南海麻黄鸡血清T3，T4水平差异及其与屠体性状的相关分析 被引量：4

1

作者 张绮琼 林树茂 +3 位作者 刘为民 张发良 熊龙光 欧阳杰升 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2008年第3期106-109,共4页

采用放射免疫分析法对84日龄南海麻黄鸡A系、B系鸡的血清T3,T4含量及其与部分屠体性状的相关性进行了测定和分析。结果表明:南海麻黄鸡A系母鸡、B系母鸡血清T3,T4含量均是B系母鸡高于A系母鸡,南海麻黄鸡B系母鸡的T3/T4比值小于公鸡。血... 采用放射免疫分析法对84日龄南海麻黄鸡A系、B系鸡的血清T3,T4含量及其与部分屠体性状的相关性进行了测定和分析。结果表明:南海麻黄鸡A系母鸡、B系母鸡血清T3,T4含量均是B系母鸡高于A系母鸡,南海麻黄鸡B系母鸡的T3/T4比值小于公鸡。血清T3水平值与各屠体性状呈现正的弱相关或中等相关,而血清T4的水平值则多表现为负相关;血清T3/T4比值与各屠体性状表现出显著正相关。 展开更多

关键词 三碘甲状腺原氨酸 甲状腺素 鸡 屠体性状

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不同品种肉鸡肌肉的组织学特性研究 被引量：5

2

作者 张绮琼 张发良 +1 位作者 林树茂 熊龙光 《中国家禽》 北大核心 2007年第5期21-23,共3页

采用冰冻切片法、借助TIGER细胞图像分析仪对南海麻黄鸡、江西鸡、黄鸡M系、黄鸡N系、黄鸡K系的胸部肌肉的肌纤维直径和肌纤维密度进行了测定。结果表明:①肌纤维直径由小到大依次为江西鸡(30.1±3.1)μm、南海麻黄鸡(35.3±7.8... 采用冰冻切片法、借助TIGER细胞图像分析仪对南海麻黄鸡、江西鸡、黄鸡M系、黄鸡N系、黄鸡K系的胸部肌肉的肌纤维直径和肌纤维密度进行了测定。结果表明:①肌纤维直径由小到大依次为江西鸡(30.1±3.1)μm、南海麻黄鸡(35.3±7.8)μm、黄鸡N系(36.7±1.9)μm、黄鸡K系(37.2±0.7)μm、黄鸡M系(38.1±3.1)μm,江西鸡与黄鸡N系、黄鸡K系之间的差异均达到极显著水平(P<0.01)。②肌纤维密度由小到大依次为黄鸡K系(424.5±39.3)根/mm2、M系(465.5±91.9)根/mm2、N系(471.5±63.0)根/mm2、南海麻黄鸡(568.1±59.7)根/mm2和江西鸡(655.5±182.6)根/mm2。③优质肉鸡的肌纤维直径和密度与肌肉品质之间有密切关系。 展开更多

关键词 肉鸡 肌纤维直径 肌纤维密度 肌肉品质

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奶牛乳房炎预防和治疗措施 被引量：15

3

作者 张绮琼 何勇军 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2002年第1期34-34,共1页

关键词 奶牛 乳房炎 症状 预防 治疗

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不同产蛋阶段与孵化季节对南海黄鸡孵化性能的影响 被引量：4

4

作者 张绮琼 张发良 +2 位作者 邓炳真 黄健新 林树茂 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第3期98-101,共4页

种蛋的孵化效果直接影响后续养禽生产中家禽的质量、产量以及企业的盈亏,是家禽生产中的重要环节。孵化率的高低不仅会影响养禽企业的经济效益,也会影响养禽业的健康发展,是衡量种禽公司选育技术、疾病控制和饲养管理整体水平的综合指标。

关键词 孵化性能 产蛋阶段 黄鸡 南海 季节 家禽生产 养禽企业 养禽生产

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优质肉鸡肌肉品质的组织学特性研究 被引量：4

5

作者 张绮琼 刘为民 +2 位作者 张发良 熊龙光 林树茂 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第11期2426-2427,2448,共3页

采用冰冻切片法,借助TIGER细胞图像分析仪对南海麻黄鸡、江西鸡、黄鸡M系、黄鸡N系、黄鸡K系的胸部肌肉的肌纤维直径和肌纤维密度进行了测定。结果表明:①肌纤维直径由小到大依次为江西鸡(30.1±3.1μm)、南海麻黄鸡(35.3±7.8... 采用冰冻切片法,借助TIGER细胞图像分析仪对南海麻黄鸡、江西鸡、黄鸡M系、黄鸡N系、黄鸡K系的胸部肌肉的肌纤维直径和肌纤维密度进行了测定。结果表明:①肌纤维直径由小到大依次为江西鸡(30.1±3.1μm)、南海麻黄鸡(35.3±7.8μm)、黄鸡N系(36.7±1.9μm)、黄鸡K系(37.2±0.7μm)、黄鸡M系(38.1±3.1μm),江西鸡与黄鸡N系、K系之间的差异均达到极显著水平(P<0.01)。②肌纤维密度(根/mm2)由小到大依次为黄鸡K系(424.5±39.3)、M系(465.5±91.9)、N系(471.5±63.0)、南海麻黄鸡(568.1±59.7)和江西鸡(655.5±182.6)。③优质肉鸡的肌纤维直径和密度与肌肉品质之间有密切关系。 展开更多

关键词 优质肉鸡 肌肉品质 肌纤维直径 肌纤维密度

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不同鸡种肌肉常量化学成分的比较研究 被引量：8

6

作者 张绮琼 林树茂 +1 位作者 张发良 熊龙光 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第15期3686-3688,共3页

对5个鸡种不同性别及不同部位肌肉（胸肌与腿肌）的6项常量化学成分：水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、钙、磷含量进行比较分析，结果表明：①这6项常量化学成分在不同鸡种、不同性别、不同部位肌肉之间有所不同。均具有极显著（P〈0... 对5个鸡种不同性别及不同部位肌肉（胸肌与腿肌）的6项常量化学成分：水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、钙、磷含量进行比较分析，结果表明：①这6项常量化学成分在不同鸡种、不同性别、不同部位肌肉之间有所不同。均具有极显著（P〈0．01）或显著（P〈0．05）差异。②胸肌的水分含量（73.69％～75.90％）高于腿肌（69.48％～72．96％）。南海麻黄鸡的胸肌水分含量（♂74.31％、♀75．90％）显著高于黄鸡（N系）（♂73.76％、♀73.81％）（P〈0．05），而腿肌则是黄鸡（K系）显著高于黄鸡（N系）（P〈0.05）。③胸肌粗蛋白质（19．77％～21．34％）高于腿肌（15.31％～17．54％）。黄鸡（N系）的胸肌粗蛋白质含量极显著高于黄鸡（K系）（P〈0.01），腿肌是黄鸡（N系）显著高于黄鸡（K系）（P〈0.05）。④胸肌粗脂肪含量（1．63％～2．67％）低于腿肌（7．42％～10．32％）。黄鸡（N系）的胸肌含量最高，江西鸡含量最低，但差异不显著（P〉0．05），腿肌是黄鸡（N系）显著高于江西鸡（P〈0．05）。⑤胸肌粗灰分含量（0．93％～1．31％）略高于腿肌（0．81％～1．12％）。黄鸡（N系）的胸肌含量极显著高于黄鸡（K系）（P〈0．01），黄鸡（K系）腿肌含量极显著高于南海麻黄鸡（P〈0．01）。⑥5个鸡种的钙、磷含量（0．02％～0．04％、0．07％～0．19％）都较低。江西鸡的胸肌、腿肌钙含量显著高于黄鸡（N系）（P〈0.05）。黄鸡（N系）的胸肌磷含量极显著高于黄鸡（K系）（P〈0．01），而腿肌磷含量则是黄鸡（N系）极显著高于南海麻黄鸡（P〈0．01）。 展开更多

关键词 鸡 肌肉 常量化学成分

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湿帘风机降温系统在种鸡生产中的应用 被引量：2

7

作者 张绮琼 田萍 张绮芬 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2005年第6期33-33,共1页

关键词 湿帘风机降温系统 种鸡生产 应用 性能影响 家禽生产 环境温度 炎热夏季 肉用种鸡 高温环境 生产性能 夏季高温 经济损失 防暑降温 降温技术 国家专利 热应激 鸡中暑 死亡率 养禽业 鸡舍

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不同育雏季节对南海黄鸡父母代种鸡产蛋性能的影响 被引量：2

8

作者 张绮琼 周思婷 +2 位作者 张发良 邓炳真 林树茂 《广东农业科学》 CAS 2016年第8期158-162,共5页

对育雏季节分别为春、夏和秋季的3批南海黄鸡的生产性能进行分析,研究育雏季节对饲养效果的影响。结果表明,秋季育雏的种鸡产蛋率上升速度最快,在开产后的第7周达到产蛋最高峰,然后缓慢下降;秋季育雏的种鸡全期产蛋量最高,达到110.47枚... 对育雏季节分别为春、夏和秋季的3批南海黄鸡的生产性能进行分析,研究育雏季节对饲养效果的影响。结果表明,秋季育雏的种鸡产蛋率上升速度最快,在开产后的第7周达到产蛋最高峰,然后缓慢下降;秋季育雏的种鸡全期产蛋量最高,达到110.47枚,其次是夏季育雏(100.75枚)和春季育雏(95.38枚);春、夏、秋季育雏的种鸡产蛋期间采食量分别为113.34、116.21、111.89 g/d,秋季育雏的最低,夏季育雏的最高。秋季育雏的每枚种蛋耗料量最低(170.15 g),春季育雏的最高(199.63 g);春、夏、秋季育雏的南海黄鸡成活率分别为94.46%、96.22%和96.00%,夏季育雏的成活率最高,春季育雏的成活率最低。可见,秋季育雏的南海黄鸡父母代种鸡,开产后产蛋率迅速上升,高峰产蛋率最高,饲料消耗量小,每枚种蛋耗料量最少,饲养成本最低,成活率高。 展开更多

关键词 育雏季节 南海黄鸡 产蛋性能 饲养效果

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中草药饲料添加剂对断奶仔猪的影响 被引量：2

9

作者 张绮琼 景栋林 贺顺连 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2004年第1期34-35,共2页

关键词 中草药 饲料添加剂 断奶仔猪 促生长作用 保健作用 腹泻 发病率

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正常型隐性白羽鸡早期生长发育规律研究 被引量：3

10

作者 张绮琼 张发良 +2 位作者 邓炳真 陈自卿 林树茂 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第3期56-59,152,共5页

为了解正常型隐性白羽鸡早期生长发育规律,试验选取刚出生的正常型隐性白羽鸡进行饲养,测定0~7周龄的体重、体尺和组织学特性,并采用Logistic、Gompertz和Von Bertallanffy三种数学模型对正常型隐性白羽鸡的早期生长发育情况进行曲线拟... 为了解正常型隐性白羽鸡早期生长发育规律,试验选取刚出生的正常型隐性白羽鸡进行饲养,测定0~7周龄的体重、体尺和组织学特性,并采用Logistic、Gompertz和Von Bertallanffy三种数学模型对正常型隐性白羽鸡的早期生长发育情况进行曲线拟合及分析。结果表明:正常型隐性白羽鸡的早期生长速度快,各周增重逐渐加快,7周龄体重可达1104.7 g;三种生长曲线拟合模型均有很好的拟合效果,其中Logistic模型拟合度为0.994,Gompertz模型和Von Bertallanffy模型的拟合度均高达0.997;Gompertz模型拟合的拐点周龄(7.09周)、拐点体重(1120.65 g)、极限体重(3046.24 g)等指标与实测值符合。说明Gompertz模型的拟合效果最好,可用于对正常型隐性白羽鸡早期生长发育情况的预测和饲养效果评估。 展开更多

关键词 隐性白羽鸡 早期生长发育 组织学特性 数学模型 曲线拟合

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南海麻黄鸡新品系肌肉品质的组织学分析 被引量：1

11

作者 张绮琼 张发良 +1 位作者 罗伟民 林树茂 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第1期70-72,共3页

近年来，禽流感暴发的频率和规模日益突出，饲养者和消费者闻之色变。为了更好地控制禽流感的传播，减少禽流感对养鸡生产的影响，避免禽流感对人类健康的潜在威胁，各部门正在采取各种有效的应对措施。据报道，针对当前禽流感的形势，... 近年来，禽流感暴发的频率和规模日益突出，饲养者和消费者闻之色变。为了更好地控制禽流感的传播，减少禽流感对养鸡生产的影响，避免禽流感对人类健康的潜在威胁，各部门正在采取各种有效的应对措施。据报道，针对当前禽流感的形势，香港制订并强制实行了鸡集中屠宰措施，说明集中屠宰将逐步在国内推广并实施。 展开更多

关键词 肌肉品质 黄鸡 新品系 学分 组织 南海 集中屠宰 禽流感

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家畜环境卫生学实验教学改革探索 被引量：8

12

作者 张绮琼 田萍 +3 位作者 景栋林 贺顺连 郭金彪 何勇军 《中山大学学报论丛》 2005年第6期55-57,共3页

针对《家畜环境卫生学》实验教学中存在的问题,通过增加实验教学内容,改进实验方法,抓好实验教学过程中的各个环节,拓宽学生知识面,注重培养学生动手能力,使实验教学在专业人才培养中起到应有的作用。

关键词 家畜环境卫生学 实验改革 实验技能

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影响畜产品安全性的原因及对策 被引量：1

13

作者 张绮琼 张绮芬 《畜禽业》 2005年第4期18-20,共3页

动物食品是人类饮食结构的重要组成部分,我国畜产品市场正在从只重视畜产品的数量,向关心畜产品品质尤其是其安全性转变。因此,解决畜产品中抗生素、激素与其他合成药品的滥用和残留,己经成为全人类关注的问题。分析影响动物性食品安全... 动物食品是人类饮食结构的重要组成部分,我国畜产品市场正在从只重视畜产品的数量,向关心畜产品品质尤其是其安全性转变。因此,解决畜产品中抗生素、激素与其他合成药品的滥用和残留,己经成为全人类关注的问题。分析影响动物性食品安全性的因素、寻求生产无公害绿色食品的方法将是消费者维护自身健康的重要手段。 展开更多

关键词 产品安全性 无公害绿色食品 原因 畜产品品质 食品安全性 组成部分 饮食结构 动物食品 产品市场 性转变 抗生素 动物性 消费者 人类

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畜舍氨气测定实验中“采气瓶”仪器的改进

14

作者 张绮琼 田萍 +2 位作者 景栋林 贺顺连 罗立新 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第18期5459-5459,5471,共2页

[目的]为了减少在畜舍氨气测定实验中“采气瓶”仪器的测量误差。[方法]在采气瓶的原有基础上进行了改进,将膨大管上端设置成比较大的开口和一个磨砂瓶塞。对照组和实验组在0.05水平上差异不显著。[结论]该仪器的改进使操作方便、快捷... [目的]为了减少在畜舍氨气测定实验中“采气瓶”仪器的测量误差。[方法]在采气瓶的原有基础上进行了改进,将膨大管上端设置成比较大的开口和一个磨砂瓶塞。对照组和实验组在0.05水平上差异不显著。[结论]该仪器的改进使操作方便、快捷、准确,大大减少了测量的误差和时间。 展开更多

关键词 采气瓶 改进 有害气体

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高产蛋鸡的饲养管理 被引量：3

15

作者 张绮琼 《畜禽业》 2007年第2期29-30,共2页

高产蛋鸡从出壳到淘汰大约需要饲养72周，故有蛋鸡饲养500d之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不同的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡... 高产蛋鸡从出壳到淘汰大约需要饲养72周，故有蛋鸡饲养500d之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不同的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。 展开更多

关键词 高产蛋鸡 饲养管理 管理技术要点 蛋鸡饲养 生长发育 高产性能 饲养效益 生长阶段

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提高猪人工授精受胎率的方法 被引量：1

16

作者 张绮琼 《河北畜牧兽医》 2003年第6期35-36,共2页

1 确保精液质量 精液的品质与受精能力往往是影响受精卵数目的决定性因素。要提高精液的品质,除了选择繁殖力高的猪作为种公猪外,还应注意以下几点:

关键词 猪 人工授精 受胎率 精液品质 种公猪 调教 采精 输精规程 输精工具

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提高猪人工授精受胎率的方法 被引量：1

17

作者 张绮琼 《吉林畜牧兽医》 2005年第1期27-28,31,共3页

本文阐述了猪人工授精应从确保精液质量、种公猪调教与采精、适时授精、严格输精规程、促进母猪正常发情和排卵等方面把好关,从而以提高猪人工授精的受胎率。

关键词 猪 人工授精 受胎率 技术措施

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鸡传染性法氏囊病的诊疗

18

作者 张绮琼 《中国家禽》 北大核心 2002年第19期23-24,共2页

关键词 鸡 传染性 法氏囊病 诊断 治疗

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不同鸡种肌肉品质分析 被引量：12

19

作者 林树茂 景栋林 +3 位作者 田萍 郭金彪 贺顺莲 张绮琼 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2005年第12期84-85,共2页

关键词 肌肉嫩度 品质分析 鸡种 鸡肉品质 隐性白羽鸡 生活水平 饲料营养 肉质评定 系水力 失水率

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鹅的肌肉品质及其组织学分析 被引量：16

20

作者 林树茂 刘为民 +2 位作者 景栋林 张绮琼 郭金彪 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第15期3703-3704,共2页

采用石蜡切片法,测定了兴国灰鹅、广丰白银鹅、丰城灰鹅和莲花白鹅的肌纤维密度、肌纤维直径、肌纤维间距、肌束间距和肌大束间距。结果表明:肌纤维密度以莲花白鹅最高,其次是广丰白银鹅和兴国灰鹅,丰城灰鹅最小;肌纤维直径以丰城灰鹅最... 采用石蜡切片法,测定了兴国灰鹅、广丰白银鹅、丰城灰鹅和莲花白鹅的肌纤维密度、肌纤维直径、肌纤维间距、肌束间距和肌大束间距。结果表明:肌纤维密度以莲花白鹅最高,其次是广丰白银鹅和兴国灰鹅,丰城灰鹅最小;肌纤维直径以丰城灰鹅最大,其次是广丰白银鹅、莲花白鹅和兴国灰鹅,各品种均表现出母鹅大于公鹅的趋势;不同品种的肌纤维间距、肌束间距和肌大束间距也有一定差异。研究表明,肌纤维密度和肌纤维直径与肌肉嫩度、系水力有关。 展开更多

关键词 鹅 肌纤维密度 肌纤维直径 肉质

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