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反胶团提取大豆中的蛋白质和豆油 被引量:11
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作者 程世贤 龚福忠 +1 位作者 黄小凤 罗良荣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第9期44-46,共3页
本文进行了由丁二酸—(二)—2—乙基己基酯磺酸钠(AOT)-正已烷-氯化钾组成的反胶团体系从大豆中萃取蛋白质和豆油的研究,考查了大豆和反胶团质量体积比、萃取时间、温度、pH值和盐浓度等因素对蛋白质的萃取及反萃取的影响。结果表明:大... 本文进行了由丁二酸—(二)—2—乙基己基酯磺酸钠(AOT)-正已烷-氯化钾组成的反胶团体系从大豆中萃取蛋白质和豆油的研究,考查了大豆和反胶团质量体积比、萃取时间、温度、pH值和盐浓度等因素对蛋白质的萃取及反萃取的影响。结果表明:大豆蛋白质的萃取率最高达96.9%,豆油的萃取率为90.5%。 展开更多
关键词 反胶团提取 大豆 蛋白质 豆油 萃取率 AOT
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Span80的水解与液膜溶胀的关系 被引量:8
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作者 程世贤 龚福忠 吴家文 《广西大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2001年第3期175-178,共4页
测定了油溶性表面活性剂失水山梨糖醇酐单油酸酯 ( Span80 )在碱性介质中水解的速率常数 ,实验表明Span80的水解在一定条件下可当作零级反应处理 .探讨了 Span80水解与液膜溶胀的关系 .
关键词 失水山梨糖醇酐单油酸酯 液膜溶胀 SPAN80 油溶性表面活性剂 乳状液膜 水解动力学
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Sb_2O_3对十二烷基硫酸钠的吸附及其悬浮液稳定性 被引量:2
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作者 程世贤 龚福忠 李成海 《广西大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1999年第4期293-295,共3页
本文研究了十二烷基硫酸钠(SDS)在Sb2O3/H2O界面上的吸附及其对Sb2O3县浮液稳定性的影响.结果表SDS在Sb2O3/H2O 界面上的吸附为S型;SDS浓度低时,Sb2O3县浮液产生絮凝作用,稳定性大大降低... 本文研究了十二烷基硫酸钠(SDS)在Sb2O3/H2O界面上的吸附及其对Sb2O3县浮液稳定性的影响.结果表SDS在Sb2O3/H2O 界面上的吸附为S型;SDS浓度低时,Sb2O3县浮液产生絮凝作用,稳定性大大降低,而SDS浓度增大后,Sb2O3县浮液稳定性显著提高. 展开更多
关键词 十二烷基硫酸钠 吸附 三氧化二锑 悬浮液 稳定性
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微细Sb_20_3粉体对十六烷基三甲基溴化铵的吸附研究 被引量:3
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作者 程世贤 龚福忠 李成海 《广西大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2000年第3期202-205,共4页
对阳离子表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵 ( CTAB)在微细 Sb2 O3粉体表面上的吸附进行了研究 ,结果表明 CTAB在 Sb2 O3表面吸附量较大 ,吸附等温线属 S型 ,CTAB以二至三个分子缔合的形式吸附于Sb2 O3表面 .吸附 CTAB后的 Sb2 O3颗粒表... 对阳离子表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵 ( CTAB)在微细 Sb2 O3粉体表面上的吸附进行了研究 ,结果表明 CTAB在 Sb2 O3表面吸附量较大 ,吸附等温线属 S型 ,CTAB以二至三个分子缔合的形式吸附于Sb2 O3表面 .吸附 CTAB后的 Sb2 O3颗粒表面带正电 ,ζ电位达 +58.2 mv,体系分散性好 ,稳定性高 . 展开更多
关键词 三氧化二锑 吸附 十六烷基三甲基溴化铵
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高酸度下活性炭吸附表面活性剂和亚锡离子的研究 被引量:2
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作者 程世贤 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期109-110,共2页
The adsorption kinetics and isotherms of surfactant(OP-10)and tin(Ⅱ)ion by activated carbon at high sulfuric acid concentration were studied.The results show that OP-10 adsorption by activated carbon is rapid within ... The adsorption kinetics and isotherms of surfactant(OP-10)and tin(Ⅱ)ion by activated carbon at high sulfuric acid concentration were studied.The results show that OP-10 adsorption by activated carbon is rapid within 5 minutes,and then the adsorption slows down.In comparison,tin(Ⅱ)ion adsorption does not have a similar tendency until 20 minutes.In the constant concentration of sulfuric acid at 150g/l,the saturated adsorption quantities of OP-10 and tin(Ⅱ)ion on activated carbon are 2.51g/g and 1.22g/g,respectively.Sulfuric acid concentration has little effect on OP-10 adsorption;on the contrary,it has remarkable effect on tin(Ⅱ)ion.Temperature has no significant influence on both adsorbates. 展开更多
关键词 活性炭 表面活性剂 亚锡离子 吸附性质 酸性镀锡工艺 动力学 等温线
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电导滴定法测定离子型表面活性剂浓度 被引量:17
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作者 程世贤 《广州化工》 CAS 2000年第2期32-35,共4页
本文分别以十二烷基硫酸钠(SDS)和十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)作滴定剂,相互进行电导滴定,从得到的溶液电导率与滴定剂体积的电导滴定曲线,可以确定滴定终点,从而求出SDS或CTAB的浓度,同时对低碳链离子型表面活... 本文分别以十二烷基硫酸钠(SDS)和十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)作滴定剂,相互进行电导滴定,从得到的溶液电导率与滴定剂体积的电导滴定曲线,可以确定滴定终点,从而求出SDS或CTAB的浓度,同时对低碳链离子型表面活性剂也能测定,这是电导滴定法优于两相滴定法之处。本文还将电导滴定法用于家用洗衣粉中阴离子表面活性剂的测定,结果与亚甲基蓝两相滴定法吻合。 展开更多
关键词 电导滴定 表面活性剂 离子型 测定
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对学分制在广西中医学院物理化学教学影响的思考 被引量:1
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作者 程世贤 戴航 周丽霞 《广西中医学院学报》 2007年第3期146-148,共3页
关键词 学分制 课堂教学 物理化学 思考
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水处理用天然锰砂的再生 被引量:4
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作者 程世贤 苏崇峰 +1 位作者 甘润和 农雄民 《广西化工》 2000年第1期20-22,共3页
对滤除水中 Mn2 + 后已钝化的天然锰砂的再生处理进行研究 ,从中找出了比较适宜的再生条件和再生方法。实验结果表明 ,钝化后的锰砂经复合再生处理 ,再生率达 1 0 0 %以上 ,再生处理操作简单 ,药费低廉 ,滤水水质达国家饮用水标准。
关键词 天然锰砂 水处理 净水剂再生 滤料 过滤 饮用水
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T-80对木瓜蛋白酶酶活和构象的影响
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作者 程世贤 梁燕燕 龚福忠 《中国科技论文》 CAS 北大核心 2015年第18期2141-2144,共4页
为探究非离子型表面活性剂与木瓜蛋白酶的作用机理,本文以聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯(T-80)为作用主体,采用紫外、荧光和远紫外圆二色等光谱技术研究木瓜蛋白酶-T-80体系在不同pH和不同T-80质量浓度下木瓜蛋白酶的酶活及其构象变化。... 为探究非离子型表面活性剂与木瓜蛋白酶的作用机理,本文以聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯(T-80)为作用主体,采用紫外、荧光和远紫外圆二色等光谱技术研究木瓜蛋白酶-T-80体系在不同pH和不同T-80质量浓度下木瓜蛋白酶的酶活及其构象变化。结果表明:在所考察的pH(6.30、8.00、9.50)条件下,T-80对木瓜蛋白酶酶活有抑制作用,而且pH越高,T-80质量浓度越大,对酶活的抑制作用越强。当T-80质量浓度小于或等于1 bcmc(bcmc为T-80的临界胶束浓度)时,T-80对木瓜蛋白酶的荧光有增强作用,质量浓度越大,增强作用越明显;而当T-80质量浓度大于1bcmc后,T-80对木瓜蛋白酶的荧光则有猝灭作用,质量浓度越大,猝灭作用越强。当T-80质量浓度小于15mg/L时,木瓜蛋白酶的α-螺旋、无规卷曲构型百分数减少,β-折叠、回转构型百分数增加;当T-80质量浓度高于15mg/L后,木瓜蛋白酶的α-螺旋、无规卷曲构型百分数增加,而β-折叠、回转构型百分数减少。木瓜蛋白酶的无规卷曲构型百分数越大,酶活越低,这是T-80对木瓜蛋白酶酶活产生抑制作用的主要原因之一。 展开更多
关键词 木瓜蛋白酶 酶活 构象 T-80
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对Einstein粘度公式-溶剂化效应的一点建议 被引量:4
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作者 程世贤 《广西中医学院学报》 2001年第2期3-4,共2页
关键词 Einstein粘度公式 溶剂化效应 分散体系
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对“纯液体饱和蒸气压测定”实验的几点建议 被引量:1
11
作者 程世贤 《广西中医学院学报》 2000年第3期104-104,122,共2页
关键词 纯液体饱和蒸气压测定 实验 平衡管
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中药四方麻化学成分的预试验 被引量:6
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作者 戴航 侯小涛 +3 位作者 宁小清 程世贤 黄宏妙 陈诚 《世界中西医结合杂志》 2008年第4期209-210,共2页
目的:通过预试验,初步探索四方麻的化学成分。方法:采用试管法,对四方麻的石油醚、水、95%乙醇提取物进行研究,通过多种指示剂和显色剂的沉淀反应或颜色反应,初步推断四方麻中可能含有的化学成分。结果:通过预试验,提示四方麻中可能含... 目的:通过预试验,初步探索四方麻的化学成分。方法:采用试管法,对四方麻的石油醚、水、95%乙醇提取物进行研究,通过多种指示剂和显色剂的沉淀反应或颜色反应,初步推断四方麻中可能含有的化学成分。结果:通过预试验,提示四方麻中可能含有黄酮类、酚类有机酸、糖类、香豆素类等化学成分。结论:四方麻的化学成分试验为四方麻的生物活性成分的研究提供了实验基础。 展开更多
关键词 四方麻 化学成分 预试验
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谈如何正确使用Gibbs吸附公式
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作者 程世贤 《广西中医药大学学报》 1999年第4期22-37,共2页
该文针对用 Gibbs吸附公式求溶质表面吸附量时易忽略的问题作了说明 ,指出了由溶液表面张力~浓度关系曲线求溶质表面吸附量时的正确方法。
关键词 Gibbs吸附公式 表面张力 表面吸附量
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正交试验优选复方百部止咳颗粒中黄芩苷的提取工艺 被引量:5
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作者 戴航 侯小涛 程世贤 《世界中西医结合杂志》 2008年第3期139-141,共3页
目的:研究复方百部止咳颗粒中黄芩苷的提取工艺。方法:以甲醇、乙醇为溶剂,选择最佳提取溶剂,从各种传统提取分离方法中,选择最佳提取方式,通过正交试验优选复方百部止咳颗粒中黄芩苷的提取工艺。结果:以乙醇做溶剂所得含量较高,且分离... 目的:研究复方百部止咳颗粒中黄芩苷的提取工艺。方法:以甲醇、乙醇为溶剂,选择最佳提取溶剂,从各种传统提取分离方法中,选择最佳提取方式,通过正交试验优选复方百部止咳颗粒中黄芩苷的提取工艺。结果:以乙醇做溶剂所得含量较高,且分离度较好,超声提取法所得黄芩苷含量较高,溶剂浸提法和回流提取法提取时间较长,超声提取法提取时间短,且无其他组分峰干扰,以80%乙醇作为提取溶媒所得到的黄芩苷含量最高,使用6倍量乙醇作为提取溶媒比使用8倍量、10倍量乙醇所得黄芩苷的含量高,超声时间超过40min后所得黄芩苷的含量已基本稳定。结论:复方百部止咳颗粒中黄芩苷的最佳提取工艺为6倍量80%乙醇,超声40min。 展开更多
关键词 正交试验 复方百部止咳颗粒 黄芩苷
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以甘蔗渣为原料制备水溶性分散剂的研究 被引量:2
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作者 龚福忠 程世贤 李成海 《广西化工》 CAS 2001年第2期6-8,共3页
以甘蔗渣、发烟硫酸为原料合成了纤维素硫酸钠和木质素磺酸钠为主的水溶性分散剂 ,同时测定了其表面活性。
关键词 甘蔗渣 原料 纤维素硫酸钠 木质素磺酸钠 表面张力 制备 水溶性分散剂
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在无机化学开放性实验中培养学生创新性思维和能力的实践 被引量:8
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作者 黄宏妙 易蔚 +4 位作者 李灵 程世贤 蒋凌峰 戴航 周丽霞 《广西中医学院学报》 2012年第1期124-126,共3页
创新与发展是推动时代进步的永恒动力,而创新能力则是动力的源泉。党和国家领导人在各种场合多次提出要加快创新能力的培养问题,而各用人单位对高校大学生的创新能力要求也越来越高。因此,对大学生创新思维和能力的培养在高等教育中... 创新与发展是推动时代进步的永恒动力,而创新能力则是动力的源泉。党和国家领导人在各种场合多次提出要加快创新能力的培养问题,而各用人单位对高校大学生的创新能力要求也越来越高。因此,对大学生创新思维和能力的培养在高等教育中日趋受到重视。 展开更多
关键词 无机化学实验 开放性 创新能力
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药学专业物理化学课程教学体会 被引量:7
17
作者 黄宏妙 程世贤 +2 位作者 戴航 李灵 周丽霞 《广西中医学院学报》 2008年第2期108-109,共2页
关键词 物理化学 药学 教学改革
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陈皮的有效成分定量方法研究进展 被引量:5
18
作者 戴航 侯小涛 +1 位作者 程世贤 周丽霞 《广西中医学院学报》 2008年第1期59-61,共3页
关键词 陈皮 有效成分 含量测定 综述
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芒果苷金属配合物的体外抑菌作用研究 被引量:2
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作者 戴航 杨青 +5 位作者 程世贤 周丽霞 蒋凌风 李灵 黄宏妙 周江煜 《广西中医药大学学报》 2014年第1期70-73,共4页
[目的]研究芒果苷系列金属配合物的体外抗菌作用。[方法]用琼脂倍比稀释法检查芒果苷及芒果苷金属配合物对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、绿脓假单胞菌、枯草芽孢杆菌、伤寒沙门氏菌、肺炎克雷伯氏菌等6种菌的体外抗菌作用。[结果]芒... [目的]研究芒果苷系列金属配合物的体外抗菌作用。[方法]用琼脂倍比稀释法检查芒果苷及芒果苷金属配合物对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、绿脓假单胞菌、枯草芽孢杆菌、伤寒沙门氏菌、肺炎克雷伯氏菌等6种菌的体外抗菌作用。[结果]芒果苷钙、芒果苷锌、芒果苷铜、芒果苷锗等配合物在一定浓度范围下都能抑制细菌生长,芒果苷及芒果苷铁配合物则无抑菌作用。[结论]芒果苷与金属钙、锌、铜、锗配合后具有一定抑菌作用。 展开更多
关键词 芒果苷 芒果苷配合物 琼脂倍比稀释法 体外抗菌
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正交试验法优选芒果苷锌配合物的合成工艺 被引量:1
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作者 戴航 杨青 +6 位作者 周江煜 程世贤 蒋凌风 周丽霞 黄宏妙 李灵 黄克南 《广西中医药大学学报》 2014年第3期40-42,共3页
[目的]优选芒果苷锌配合物的最佳合成工艺。[方法]以反应体系p H值、提取溶剂浓度、投料比和回流时间为考察因素,以芒果苷锌配合物的沉淀重量为指标,通过正交试验进行优选芒果苷锌的合成方法。[结果]各试验因素对芒果苷锌配合物合成的... [目的]优选芒果苷锌配合物的最佳合成工艺。[方法]以反应体系p H值、提取溶剂浓度、投料比和回流时间为考察因素,以芒果苷锌配合物的沉淀重量为指标,通过正交试验进行优选芒果苷锌的合成方法。[结果]各试验因素对芒果苷锌配合物合成的影响依次是:反应体系p H值>乙醇浓度>投料比>回流时间。芒果苷锌配合物的最佳合成工艺为A3B2C2D1,即:取芒果苷适量,溶于80%乙醇溶液中,调节p H为8.0,加入等物质的量的硝酸锌,回流2 h。[结论]筛选的合成工艺可有效提高芒果苷-锌配合物的产率,适用于工业生产。 展开更多
关键词 芒果苷 芒果苷锌配合物 合成工艺 正交试验
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