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槲皮素——有益于健康的天然化合物 被引量：17
1
作者 翟广玉 颜子童 +2 位作者 渠文涛 郜蕾 千依琳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第7期118-122,共5页
槲皮素属于生物黄酮类,广泛分布于人们的食用植物中。槲皮素具有多方面的生物活性。槲皮素作为一个对人们健康非常有益的天然化合物,近几年来引起了国内外研究者的广泛的兴趣,研究论文呈直线上升趋势。自由基可导致细胞损伤,是产生许多... 槲皮素属于生物黄酮类,广泛分布于人们的食用植物中。槲皮素具有多方面的生物活性。槲皮素作为一个对人们健康非常有益的天然化合物,近几年来引起了国内外研究者的广泛的兴趣,研究论文呈直线上升趋势。自由基可导致细胞损伤,是产生许多疾病的主要原因。槲皮素主要的功能是抗氧化,清除自由基。槲皮素能使血管舒张作用,改善内皮细胞、加强氧化应激;抑制低密度脂蛋白氧化;减少粘附分子和其他炎症标记物;防止神经元氧化和炎性损伤血管内皮功能。槲皮素还可通过清除超氧阴离子、羟自由基及与自由基相关酶作用对抗氧化应激过程,从而保护心肌细胞。大量的证据表明,多食用含有槲皮素的水果和蔬菜可减少心血管疾病。槲皮素可以阻止潜在的致癌物成为最终的致癌物。研究表明槲皮素能有效地阻止环境中致癌物在人体内的活化;能加快致癌物在人体内的降解,并促进其排出;能诱导肿瘤细胞的分化,促进肿瘤细胞的凋亡。槲皮素对癌症防治具有重要作用。 展开更多
关键词 槲皮素 健康 抗癌 自由基 清除
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连续萃取法从槐米中提取芦丁的新工艺 被引量：12
2
作者 翟广玉 寇娴 +4 位作者 王桂红 郭进武 殷明文 杜锦屏 张涵 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第8期498-500,共3页
讨论了连续萃取法提取芦丁的原理、工艺过程,考察了槐米颗粒大小、预处理方法、萃取剂的性质和用量、沉淀时的pH值等因素对提取率的影响。实验表明:槐米先用OP—10和NaHCO3处理后再蒸煮45min,槐米粉碎至20～40目,用w(硼砂)=0 3%的饱和... 讨论了连续萃取法提取芦丁的原理、工艺过程,考察了槐米颗粒大小、预处理方法、萃取剂的性质和用量、沉淀时的pH值等因素对提取率的影响。实验表明:槐米先用OP—10和NaHCO3处理后再蒸煮45min,槐米粉碎至20～40目,用w(硼砂)=0 3%的饱和石灰水做萃取剂,用量为槐米质量的20倍,萃取液用盐酸调pH=23,沉淀6h,该工艺提取率为22%,w(芦丁)=98 2%,w(灼烧残渣)=0 21%。使用连续萃取的新工艺代替传统的间歇式,可节省工时,生产效率大大提高。 展开更多
关键词 芦丁 槐米 连续萃取
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槲皮素金属配合物及其生物活性 被引量：13
3
作者 翟广玉 马海英 +1 位作者 段艳丹 朱玮 《信阳师范学院学报（自然科学版）》 CAS 2010年第2期310-315,共6页
槲皮素具有广泛的药理活性,可与许多金属离子螯合成稳定的环状配合物.目前,国内外共合成35个槲皮素金属配合物,其中主族元素5个:Mg、Ca、Al、Se和Pb;副族16个:V、Sc、Cr、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Mn、Y、Mo、Cd、Ag、Pt、Au和Hg;稀土金属14... 槲皮素具有广泛的药理活性,可与许多金属离子螯合成稳定的环状配合物.目前,国内外共合成35个槲皮素金属配合物,其中主族元素5个:Mg、Ca、Al、Se和Pb;副族16个:V、Sc、Cr、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Mn、Y、Mo、Cd、Ag、Pt、Au和Hg;稀土金属14个:La、Ce、Pr、Nd、Sm、Eu、Gd、Tb、Dy、Ho、Er、Tm、Yb和Lu.它们有的具有抗肿瘤活性、有的具有抗炎抗菌作用、有的具有抗氧化和抗自由基活性等. 展开更多
关键词 槲皮素金属配合物 抗肿瘤活性 抗炎 抗氧化
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槲皮素金属配合物的研究进展 被引量：10
4
作者 翟广玉 渠文涛 +2 位作者 马海英 王俊巍 颜子童 《化学试剂》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期140-146,共7页
槲皮素具有广泛的生物活性和多方面的药理作用,有完整的大π键共轭体系、强配位氧原子及合适的空间构型,可与多种金属离子螯合成稳定的环状配合物。研究表明:槲皮素金属配合物具有抗癌、抗炎、抗氧化、清除自由基和降血糖等作用。槲皮... 槲皮素具有广泛的生物活性和多方面的药理作用,有完整的大π键共轭体系、强配位氧原子及合适的空间构型,可与多种金属离子螯合成稳定的环状配合物。研究表明:槲皮素金属配合物具有抗癌、抗炎、抗氧化、清除自由基和降血糖等作用。槲皮素金属配合物生物活性明显高于槲皮素,药理作用显著。综述了槲皮素金属配合物的研究进展,介绍了槲皮素与主族、副族和稀土金属元素形成配合物的研究现状,为此类化合物的研究提供科学依据。 展开更多
关键词 槲皮素 金属配合物 生物活性 抗癌 进展
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高熔点固体酒精的制备 被引量：5
5
作者 翟广玉 赵云龙 +3 位作者 樊卫华 马海英 段艳丹 朱玮 《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2011年第8期25-27,35,共4页
为制备燃烧时不流淌,性能优良的固体酒精,在工业酒精中,加入6%硬脂酸,加热回流,保持微沸、搅拌,使硬脂酸完全溶解。加入0.1%聚乙烯吡咯烷酮和硫酸铝,缓慢加入1.3%氢氧化钠,温度控制在80℃,加入着色剂,继续搅拌保持微沸20 min。倒入放在... 为制备燃烧时不流淌,性能优良的固体酒精,在工业酒精中,加入6%硬脂酸,加热回流,保持微沸、搅拌,使硬脂酸完全溶解。加入0.1%聚乙烯吡咯烷酮和硫酸铝,缓慢加入1.3%氢氧化钠,温度控制在80℃,加入着色剂,继续搅拌保持微沸20 min。倒入放在热水中的模具,使其缓慢降温冷却,可得到表面光亮、细腻、蜡状的固体酒精。由于加入聚乙烯吡咯烷酮和硫酸铝,可使不溶于酒精的硬脂酸钠溶胶胶粒形成的三维网状结构更加牢固,使固体酒精的硬度增加,熔点升高。该法制备的固体酒精熔点高,储存稳定,无液体渗出,燃烧时不流淌,燃烧时间长,无烟,残渣少,无环境污染。 展开更多
关键词 固体酒精 制备 熔点 固体燃料 凝胶
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槲皮素及其衍生物的抗肿瘤活性研究进展 被引量：16
6
作者 翟广玉 马海英 郜蕾 《化学试剂》 CAS 北大核心 2015年第2期97-103,共7页
总结国内外在槲皮素对肿瘤预防和治疗方面的研究现状。采用ISI、Pub Med和CHKD数据库,检索1994.01~2014.04.06,以＂槲皮素＂为主题词,共有30 851条英文文献,1 847条中文文献。以＂槲皮素、衍生物、肿瘤、预防、治疗＂为纳入标准,符合条... 总结国内外在槲皮素对肿瘤预防和治疗方面的研究现状。采用ISI、Pub Med和CHKD数据库,检索1994.01~2014.04.06,以＂槲皮素＂为主题词,共有30 851条英文文献,1 847条中文文献。以＂槲皮素、衍生物、肿瘤、预防、治疗＂为纳入标准,符合条件的英文文献249条、中文文献44条。槲皮素是一种潜在的癌症化学预防及治疗药物,对多种肿瘤细胞生长具有抑制作用,其机制主要包括调节抑癌基因表达、阻断细胞周期、诱导细胞凋亡、阻滞侵袭及转移以及其显著的抗氧化作用等。对槲皮素进行结构修饰得到的衍生物可有效地改善其水溶性及抗肿瘤活性。槲皮素及其衍生物对多种肿瘤细胞的生长具有抑制作用,槲皮素在肿瘤化学预防方面起着重要作用。 展开更多
关键词 槲皮素 衍生物 抗肿瘤 预防 治疗 研究进展
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芦丁金属配合物的研究进展 被引量：15
7
作者 翟广玉 薛华珍 邹祺 《化学试剂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第8期463-468,共6页
芦丁及其衍生物具有广泛的药理活性。芦丁具有完整的大π键共轭体系,强配位氧原子与合适的空间构型,可与金属离子螯合成稳定的环状配合物。到目前为止,国内外合成的芦丁金属配合物,有些具有明显的生物活性,有些药理作用显著。芦丁与金... 芦丁及其衍生物具有广泛的药理活性。芦丁具有完整的大π键共轭体系,强配位氧原子与合适的空间构型,可与金属离子螯合成稳定的环状配合物。到目前为止,国内外合成的芦丁金属配合物,有些具有明显的生物活性,有些药理作用显著。芦丁与金属离子在一定条件下形成配合物后,还可应用于分光光度、荧光、极谱分析等,检测金属离子或者检测芦丁的含量。 展开更多
关键词 芦丁 芦丁配合物 进展
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常温生产SBS改性沥青防水涂料的研究 被引量：7
8
作者 翟广玉 陈勤 +2 位作者 殷明文 寇娴 张雁冰 《新型建筑材料》 北大核心 2005年第5期21-23,共3页
介绍常温生产SBS改性沥青防水涂料的配方、生产工艺。讨论沥青、SBS、增粘树脂、溶剂对防水涂料性能的影响。实验结果表明:应用含蜡较少和沥青质较低的沥青、SBS含量在8%～16%、使用混合溶剂、用石油树脂和萜烯树脂作增粘剂、使用云母... 介绍常温生产SBS改性沥青防水涂料的配方、生产工艺。讨论沥青、SBS、增粘树脂、溶剂对防水涂料性能的影响。实验结果表明:应用含蜡较少和沥青质较低的沥青、SBS含量在8%～16%、使用混合溶剂、用石油树脂和萜烯树脂作增粘剂、使用云母粉作填料,生产的产品性能较好。 展开更多
关键词 SBS 改性沥青 防水涂料 常温生产
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槲皮素镍的合成、表征及其生物活性研究 被引量：3
9
作者 翟广玉 马海英 +3 位作者 颜子童 渠文涛 马炜柯 千依琳 《化学试剂》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期392-396,共5页
介绍了标题化合物的合成方法。通过紫外光谱、红外光谱、氢谱、同步热分析对其结构进行了表征。通过DPPH法测定了槲皮素镍清除自由基的能力,实验显示,槲皮素镍清除自由基的能力比槲皮素低。槲皮素与镍离子在室温下就可以反应生成稳定的... 介绍了标题化合物的合成方法。通过紫外光谱、红外光谱、氢谱、同步热分析对其结构进行了表征。通过DPPH法测定了槲皮素镍清除自由基的能力,实验显示,槲皮素镍清除自由基的能力比槲皮素低。槲皮素与镍离子在室温下就可以反应生成稳定的配合物,提示在日常生活中经常食用一些含有槲皮素的黄酮类食物,如苹果、洋葱、茶叶、银杏、荞麦等,可清除体内的自由基,使机体免受自由基的损伤,对降低人体内重金属离子的含量起着重要的作用。 展开更多
关键词 槲皮素 槲皮素镍配合物 合成 表征 清除 自由基
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膨化糯米淀粉粘合剂的制备研究 被引量：3
10
作者 翟广玉 马海英 +2 位作者 林新平 候钰佩 郭阿丽 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2010年第13期36-38,70,共4页
用碾米厂的下脚料,制备了膨化糯米淀粉。研究了水分、温度和压力对膨化糯米淀粉质量的影响。结果表明:碎糯米加入添加剂,水分含量为18%,温度180℃,压力0.7 MPa时,膨化率较高;以膨化糯米淀粉为主要原料生产的粘合剂,初粘力好,粘接强度大。
关键词 膨化糯米淀粉 粘合剂 粘接强度
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粉状快干型膨化玉米淀粉粘合剂的研究 被引量：2
11
作者 翟广玉 寇娴 +3 位作者 毛健民 殷明文 王桂红 李季平 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期4-6,共3页
介绍了膨化原理和膨化玉米淀粉粘合剂的配方及生产工艺 ,讨论了膨化、明矾、氯化钙、硼砂。
关键词 膨化 玉米淀粉 粘合剂 瓦楞纸箱 粉状 粘合性能 配合 生产工艺
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芦丁钙的合成及降低胆固醇的作用 被引量：4
12
作者 翟广玉 薛华珍 +5 位作者 王鹏 陈勤 张舒中 朱鹏 刘娜 陈素艳 《化学研究》 CAS 2008年第4期25-27,共3页
在碱溶液中,芦丁与钙离子反应生成了芦丁钙,通过元素分析、紫外光谱、红外光谱、薄层层析对芦丁钙进行了表征.大鼠实验证明芦丁钙能降低总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG),并升高高密度脂蛋白(HDL),从而发挥调节血脂的作用.
关键词 芦丁 芦丁钙 胆固醇 大鼠实验
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芦丁锗的合成、表征及生物活性研究 被引量：2
13
作者 翟广玉 渠文涛 +3 位作者 朱玮 闫影影 王素红 王敬萍 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期166-169,176,共5页
芦丁在碱溶液中,与氧化锗反应生成芦丁锗;通过UV、IR、1H NMR,确定了锗离子与芦丁的螯合位置;通过差热分析,确定了配合物中结晶水的数量和锗的含量;通过四甲基偶氮唑蓝(MTT)法和抗氧化性实验,测定了芦丁锗的生物活性。结果显示:芦丁锗... 芦丁在碱溶液中,与氧化锗反应生成芦丁锗;通过UV、IR、1H NMR,确定了锗离子与芦丁的螯合位置;通过差热分析,确定了配合物中结晶水的数量和锗的含量;通过四甲基偶氮唑蓝(MTT)法和抗氧化性实验,测定了芦丁锗的生物活性。结果显示:芦丁锗对人子宫颈癌Hela细胞、肺癌SPC-A-1细胞及人食管癌EC9706细胞均没有抗肿瘤活性;清除DPPH自由基实验显示,芦丁锗较芦丁具有更强的清除自由基能力。 展开更多
关键词 芦丁 芦丁锗 生物活性 清除自由基
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不同聚合物乳液防水涂料性能比较研究 被引量：16
14
作者 翟广玉 赵继红 翟连矿 《新型建筑材料》 北大核心 2006年第5期16-18,共3页
介绍了聚合物乳液防水涂料的配方,讨论了不同聚合物乳液对防水涂料性能的影响。实验表明:丙烯酸防水涂料断裂延伸率较大,储存稳定、抗冻性好,但吸水后溶涨率较大,不适合长期浸水的工程使用;VAE防水涂料断裂延伸率和粘接强度都能达到国标... 介绍了聚合物乳液防水涂料的配方,讨论了不同聚合物乳液对防水涂料性能的影响。实验表明:丙烯酸防水涂料断裂延伸率较大,储存稳定、抗冻性好,但吸水后溶涨率较大,不适合长期浸水的工程使用;VAE防水涂料断裂延伸率和粘接强度都能达到国标,在水中浸泡后溶涨率较小,但低温柔韧性较差,不适合北方较冷地区使用;由丙烯酸和VAE乳液混合配制的防水涂料性能居中。 展开更多
关键词 聚合物乳液 聚丙烯酸乳液 VAE乳液 防水涂料
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瓦楞纸箱防潮上光剂的研究 被引量：2
15
作者 翟广玉 赵继红 +1 位作者 王金国 刘传慧 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期21-23,共3页
介绍了瓦楞纸箱防潮上光剂的配方和制备过程。讨论了低分子聚乙烯、蜂蜡、石蜡、巴西棕榈蜡 ,乳化剂等对其质量性能的影响。通过正交实验 ,确定了最佳反应条件 :低分子聚乙烯的质量分数为0 .3,混合蜡的质量分数是 0 .3,反应温度为 95℃ ... 介绍了瓦楞纸箱防潮上光剂的配方和制备过程。讨论了低分子聚乙烯、蜂蜡、石蜡、巴西棕榈蜡 ,乳化剂等对其质量性能的影响。通过正交实验 ,确定了最佳反应条件 :低分子聚乙烯的质量分数为0 .3,混合蜡的质量分数是 0 .3,反应温度为 95℃ ,反应时间为 4h ,这时生产的瓦楞纸箱防潮上光剂防潮性能最好 ,光亮度最大 ,稳定性最高。 展开更多
关键词 瓦楞纸箱 防潮上光剂 瓦楞纸箱 蜡 低分子聚乙烯
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槲皮素锡的合成及其生物活性研究 被引量：1
16
作者 翟广玉 颜子童 +4 位作者 渠文涛 朱玮 王敬萍 郑赛飞 樊卫华 《信阳师范学院学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2013年第1期111-114,127,共5页
槲皮素在碱性甲醇溶液中与三氯化锡反应生成槲皮素锡金属配合物.用紫外光谱、红外光谱、差热分析对该配合物进行了表征,用二苯基苦基肼(DPPH)法测定了槲皮素锡清除自由基的活性.结果表明,在60℃和pH 8～9合成条件下,槲皮素锡最高收率达6... 槲皮素在碱性甲醇溶液中与三氯化锡反应生成槲皮素锡金属配合物.用紫外光谱、红外光谱、差热分析对该配合物进行了表征,用二苯基苦基肼(DPPH)法测定了槲皮素锡清除自由基的活性.结果表明,在60℃和pH 8～9合成条件下,槲皮素锡最高收率达63%;槲皮素锡清除自由基的活性较槲皮素有所降低. 展开更多
关键词 槲皮素 槲皮素锡 配合物 合成 清除自由基
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槲皮素铋的合成及其生物活性研究 被引量：1
17
作者 翟广玉 渠文涛 +2 位作者 马海英 韩冰 樊卫华 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期896-899,904,共5页
本文介绍了槲皮素铋的合成方法,并通过紫外光谱、红外光谱、核磁氢谱、同步热分析进行了表征。氢谱显示铋离子在3'-OH位置与槲皮素配位,同步热分析确证了这个结果。通过DPPH法测定了槲皮素铋清除自由基的能力,结果显示,槲皮素铋清除... 本文介绍了槲皮素铋的合成方法,并通过紫外光谱、红外光谱、核磁氢谱、同步热分析进行了表征。氢谱显示铋离子在3'-OH位置与槲皮素配位,同步热分析确证了这个结果。通过DPPH法测定了槲皮素铋清除自由基的能力,结果显示,槲皮素铋清除DPPH自由基的能力弱于槲皮素。 展开更多
关键词 槲皮素 槲皮素铋 合成 结构表征 自由基
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膨化玉米淀粉胶粘剂的研制 被引量：2
18
作者 翟广玉 郭大众 +2 位作者 陈勤 薛华珍 寇娴 《粘接》 CAS 2001年第1期14-15,26,共3页
玉米经脱皮、破渣、提脐，用明矾、硼砂水溶液处理后，在膨化机中于 ２２５℃， ０．７５ ＭＰａ压力下膨化。膨化后的玉米经粉碎、过筛，即得膨化玉米淀粉。本文介绍了膨化玉米淀粉的制备方法，讨论了温度、压力、含水率等对膨化率的... 玉米经脱皮、破渣、提脐，用明矾、硼砂水溶液处理后，在膨化机中于 ２２５℃， ０．７５ ＭＰａ压力下膨化。膨化后的玉米经粉碎、过筛，即得膨化玉米淀粉。本文介绍了膨化玉米淀粉的制备方法，讨论了温度、压力、含水率等对膨化率的影响，找出了最佳实验条件。 展开更多
关键词 膨胀化玉米淀粉 胶粘剂 膨化率 温度 压力 含水率
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膨化玉米淀粉粘合剂的制备方法 被引量：2
19
作者 翟广玉 李冰华 +2 位作者 郭大众 胡巧云 李季平 《中国胶粘剂》 CAS 2001年第5期29-31,共3页
介绍了膨化玉米淀粉的制备方法 ,膨化玉米淀粉粘合剂的配方及生产工艺。讨论了膨化条件 ,硼砂、聚乙烯醇。
关键词 膨化玉米淀粉 粘合剂 瓦楞纸箱 胶粘剂
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膨化糯米淀粉的制备及应用研究 被引量：1
20
作者 翟广玉 朱玮 +2 位作者 候钰佩 郭阿丽 杨世强 《中国胶粘剂》 CAS 北大核心 2012年第1期63-64,共2页
将含水率为22%的糯米放入膨化机内,经225℃、0.75 MPa处理后可得到膨化糯米淀粉。淀粉糊化后粘接强度增大,并且膨化糊化糯米淀粉比加热糊化淀粉和加碱糊化淀粉更容易操作,糊化程度更容易控制且糊化更彻底。糯米淀粉经膨化后,其淀粉颗粒... 将含水率为22%的糯米放入膨化机内,经225℃、0.75 MPa处理后可得到膨化糯米淀粉。淀粉糊化后粘接强度增大,并且膨化糊化糯米淀粉比加热糊化淀粉和加碱糊化淀粉更容易操作,糊化程度更容易控制且糊化更彻底。糯米淀粉经膨化后,其淀粉颗粒崩解,更多的亲水性羟基裸露在外,水溶性明显增大(在FT-IR曲线上羟基吸收峰明显变宽变大)。膨化糯米淀粉易溶于水,并且粘接强度较高,可用于纸箱胶粘剂、壁纸胶粘剂、干粉内墙涂料和瓷砖胶粘剂等制备。 展开更多
关键词 糯米淀粉 膨化机 制备 瓷砖胶粘剂 应用 淀粉糊化 粘接强度 糊化淀粉
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