本刊第6期(p.38)出现了以下一句:The 10-year study of 374 both blackand white adults aged 18 to 30 at the start found that those who displayed highlevels of anger and hostility were more likely to develop artery calcific...本刊第6期(p.38)出现了以下一句:The 10-year study of 374 both blackand white adults aged 18 to 30 at the start found that those who displayed highlevels of anger and hostility were more likely to develop artery calcification,ahardening of the arteries that may not produce recognizable symptoms but can leadto heart disease,researchers said. 本刊对其中的介词短语at the start的修饰对象的解释是: at the start的修饰对象是The 10-year study。at the start的含义是:开始时,一开始。因此,可以理解为“十年研究之初”。 本刊自6月下旬起就陆续收到读者来信及Email,对此解释提出异议。本刊认为:从语法上讲,at the start确实可以修饰The 10-year study,但逻辑不允许如此理解！广大读者对我刊关心和爱护,我们非常感谢。现发表广东省卫生防疫站许锐恒先生的来稿。 附带说明:本刊第6期在发表许先生的文章(Screening Test及其他)时,将许锐恒误写成许瑞恒,我们在此加以更正,并向许锐恒先生致歉。展开更多
虽然已确立了控制大多数食源性疾病的原则,但全球的食源性疾病发病率和死亡率仍相当高,发展中国家的情况尤为严重。看来传统的控制措施未能有效地解决这个问题.因而提出了一个较新的预防控制食源性疾病的方法即危害分析关键控制点(Hazar...虽然已确立了控制大多数食源性疾病的原则,但全球的食源性疾病发病率和死亡率仍相当高,发展中国家的情况尤为严重。看来传统的控制措施未能有效地解决这个问题.因而提出了一个较新的预防控制食源性疾病的方法即危害分析关键控制点(Hazard Anal-ysis Critical Control Point,HACCP)系统。该工作系统旨在识别食品生产、加工处理过程中任何阶段的危害,评价其相对危险性,确定在那个环节,即关键控制点,采取控制措施才有效,以确保食品的安全,其重点不在于控制标准和监督。推行HACCP能为食品加工。展开更多
文摘本刊第6期(p.38)出现了以下一句:The 10-year study of 374 both blackand white adults aged 18 to 30 at the start found that those who displayed highlevels of anger and hostility were more likely to develop artery calcification,ahardening of the arteries that may not produce recognizable symptoms but can leadto heart disease,researchers said. 本刊对其中的介词短语at the start的修饰对象的解释是: at the start的修饰对象是The 10-year study。at the start的含义是:开始时,一开始。因此,可以理解为“十年研究之初”。 本刊自6月下旬起就陆续收到读者来信及Email,对此解释提出异议。本刊认为:从语法上讲,at the start确实可以修饰The 10-year study,但逻辑不允许如此理解！广大读者对我刊关心和爱护,我们非常感谢。现发表广东省卫生防疫站许锐恒先生的来稿。 附带说明:本刊第6期在发表许先生的文章(Screening Test及其他)时,将许锐恒误写成许瑞恒,我们在此加以更正,并向许锐恒先生致歉。
文摘虽然已确立了控制大多数食源性疾病的原则,但全球的食源性疾病发病率和死亡率仍相当高,发展中国家的情况尤为严重。看来传统的控制措施未能有效地解决这个问题.因而提出了一个较新的预防控制食源性疾病的方法即危害分析关键控制点(Hazard Anal-ysis Critical Control Point,HACCP)系统。该工作系统旨在识别食品生产、加工处理过程中任何阶段的危害,评价其相对危险性,确定在那个环节,即关键控制点,采取控制措施才有效,以确保食品的安全,其重点不在于控制标准和监督。推行HACCP能为食品加工。
