬红外辐射干燥过程特性。 展开更多

关键词 果蔬 红外干燥 实时检测 温度采集 设计

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远红外蔬菜脱水机的改进设计与试验 被引量：1

17

作者 王伟 孙传祝 李发家 《干燥技术与设备》 CAS 2007年第1期31-34,共4页

针对现有远红外蔬菜脱水机存在的输送链板不能及时可靠地翻板、个别链板甚至发生脱落等问题,对拨板机构进行了改进,并增设了防脱落机构。试验结果表明,改进后的设备其主、从动两端的翻板率均达到99.9%以上,且链板脱落率降为0,使设备运... 针对现有远红外蔬菜脱水机存在的输送链板不能及时可靠地翻板、个别链板甚至发生脱落等问题,对拨板机构进行了改进,并增设了防脱落机构。试验结果表明,改进后的设备其主、从动两端的翻板率均达到99.9%以上,且链板脱落率降为0,使设备运行平稳可靠。针对现有设备各层引风量不够合理这一问题,采用并流引风方案,满足了各干燥层对引风量的不同需求,改善了干燥效果。 展开更多

关键词 蔬菜脱水机 拨板机构 防脱落机构 并流引风

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红外干燥技术进展 被引量：6

18

作者 孙中伟 《南京林业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1997年第S1期150-151,共2页

1939年美国福特汽车公司首次将红外灯用于油漆固化,开创了红外加热历史.目前红外干燥技术已在涂装、纺织、印染、造纸、食品加工等行业广泛应用.红外线干燥技术与其它辐射技术一样,其基础理论已健全成熟,但就其具体工业应用而言具有技艺... 1939年美国福特汽车公司首次将红外灯用于油漆固化,开创了红外加热历史.目前红外干燥技术已在涂装、纺织、印染、造纸、食品加工等行业广泛应用.红外线干燥技术与其它辐射技术一样,其基础理论已健全成熟,但就其具体工业应用而言具有技艺性,即需要通过实验提供合理的工艺设计参数.加拿大魁北克水力电力公司的LTEE实验室专门从事电力技术的应用研究工作,红外干燥技术是该实验室主要研究方向之一.在加拿大Cascades等十余个公司所使用的红外干燥装置,都是由LTEE以实验为依据进行工业化设计的. 展开更多

关键词 红外线 干燥技术 应用

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远红外干燥技术的应用 被引量：2

19

作者 李桂玉 《北京节能》 1998年第3期18-18,共1页

远红外加热技术目前已在轻化工、印染、食品等行业得到了广泛的应用，但在中药生产上目前应用范围还较小。我厂引进并应用远红外干燥技术从８０年代开始，经过几年的应用实践表明，远红外加热设备具有耗能少、加热效率高、产品质量稳定... 远红外加热技术目前已在轻化工、印染、食品等行业得到了广泛的应用，但在中药生产上目前应用范围还较小。我厂引进并应用远红外干燥技术从８０年代开始，经过几年的应用实践表明，远红外加热设备具有耗能少、加热效率高、产品质量稳定，环境卫生好等优点。在中药生产过程... 展开更多

关键词 干燥 远红外干燥 节能 中药 膏药

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高密度全波段红外快速干燥技术与设备

20

作者 葛世名 《南京林业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1997年第S1期134-138,共5页

目前国内外的干燥技术均采用热风循环方式(热风炉).热风炉有优点也有缺点,优点是炉内温度均匀,工件适应性强;缺点是设备热效率低,有流动空气,容易形成二次污染.高红外技术可以保留优点避免缺点.现将高红外技术机理,快速固化可能性,设计... 目前国内外的干燥技术均采用热风循环方式(热风炉).热风炉有优点也有缺点,优点是炉内温度均匀,工件适应性强;缺点是设备热效率低,有流动空气,容易形成二次污染.高红外技术可以保留优点避免缺点.现将高红外技术机理,快速固化可能性,设计方法,高红外元件,干燥技术的应用情况介绍如下. 展开更多

关键词 高密度全波段 红外技术 快速固化 干燥

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