国内休闲渔业研究综述 被引量：21

1

作者 方百寿 卢飞 宫红平 《中国海洋大学学报（社会科学版）》 2008年第5期20-22,共3页

近年来,休闲渔业在我国迅速发展并引起广泛关注。文章在对国内有关休闲渔业的研究文献进行梳理的基础上,认为休闲渔业基础理论研究、休闲渔业供给研究和休闲渔业需求研究是国内休闲渔业研究的3大主题,休闲渔业研究未来的发展趋势体现在... 近年来,休闲渔业在我国迅速发展并引起广泛关注。文章在对国内有关休闲渔业的研究文献进行梳理的基础上,认为休闲渔业基础理论研究、休闲渔业供给研究和休闲渔业需求研究是国内休闲渔业研究的3大主题,休闲渔业研究未来的发展趋势体现在研究领域、研究方法和实证研究等方面。 展开更多

关键词 国内休闲渔业 休闲渔业基础理论 休闲渔业供给 休闲渔业需求

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中国旅游商品研究 被引量：26

2

作者 方百寿 罗玲 《商业研究》 北大核心 2002年第12期142-144,共3页

开发旅游商品是旅游业发展的新的生产力。目前 ,我国旅游商品处于收入所占比重不稳定和旅游商品发展机制不成熟的状态 ,其中存在诸多问题 ,据其问题存在的原因 ,中国要加强旅游商品的管理 ,加强政府的扶持力度 ,加强对旅游商品市场的引导。

关键词 旅游商品 旅游业 管理

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论索道建设与旅游景观开发的协调发展 被引量：9

3

作者 方百寿 董玉明 《地理学与国土研究》 CSSCI CSCD 北大核心 2001年第4期39-43,共5页

该文论述我国客运索道建设状况及相关的研究现状 ,从争论的焦点、实质和背景三方面分析泰山索道建设引发的争论 ,运用景观生态学廊道等相关理论 ,论述索道建设与旅游景观开发协调发展的前提 ,提出两者协调发展的三个途径。

关键词 索道建设 旅游景观开发 景观生态学 泰山 开发

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国外休闲渔业研究及对我国的启示 被引量：6

4

作者 方百寿 卢飞 宫红平 《中国水产》 北大核心 2008年第8期77-78,共2页

一、国外休闲渔业研究背景 休闲渔业最早源自拉丁美洲的加勒比海地区,20世纪80年代以后,休闲渔业在各国逐渐发展起来,特别是在一些发达国家,休闲渔业走上了规范化发展的轨道。休闲渔业在调整渔业产业结构、保护渔业资源、促进渔民增收... 一、国外休闲渔业研究背景 休闲渔业最早源自拉丁美洲的加勒比海地区,20世纪80年代以后,休闲渔业在各国逐渐发展起来,特别是在一些发达国家,休闲渔业走上了规范化发展的轨道。休闲渔业在调整渔业产业结构、保护渔业资源、促进渔民增收等方面发挥了显著的作用。 展开更多

关键词 休闲渔业 加勒比海地区 渔业产业结构 拉丁美洲 发达国家 渔业资源 渔民

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儒家传统文化与旅游生态伦理 被引量：12

5

作者 方百寿 张芳芳 李洪波 《郑州航空工业管理学院学报》 2007年第1期92-95,共4页

近年来,旅游业作为经济发展的支柱产业得到了迅速发展,但同时也给国家、社会和旅游目的地的环境造成了巨大压力。鉴于旅游发展中,人们过度追求经济效益和社会效益,而忽视环境效益的现状,构建旅游生态伦理体系就显得异常重要。儒家文化... 近年来,旅游业作为经济发展的支柱产业得到了迅速发展,但同时也给国家、社会和旅游目的地的环境造成了巨大压力。鉴于旅游发展中,人们过度追求经济效益和社会效益,而忽视环境效益的现状,构建旅游生态伦理体系就显得异常重要。儒家文化是我国传统文化的主流,其核心思想对我们今天的旅游发展具有良好的借鉴和指导作用。文章建议以儒家传统文化为文化基础,以旅游发展的利益相关者为出发点,建立良好的旅游生态伦理体系,以保证旅游业的良性发展。 展开更多

关键词 儒家文化 旅游伦理 生态伦理

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论宗教旅游的生态化趋向 被引量：47

6

作者 方百寿 《社会科学家》 2001年第1期68-71,共4页

中国旅游资源的一大特色是宗教成分浓厚 ,这些宗教景区多分布在自然环境优美的空间里。宗教旅游作为文化旅游的组成部分 ,在新世纪里将扮演重要角色。宗教旅游的生态化 ,将成为旅游事业可持续发展的一种趋势 。

关键词 宗教景区 生态化 宗教旅游 可持续发展 中国

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论现代生活方式与运动休闲 被引量：9

7

作者 方百寿 侯跃栓 《经济研究导刊》 2011年第5期80-82,共3页

科学技术在现代社会生活中的应用使人们的生活工作都发生了巨大的变化。随着生活节奏的加快,工作压力加大,各种"现代生活方式病"越来越受到人们的关注。运动休闲作为一种积极健康的休闲方式,能够引导人们进行科学合理的户外运... 科学技术在现代社会生活中的应用使人们的生活工作都发生了巨大的变化。随着生活节奏的加快,工作压力加大,各种"现代生活方式病"越来越受到人们的关注。运动休闲作为一种积极健康的休闲方式,能够引导人们进行科学合理的户外运动,从而正确宣泄压力和情绪,培养良好的生活习惯,已日益融入和渗透到人们的现代生活方式中去。 展开更多

关键词 现代生活方式 运动休闲 自行车

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“监狱旅游”初探——以青岛德国监狱旧址博物馆为例 被引量：3

8

作者 方百寿 洪文文 蔡礼彬 《郑州航空工业管理学院学报》 2008年第2期136-139,共4页

在现代社会里,人们对旅游差异化和体验化的高要求推动了旅游范围的扩大和旅游方式的多元化。在这种背景下,监狱作为一种旅游吸引物与目的地,正渐渐受到人们青睐。文章首先对监狱旅游进行分析,认为监狱文化是监狱旅游的核心内容,而监狱... 在现代社会里,人们对旅游差异化和体验化的高要求推动了旅游范围的扩大和旅游方式的多元化。在这种背景下,监狱作为一种旅游吸引物与目的地,正渐渐受到人们青睐。文章首先对监狱旅游进行分析,认为监狱文化是监狱旅游的核心内容,而监狱文化本身又包含司法文化、建筑文化、社会文化以及民族历史等多层次内容,结合青岛德国监狱旧址博物馆旅游开发的现状,提出监狱旅游应与同类旅游资源进行整合,形成合力,增加体验性设计,注重建筑景观协调等建议。 展开更多

关键词 监狱文化 监狱旅游 青岛德国监狱旧址博物馆

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文化视角下的食物景观初探——以Gilroy镇大蒜节为例 被引量：6

9

作者 方百寿 孙杨 《北京第二外国语学院学报》 2011年第9期6-10,共5页

地域饮食文化作为一种文化旅游资源对目的地的旅游开发和营销的影响日益加深,与地域品牌和城市形象的塑造有着密切的联系。文章着重从文化的角度诠释了食物与景观的联系,以Gilroy镇大蒜节为例,对国外以节庆为背景的"食物景观"... 地域饮食文化作为一种文化旅游资源对目的地的旅游开发和营销的影响日益加深,与地域品牌和城市形象的塑造有着密切的联系。文章着重从文化的角度诠释了食物与景观的联系,以Gilroy镇大蒜节为例,对国外以节庆为背景的"食物景观"理念进行借鉴,通过人类学的视野对食物景观所产生的文化影响加以分析,旨在为中国化食物景观的构建奠定基础。 展开更多

关键词 食物景观 文化景观 节庆

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论滨海遗产解说 被引量：2

10

作者 方百寿 赵英如 《中国海洋大学学报（社会科学版）》 CSSCI 2011年第5期32-36,共5页

滨海遗产具有极大的科学价值、审美价值和社会价值,目前我国对滨海遗产解说的研究基本没有涉及。滨海遗产具有科学性、地方性、完整性、真实性、大众性的特点,其空间布局可分为五个发展带,从遗产类型上又可分为自然遗产、文化遗产和非... 滨海遗产具有极大的科学价值、审美价值和社会价值,目前我国对滨海遗产解说的研究基本没有涉及。滨海遗产具有科学性、地方性、完整性、真实性、大众性的特点,其空间布局可分为五个发展带,从遗产类型上又可分为自然遗产、文化遗产和非物质文化遗产三类,鉴于此,提出滨海遗产解说应把握的五大解说原则和四大解说策略。 展开更多

关键词 滨海遗产 遗产类型 遗产分布 遗产解说

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论东山岛宗教与生态旅游 被引量：3

11

作者 方百寿 黄暾 《北京第二外国语学院学报》 2002年第6期94-96,共3页

宗教旅游资源和生态旅游资源是福建东山的两项优势资源 ,本文结合这两类资源在东山的种种表现 。

关键词 东山岛宗教 生态旅游 宗教旅游 东山 福建 宗教景区 旅游资源 生态资源 区位优势

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文化旅游资源的开发与保护——以泉州洛阳桥景区为中心 被引量：2

12

作者 方百寿 曾武英 《北京第二外国语学院学报》 2001年第3期63-66,共4页

文化旅游资源在开发过程中会遇到诸如古建筑的保护、新添项目如何与原有景观相互协调、历史名人的民间传说与历史真实、民俗表演的创作成分、主客之间如何在当地文化上达成共识等 ,本文认为文化资源开发尽管是一种经济行为 ,但首要条件... 文化旅游资源在开发过程中会遇到诸如古建筑的保护、新添项目如何与原有景观相互协调、历史名人的民间传说与历史真实、民俗表演的创作成分、主客之间如何在当地文化上达成共识等 ,本文认为文化资源开发尽管是一种经济行为 ,但首要条件是保持文化内容的真实性和科学性 ,其次才是娱乐性和发展观。 展开更多

关键词 当地 为文 民间传说 创作 文化内容 历史真实 中心 保持 科学性 真实性

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军事博物馆商店发展探究——以青岛海军博物馆商店为例 被引量：3

13

作者 方百寿 乔雪华 赵英如 《洛阳师范学院学报》 2012年第10期72-76,共5页

博物馆商店是博物馆服务体系的重要组成部分,对博物馆的发展具有经济和社会意义。但目前我国对博物馆商店的发展还不够重视,博物馆商店的商品存在同质化现象、品种单一、缺乏特色等问题。针对现存的问题,军事博物馆商店发展应采取七大策... 博物馆商店是博物馆服务体系的重要组成部分,对博物馆的发展具有经济和社会意义。但目前我国对博物馆商店的发展还不够重视,博物馆商店的商品存在同质化现象、品种单一、缺乏特色等问题。针对现存的问题,军事博物馆商店发展应采取七大策略:一是转变经营理念,树立市场意识;二是改变商店位置,增加客流量;三是实施灵活的门票政策,保证客流量;四是细分目标市场,针对性满足各群体需求;五是挖掘博物馆文化内涵,开发有特色的商品;六是提供人性化服务,完善售后服务;七是加强人员的培训,优化购物环境。 展开更多

关键词 军事博物馆 博物馆商店 文化商品

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基于利益相关者理论的小费制度与旅游服务质量分析 被引量：2

14

作者 方百寿 纪锡萍 《旅游论坛》 2012年第4期54-58,共5页

旅游服务质量低下是旅游业发展的瓶颈,一直都是社会关注的热点。利用利益相关者理论分析了旅游服务质量差的原因,认为小费制对于中国旅游服务质量的提升具有重要的意义,并提出了促进小费制顺利实施的措施。

关键词 旅游服务质量 小费 利益相关者理论

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人类学视野下的《大唐开元礼》封禅仪式分析 被引量：4

15

作者 方百寿 《甘肃社会科学》 北大核心 2002年第1期49-52,共4页

封禅活动是中国封建帝王在五岳祭祀天地的国家典礼 ,也是世界历史上最大规模的旅行仪式。由于历史的久远和史料的缺乏 ,对封禅活动的研讨显得困难重重。文章以《大唐开元礼》为素材 ,运用文化人类学的仪式理论和象征理论 ,从封禅过程、... 封禅活动是中国封建帝王在五岳祭祀天地的国家典礼 ,也是世界历史上最大规模的旅行仪式。由于历史的久远和史料的缺乏 ,对封禅活动的研讨显得困难重重。文章以《大唐开元礼》为素材 ,运用文化人类学的仪式理论和象征理论 ,从封禅过程、空间象征、礼器象征和参与者角色转换四个方面进行分析 ,认为封禅活动对加强皇权、政体运作、延续文化。 展开更多

关键词 封禅 空间 礼器 角色 仪式

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作为旅游资源的澳门区博物馆开发 被引量：1

16

作者 方百寿 黄天和 栗中斌 《热带地理》 2002年第3期231-235,共5页

400多年的东西文化交汇,赋予澳门独特的文化资源,要展示其丰富的文化遗产,博物馆正是一个最好的宣传工具,它运用直观的展品和接近民众的语言,向当地市民和游客宣传其自身的文化和历史,成为保存文化的重要宝库。文章将澳门区博物馆作为... 400多年的东西文化交汇,赋予澳门独特的文化资源,要展示其丰富的文化遗产,博物馆正是一个最好的宣传工具,它运用直观的展品和接近民众的语言,向当地市民和游客宣传其自身的文化和历史,成为保存文化的重要宝库。文章将澳门区博物馆作为旅游资源看待,通过文献检索和网络查询,运用博物馆学和旅游规划的一些理论,把区内12座博物馆分为历史、科学和艺术3类,归纳出区内博物馆的特色:立体历史书、文物建筑的博物馆化、动静结合的展陈方式、公共教育性质和人性关怀,从文化模式、建筑文化、历史文化名城以及旅游产业转型、展示文化、政府支持、延长旅游者逗留时间等方面论述博物馆在澳门区旅游业发展中的资源优势和行业优势,最后从5个层面提出相应的开发建议:人力资源、特色博物馆、区内资源、相关资源和展陈手段的科技化。 展开更多

关键词 博物馆 旅游资源 开发 澳门 文化遗产 建筑文化 历史文化

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青岛凤凰岛影视旅游发展探析 被引量：4

17

作者 方百寿 孙丽 《旅游研究》 2009年第2期36-40,共5页

针对青岛市凤凰岛开发运作小组提出的总体发展规划,对凤凰岛实现"东方好莱坞"目标的可行性进行剖析与反思,重新定位为"东方戛纳"。从文化创造力、功能整合力、媒体传播力上塑造出凤凰岛的优势,为实现凤凰岛影视产... 针对青岛市凤凰岛开发运作小组提出的总体发展规划,对凤凰岛实现"东方好莱坞"目标的可行性进行剖析与反思,重新定位为"东方戛纳"。从文化创造力、功能整合力、媒体传播力上塑造出凤凰岛的优势,为实现凤凰岛影视产业主导、旅游形象提升和海岛良性开发三位一体的全面发展提供对策。 展开更多

关键词 青岛凤凰岛 影视旅游 影视产业

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青岛知名企业参与旅游商品开发的探讨 被引量：3

18

作者 方百寿 《中国海洋大学学报（社会科学版）》 2003年第2期33-36,共4页

旅游商品开发是新世纪中国旅游事业稳步发展的增长点。青岛名企参与旅游商品开发 ,在品牌效应、管理模式、市场营销和多元化经营理念上具有显著的优势。青岛名企通过开发设计、与中西部合作、设立购物中心、挖掘特色、物流一体化、与旅... 旅游商品开发是新世纪中国旅游事业稳步发展的增长点。青岛名企参与旅游商品开发 ,在品牌效应、管理模式、市场营销和多元化经营理念上具有显著的优势。青岛名企通过开发设计、与中西部合作、设立购物中心、挖掘特色、物流一体化、与旅企联合等途径开发旅游商品。名企参与旅游商品开发 ,会带来彼此的双赢共荣。 展开更多

关键词 知名企业 旅游商品 开发 青岛

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国外休闲渔业研究述评 被引量：5

19

作者 方百寿 卢飞 宫红平 《渔业经济研究》 2008年第6期26-29,共4页

文章对国外休闲渔业的研究进行了归纳和评述,其研究焦点集中在休闲渔业管理研究、休闲渔业资源和环境保护研究、休闲渔业游客及市场研究和休闲渔业影响研究四大方面。同时对我国休闲渔业研究进行展望,认为加强有关休闲渔业术语及内涵的... 文章对国外休闲渔业的研究进行了归纳和评述,其研究焦点集中在休闲渔业管理研究、休闲渔业资源和环境保护研究、休闲渔业游客及市场研究和休闲渔业影响研究四大方面。同时对我国休闲渔业研究进行展望,认为加强有关休闲渔业术语及内涵的研究;加强休闲渔业管理、资源及影响的研究;强化实证研究及定量分析是我国近期休闲渔业研究的主要方向。 展开更多

关键词 国外休闲渔业 休闲渔业 研究

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青岛旅游商品开发的回顾与前瞻 被引量：2

20

作者 方百寿 《海岸工程》 2002年第4期66-72,共7页

青岛旅游商品开发拥有辉煌历史 ,曾经领导全国消费潮流。但从旅游经济产业结构来看 ,青岛旅游商品开发存在如下问题 :缺乏品牌和特色商品 ,小规模开发与经营 ,品种和质量有待加强 ,流通渠道不畅 ,购物环境不理想和商品的旅游后影响力不... 青岛旅游商品开发拥有辉煌历史 ,曾经领导全国消费潮流。但从旅游经济产业结构来看 ,青岛旅游商品开发存在如下问题 :缺乏品牌和特色商品 ,小规模开发与经营 ,品种和质量有待加强 ,流通渠道不畅 ,购物环境不理想和商品的旅游后影响力不强等。提出相应开发对策 :政府宏观指导 ,名企参与开发 ,丰富品种和特色 ,完善购物环境 ,使物流渠道畅通 ,将市场分类分层 ,利用节庆造势 。 展开更多

关键词 青岛市 旅游商品开发 市场 旅游业

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