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化妆品中防晒剂测定的能力验证研究
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作者 王粮子 李涛 +3 位作者 吴静 陈志涛 褚骁盈 韩丽 《广东化工》 2025年第6期157-159,162,共4页
通过实施化妆品中甲氧基肉桂酸乙基己酯和水杨酸乙基己酯含量测定的能力验证计划,了解上海地区相关检测机构对化妆品限用物质的检测能力和水平,识别检测机构间的检测差异。通过方案设计、样品制备、均匀性和稳定性试验、结果统计,偏离... 通过实施化妆品中甲氧基肉桂酸乙基己酯和水杨酸乙基己酯含量测定的能力验证计划,了解上海地区相关检测机构对化妆品限用物质的检测能力和水平,识别检测机构间的检测差异。通过方案设计、样品制备、均匀性和稳定性试验、结果统计,偏离分析等方面,对上海地区27家检测机构的甲氧基肉桂酸乙基己酯和水杨酸乙基己酯含量测定结果进行了评价和分析。结果显示样品的均匀性及稳定性符合CNAS-GL003:2018《能力验证样品均匀性和稳定性评价指南》的要求,可用于开展能力验证活动。27家检测机构初测结果满意率为88.9%,可疑和不满意率为11.1%,复测结果全部满意。表明大部分检测机构能够准确测定化妆品中的限用组分,部分检测机构的检验能力有待提高。 展开更多
关键词 化妆品 防晒剂 能力验证 甲氧基肉桂酸乙基己酯 水杨酸乙基己酯
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国内外减脂代餐食品市场标准技术体系及法规比对分析 被引量:1
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作者 王粮子 孔维恒 +1 位作者 张浩 伊雄海 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第8期262-271,共10页
为充分了解主要贸易伙伴国(机构)减脂代餐市场所涉及的安全监管机构和相关职责,把握减脂代餐市场涉及的相关法律法规和技术标准,本文首先阐述了国际标准化组织(InternationalOrganizationfor Standardization,ISO)、国际食品法典委员会(... 为充分了解主要贸易伙伴国(机构)减脂代餐市场所涉及的安全监管机构和相关职责,把握减脂代餐市场涉及的相关法律法规和技术标准,本文首先阐述了国际标准化组织(InternationalOrganizationfor Standardization,ISO)、国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission,CAC)有关减脂代餐的部门职责及其制定的法律法规技术标准;然后阐述了美国食品药品监督管理局(Food and Drug Administration,FDA)、美国农业部(United States Department of Agriculture,USDA)、美国联邦贸易委员会(Federal Trade Commission,FTC)、美国联邦通讯委员会(Federal Trade Commission,FCC)、日本消费者厅(Consumer Affairs Agency,CAA)、日本食品安全委员会、日本厚生劳动省、日本农林水产省、欧洲食品安全局欧盟委员会(EuropeanFoodSafety Authority,EFSA)、食品与兽医办公室(the Food and Veterinary Office,FVO)以及欧盟部分国家相关的部门职责及其制定的法律法规技术标准;最后阐述了中国代餐市场所涉及的职能部门和相关法律法规技术标准。通过对主要贸易伙伴国(机构)减脂代餐市场职能部门和相关法律法规技术标准的把握,为进口减脂代餐产品提供风险控制方向,为出口减脂代餐产品提供政策指引,同时为国内制定更为完善的标准法规提供参考。 展开更多
关键词 减脂代餐 减脂 标准法规 技术体系 代餐
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海产品中霍乱弧菌、副溶血性弧菌和单增李斯特菌三重荧光定量PCR检测方法的建立 被引量:8
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作者 李涛 王艳 +2 位作者 张继伦 王粮子 刘代新 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期81-86,共6页
目的:建立一种同时定量检测霍乱弧菌、副溶血性弧菌、单增李斯特菌的三重PCR方法。方法:依据霍乱弧菌CTX遗传单元中zot毒力基因;副溶血性弧菌TDH中tl基因;单增李斯特菌hly基因,设计特异性引物探针,建立和评价了检测试剂盒性能。结果:霍... 目的:建立一种同时定量检测霍乱弧菌、副溶血性弧菌、单增李斯特菌的三重PCR方法。方法:依据霍乱弧菌CTX遗传单元中zot毒力基因;副溶血性弧菌TDH中tl基因;单增李斯特菌hly基因,设计特异性引物探针,建立和评价了检测试剂盒性能。结果:霍乱弧菌、副溶血性弧菌、单增李斯特菌浓度在10~2~10~5cfu/m L标准曲线线性相关系数分别为0.9998、0.999、0.9963。三种致病菌10~5cfu/m L与10~3cfu/m L两种检测浓度对数值,批内变异系数分别为0.40%、0.83%、0.49%与0.75%、0.81%、0.64%;0.76%、1.03%、0.62%与1.06%、0.72%、1.26%;0.62%、0.51%、0.81%和1.38%、0.76%、2.34%;批间变异系数分别为0.58%与0.76%;0.83%与1.01%;0.66%与1.58%。检测灵敏度分别为:23、16、35 cfu/m L。结论:本文所建立的检测试剂盒适合于海产品等产品中三种致病菌的快速筛检。 展开更多
关键词 霍乱弧菌 副溶血性弧菌 单增李斯特菌 多重荧光定量PCR
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含放射性物质消费品的检测与评价 被引量:3
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作者 张辉 孔燕 +5 位作者 陈章庭 石玲玲 王粮子 陈婷 秦宇雯 杨振宇 《检验检疫学刊》 2019年第1期29-32,45,共5页
随着各地消费品中放射性超标事件的频发,消费品的放射性安全也越来越受到重视。通过口岸监管部门收集了部分放射性超标的消费品,基于无源效率刻度方法,提出了消费品中放射性核素分析的γ能谱方法,并依据相关国家标准对消费品进行了评价。
关键词 消费品 天然放射性物质 有效剂量
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蒸馏酒中甲醇和铅含量测定的2次能力验证活动的浅析 被引量:1
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作者 石玲玲 张辉 +4 位作者 杨振宇 倪昕路 陈章庭 孙欣 王粮子 《质量安全与检验检测》 2021年第3期77-79,共3页
本文通过2016年和2019年蒸馏酒中甲醇和铅含量测定的2次能力验证活动,对部分统计数据进行分析比较,得出我国相关检验检测机构在数量和能力方面都有大幅提升。
关键词 蒸馏酒 甲醇 能力验证
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大宗资源类商品的放射性现场快速检测方法探测限分析
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作者 张辉 杨振宇 +4 位作者 王粮子 陆地 陈章庭 石玲玲 刘顶 《质量安全与检验检测》 2023年第6期91-94,100,共5页
随着进出口贸易量的日益增长,大宗资源类商品在口岸通关的速度尤为重要,进出口货物的放射性现场快速检测分析方法的研发迫在眉睫。本研究基于无源效率刻度方法,在已建立的放射性现场快速检测技术基础上,分析了空气中测量和铅室中测量等... 随着进出口贸易量的日益增长,大宗资源类商品在口岸通关的速度尤为重要,进出口货物的放射性现场快速检测分析方法的研发迫在眉睫。本研究基于无源效率刻度方法,在已建立的放射性现场快速检测技术基础上,分析了空气中测量和铅室中测量等不同情形下的方法对常见的天然放射性核素和人工放射性核素的探测限,为口岸大宗资源类商品的放射性现场快速检测提供了技术支撑。 展开更多
关键词 探测限 现场快速检测 大宗资源类商品 放射性
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乳制品中四种病原菌多重荧光PCR检测方法的建立与应用 被引量:4
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作者 李涛 王艳 +1 位作者 王粮子 刘代新 《基因组学与应用生物学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期3807-3813,共7页
本研究建立了可快速特异检测乳制品中阪崎肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特氏菌的多重荧光PCR方法。通过设计阪崎肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特氏菌的特异性引物和探针,建立了多重PCR反... 本研究建立了可快速特异检测乳制品中阪崎肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特氏菌的多重荧光PCR方法。通过设计阪崎肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特氏菌的特异性引物和探针,建立了多重PCR反应体系,评价了该方法的特异性、灵敏度和精密度,并用该方法和国标法分别检测了150份乳制品中的4种致病菌,对检测结果进行对比。结果显示,检测目标菌为相应阳性,检测其他12种非目标供试菌为阴性;检测灵敏度分别为1 cfu/μL;其精密度的变异系数均小于5%;与国标检测方法相比其检测结果具有良好的一致性。 展开更多
关键词 多重荧光PCR 阪崎肠杆菌 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 单核细胞增生李斯特氏菌
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化妆品中黄芩苷、黄芩素和汉黄芩素的测定
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作者 王粮子 林天闻 陈婷 《中国口岸科学技术》 2022年第11期21-26,共6页
本文建立了一种利用超高效液相色谱(UPLC)快速测定化妆品中黄芩苷、黄芩素和汉黄芩素3种功效成分的检测方法,黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素检出限均为4 mg/kg,定量限均为10 mg/kg,方法线性范围0.25~20μg/mL,方法的回收率为84%~115%,相对标... 本文建立了一种利用超高效液相色谱(UPLC)快速测定化妆品中黄芩苷、黄芩素和汉黄芩素3种功效成分的检测方法,黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素检出限均为4 mg/kg,定量限均为10 mg/kg,方法线性范围0.25~20μg/mL,方法的回收率为84%~115%,相对标准偏差为3.0%~8.0%。同时辅以液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)法来确认含量过低或液相色谱灵敏度偏低无法检测的样品。该方法可快速、准确测定化妆品中黄芩苷、黄芩素和汉黄芩素3种功效成分的含量。 展开更多
关键词 黄芩苷 黄芩素 汉黄芩素
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