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1
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基于顶空搅拌子吸附-热脱附-气相色谱-质谱联用技术的8种香型凤凰单丛茶香气分析研究 |
张琳
叶汉钟
陈红平
张颖彬
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《中国茶叶》
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2024 |
0 |
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2
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我国茶叶产品质量标准中理化指标差异性分析 |
李文燕
张琳
陈利燕
张颖彬
周苏娟
洪一苇
梁思辰
孙洪峰
陈红平
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
1
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3
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浙江省“十大名茶”感官品质分析及风味轮的构建 |
张颖彬
金寿珍
王国庆
于良子
周苏娟
刘新
鲁成银
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
17
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4
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杭州市茶馆消费情况调查分析 |
张颖彬
龚叔英
施燕
张建英
钱富强
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
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2007 |
5
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5
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典型造型名优绿茶茶多酚浸出规律的研究 |
张颖彬
邵晓林
龚淑英
顾志雷
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《茶叶》
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2008 |
20
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6
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洞庭(山)碧螺春感官品质现状分析 |
张颖彬
刘新
鲁成银
李金珠
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《中国茶叶》
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2015 |
7
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7
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普洱茶紫砂壶冲泡法研究 |
张颖彬
周苏娟
于良子
鲁成银
周智修
钱胜华
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《中国茶叶》
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2017 |
4
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8
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茶树树冠的不同留养方式对早春萌芽量的影响 |
张颖彬
梅鑫
徐懿
张奇华
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《中国茶叶》
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2005 |
7
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9
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我国茶叶感官审评技术的形成与发展 |
张颖彬
王国庆
于良子
鲁成银
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《中国茶叶》
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2019 |
9
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10
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乌龙茶紫砂壶冲泡法研究 |
张颖彬
于良子
鲁成银
周智修
王敖盘
杨亚君
蒋锐斌
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《中国茶叶》
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2016 |
4
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11
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湖北省英山县茶叶品质区域特征研究 |
张颖彬
周苏娟
于良子
安哲
刘会元
刘新
鲁成银
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《中国茶叶》
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2016 |
3
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12
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阳羡茶紫砂壶冲泡法研究 |
张颖彬
于良子
鲁成银
周智修
王敖盘
杨亚君
王小明
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《中国茶叶》
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2016 |
4
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13
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略论中国茶叶感官审评术语的产生、演变与完善 |
张颖彬
刘栩
鲁成银
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《中国茶叶》
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2020 |
5
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14
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茶叶感官审评术语中的“醇”和“纯” |
张颖彬
刘栩
鲁成银
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《中国茶叶》
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2019 |
3
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15
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白毫银针与平阳黄汤紫砂壶冲泡法研究 |
张颖彬
陈利燕
于良子
鲁成银
周智修
王敖盘
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《中国茶叶》
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2019 |
2
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16
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泰国茶叶感官品质分析 |
张颖彬
王国庆
龚恕
鲁成银
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《中国茶叶》
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2017 |
2
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17
|
茶叶感官描述语体系构建及团体标准《茶叶感官风味轮》解读 |
张颖彬
刘栩
鲁成银
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《中国茶叶》
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2023 |
5
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18
|
心房右向左分流疾病对偏头痛临床特征影响的研究 |
张颖彬
郭蓉
邢英琦
李超
李向南
王凤志
何秋
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《中国疼痛医学杂志》
CAS
CSCD
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2017 |
7
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19
|
中国茶叶感官审评术语基元语素研究与风味轮构建 |
张颖彬
刘栩
鲁成银
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
37
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20
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绿茶滋味品质的定量分析及其相关性评价 |
陈美丽
唐德松
龚淑英
杨节
张颖彬
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《浙江大学学报（农业与生命科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
53
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