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改进乳制品中三聚氰胺液相色谱检验方法的研究
被引量:
7
1
作者
张微
杨秀飚
+4 位作者
黄定芳
李代辉
李树伟
潘可亮
杨利
《现代食品科技》
EI
CAS
2009年第7期846-847,843,共3页
本文研究了国标GB/T22400-2008三聚氰胺检验方法的改进,采用V(乙酸铵):V(甲醇)=15:85作为流动相,在流速1.50mL/min,分析波长236nm,柱温为40℃条件下检测乳制品中三聚氰胺。结果发现,新方法克服了原检验方法中磷酸二氢钾和乙腈作...
本文研究了国标GB/T22400-2008三聚氰胺检验方法的改进,采用V(乙酸铵):V(甲醇)=15:85作为流动相,在流速1.50mL/min,分析波长236nm,柱温为40℃条件下检测乳制品中三聚氰胺。结果发现,新方法克服了原检验方法中磷酸二氢钾和乙腈作为流动相,流动相中非常容易长霉堵塞管路的缺点。新方法具有良好的线性和重现性,线性范围为0.01066~42.64μg/mL,检出限为0.0028μg/mL。
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关键词
乳制品
三聚氰胺
液相色谱
在线阅读
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职称材料
题名
改进乳制品中三聚氰胺液相色谱检验方法的研究
被引量:
7
1
作者
张微
杨秀飚
黄定芳
李代辉
李树伟
潘可亮
杨利
机构
国家盐化工产品质量监督检验中心
四川师范大学化学与材料科学学院
出处
《现代食品科技》
EI
CAS
2009年第7期846-847,843,共3页
文摘
本文研究了国标GB/T22400-2008三聚氰胺检验方法的改进,采用V(乙酸铵):V(甲醇)=15:85作为流动相,在流速1.50mL/min,分析波长236nm,柱温为40℃条件下检测乳制品中三聚氰胺。结果发现,新方法克服了原检验方法中磷酸二氢钾和乙腈作为流动相,流动相中非常容易长霉堵塞管路的缺点。新方法具有良好的线性和重现性,线性范围为0.01066~42.64μg/mL,检出限为0.0028μg/mL。
关键词
乳制品
三聚氰胺
液相色谱
Keywords
diary product
melamine
HPLC
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
改进乳制品中三聚氰胺液相色谱检验方法的研究
张微
杨秀飚
黄定芳
李代辉
李树伟
潘可亮
杨利
《现代食品科技》
EI
CAS
2009
7
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