‘白凤’桃在0℃冷藏过程中, 每隔9 d 移至18 ℃中放置24 h (中途加温) 或在冷藏前在35 ℃下放置42 h (贮前加温) , 都能明显减缓冷害的发生。没有加温处理的果实在连续冷藏29 d (常规冷藏) , 再在18 ℃下完熟4 d 后已全部絮败干化。多...‘白凤’桃在0℃冷藏过程中, 每隔9 d 移至18 ℃中放置24 h (中途加温) 或在冷藏前在35 ℃下放置42 h (贮前加温) , 都能明显减缓冷害的发生。没有加温处理的果实在连续冷藏29 d (常规冷藏) , 再在18 ℃下完熟4 d 后已全部絮败干化。多胺含量在冷藏的最初9 d 内下降, 然后逐渐增加, 直至冷藏结束。加温处理能提高腐胺、精胺和亚精胺的含量, 同时刺激乙烯的产生。冷藏后的完熟期间, 除中途加温的果实外, 多胺含量快速下降。多胺与乙烯之间的代谢互作不明显。冷害程度与冷藏期间的多胺积累水平有明显的联系。展开更多
文摘‘白凤’桃在0℃冷藏过程中, 每隔9 d 移至18 ℃中放置24 h (中途加温) 或在冷藏前在35 ℃下放置42 h (贮前加温) , 都能明显减缓冷害的发生。没有加温处理的果实在连续冷藏29 d (常规冷藏) , 再在18 ℃下完熟4 d 后已全部絮败干化。多胺含量在冷藏的最初9 d 内下降, 然后逐渐增加, 直至冷藏结束。加温处理能提高腐胺、精胺和亚精胺的含量, 同时刺激乙烯的产生。冷藏后的完熟期间, 除中途加温的果实外, 多胺含量快速下降。多胺与乙烯之间的代谢互作不明显。冷害程度与冷藏期间的多胺积累水平有明显的联系。
