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铁皮石斛毛兰素对人食管癌KYSE-150细胞的抑制作用
1
作者 燕文柏 赵庆俊 +10 位作者 胡艺萍 罗纪红 邓晓东 赵志伟 魏玉颖 蒋璐遥 严阳 周俊含 甘菊丽 杜彦锋 张薇薇 《现代食品科技》 北大核心 2025年第1期57-64,共8页
该研究旨在探明铁皮石斛毛兰素对人食管癌KYSE-150细胞生长的抑制作用。分别采用CCK-8试剂盒、显微镜观察、划痕实验和流式细胞技术检测毛兰素对KYSE-150细胞的活性,细胞形态变化、细胞迁移能力和细胞凋亡、周期阻滞的影响,并通过Wester... 该研究旨在探明铁皮石斛毛兰素对人食管癌KYSE-150细胞生长的抑制作用。分别采用CCK-8试剂盒、显微镜观察、划痕实验和流式细胞技术检测毛兰素对KYSE-150细胞的活性,细胞形态变化、细胞迁移能力和细胞凋亡、周期阻滞的影响,并通过Western Blot法检测Bax、Bcl-2、Vimentin、Akt、P-Akt、PI3K、P-PI3K、N-cadherin、E-cadherin蛋白的表达情况。结果表明,毛兰素对KYSE-150细胞生长具有抑制作用,24、48、72 h的IC50分别为357.30、120.20、57.43 nmol/L,细胞出现皱缩、聚团生长现象,细胞迁移能力降低,同时与对照组相比,40、80、120 nmol/L作用24 h后,细胞凋亡百分比分别是27.57%、35.38%、61.97%,处理组细胞G1期比例明显降低,由56.64%下降至2.80%,G2期细胞比例明显增加,由16.82%增加至86.98%,Western Blot实验中加药组Bax和E-cadherin表达相对增高,Bcl-2、Vimentin、P-Akt、PI3K、P-PI3K、N-cadherin蛋白表达相对降低,表明毛兰素可诱导细胞凋亡,抑制细胞迁移。由此可见,铁皮石斛毛兰素可通过抑制EMT途路抑制细胞迁移,通过调控PI3K/Akt信号通路抑制KYSE-150细胞增殖并诱导其凋亡。 展开更多
关键词 铁皮石斛 毛兰素 人食管癌KYSE-150细胞 PI3K/AKT信号通路
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我国石斛质量标准建立研究进展
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作者 杜彦锋 邓晓东 +5 位作者 赵志伟 魏玉颖 蒋璐遥 燕文柏 黄德莲 张薇薇 《食品与发酵科技》 2025年第1期142-148,共7页
石斛为我国道地中药材,具有增强免疫力、抗氧化、降血糖等功效,并有丰富的药用价值和悠久的入菜历史,也是当今功能性食品市场的重要原料之一,深受消费者喜爱。药食同源产品认证能促进石斛产业发展。标准化是石斛药食同源产品认证与产业... 石斛为我国道地中药材,具有增强免疫力、抗氧化、降血糖等功效,并有丰富的药用价值和悠久的入菜历史,也是当今功能性食品市场的重要原料之一,深受消费者喜爱。药食同源产品认证能促进石斛产业发展。标准化是石斛药食同源产品认证与产业发展的重要基石,但目前我国石斛质量标准暂无系统性的整理与归纳,极大制约了产业的进一步壮大。该文从已纳入标准的石斛种、质量标准建立现状以及质量技术要求三个维度对我国石斛质量标准进行综述,探讨现存的主要问题并提出对策建议,以期为石斛质量标准的建立与修订以及健康型产业发展提供参考。 展开更多
关键词 石斛 质量标准 药食同源 产业发展
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石斛来源的毛兰素对口腔癌HSC-3细胞的体外效应研究 被引量：1
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作者 魏玉颖 邓晓东 +6 位作者 赵志伟 毛虹玉 燕文柏 周俊含 蒋璐遥 杜彦锋 张薇薇 《食品与发酵科技》 CAS 2024年第2期64-71,共8页
通过CCK8法检测毛兰素对细胞增殖的影响;划痕实验和Transwell小室实验研究毛兰素对细胞迁移和侵袭能力的影响;流式细胞术检测评价细胞周期分布情况;Annexin V和PI实验、Hoechest 33258荧光染色显微镜法探究细胞凋亡;Western blot实验检... 通过CCK8法检测毛兰素对细胞增殖的影响;划痕实验和Transwell小室实验研究毛兰素对细胞迁移和侵袭能力的影响;流式细胞术检测评价细胞周期分布情况;Annexin V和PI实验、Hoechest 33258荧光染色显微镜法探究细胞凋亡;Western blot实验检测PI3K/AKT相关蛋白的表达研究,探究天然产物抑制肿瘤细胞体外效应。结果表明,毛兰素能有效抑制细胞增殖、迁移和凋亡,且能通过PI3K/AKT信号通路调控细胞凋亡。毛兰素对于人口腔癌HSC-3具有良好的抑制作用。 展开更多
关键词 毛兰素 口腔癌 细胞凋亡 PI3K/AKT信号通路
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大蒜素通过GSK-3β/β-catenin信号通路抑制舌鳞状细胞癌EMT的研究
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作者 赵志伟 邓晓东 +8 位作者 魏玉颖 赵庆俊 燕文柏 蒋璐遥 严阳 罗纪红 甘菊丽 杜彦峰 张薇薇 《食品与发酵科技》 CAS 2024年第2期47-52,78,共7页
本研究旨在探讨大蒜素(Allicin)对舌鳞状细胞癌上皮向间充质转化(EMT)的影响,并探究其作用机制。本实验采用CCK-8法检测不同剂量大蒜素对HSC-3和HSC-4细胞的生存作用并计算半数抑制作用(IC_(50));划痕和Transwell小室实验测定大蒜素对... 本研究旨在探讨大蒜素(Allicin)对舌鳞状细胞癌上皮向间充质转化(EMT)的影响,并探究其作用机制。本实验采用CCK-8法检测不同剂量大蒜素对HSC-3和HSC-4细胞的生存作用并计算半数抑制作用(IC_(50));划痕和Transwell小室实验测定大蒜素对细胞的迁移能力和侵袭影响;Western Blot检测蛋白表达。结果显示,大蒜素对HSC-3和HSC-4细胞活性有抑制作用且具有时间和剂量依赖性;不同浓度(20、40、60μmol/L)的大蒜素能够抑制HSC-3和HSC-4细胞迁移和侵袭;Western Blot结果显示大蒜素能够升高EMT标志物E-cadherin表达,降低N-cadherin和Vimentin表达,同时对GSK-3β/β-catenin信号通路中P-GSK-3β和β-catenin蛋白起到抑制作用。结果表明,大蒜素能够抑制舌鳞状细胞癌HSC-3和HSC-4细胞侵袭和迁移,其机制可能是通过抑制GSK-3β/β-catenin信号通路逆转EMT发生实现的。 展开更多
关键词 大蒜素 舌鳞状细胞癌 侵袭转移 上皮向间充质转化 GSK-3β/β-catenin信号通路
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飞燕草素的抗结直肠癌作用及网络药理学分析
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作者 赵誉彤 邓晓东 +5 位作者 燕文柏 蒋璐遥 赵志伟 魏玉颖 蔡心怡 张薇薇 《现代消化及介入诊疗》 2024年第6期715-722,共8页
目的利用网络药理学方法对飞燕草素(Dp)抗结直肠癌(CRC)的分子机制进行初步探索。方法通过体外细胞实验研究Dp对SW480细胞的作用,采用CCK-8实验检测细胞增殖;Hoechst33258染色实验检测细胞凋亡;流式细胞仪检测细胞周期;划痕实验检测细... 目的利用网络药理学方法对飞燕草素(Dp)抗结直肠癌(CRC)的分子机制进行初步探索。方法通过体外细胞实验研究Dp对SW480细胞的作用,采用CCK-8实验检测细胞增殖;Hoechst33258染色实验检测细胞凋亡;流式细胞仪检测细胞周期;划痕实验检测细胞迁移。基于网络药理学对Dp抗CRC可能的分子机制进行探讨,在数据库中确定Dp与CRC的相互作用;构建蛋白互作网络,筛选核心靶点;对调控网络中的关键基因进行富集分析,确定可能的作用通路,初步筛选出可能的分子机制。结果13μmol/L、15μmol/L、18μmol/L、20μmol/L的Dp在体外对CRC细胞SW480具有抑制增殖效应;15μmol/L、20μmol/L的Dp可诱导细胞凋亡;将细胞周期阻滞在S期;抑制细胞迁移能力。经分析发现,Dp靶点231个,CRC靶点9395个,药物-疾病共同靶点95个;药物-疾病-靶点互作网络图谱得出AKT1为潜在活性最大靶点;通过GO条目分析发现Dp抗CRC的生物学过程、细胞组分以及具有的分子功能,KEGG富集通路发现PI3K/AKT是Dp抗CRC其中一种可能的主要分子机制。结论Dp在体外对CRC SW480细胞具有增殖抑制效应,Dp可以通过多靶点多通路对CRC产生影响,AKT1可能是Dp抗CRC的最重要靶点,PI3K/AKT可能是Dp抗CRC的信号通路。 展开更多
关键词 飞燕草素 结直肠癌 网络药理学 分子机制
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石斛马铃薯复合代餐粉的工艺优化及体内GI值测定 被引量：1
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作者 谢艳东 邓晓东 +5 位作者 严阳 罗纪红 周俊含 魏玉颖 赵志伟 张薇薇 《食品与发酵科技》 CAS 2023年第2期83-90,共8页
以石斛粉和马铃薯全粉为原料,通过单因素实验与响应面实验制得一款石斛马铃薯复合代餐粉,并通过餐后血糖值的测定获得代餐粉体内血糖生成指数(Glycemic index,GI),结合对代餐粉冲调特性进行测定,分析其质量品质,并研究其对胆固醇的吸附... 以石斛粉和马铃薯全粉为原料,通过单因素实验与响应面实验制得一款石斛马铃薯复合代餐粉,并通过餐后血糖值的测定获得代餐粉体内血糖生成指数(Glycemic index,GI),结合对代餐粉冲调特性进行测定,分析其质量品质,并研究其对胆固醇的吸附能力。实验结果表明代餐粉最优配方为石斛粉1.13 g、木糖醇9.84 g、奶粉2.60 g、马铃薯粉26.00g、魔芋粉添加量0.61g,该响应面回归模型达到显著水平(P<0.01);该配方下的代餐粉GI<70,属于中GI值食品,有利于特殊人群餐后血糖控制,其体外吸附胆固醇的量为(9.563±0.580)mg/g,具有良好的降血脂功能。 展开更多
关键词 石斛 代餐粉 工艺配方优化 体内GI值 降血脂
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