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题名牛血抗菌肽的制备及应用
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作者
王亚贝
刘亚彬
丁兰卉
邓昊仁
承佳佳
杨萍
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机构
吉林农业科技学院食品工程学院
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2023年第13期147-152,共6页
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基金
大学生国家级科技创新课题(202111439022)
吉林省教育厅科学技术研究项目(JJKH20210405KJ)。
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文摘
以新鲜黄牛血为原料,利用离心、裂解等方法提取抗菌肽,在单因素试验的基础上通过正交试验研究牛血离心转速、NH4Cl溶液与样品体积比、超声波功率和超声时间对粗抗菌肽得率的影响。结果表明:最佳提取条件为牛血离心转速3 500 r/min、NH4Cl溶液与样品体积比3∶1、超声功率600 W、超声时间8 min,验证得粗抗菌肽得率可达0.008 5%;进一步采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法确定抗菌肽的分子量,并通过电洗脱分离纯化的抗菌肽,结果表明抗菌肽的分子量在14 kDa左右,电洗脱回收率为82%。
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关键词
新鲜黄牛血
抗菌肽
聚丙烯酰胺凝胶电泳
电洗脱
防腐
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Keywords
fresh cow blood
antimicrobial peptide
polyacrylamide gel electrophoresis
electroelution
aczoiling
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分类号
TS251.93
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名公路沥青路面施工中振荡压实技术的应用
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作者
王亚贝
魏新明
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机构
汝阳腾达公路养护工程有限公司
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出处
《汽车世界》
2020年第5期114-114,共1页
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文摘
沥青路面在公路施工中应用的非常广泛,直接影响着路面的质量,选取合适的振荡压实技术,能够进一步提升路面的坚固性和稳定性。本文从实际出发,对振荡压实技术的相关情况进行了详细分析,包括工作机理、影响因素、具体应用等,对施工一线具有一定的参考作用。
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关键词
沥青路面
振荡压实技术
改进措施
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分类号
C
[社会学]
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