巨大芽孢杆菌解磷能力的研究 被引量：48

1

作者 郑传进 黄林 龚明 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2002年第2期190-192,共3页

实验采用以Ca3 (PO4) 2 和卵磷脂为唯一磷源的培养基接种ACCC10 0 11磷细菌 ,2 9℃ ,180r/min振荡培养 7d后将培养液离心 ,测其上清液中的水溶性磷含量及沉淀菌体中磷含量。在无机磷培养物中测得的水溶性磷总量 89.4 3μg/mL ,比对照提... 实验采用以Ca3 (PO4) 2 和卵磷脂为唯一磷源的培养基接种ACCC10 0 11磷细菌 ,2 9℃ ,180r/min振荡培养 7d后将培养液离心 ,测其上清液中的水溶性磷含量及沉淀菌体中磷含量。在无机磷培养物中测得的水溶性磷总量 89.4 3μg/mL ,比对照提高了 13.6倍 ;在有机磷培养物中测得的水溶性磷总量为 11.96 μg/mL ,比对照提高了 4 .16倍。定期取样测定磷细菌培养液中磷含量 ,发现以Ca3 (PO4) 2 和卵磷脂为底物的培养基中磷含量分别在第 5d和第 3d达到最大值 ,其中磷浓度的对数y与培养时间x呈线性相关。其线性方程分别为 :y =0 .4 38+0 .2 6 2x(r =0 .889) ;y =- 0 .6 0 8+0 .4 98x(r =0 .95 1)。 展开更多

关键词 巨大芽孢杆菌 解磷能力 作用机理 磷细菌 微生物肥料

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基于rDNA ITS序列的何首乌PCR-RFLP分子鉴别 被引量：7

2

作者 郑传进 赵树进 +1 位作者 赵振华 呙军 《华南理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第6期74-78,83,共6页

对何首乌及其常见混淆品的核糖体DNA内转录间隔区（rDNAITS）序列进行了测序分析．结果表明：何首乌与其混淆品毛脉蓼、翼蓼及耳叶牛皮消ITSI区的差异率分别为6．91％、18．10％和42．20％，ITS2区的差异率分别为10．00％、19．40％和43... 对何首乌及其常见混淆品的核糖体DNA内转录间隔区（rDNAITS）序列进行了测序分析．结果表明：何首乌与其混淆品毛脉蓼、翼蓼及耳叶牛皮消ITSI区的差异率分别为6．91％、18．10％和42．20％，ITS2区的差异率分别为10．00％、19．40％和43．90％；而何首乌种内各居群间ITS1和ITS2区的差异率分别为0．00％～2．13％和0．00％～1．03％．基于何首乌及其混淆品的rDNAITS序列的差异，找出一个位于ITS2间隔区的何首乌特征性M6I酶切位点，用M6I酶对何首乌rDNAITS序列扩增产物酶切后得到含约531bp和109bp的两片段的聚合酶链反应一限制性片段长度多态性（PCR—RFLP）图谱，而其混淆品的rDNAITS序列扩增产物不能被NsbI酶切，故图谱呈单一条带．利用建立的PCR．RFLP方法可以很好地区分何首乌及其混淆品． 展开更多

关键词 何首乌 分子鉴别 核糖体DNA内转录间隔区 PCR—RFLP

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基于trnL-trnF序列分析的何首乌PCR-RFLP分子鉴别 被引量：6

3

作者 郑传进 生书晶 赵树进 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期543-547,共5页

目的:建立何首乌(Fallopia multiflora)DNA分子鉴别技术。方法:对何首乌与其近缘种及其混淆品的trnL-trnF(trnL基因和trnF基因间隔区)序列进行比较分析。结果:何首乌与其近缘种及其混淆品的trnL-trnF差异率为2.1%～22%,何首乌种内各居群... 目的:建立何首乌(Fallopia multiflora)DNA分子鉴别技术。方法:对何首乌与其近缘种及其混淆品的trnL-trnF(trnL基因和trnF基因间隔区)序列进行比较分析。结果:何首乌与其近缘种及其混淆品的trnL-trnF差异率为2.1%～22%,何首乌种内各居群间trnL-trnF差异率为0%～1.5%。基于何首乌与其近缘种及其混淆品的trnL-trnF序列的差异,找出一个位于trnL5'-trnL3'间区的何首乌特征性Xba I酶切位点(T↓CTAGA),用Xba I酶对不同采集地的何首乌样品trnL-trnF序列扩增产物酶切后均得到含约804～819 bp和256 bp两个片段的PCR-RFLP图谱,而其混淆品trnL-trnF序列扩增产物因不能被Xba I酶切,图谱呈单一条带。结论:利用建立的PCR-RFLP方法可以很好地区分何首乌及其混淆品植物。 展开更多

关键词 何首乌 分子鉴别 trnL基因和trnF基因间隔区 PCR.RFLP

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浸泡及萌发条件对大豆富硒作用的影响 被引量：4

4

作者 郑传进 吴小勇 +1 位作者 杨洋 曾祥珊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期109-112,共4页

为开发一种新的富硒食品,本文以亚硒酸钠为硒源,以大豆为富硒载体,通过浸泡和萌发处理,实现大豆对无机硒的吸收和转化,制备富含有机硒的大豆产品。本文研究了浸泡温度、浸泡时间、浸泡液中亚硒酸钠浓度、萌发温度及萌发时间对大豆富硒... 为开发一种新的富硒食品,本文以亚硒酸钠为硒源,以大豆为富硒载体,通过浸泡和萌发处理,实现大豆对无机硒的吸收和转化,制备富含有机硒的大豆产品。本文研究了浸泡温度、浸泡时间、浸泡液中亚硒酸钠浓度、萌发温度及萌发时间对大豆富硒作用的影响。以单因素实验为基础,然后通过正交实验对大豆富硒的最佳工艺条件进行优化,结果表明,大豆富硒的最佳工艺条件为:浸泡时间8h,浸泡温度30℃,萌发时间36h,萌发温度25℃,亚硒酸钠浓度80μg/mL。在此条件下得到富硒大豆产品总硒含量为27.31μg/g,其蛋白质中的硒含量可达31.95μg/g。本研究将为富硒食品研究开发提供基础。 展开更多

关键词 富硒食品 富硒大豆 有机硒

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食品微生物学实验考核模式的改革与实践 被引量：5

5

作者 郑传进 吴小勇 +1 位作者 杨洋 徐金瑞 《广东化工》 CAS 2013年第6期176-177,共2页

文章阐述了食品微生物学实验考核模式的改革内容及其在教学实践中的实施效果。该考核模式主要从完善评价体系,采用更灵活的考试方式和细化评分标准等几个方面进行改革。该考核模式的实施培养了学生良好的实验习惯,对实验知识和技能的掌... 文章阐述了食品微生物学实验考核模式的改革内容及其在教学实践中的实施效果。该考核模式主要从完善评价体系,采用更灵活的考试方式和细化评分标准等几个方面进行改革。该考核模式的实施培养了学生良好的实验习惯,对实验知识和技能的掌握更加系统全面,也使食品微生物学实验操作考试省时高效,容易实施,成绩的评定也更加客观公正。 展开更多

关键词 食品微生物学 实验教学 考核模式

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微波协同酶法提取巴戟天多糖工艺研究 被引量：2

6

作者 郑传进 宁初光 +1 位作者 吴小勇 柯坚灿 《安徽农业科学》 CAS 2013年第4期1728-1729,共2页

[目的]研究微波协同酶法提取巴戟天多糖的工艺条件。[方法]采用单因子试验和正交试验设计确定微波协同酶法提取巴戟天多糖的最佳提取工艺条件。[结果]微波协同酶法提取巴戟天多糖的最佳提取工艺条件为:料液比1∶40 g/ml、800 W微波处理... [目的]研究微波协同酶法提取巴戟天多糖的工艺条件。[方法]采用单因子试验和正交试验设计确定微波协同酶法提取巴戟天多糖的最佳提取工艺条件。[结果]微波协同酶法提取巴戟天多糖的最佳提取工艺条件为:料液比1∶40 g/ml、800 W微波处理时间2min、pH 5.0、酶用量0.10%、酶解温度40℃、酶解时间40 min,此工艺条件下多糖提取率为7.26%。[结论]微波协同酶法为巴戟天多糖提取的有效方法。 展开更多

关键词 巴戟天 多糖 提取 工艺优化

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泾阳链霉菌抗菌能力研究 被引量：4

7

作者 郑传进 涂国全 《韶关学院学报》 2005年第3期93-96,共4页

对液体培养及固体培养条件下泾阳链霉菌的抗菌作用进行了测定,结果表明:这种放线菌对多种微生物类群的生长有抑制作用,并且不同的发酵条件下表现出的抗菌活性不一致,液体发酵条件下只对10种指示菌中的细菌和酵母菌有抗性,而固体培养条... 对液体培养及固体培养条件下泾阳链霉菌的抗菌作用进行了测定,结果表明:这种放线菌对多种微生物类群的生长有抑制作用,并且不同的发酵条件下表现出的抗菌活性不一致,液体发酵条件下只对10种指示菌中的细菌和酵母菌有抗性,而固体培养条件下则只对其中的2种霉菌有效.两种农作物病原菌棉花枯萎病菌和青枯病菌也可被泾阳链霉菌有效地抑制. 展开更多

关键词 泾阳链霉菌 发酵条件 抗菌活性

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硅酸盐细菌解钾能力研究 被引量：3

8

作者 郑传进 涂国全 《韶关学院学报》 2005年第6期90-92,共3页

对分离到的两株硅酸盐细菌的解钾能力进行了测定,其中BM-BD菌株具有较强的解钾能力,接种该菌的摇瓶培养液中,水溶性钾含量为5.6μg/mL,比不接菌对照增加了47.4%,大于解钾模式菌株ACCC10013的解钾能力.对BM-BD菌株进一步试验表明:该菌株... 对分离到的两株硅酸盐细菌的解钾能力进行了测定,其中BM-BD菌株具有较强的解钾能力,接种该菌的摇瓶培养液中,水溶性钾含量为5.6μg/mL,比不接菌对照增加了47.4%,大于解钾模式菌株ACCC10013的解钾能力.对BM-BD菌株进一步试验表明:该菌株在发酵罐培养条件下也能将云母中的矿物钾释放出来,接种培养108h后,培养液中的水溶性钾增加了34%. 展开更多

关键词 硅酸盐细菌 解钾能力 放大培养

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南药巴戟天毛状根诱导条件优化研究 被引量：5

9

作者 郑传进 吴小勇 王志江 《现代农业科技》 2014年第10期77-78,84,共3页

为探索巴戟天毛状根的诱导条件,该研究选择不同发根农杆菌ATCC15834、AR10、Msu440菌株诱导巴戟天无菌苗的幼芽、叶片、叶柄、茎段等外植体形成毛状根,并研究了共培养时间和乙酰丁香酮(AS)浓度等因素对巴戟天毛状根转化率的影响。结果表... 为探索巴戟天毛状根的诱导条件,该研究选择不同发根农杆菌ATCC15834、AR10、Msu440菌株诱导巴戟天无菌苗的幼芽、叶片、叶柄、茎段等外植体形成毛状根,并研究了共培养时间和乙酰丁香酮(AS)浓度等因素对巴戟天毛状根转化率的影响。结果表明:巴戟天毛状根的最佳诱导条件为:以幼芽为外植体,ATCC15834为转化菌,侵染时间20 min,并在培养基中添加300μmol/L乙酰丁香酮条件下,巴戟天毛状根的诱导转化率最高,可达36.7%。 展开更多

关键词 巴戟天 毛状根诱导 发根农杆菌

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何首乌种特异DNA探针的筛选

10

作者 郑传进 陈念 赵树进 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第13期148-151,共4页

为筛选得到何首乌(Fallopia multiflora)种特异DNA探针,通过何首乌gDNA和其近缘植物毛脉蓼(F.multiflora var.cillinerve)gDNA之间的的抑制消减杂交(Suppression subtraction hybridization,SSH)得到何首乌的差减片段,再将标记的差减片... 为筛选得到何首乌(Fallopia multiflora)种特异DNA探针,通过何首乌gDNA和其近缘植物毛脉蓼(F.multiflora var.cillinerve)gDNA之间的的抑制消减杂交(Suppression subtraction hybridization,SSH)得到何首乌的差减片段,再将标记的差减片段和多物种gDNA阵列杂交筛选得到了4条何首乌DNA探针,探针通过反向斑点杂交检测,能很好地区分何首乌及其混伪品。获得的探针在中药鉴定基因芯片的制备及何首乌种质和生药鉴定方面具应用前景。 展开更多

关键词 何首乌 DNA探针 物种鉴定 反向斑点杂交

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中草药鉴定种特异性DNA探针的筛选方法

11

作者 郑传进 赵树进 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期1263-1266,共4页

基因芯片技术为中草药高效、并行、快速鉴定提供了可能。而中草药种特异性探针的筛选是中草药基因芯片鉴定技术开发的关健。文章结合当今中药鉴别芯片和其它物种鉴定芯片研究进展总结了几种适合中草药特异性探针筛选的方法。

关键词 基因芯片 中草药鉴别 种特异 DNA探针

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实验室开放式教学改革与创新人才培养 被引量：93

12

作者 黄晓敏 曾松荣 +4 位作者 柯野 郑传进 王焰山 蔡爱群 方白玉 《实验技术与管理》 CAS 2006年第3期16-18,共3页

为了加强本科生实验动手能力和创新能力的培养，针对生物技术专业的微生物学实验教学进行了实验室开放式的教学改革，取得初步成效。实践证明，实验室开放式教学有利于创新人才的培养，而实验教学改革是创新能力培养的不竭动力。

关键词 实验室开放式教学 实验教学改革微生物学实验技术 创新人才培养

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何首乌及其常见混淆品的matK基因序列分析及鉴别 被引量：12

13

作者 生书晶 严萍 +1 位作者 郑传进 赵树进 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2010年第11期1707-1711,共5页

目的:比较何首乌与其常见混淆品的matK基因序列,从分子水平对中药材何首乌进行鉴定。方法:改良的CTAB法提取基因组DNA,用一对matK通用引物进行PCR扩增,TA克隆后进行测序和序列分析。结果:除毛脉蓼之外,其他混淆品与正品何首乌间的matK... 目的:比较何首乌与其常见混淆品的matK基因序列,从分子水平对中药材何首乌进行鉴定。方法:改良的CTAB法提取基因组DNA,用一对matK通用引物进行PCR扩增,TA克隆后进行测序和序列分析。结果:除毛脉蓼之外,其他混淆品与正品何首乌间的matK基因序列差异较大,不论是核苷酸替代数还是遗传距离,都远远大于不同居群的何首乌之间;进一步比对分析,发现了可以快速鉴别何首乌及其同属混淆品的鉴别位点;运用matK序列分析成功地对3种市售何首乌药材进行了真伪鉴定。结论:根据matK序列特征,能有效区分何首乌及其常见混淆品,matK序列可以作为何首乌药材鉴定的分子标记。 展开更多

关键词 何首乌 MATK基因 分子鉴定 混淆品

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绿色环保型可食用果蔬保鲜剂SA-cys的合成 被引量：4

14

作者 刘意 张栩琳 +2 位作者 郑传进 李健乐 丰伟 《合成树脂及塑料》 CAS 北大核心 2016年第4期15-19,共5页

利用海藻多糖(SA)良好的成膜保水性和L-半胱氨酸(L-cys)良好的抑菌、抗氧化性,通过化学改性法制备了巯基含量高达328.27μmol/g的L-cys改性SA(SA-cys)。采用稀释平板计数法的研究表明:在被测试范围内,L-cys对革兰氏阴性大肠杆菌、蜡样... 利用海藻多糖(SA)良好的成膜保水性和L-半胱氨酸(L-cys)良好的抑菌、抗氧化性,通过化学改性法制备了巯基含量高达328.27μmol/g的L-cys改性SA(SA-cys)。采用稀释平板计数法的研究表明:在被测试范围内,L-cys对革兰氏阴性大肠杆菌、蜡样芽孢杆菌、革兰氏阳性金黄色葡萄球菌均有很好的抑菌性;SA-cys对革兰氏阴性大肠杆菌、蜡样芽孢杆菌均有较好的抑菌效果,最大抑菌率分别为100.00%,77.24%,对革兰氏阳性金黄色葡萄球菌的最大抑菌率只有61.26%;而SA对3种菌株的最大抑菌率均在40.75%以下,抑菌效果最差。因此,SA-cys在很大程度上综合了L-cys和SA的优势,拓展了SA在果蔬保鲜领域的应用范围。 展开更多

关键词 改性海藻多糖 保鲜剂 鲜切水果 抗菌性能

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酸奶中保加利亚乳杆菌的抗药性实验研究 被引量：2

15

作者 黄晓敏 柯野 +3 位作者 曾松荣 郑传进 方白玉 蔡爱群 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2004年第9期20-22,共3页

测定了10种常用抗菌药物对市售酸奶中分离的57株保加利亚乳杆菌的MIC。结果表明,泰能、克林霉素、林可霉素、头孢唑啉和红霉素对乳杆菌的抗菌或活性最强,MIC90值为0.25～2.0mg/L,敏感率为96.5%～86.0%。其次是阿莫西林、复方新诺明、青... 测定了10种常用抗菌药物对市售酸奶中分离的57株保加利亚乳杆菌的MIC。结果表明,泰能、克林霉素、林可霉素、头孢唑啉和红霉素对乳杆菌的抗菌或活性最强,MIC90值为0.25～2.0mg/L,敏感率为96.5%～86.0%。其次是阿莫西林、复方新诺明、青霉素,其MIC90值为2.0～4.0mg/L,敏感率为84.3%～78.9%。庆大霉素、氯霉素其MIC90值为4.0～16.0mg/L,敏感率为63.2%～59.7%。酸奶中的保加利亚乳标菌存在抗药性,其抗药性基因是否具转移性有待于进一步研究。 展开更多

关键词 酸奶 保加利亚乳杆菌 MIC

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蔗渣栽培赤芝的配方初探 被引量：5

16

作者 方白玉 郑传进 柯野 《食用菌》 北大核心 2006年第3期27-28,共2页

以甘蔗渣为主要原料进行赤芝栽培实验的结果表明: 赤芝最佳栽培培养基配方:甘蔗渣38％,棉子壳30％,麸皮 30％,石膏1％,过磷酸钙1％。通过实验得出纯蔗渣也能栽培灵芝,配方为:甘蔗渣68％,麸皮30％,石膏1％,过磷酸钙1％。

关键词 甘蔗渣 栽培技术 灵芝 正交实验

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何首乌cDNA文库的构建及分析 被引量：1

17

作者 谭雪梅 申彦晶 +2 位作者 严萍 郑传进 赵树进 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第11期1716-1720,共5页

目的为进行药用植物次生代谢产物的生物合成基因调控研究,构建了三年生何首乌叶cDNA文库。方法以何首乌成熟叶片为材料提取其总RNA;纯化出mRNA;反转录合成双链cDNA;钝化cDNA末端;连接上EcoR接头;经Xho酶切后,使用Sepharose CL-2B凝胶介... 目的为进行药用植物次生代谢产物的生物合成基因调控研究,构建了三年生何首乌叶cDNA文库。方法以何首乌成熟叶片为材料提取其总RNA;纯化出mRNA;反转录合成双链cDNA;钝化cDNA末端;连接上EcoR接头;经Xho酶切后,使用Sepharose CL-2B凝胶介质滤过,收集400bp以上的片段与Uni-ZAP XR载体连接,经包装蛋白包装成cDNA文库。Uni-ZAPXR载体可以在辅助噬菌体ExAssist helper phage的共感染下,快速释放出pBluescript SK-噬菌粒,经转染E.coliSOLR后,铺于氨苄青霉素抗性平板,分别利用PCR和双酶切的方法鉴定插入片段的大小。结果测定该初始文库的滴度为1.07×106pfu/mL,含有5.4×105个重组子,插入片断长度为0.5～2.0kb;扩增文库的重组子为4.25×1011个,重组率为98.5%。结论经检测所构建的文库库容量满足基因筛选要求,为进行中药材相关功能基因调控研究奠定基础。 展开更多

关键词 CDNA文库 何首乌 次生代谢产物

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何首乌及其混伪品序列相关扩增多态性反应体系的优化 被引量：2

18

作者 呙军 赵树进 郑传进 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期1137-1139,共3页

目的建立何首乌及其混伪品序列相关扩增多态性(SRAP)分子鉴定技术体系。方法正交优化影响SRAP-PCR的Mg2+、dNTPs、引物浓度与Taq聚合酶量。结果20μl反应体系的优化组合为:Mg2+2.5 mmol/L,dNTPs 0.4 mmol/L,引物0.35μmol/L,Taq酶1U。结... 目的建立何首乌及其混伪品序列相关扩增多态性(SRAP)分子鉴定技术体系。方法正交优化影响SRAP-PCR的Mg2+、dNTPs、引物浓度与Taq聚合酶量。结果20μl反应体系的优化组合为:Mg2+2.5 mmol/L,dNTPs 0.4 mmol/L,引物0.35μmol/L,Taq酶1U。结论Mg2+、dNTPs、引物浓度与Taq聚合酶量对不同物种SRAP-PCR结果有不同程度影响,利用SRAP分子鉴定前应对此4因素进行优化。 展开更多

关键词 何首乌 混伪品 序列相关扩增多态性 优化

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酸奶中保加利亚乳杆菌的抗药性实验研究 被引量：1

19

作者 黄晓敏 柯野 +3 位作者 曾松荣 郑传进 方白玉 蔡爱群 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2004年第6期18-19,24,共3页

测定了10种常用抗菌药物对市售酸奶中分离的57株保加利亚乳杆菌的MIC,结果显示泰能、克林霉素、林可霉素、头孢唑啉和红霉素对乳杆菌的抗菌活性最强,MIC90值为0.25～2.0mg/L,敏感率为96.5%～86.0%。其次是阿莫西林、复方新诺明、青霉素,... 测定了10种常用抗菌药物对市售酸奶中分离的57株保加利亚乳杆菌的MIC,结果显示泰能、克林霉素、林可霉素、头孢唑啉和红霉素对乳杆菌的抗菌活性最强,MIC90值为0.25～2.0mg/L,敏感率为96.5%～86.0%。其次是阿莫西林、复方新诺明、青霉素,其MIC90值为2.0～4.0mg/L,敏感率为84.3%～78.9%。庆大霉素、氯霉素其MIC90值为4.0～16.0mg/L,敏感率为63.2%～59.7%。可见,酸奶中的保加利亚乳杆菌存在抗药性,其抗药性基因是否具转移性有待于进一步研究。 展开更多

关键词 酸奶 保加利亚乳杆菌 抗药性 MIC

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综合设计性实验模式在食品生物技术课程中的应用实践 被引量：3

20

作者 徐金瑞 郑传进 +1 位作者 黄建蓉 侯方丽 《广东化工》 CAS 2010年第11期188-189,共2页

设计和实施综合性实验是提高学生综合、创新、创造能力的重要途径,也是新时期实践教学发展的必由之路。文章以"果酒的发酵"为例,探讨了综合设计性实验教学模式在食品生物技术课程中的应用实践,以期为相关专业课的实践教学提... 设计和实施综合性实验是提高学生综合、创新、创造能力的重要途径,也是新时期实践教学发展的必由之路。文章以"果酒的发酵"为例,探讨了综合设计性实验教学模式在食品生物技术课程中的应用实践,以期为相关专业课的实践教学提供参考。 展开更多

关键词 综合设计性实验 食品生物技术 应用实践

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