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美拉德反应产物的抗氧化活性研究 被引量:24
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作者 鲁伟 黄筱茜 +2 位作者 柯李晶 周建武 饶平凡 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2008年第4期61-64,共4页
主要研究在不同条件下反应得到的美拉德反应产物(Maillard Reaction Products,MRPs)的抗氧化活性。通过单因素和正交试验,发现MRPs中具有抗氧化活性的物质产生在反应的初始阶段并保持稳定,在110℃、精氨酸与葡萄糖摩尔比为1∶2.5,反应初... 主要研究在不同条件下反应得到的美拉德反应产物(Maillard Reaction Products,MRPs)的抗氧化活性。通过单因素和正交试验,发现MRPs中具有抗氧化活性的物质产生在反应的初始阶段并保持稳定,在110℃、精氨酸与葡萄糖摩尔比为1∶2.5,反应初始pH为8.0,保温时间为120 min条件下反应所得MRPs抗氧化活性最强,正交试验设计结果同时表明只有温度对其抗氧化活性的影响最为显著。 展开更多
关键词 美拉德反应产物(MRPs) 抗氧化活性 正交设计
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浅谈政务信息共享开放如何惠及民生 被引量:2
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作者 黄筱茜 《企业科技与发展》 2016年第6期212-214,共3页
我国电子政务经过十几年的发展,在政府治理、民生服务上取得了显著成就,同时积累了大量的政务信息资源。在大力推进国家治理能力与治理体系现代化的新形势下,电子政务建设通过整合分散在政府各部门的信息资源,形成跨部门、跨区域、跨行... 我国电子政务经过十几年的发展,在政府治理、民生服务上取得了显著成就,同时积累了大量的政务信息资源。在大力推进国家治理能力与治理体系现代化的新形势下,电子政务建设通过整合分散在政府各部门的信息资源,形成跨部门、跨区域、跨行业共享开放常态化,实现部门业务协同,已成为不断深化电子政务创新公共服务和社会治理,稳步提高政府公共在线服务能力,切实推进电子政务惠及民生的重要举措。 展开更多
关键词 信息共享 电子政务 民生服务 业务协同
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“二语习得”理论下的英语教育专业英语口语课程教学策略研究
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作者 黄筱茜 《新课程研究》 2023年第27期25-27,共3页
教师在英语口语教学中可以根据“二语习得”理论突破单一的教学方式,提升口语教学效率以及自身专业知识能力,提高学生的口语交际能力和水平,为学生学好英语口语课程打下坚实的基础。现阶段“,二语习得”理论已经得到了英语教育领域诸多... 教师在英语口语教学中可以根据“二语习得”理论突破单一的教学方式,提升口语教学效率以及自身专业知识能力,提高学生的口语交际能力和水平,为学生学好英语口语课程打下坚实的基础。现阶段“,二语习得”理论已经得到了英语教育领域诸多学者的关注和支持,这为英语口语课程教学提供了理论依据。 展开更多
关键词 “二语习得”理论 英语口语教学 策略
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电网公司储备运作模式优化建议
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作者 李仕涛 蒋利发 +2 位作者 徐华燊 刘星佑 黄筱茜 《电力设备管理》 2023年第14期246-248,共3页
本文在分析广西电网“区域仓+周转仓”储备模式建设现状,以及存在的问题的基础上,根据电网储备模式建设现状,就仓库建设规划、仓库物资储备以及仓库配送作业领域提出优化建议。
关键词 物资储备 运作模式 优化建议
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沈从文都市小说的电影模态 被引量:1
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作者 黄筱茜 《马克思主义美学研究》 2024年第1期359-373,484,共16页
基于文学的电影模态研究视角,本文揭示了沈从文20世纪二三十年代都市题材小说对电影跨媒介指涉的各种形态,并对相关小说做出新的解读。沈氏都市小说的电影模态包括依托影院空间特征的情欲邂逅叙事装置和“迷影”经验书写,如《诱一拒》;... 基于文学的电影模态研究视角,本文揭示了沈从文20世纪二三十年代都市题材小说对电影跨媒介指涉的各种形态,并对相关小说做出新的解读。沈氏都市小说的电影模态包括依托影院空间特征的情欲邂逅叙事装置和“迷影”经验书写,如《诱一拒》;以及叙事层面的电影化特征,如《或人的太太》中的“摄像式外视角”和《或人的家庭》的“如戏”书写。小说的电影模态展现了沈从文早期短篇小说创作“文体试验”的跨媒介面相。与电影的跨媒介关联是电影诞生以来的20世纪小说创作普遍的潜在特征。而沈从文20世纪30年代对电影的批评,与左翼知识分子的立场一致,由此可以看到,在20世纪30年代复杂的社会语境中,不同文学观念和价值立场的知识分子有着相似的改变时局的总体愿望与实现路径。 展开更多
关键词 沈从文 都市小说 小说的电影模态 文学与电影 跨媒介性
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形式创造与情感策略:芭蕾舞剧版《白毛女》的改编 被引量:3
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作者 王杰 黄筱茜 《当代舞蹈艺术研究》 2022年第2期8-13,共6页
“白毛女”故事在20世纪中国革命文学中被不断改写与重述,以新歌剧版和芭蕾舞剧版为著名成果。《白毛女》系列作品在接受层面大获成功,引起了强烈的情感效应,展现了中国共产党文艺政策“大众化”与“化大众”的辩证效果。本文以芭蕾舞... “白毛女”故事在20世纪中国革命文学中被不断改写与重述,以新歌剧版和芭蕾舞剧版为著名成果。《白毛女》系列作品在接受层面大获成功,引起了强烈的情感效应,展现了中国共产党文艺政策“大众化”与“化大众”的辩证效果。本文以芭蕾舞剧版的改编为中心,从情感的建构性视角,分析其形式创造的政治意义与情感策略。营造革命情绪是舞剧版改编的核心任务,也符合芭蕾语汇抽象性的形式特征,尤以去性别化语汇创新塑造典型的抗争形象,以调动观众情绪;此外,作品凝结的地方性审美经验(如民间传说、民族舞蹈样式、音乐元素等)具有强大文化认同功能;加之戏剧意识形态的转变及其内在逻辑与观众接受相契合,共同营造了舞剧《白毛女》成功的情感效果。 展开更多
关键词 《白毛女》 民族芭蕾舞剧 形式创造 情感策略
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从饮食品味到地方性审美经验的建构——关于葛亮小说《燕食记》的一次美学讨论
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作者 王杰 黄筱茜 《马克思主义美学研究》 2023年第2期377-393,共17页
当代作家葛亮最新长篇小说《燕食记》,以百年茶楼同钦楼结业为引子,以叙述者“我”对茶楼一对厨师师徒的访谈展开,呈现岭南地区四代厨师的传奇人生,揭示地方饮食文化的传承与变迁。小说的饮食书写跨越百年,饮食的审美表达包含食物种类... 当代作家葛亮最新长篇小说《燕食记》,以百年茶楼同钦楼结业为引子,以叙述者“我”对茶楼一对厨师师徒的访谈展开,呈现岭南地区四代厨师的传奇人生,揭示地方饮食文化的传承与变迁。小说的饮食书写跨越百年,饮食的审美表达包含食物种类、制作工艺、地方口味、味觉体验、处世哲学等多元层次。该切口具有丰富的理论对话能力,其中味觉/品味(taste)是美学的重要概念,加之作者在小说艺术层面也展开了有力的建构。 展开更多
关键词 艺术层面 当代作家 葛亮 传奇人生 审美表达 食物种类 传承与变迁 处世哲学
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乌托邦吊诡与其解决之道:从柏拉图理想国到孔子大同世界
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作者 成中英 黄筱茜 《马克思主义美学研究》 CSSCI 2017年第1期89-97,5,共10页
作为理想国度存在的乌托邦难以成为现实,一旦成为现实,它不可能完美或它将变成一种反乌托邦,这便是乌托邦的悖论。虽然完美的乌托邦并不存在,但乌托邦仍是人类孜孜以求之物,并因此而具有某种提升价值和现实意义。不过,乌托邦的悖论始终... 作为理想国度存在的乌托邦难以成为现实,一旦成为现实,它不可能完美或它将变成一种反乌托邦,这便是乌托邦的悖论。虽然完美的乌托邦并不存在,但乌托邦仍是人类孜孜以求之物,并因此而具有某种提升价值和现实意义。不过,乌托邦的悖论始终存在且不可忽视。此悖论使柏拉图、黑格尔等西方哲学家的乌托邦思想相对化。与西方乌托邦主义在此悖论下的相对化相较,中国哲学中的易、道、儒三家思想则提供了化解该悖论的方案。当今世界存在诸多乌托邦及反乌托邦现象,而只有中国哲学所提供的启示具有提升与激励现实改变和道德改善的意义。 展开更多
关键词 乌托邦 反乌托邦 悖论 理想国 大同世界
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人文关怀与纪录片美学——电影《无臂七子》讨论纪要
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作者 王杰 金行征 +10 位作者 司徒兆敦 郑恬 陈文斌(整理) 顾奕俊(整理) 劳逸峰(整理) 黄筱茜 朱玉杰 范秀娟 李正火 周锋 史晓林 《马克思主义美学研究》 2021年第2期667-682,746,共17页
由导演金行征拍摄的纪录片《无臂七子》以七位无臂艺术家的日常生活作为叙述主线,结合无臂艺术家们创作的艺术作品及其突出特质,展现了国内部分残障人士特殊而丰富的生活状态,深入聚焦他们如何走出困境,重塑自我。诸多学者、艺术家等围... 由导演金行征拍摄的纪录片《无臂七子》以七位无臂艺术家的日常生活作为叙述主线,结合无臂艺术家们创作的艺术作品及其突出特质,展现了国内部分残障人士特殊而丰富的生活状态,深入聚焦他们如何走出困境,重塑自我。诸多学者、艺术家等围绕《无臂七子》的艺术手法、思想内涵,以及与之相关的当代社会批判、人文关怀和纪录片美学等议题展开讨论。他们立足各自观影体验,充分肯定了《无臂七子》彰显出的美学价值与社会意义,敏锐地指出了当前社会中存在着的审美危机,并试图对相应问题做出回应。相关讨论还涉及当代人情感结构等重要命题,对推进当代艺术和美学研究起到借鉴作用。 展开更多
关键词 《无臂七子》 人文关怀 纪录片美学 情感结构
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再谈中国审美现代性——以对电影《金刚川》的讨论为例
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作者 王杰 史晓林 +5 位作者 覃守达 顾奕俊 赵圣之 高琼 黄筱茜 刘艳辉 《马克思主义美学研究》 2021年第2期613-623,743-744,共13页
2020年10月23日,电影《金刚川》在中国大陆上映,在前有《八佰》的情况下,依然得到了大众的关注,大有赶超《八佰》之势。作为致力于通过当代电影进行中国当代都市情感民族志研究的学者,浙江大学当代马克思主义美学研究中心主任王杰教授... 2020年10月23日,电影《金刚川》在中国大陆上映,在前有《八佰》的情况下,依然得到了大众的关注,大有赶超《八佰》之势。作为致力于通过当代电影进行中国当代都市情感民族志研究的学者,浙江大学当代马克思主义美学研究中心主任王杰教授在电影上映后组织团队对电影进行了讨论,以把握当代人的情感结构。由于篇幅所限,笔者在整理现场录音稿时做了一些删减,以便读者阅览。 展开更多
关键词 审美现代性 《金刚川》 现实主义 真实性
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“跨语言与跨文化传播国际研讨会”在浙江大学顺利召开
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作者 黄筱茜 《浙江大学学报(人文社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2018年第3期200-200,共1页
2018年3月22日至23日,由浙江大学传媒与国际文化学院、英国杜伦大学现代语言与文化学院、《浙江大学学报(人文社会科学版)》编辑部和浙江大学当代马克思主义美学研究中心联合举办的“跨语言与跨文化传播国际研讨会”在浙江大学紫金... 2018年3月22日至23日,由浙江大学传媒与国际文化学院、英国杜伦大学现代语言与文化学院、《浙江大学学报(人文社会科学版)》编辑部和浙江大学当代马克思主义美学研究中心联合举办的“跨语言与跨文化传播国际研讨会”在浙江大学紫金港校区顺利召开。 展开更多
关键词 浙江大学学报 国际研讨会 跨文化传播 跨语言 当代马克思主义 人文社会科学 语言与文化 国际文化
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爱森斯坦后期电影理论:乌托邦的观看行为和审美集体性 被引量:2
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作者 菲利普·罗森 丁旭 黄筱茜 《马克思主义美学研究》 CSSCI 2016年第2期25-34,7,共11页
本文主要从以下几个方面展开:讨论爱森斯坦的后期电影理论中的几个要素以及20世纪三四十年代的一般审美;选取爱森斯坦理论关注中的几个看似是马克思主义的要素,用乌托邦想象的方式来进行评论;探寻爱森斯坦的电影和美学理论中的与众不同... 本文主要从以下几个方面展开:讨论爱森斯坦的后期电影理论中的几个要素以及20世纪三四十年代的一般审美;选取爱森斯坦理论关注中的几个看似是马克思主义的要素,用乌托邦想象的方式来进行评论;探寻爱森斯坦的电影和美学理论中的与众不同的特点,可以说它影响了苏联官方美学理论,但又不仅仅如此。 展开更多
关键词 马克思主义 爱森斯坦 乌托邦 观看行为 审美集体性
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当代经验与未来哲学——“日常经验与人类环境的创造”国际学术工作坊综述
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作者 黄筱茜 《马克思主义美学研究》 2022年第2期426-432,共7页
2022年10月24日,由浙江大学传媒与国际文化学院、浙江大学哲学学院联合主办,国际哲学与人文理事会、浙江大学当代马克思主义美学研究中心、浙江大学旅游与休闲研究院、中国香港恒生大学、腾讯社会研究中心、亚洲新人文网、杭州师范大学... 2022年10月24日,由浙江大学传媒与国际文化学院、浙江大学哲学学院联合主办,国际哲学与人文理事会、浙江大学当代马克思主义美学研究中心、浙江大学旅游与休闲研究院、中国香港恒生大学、腾讯社会研究中心、亚洲新人文网、杭州师范大学合作举办的“日常经验与人类环境的创造”国际学术工作坊在杭举行。 展开更多
关键词 日常经验 当代马克思主义 工作坊 中国香港 浙江大学 美学研究 杭州师范大学 人文
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《马克思主义美学研究》编委林宝全先生追思会在杭举行
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作者 黄筱茜 《马克思主义美学研究》 2021年第1期477-485,共9页
2020年12月21日,《马克思主义美学研究》编委林宝全先生追思会在杭州海华满陇酒店流霞厅举行。当代马克思主义文艺理论家林宝全先生,一生克己奉公、兢兢业业,担任《马克思主义美学研究》集刊副主编和编委期间(1997—2005),筚路蓝缕、以... 2020年12月21日,《马克思主义美学研究》编委林宝全先生追思会在杭州海华满陇酒店流霞厅举行。当代马克思主义文艺理论家林宝全先生,一生克己奉公、兢兢业业,担任《马克思主义美学研究》集刊副主编和编委期间(1997—2005),筚路蓝缕、以启山林,为刊物的创办与发展作出了巨大贡献。斯人已逝,以怀念与感激之名,《马克思主义美学研究》集刊编辑部征集了悼念逝者的相关文章,发起并组织了此次追思会。《马克思主义美学研究》集刊主编、浙江大学王杰教授,复旦大学陆扬教授,上海师范大学王建疆教授,浙江文学院副院长、作家黄咏梅女士,《马克思主义美学研究》编辑部主任、浙江树人大学周锋教授等人到会并发言。 展开更多
关键词 编辑部主任 浙江树人大学 黄咏梅 林宝 马克思主义文艺理论 浙江大学 王建疆 克己奉公
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《马克思主义美学研究》编辑部副主任王真老师追思会在杭举行
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作者 黄筱茜 《马克思主义美学研究》 2021年第2期689-707,共19页
2020年12月21日,《马克思主义美学研究》编辑部副主任王真老师追思会在杭州海华满陇酒店流霞厅举行。《马克思主义美学研究》集刊主编、浙江大学王杰教授,复旦大学陆扬教授,上海师范大学王建疆教授,浙江文学院副院长、作家黄咏梅女士,... 2020年12月21日,《马克思主义美学研究》编辑部副主任王真老师追思会在杭州海华满陇酒店流霞厅举行。《马克思主义美学研究》集刊主编、浙江大学王杰教授,复旦大学陆扬教授,上海师范大学王建疆教授,浙江文学院副院长、作家黄咏梅女士,浙江工业大学韩素梅教授,延安大学副校长王刚教授、中文系主任刘鑫副教授,浙江传媒学院肖琼教授,兰州大学王大桥教授,浙江大学美学研究所副所长苏振华教授、广播电影电视研究所林玮副教授,浙江工商大学于琦教授和《马克思主义美学研究》集刊编辑部主任、浙江树人大学周锋教授等人到会并发言。 展开更多
关键词 苏振华 浙江工商大学 浙江工业大学 编辑部主任 编辑部副主任 延安大学 副校长 副所长
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Identification of Novel and Potent Curcuminoids Inhibitors of Tubulin with Anticancer Activities by 3D-QSAR and Molecular Docking 被引量:1
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作者 SHI Jian-Cheng HUANG Xiao-Qian +1 位作者 LUO Min HUANG Chu-Sheng 《Chinese Journal of Structural Chemistry》 SCIE CAS CSCD 2020年第6期1157-1166,共10页
The three-dimensional quantitative structure-activity relationships(3D-QSAR)for 37 curcumin derivatives were constructed by CoMFA and CoMSIA methods,respectively.The results showed that the cross validated coefficient... The three-dimensional quantitative structure-activity relationships(3D-QSAR)for 37 curcumin derivatives were constructed by CoMFA and CoMSIA methods,respectively.The results showed that the cross validated coefficient(q^2)and non-cross-validated coefficient(R^2)were 0.711,0.962 in CoMFA model and 0.774,0.856 in CoMSIA model,respectively,which suggests that two models are robust and have good exterior predictive capabilities.Based on these two models and the binding mode with tubulin,nine novel curcuminoids inhibitors which could exhibit much higher anticancer potency and efficiently occupy the colchicine binding site of tubulin,were designed.We expect that the results in this paper have the potential to facilitate the process of design and to develop new potent curcumin derivatives with stronger anticancer activities. 展开更多
关键词 anticancer activity TUBULIN curcumin derivatives 3D-QSAR molecular docking molecular design
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