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贮藏对籼稻米蛋白质营养品质的影响被引量：9: 1; 作者吕雪娟杨崇 +1 位作者杨军何秀英《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期63-67,共5页; 研究测定了华南地区有代表性的１１个早籼优质品种稻米于常温下贮藏１ａ前后蛋白质含量和氨基酸组成用ＦＡＯ／ＷＨＯ必需氨基酸的评分模式及鸡蛋白模式作比较，计算了１１个籼稻米８种必需氨基酸的化学分，对稻米蛋白质质量进行了评... 展开更多; 关键词稻米氨基酸组成蛋白质品质贮藏; 在线阅读下载PDF 职称材料

浙江省早籼稻加工和商品品质现状及其改良途径探讨被引量：11: 2; 作者严文潮裘伯钦 +1 位作者金庆生骆如碧《浙江农业科学》北大核心 1993年第2期61-64,共4页; 对我省近年来生产上大面积推广的12个早籼品种的品质分析表明,品种的加工品质有明显差异,碎米率的变异幅度最大;垩白面积与整精米率呈显著负相关,粒宽、长宽比,千粒重与糙米率、精米率、整精米率间无显著相关,粒宽与垩白面积呈显著正相... 展开更多; 关键词早稻灿稻加工品质改良; 在线阅读下载PDF 职称材料

CO_2气调储藏稻谷启封后品质变化的研究被引量：7: 3; 作者涂杰郭道林 +12 位作者兰盛斌高影丁朝明杨昭张华昌马洪林何其乐曹乐欣廖贵永马中萍李政张玉琼郝小平《粮食储藏》 2004年第3期43-45,56,共4页; 在实仓应用中 ,对CO2 气调储藏启封后籼稻谷的品质变化进行了研究 ,并与常规储藏进行比较。试验结果表明 :CO2 气调储粮启封后籼稻谷的品质没有明显的变化。CO2气调储藏启封后与常规储藏的籼稻谷品质变化速度都很慢 ,没有明显的差异。C... 展开更多; 关键词 CO2 气调储藏品质稻谷启封水分; 在线阅读下载PDF 职称材料

稻谷增湿通风调质过程中吸湿率的研究被引量：8: 4; 作者陈莲赵思孟《淮海工学院学报（自然科学版）》 CAS 2001年第1期60-62,共3页; 以信阳产低水分 ( 1 2 .2 % )早籼稻为材料 ,对低水分早籼稻吸湿过程中的吸湿率进行了研究。实验表明 :稻谷的吸湿率随着通风空气的湿度的增加而增加 ,随风量的增加而增加但不与风量成正比 ,湿空气的温度以 2 5℃左右最为适宜 ,2 h通风 ... 展开更多; 关键词早籼稻增湿吸湿率通风调质温度湿度风量稻谷储存; 在线阅读下载PDF 职称材料

高水分晚籼稻谷机械通风降水试验报告被引量：2: 5; 作者王晓清陈识涛 +1 位作者胡继学付文忠《粮油仓储科技通讯》 2003年第3期23-24,共2页; 随着农业结构的调整和粮食流通体制改革的不断深化,粮食的收购、储存、加工等环节发生了很大变化.作为国家粮食储备库,既要把粮食敞开收进来,又要把粮食保管好,如何控制粮食的入库水分标准,使之能安全储存,就成了保管工作中十分困难的... 展开更多; 关键词高水分晚籼稻谷机械通风降水储存; 在线阅读下载PDF 职称材料

籼稻谷自然低温储藏的防热措施及效果: 6; 作者周景星《中国稻米》 1996年第4期25-27,共3页; 关键词籼稻谷低温储藏防热; 在线阅读下载PDF 职称材料

高大平房仓高水分粳稻谷安全度夏的研究: 7; 作者魏金高金浩 +4 位作者徐永其周建新袁建杨晓蓉姚明兰《粮油仓储科技通讯》 2003年第3期21-22,共2页; 进行了高水分晚粳稻谷(水分15.3％)在高大平房仓散装储藏的研究,结果表明采用机械通风、粮面压盖及环流熏蒸等技术,能有效杀虫防霉,延缓品质陈化,可使高水分晚粳稻谷安全度夏。; 关键词高大平房仓高水分粳稻谷安全度夏机械通风环流熏蒸; 在线阅读下载PDF 职称材料

南方饲料早籼稻开发前景看好被引量：2: 8; 作者侯向阳《农村工作通讯》 2000年第3期44-44,共1页; 当前,南方早籼稻积压低效问题日益突出。而与此同时,南方饲料工业的饲料原料(饲料粮)又相当短缺。如何解决早籼稻积压和饲料粮短缺问题?加强饲料早籼稻的综合开发,是解决南方双季稻主产区早籼稻积压和饲料粮短缺问题的重要途径。主要因... 展开更多; 关键词早籼稻前景饲料稻综合开发; 在线阅读下载PDF 职称材料

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