纳米金比色法快速检测水中重金属的研究进展 被引量：26

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作者 戚红卷 陈雯雯 +3 位作者 岳丽君 王卓 孟洋 刘雪林 《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期21-28,共8页

重金属超标可造成环境污染并对人体健康构成潜在威胁.水环境中重金属污染已经十分普遍并呈现出日益加剧的趋势.近年来,一种基于纳米金比色原理的新型水中重金属快速检测技术迅速发展,并因其具有检测特异性强、灵敏度高、无需配套仪器、... 重金属超标可造成环境污染并对人体健康构成潜在威胁.水环境中重金属污染已经十分普遍并呈现出日益加剧的趋势.近年来,一种基于纳米金比色原理的新型水中重金属快速检测技术迅速发展,并因其具有检测特异性强、灵敏度高、无需配套仪器、操作简便等一系列优点,在水体重金属污染事件的现场筛查及应急处置等方面展现出广阔的应用前景.本文对国内外水环境中重金属污染的现状,重金属检测技术的发展以及基于纳米金比色原理的水中重金属快速检测技术的研究进展等方面进行了综述,指出了该技术在实际应用中面临的主要问题,并提出了未来的发展方向. 展开更多

关键词 水环境 重金属污染 快速检测 纳米金比色

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一种酶联免疫检测系统用于米面中真菌毒素检测的效果评价 被引量：3

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作者 戚红卷 荣钊 +3 位作者 岳丽君 安代志 靳连群 刘雪林 《医疗卫生装备》 CAS 2014年第8期75-78,共4页

目的:评价某品牌数字化食品安全快速检测系统对米面中黄曲霉毒素B1(AFB1)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)及玉米赤霉烯酮(ZEN)3种真菌毒素的酶联免疫检测效果。方法:以从超市随机购买的某品牌大米和面粉作为对象,按照试剂盒说明书开展酶联免... 目的:评价某品牌数字化食品安全快速检测系统对米面中黄曲霉毒素B1(AFB1)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)及玉米赤霉烯酮(ZEN)3种真菌毒素的酶联免疫检测效果。方法:以从超市随机购买的某品牌大米和面粉作为对象,按照试剂盒说明书开展酶联免疫吸附测定(ELISA)检测,并进行标准曲线线性、各种毒素最低检测限、加标回收率及加标回收精密度等方法学验证。结果:3种毒素标准曲线的线性相关系数均大于0.99;AFB1、DON及ZEN的最低检测限分别为1.69、184及41μg/kg,均低于食品中真菌毒素限量国家标准;平均加标回收率在80%~100%之间,加标回收的相对标准偏差(RSD)在10.0以内。结论:该品牌数字化食品安全快速检测系统及配套试剂盒对米面中真菌毒素检测的样品前处理简单、检测速度快、结果准确性高,具有较强的适用性。 展开更多

关键词 真菌毒素 黄曲霉毒素B1 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 玉米赤霉烯酮 酶联免疫吸附测定

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三地边防部队水源调查理化检测结果比对分析 被引量：2

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作者 戚红卷 胡晓丰 +6 位作者 王莉莉 张灿 安代志 张传福 王强 靳连群 刘雪林 《第三军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第20期1815-1819,共5页

目的对比分析驻三地边防部队的饮用水理化检测结果,为边远部队水质治理及指导用水安全提供科学依据。方法回顾分析2016年赴云南边防、黑龙江边防及内蒙古边防部队采集的393份自备水源水样的理化项目现场及实验室检测结果。水样采集、保... 目的对比分析驻三地边防部队的饮用水理化检测结果,为边远部队水质治理及指导用水安全提供科学依据。方法回顾分析2016年赴云南边防、黑龙江边防及内蒙古边防部队采集的393份自备水源水样的理化项目现场及实验室检测结果。水样采集、保存、运送和检测依据GB/T 5750. 2-2006《生活饮用水标准检验方法》进行;结果按照GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》进行评价,其中12项指标按照GB 5749-2006中"小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及限值"进行评价。结果 (1)三地边防部队水样总体不合格率45. 0%,云南边防、黑龙江边防及内蒙古边防的水样总体不合格率分别为58. 5%、34. 7%和46. 0%,三者存在统计学差异(P <0. 05)。(2)感官性状和一般化学指标中,色度、浑浊度、肉眼可见物及pH等项目超标率较高;毒理学指标中硝酸盐氮检出率较高,砷、铅、镉等重金属元素基本未检出,内蒙古边防水源水氟化物超标率较高(38. 6%)。(3)末梢水与水源水的平均总硬度值和平均硝酸盐氮含量分别对比,云南边防无显著区别,黑龙江边防及内蒙古边防的末梢水比水源水的两项指标值分别降低约60%及80%;内蒙古边防末梢水氟化物超标率降至2. 3%。结论三地边防部队饮用水水质感官性状均不佳,因各地采取的治理措施不同导致水质改善程度不同;部队水质治理应因地制宜,在实地考察基础上制定针对性方案。 展开更多

关键词 边防部队 水源调查 饮用水水质 理化检测结果

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驻京总直部队2011-2015年集中检测饮用水水质结果分析 被引量：5

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作者 戚红卷 胡晓丰 +6 位作者 史云 王莉莉 张灿 安代志 王强 孙岩松 刘雪林 《解放军预防医学杂志》 CAS 2017年第5期430-434,共5页

目的全面了解驻京总直部队近5年来饮用水水质状况及变化规律,为驻守大中城市部队的饮用水卫生监督及指导用水安全提供科学依据。方法回顾分析2011-2015年间驻京总直部队水质监测结果。市政自来水及自备井水按照《生活饮用水标准检验方法... 目的全面了解驻京总直部队近5年来饮用水水质状况及变化规律,为驻守大中城市部队的饮用水卫生监督及指导用水安全提供科学依据。方法回顾分析2011-2015年间驻京总直部队水质监测结果。市政自来水及自备井水按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750-2006)进行水样采集和检测,按照《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)进行水质评价;桶装纯净水按照《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB 17324-2003)进行检测和评价。结果 2011-2015年间驻京总直部队饮用水总体合格率为69.4%,合格率比较:市政自来水>自备井水>桶装纯净水。市政自来水及自备井水的主要超标项目为微生物指标及感官指标,毒理学超标项目主要集中在硝酸盐氮;桶装纯净水电导率不达标问题比较突出;近2年来市政自来水的平均总硬度比前3年降低约30%。结论驻京总直部队饮用水卫生学问题集中,尤其是微生物指标超标可能造成水媒性疾病的暴发或传播。应加强对自备井水水源及二次供水储输水设施的管理与防护,规范清洗及消毒措施,加强对部队桶装纯净水生产过程的监督管理,加大水质监测力度,确保官兵饮用水安全。 展开更多

关键词 总直部队 饮用水水质 卫生学检测 分析

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磺化淀粉开发用作新型水泥减水剂的研究 被引量：26

5

作者 程发 侯桂丽 +2 位作者 伊长青 戚红卷 魏玉萍 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第7期711-716,720,共7页

以氯磺酸为磺化试剂,半干法制备了磺化淀粉,并对其用作水泥减水剂的性能进行了系统的研究。结果表明:磺化淀粉减水率随磺酸基取代度增加而增加,当其取代度达到0.060 4,质量分数为0.3%时测得的水泥净浆减水率、净浆标准凝结时间和3 d、2... 以氯磺酸为磺化试剂,半干法制备了磺化淀粉,并对其用作水泥减水剂的性能进行了系统的研究。结果表明:磺化淀粉减水率随磺酸基取代度增加而增加,当其取代度达到0.060 4,质量分数为0.3%时测得的水泥净浆减水率、净浆标准凝结时间和3 d、28 d砂浆强度等各项指标均达到高效减水剂的国标要求,磺化淀粉对水泥还具有一定的缓凝作用。通过XRD和SEM,对掺加了磺化淀粉的水泥材料进行了微观结构表征,结果表明:磺化淀粉掺入水泥浆后,由于缓凝作用导致初期水化反应发展缓慢;而经较长时间(如28 d)后硬化水泥结构比基准样密实、强度更高。而且磺化淀粉掺量0.3%(质量分数)即可达到高效减水剂的要求,比现有的高效减水剂掺量都低。 展开更多

关键词 磺化淀粉 取代度 减水剂 缓凝高效减水剂

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红景天苷的研究进展 被引量：11

6

作者 郑钧丰 陈洁 +3 位作者 顾艳艳 王莉莉 戚红卷 岳丽君 《西南国防医药》 CAS 2013年第12期1386-1388,共3页

红景天（Rhodiola）是生长在海拔800～2500 m高寒无污染地带的景天科多年生草木,是我国的传统藏药.普遍认为,红景天能抗氧化以及提高机体免疫力,尤其具有明显的抗疲劳作用[1].红景天以全草入药,有清肺止咳、止血、止带的功效,古代亦用... 红景天（Rhodiola）是生长在海拔800～2500 m高寒无污染地带的景天科多年生草木,是我国的传统藏药.普遍认为,红景天能抗氧化以及提高机体免疫力,尤其具有明显的抗疲劳作用[1].红景天以全草入药,有清肺止咳、止血、止带的功效,古代亦用作滋补强壮药.研究表明[2],该属植物主要含有脂肪、蜡质、甾醇、酚性化合物、黄酮类、有机酸、鞣质、蛋白质、水溶性成分等,尤以黄酮居多,药理活性成分主要为红景天苷（Salidroside）.笔者就近年来我国对红景天苷提取、药理作用与机制以及生物转化与合成做一综述. 展开更多

关键词 红景天苷 提取 药理活性 生物转化与合成 开发

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苯甲基化木材溶液制备聚氨酯树脂工艺条件的研究 被引量：3

7

作者 程发 戚红卷 +1 位作者 李厚萍 魏玉萍 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 2004年第2期39-42,共4页

　用苯甲基化木材溶液与甲苯二异氰酸酯(TDI)反应制备聚氨酯树脂。通过考察TDI的加入量、增塑剂种类、催化剂用量和木粉增重率等因素对制得的聚氨酯涂膜性能的影响,得出了用苯甲基化木材制备聚氨酯树脂的最佳工艺条件:增重率为63%～80%... 　用苯甲基化木材溶液与甲苯二异氰酸酯(TDI)反应制备聚氨酯树脂。通过考察TDI的加入量、增塑剂种类、催化剂用量和木粉增重率等因素对制得的聚氨酯涂膜性能的影响,得出了用苯甲基化木材制备聚氨酯树脂的最佳工艺条件:增重率为63%～80%的改性木粉8g、TDI14～16mL、二月桂酸二丁基锡0.4%、分子质量为400的增塑剂。在此条件下,涂膜的干燥时间、铅笔硬度、附着力等参数基本可以满足聚氨酯涂料国家标准(GB1986)的要求。 展开更多

关键词 聚氨酯 附着力

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三元催化剂组成的同步辐射X荧光分析

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作者 戚红卷 黄宇营 等 《北京同步辐射装置年报》 2000年第1期163-168,共6页

关键词 三元催化剂 组成 同步辐射 X荧光分析 汽车 尾气净化

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驻京某部队2012-2014年二次供水水质检测结果分析 被引量：1

9

作者 武欣 戚红卷 +3 位作者 王莉莉 史云 刘雪林 李勇 《解放军预防医学杂志》 CAS 2016年第3期314-316,共3页

目的通过分析驻京某部队2012-2014年二次供水水质卫生监测资料,了解驻京某部队二次供水水质卫生状况,为加强部队二次供水的综合管理和改善水质提供科学依据。方法按照GB/T 5750-2006《生活饮用水标准检验方法》对驻京某部队二次供水和... 目的通过分析驻京某部队2012-2014年二次供水水质卫生监测资料,了解驻京某部队二次供水水质卫生状况,为加强部队二次供水的综合管理和改善水质提供科学依据。方法按照GB/T 5750-2006《生活饮用水标准检验方法》对驻京某部队二次供水和市供自来水进行水样采集和相关指标检测,2种供水水样分别为218份和180份,按照GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》判断各项指标的超标情况。结果 2012-2014年驻京某部队二次供水的总合格率为82.6%,其中总大肠菌群、硝酸盐氮和细菌总数的合格率相对较低,分别为92.3%、93.6%和94.9%。2012、2013及2014年二次供水的合格率分别为61.3%、88.7%、84.5%,2012年明显低于2013和2014年(P<0.05);二次供水和市供自来水相比,各年间的水质差异均无统计学意义(P>0.05)。二次供水的丰水期和枯水期水质合格率差异有统计学意义(P<0.05)。结论驻京某部队的二次供水近2年水质状况总体良好,但部分指标超标问题仍较突出,需要进一步改善。 展开更多

关键词 二次供水 水质分析 合格率 驻京部队

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某部食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂检测情况 被引量：5

10

作者 岳丽君 安代志 +4 位作者 王强 胡晓丰 戚红卷 孟洋 刘雪林 《解放军预防医学杂志》 CAS 2013年第1期44-45,共2页

目的调查某部食品中邻苯二甲酸酯类(PAEs)增塑剂的污染状况,为部队食品安全监管及风险预警提供参考。方法根据台湾PAEs的检出情况,确定抽检食品种类。对5个部队单位进行随机抽样,共抽查3大类食品40种。用甲醇溶解样品、超声辅助萃取法... 目的调查某部食品中邻苯二甲酸酯类(PAEs)增塑剂的污染状况,为部队食品安全监管及风险预警提供参考。方法根据台湾PAEs的检出情况,确定抽检食品种类。对5个部队单位进行随机抽样,共抽查3大类食品40种。用甲醇溶解样品、超声辅助萃取法提取样品中增塑剂,运用高效液相色谱-电喷雾三重四极杆串联质谱(HPLC-ESI-MS)技术同时测定提取液中的13种PAEs。结果不同批次的某品牌香油中检出40～50μg/kg邻苯二甲酸二甲酯(DMP),其余39种食品中均未检出PAEs。检测香油生产过程中的粗产品及相关用品,发现过滤用的滤布中DMP含量为220μg/kg,更换合格滤布后生产的香油中DMP含量低于方法检出限1μg/kg。结论受检部队食品整体状况良好,无PAEs严重污染;建立了同时检测13种PAEs的测定方法,灵敏度高、分析时间短,可以帮助企业查找污染源,从源头上避免食品安全事件的发生。 展开更多

关键词 增塑剂 邻苯二甲酸酯 邻苯二甲酸二甲酯 高效液相色谱-电喷雾三重四极杆串联质谱 检测

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一种便携式微生物培养箱的研制及效果验证 被引量：5

11

作者 戚红卷 史云 +5 位作者 陈应亚 郭鹏 王莉莉 郝荣章 耿梦晗 刘雪林 《军事医学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期245-247,共3页

目的研制一种便携式微生物培养箱,解决饮用水及食品卫生学检测中微生物指标现场培养的问题。方法根据饮用水或食品中不同微生物指标对培养温度的限定要求,科学设置培养温度;对箱体温度通过单片机和组态屏实现PID控制;进行箱体设计组装;... 目的研制一种便携式微生物培养箱,解决饮用水及食品卫生学检测中微生物指标现场培养的问题。方法根据饮用水或食品中不同微生物指标对培养温度的限定要求,科学设置培养温度;对箱体温度通过单片机和组态屏实现PID控制;进行箱体设计组装;最后对培养效果开展实验验证。结果研制的便携式培养箱结构紧凑、携带方便、温度偏差≤±1℃、自带电池充满供电时间≥8 h;实验表明对微生物指标的培养效果与实验室常用的电热恒温培养箱无显著差异。结论本装备适用于饮用水及食品中微生物指标的现场检测,对于野战或应急情况下及时发现和排除微生物污染隐患,保障部队官兵身体健康具有重要意义。 展开更多

关键词 微生物 检测培养箱 温度控制

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辣根过氧化物酶(HRP)底物的研究进展 被引量：4

12

作者 戚红卷 陈苏红 王升启 《军事医学科学院院刊》 CSCD 北大核心 2007年第6期560-563,共4页

辣根过氧化物酶(HRP)在酶免疫分析中得到广泛应用。本文综述了三类主要的HRP底物:色原底物、荧光底物和化学发光底物的研究进展,介绍了相应的各种检测方法的优缺点和实际应用,对其他HRP底物的研究前沿也进行了探讨,指出一种包含巯基和... 辣根过氧化物酶(HRP)在酶免疫分析中得到广泛应用。本文综述了三类主要的HRP底物:色原底物、荧光底物和化学发光底物的研究进展,介绍了相应的各种检测方法的优缺点和实际应用,对其他HRP底物的研究前沿也进行了探讨,指出一种包含巯基和酚基的纳米金作为新型的HRP底物,具有灵敏度高、检测成本低、信号值恒定等一系列突出优点,在免疫组化、基因芯片等领域展现出广阔的应用前景。 展开更多

关键词 HRP底物 色原 荧光 化学发光 纳米金

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黑龙江省东部边境地区自备水源水质卫生状况调查 被引量：3

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作者 张灿 张熙遥 +7 位作者 戚红卷 史云 韩文志 胡晓丰 刘雪林 靳连群 戚丽华 张传福 《中国预防医学杂志》 CAS CSCD 2018年第3期201-204,共4页

目的了解黑龙江省东部边境地区自备水源的卫生状况,为自备供水单位加强水源管理、水质净化和消毒等工作提供科学依据,保障生活饮用水水质安全。方法采集黑龙江省东部边境地区自备水源(浅井水、深井水和泉水)水样共61份,对水质的感官性... 目的了解黑龙江省东部边境地区自备水源的卫生状况,为自备供水单位加强水源管理、水质净化和消毒等工作提供科学依据,保障生活饮用水水质安全。方法采集黑龙江省东部边境地区自备水源(浅井水、深井水和泉水)水样共61份,对水质的感官性状指标、一般化学指标、毒理学指标以及微生物学指标进行卫生学评价。结果 61份自备水源水均合格的仅有4份,总合格率为6.56%。在感官性状指标、一般化学指标、毒理学指标和微生物学指标中不合格率由高到低依次是微生物学指标(68.85%)、感官性状指标(67.21%)、一般化学指标(24.59%)和毒理学指标(6.56%);不同水源类型(深水井,浅水井和泉水)之间比较,不合格率最高的是浅水井(96.88%),三者比较差异无统计学意义(χ2=2.706,P=0.271);毒理学指标砷、氟化物和硝酸盐均有超标现象,其中砷不合格率最高(4.92%)。结论黑龙江省东部边境地区自备水源合格率低,微生物指标超标严重,其次为毒理学指标中的砷超标,此外氟化物和硝酸盐风险也应该得到重视。建议加强水源保护以及水质净化消毒,提高生活饮用水水质,防止介水传染病的发生。 展开更多

关键词 生活饮用水 卫生学评价 黑龙江省 水源 自备井

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消毒液中乙醇含量测定方法研究 被引量：3

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作者 安代志 艾君涛 +5 位作者 岳丽君 王强 帖金凤 孟洋 戚红卷 刘雪林 《中国消毒学杂志》 CAS 北大核心 2012年第6期474-475,共2页

目的建立消毒液中乙醇含量测定方法,提高测定方法的灵敏度和准确性。方法通过建立内标法和外标法,检测消毒液中乙醇含量,并经方法学验证。结果用外标法检测,回收率为80.3%～90.1%,最低检测限为7.90 mg/L,精密度为1.23%。用内标法检测,... 目的建立消毒液中乙醇含量测定方法,提高测定方法的灵敏度和准确性。方法通过建立内标法和外标法,检测消毒液中乙醇含量,并经方法学验证。结果用外标法检测,回收率为80.3%～90.1%,最低检测限为7.90 mg/L,精密度为1.23%。用内标法检测,回收率为95.1%～106.4%,最低检测限为1.41 mg/L,精密度为1.15%。结论内标法测定消毒液中乙醇含量比外标法更为灵敏、准确,重复性好。 展开更多

关键词 消毒液 乙醇含量 测定方法 内标法 外标法

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手消毒剂中复合醇鉴定与含量测定 被引量：5

15

作者 王强 安代志 +7 位作者 王莉莉 史云 张莹 戚红卷 孙如宝 张传福 刘雪林 靳连群 《中国消毒学杂志》 CAS 2010年第6期665-667,共3页

目的建立手消毒剂中复合醇定性定量测定方法。方法采用气质联用仪和气相色谱方法,对手消毒剂中多种醇类成分进行鉴定和含量测定。结果用气质联用仪可对手消毒剂中4种醇的成分作出定性鉴定。用气相色谱法测定,异丙醇加样回收率为100.5%~1... 目的建立手消毒剂中复合醇定性定量测定方法。方法采用气质联用仪和气相色谱方法,对手消毒剂中多种醇类成分进行鉴定和含量测定。结果用气质联用仪可对手消毒剂中4种醇的成分作出定性鉴定。用气相色谱法测定,异丙醇加样回收率为100.5%~103.1%,检出限量为0.0159μg/ml;三氯叔丁醇回收率为97.4%~101.4%,检出限量为0.1065μg/ml;乙二醇回收率为97.2%~103.7%,检出限量为0.1065μg/ml;丁二醇回收率为99.0%~102.1%,检出限量为0.1065μg/ml。结论本方法对复合消毒剂中多种醇成分可作出定性鉴定,同时能准确测定各成分含量,方法具有很好的可操作性和精确性。 展开更多

关键词 手消毒剂 醇类 气相色谱 气质联用仪 含量测定

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青藏公路沿线生活饮用水卫生学检测及风险评估 被引量：6

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作者 张熙遥 戚红卷 +7 位作者 史云 安代志 张灿 孙岩松 靳连群 胡晓丰 刘雪林 张传福 《军事医学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期123-125,共3页

目的通过对青藏公路沿线生活饮用水的卫生学检测分析和风险评估,了解掌握饮用水卫生状况,为饮用水安全管理工作提供科学依据和技术支撑。方法现场查看水源基本情况并收集水样56份,按照国标方法对样品的理化和微生物学指标进行检测评价,... 目的通过对青藏公路沿线生活饮用水的卫生学检测分析和风险评估,了解掌握饮用水卫生状况,为饮用水安全管理工作提供科学依据和技术支撑。方法现场查看水源基本情况并收集水样56份,按照国标方法对样品的理化和微生物学指标进行检测评价,并对危害因素进行风险评估。结果所检测的56份水样总合格率为75.0%;在不合格水样中,总大肠茵群、茵落总数、硫酸盐和浑浊度均超标为7份(12.5%),其次是氯化物超标6份(10.7%);在检测水样的超标项目中,总大肠菌群、茵落总数、浑浊度以及硫酸盐超标次数最多,每项分别占总超标次数的13.2%;不同水源类型之间合格率无明显差异;影响青藏公路沿线生活饮用水的主要风险因素为总大肠茵群、茵落总数、浑浊度、氯化物和硫酸盐。结论青藏公路沿线生活饮用水水质卫生合格率偏低,微生物和氯化物是主要风险因素,应加强水质消毒并完善水处理措施,保障青藏公路沿线村民生活饮用水的安全。 展开更多

关键词 青藏公路沿线 生活饮用水 卫生学检测 风险评估

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一次野外重大活动饮食卫生保障的经验与借鉴

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作者 戚红卷 王天一 +3 位作者 董德荣 白宇超 曲绍娟 靳连群 《中国食品卫生杂志》 CSCD 北大核心 2022年第6期1282-1285,共4页

总结一次野外重大活动饮食卫生保障的针对性做法和经验,为以后遂行多样化任务提供参考。从食谱审查、从业人员卫生管理及培训、采购保管、加工制作、餐饮具消毒以及留样备检等环节严格把关,强化常态食品卫生监督;科学分析餐饮环节容易... 总结一次野外重大活动饮食卫生保障的针对性做法和经验,为以后遂行多样化任务提供参考。从食谱审查、从业人员卫生管理及培训、采购保管、加工制作、餐饮具消毒以及留样备检等环节严格把关,强化常态食品卫生监督;科学分析餐饮环节容易导致疫情传播的风险点,从人、物、环境和预案4个方面开展督导;针对野外食品加工及人员大规模长时间野外就餐,指导餐饮单元选址开设、做好环境卫生管理、保障加工用水及食材安全、保障运输前送环节的食品安全及人员就餐过程卫生、指导智能化餐厨设备使用。提高餐饮单位负责人及从业人员的食品安全意识;提高保障人员的卫生法律素质和专业技术能力,关注新的风险点。加强保障人员自身管理及从业人员的卫生管理,树立良好形象。 展开更多

关键词 野外 重大活动 饮食卫生保障 经验

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一起食物中毒事件中的卫生监督处理

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作者 戚红卷 石华 +3 位作者 董德荣 王勇 刘雄 靳连群 《中国消毒学杂志》 CAS 2022年第8期639-640,共2页

群体性食物中毒事件涉及的人员多、范围广,一旦发生往往成为威胁单位及社会稳定的严重事件,因此一直受到各级主管部门的高度重视。在各种原因导致的食物中毒事件中,细菌性食物中毒的发生率最高,其主要是指人食用含有细菌毒素的食物而引... 群体性食物中毒事件涉及的人员多、范围广,一旦发生往往成为威胁单位及社会稳定的严重事件,因此一直受到各级主管部门的高度重视。在各种原因导致的食物中毒事件中,细菌性食物中毒的发生率最高,其主要是指人食用含有细菌毒素的食物而引发的中毒。沙门菌、副溶血性弧菌、致病性大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌、魏氏梭菌及变形杆菌等是引起食物中毒的主要细菌。 展开更多

关键词 食物中毒 卫生监督 整改

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我国北方地区四省份自备井水质卫生学调查风险评价 被引量：10

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作者 张熙遥 张灿 +7 位作者 史云 戚红卷 白淼 安代志 王莉莉 胡晓丰 刘雪林 张传福 《中华疾病控制杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期345-350,共6页

目的了解我国北方地区黑龙江、北京、内蒙古和西藏4省份自备井水质状况,为加强自备井水的卫生监督和管理提供依据。方法对我国北方地区4省份233个自备井,按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750-2006)进行采样,检测感官性状、化学、... 目的了解我国北方地区黑龙江、北京、内蒙古和西藏4省份自备井水质状况,为加强自备井水的卫生监督和管理提供依据。方法对我国北方地区4省份233个自备井,按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750-2006)进行采样,检测感官性状、化学、细菌学和毒理学共27项水质指标,并进行卫生学评价。结果我国北方地区4省份自备井水总不合格率为52.36%。4省份的水质差异性大。黑龙江自备井的超标指标主要是浑浊度、肉眼可见物、锰、砷和硝酸盐;北京自备井的超标指标主要是硝酸盐和微生物;内蒙古自备井的超标指标主要是硫酸盐和氟化物;西藏自备井的超标指标则是锌和氯化物。结论根据地域区别和水质特征,加强自备井水源管理、消毒和水质净化,保证居民饮用水安全。 展开更多

关键词 自备井水 北方地区 饮用水 水质检测 健康风险

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内蒙边境沿线生活饮用水水质安全评价 被引量：6

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作者 张熙遥 张灿 +7 位作者 胡晓丰 戚红卷 史云 白淼 安代志 王莉莉 刘雪林 张传福 《军事医学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期26-28,48,共4页

目的了解内蒙边境沿线生活饮用水的卫生状况,针对饮用水的水质开展安全评价研究,为相关部门改善水质提供基础性参考。方法采集内蒙边境沿线生活饮用水样品108份(自备水源水70份、自备供水末梢水21份和市政末梢水17份),依据GB 5749—200... 目的了解内蒙边境沿线生活饮用水的卫生状况,针对饮用水的水质开展安全评价研究,为相关部门改善水质提供基础性参考。方法采集内蒙边境沿线生活饮用水样品108份(自备水源水70份、自备供水末梢水21份和市政末梢水17份),依据GB 5749—2006《生活饮用水卫生标准》对水质的感官性状指标、一般化学指标、毒理学指标以及微生物学指标进行卫生学评价。结果 108份检测水样中,合格58份,总合格率为53.7%。其中,总大肠菌群不合格率最高(20.4%),其次是氟化物(19.4%);深井水、浅井水和地表水的不合格率比较,差异无统计学意义;自备供水末梢水的不合格率(28.6%)稍高于市政末梢水(17.7%)。结论内蒙边境沿线生活饮用水合格率偏低,微生物指标超标最严重,部分地区氟化物超标。建议增加饮用水水处理消毒设施和水质检测设备,定期对自备供水单位储存水箱进行去垢消毒和保洁维护,同时加大监测力度,防止水性传染病的发生。 展开更多

关键词 生活饮用水 内蒙边境沿线 水质检测 卫生学评价

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