2012年11～12月份中国奶业生产情况浅析 被引量：4

1

作者 张朔望 范云琳 +1 位作者 邵明君 张亚伟 《中国奶牛》 2013年第2期11-15,共5页

2012年12月,规模化标准化牧场建设继续在全国各地区推进;以苜蓿为代表的优质牧草种植在全国范围继续推进;原料奶价格走势平稳,年底略有上涨;玉米和豆粕价格受季节影响有所上涨;饲料生产继续保持两位数的增长,奶牛饲料专业化成为趋势;乳... 2012年12月,规模化标准化牧场建设继续在全国各地区推进;以苜蓿为代表的优质牧草种植在全国范围继续推进;原料奶价格走势平稳,年底略有上涨;玉米和豆粕价格受季节影响有所上涨;饲料生产继续保持两位数的增长,奶牛饲料专业化成为趋势;乳品生产基本稳定,为迎接销售旺季,产量环比上升,累计生产同比增长幅度小于去年同期;2012年1～10月份,我国乳品行业保持较好的增长,销售收入突破2 000亿大关。 展开更多

关键词 国内奶业 市场 生产

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2013年10月份我国奶业运行情况分析

2

作者 张朔望 刘彩霞 +3 位作者 李栋 范云琳 杨秀文 周振峰 《中国奶牛》 2013年第20期53-56,共4页

本文概述了10月份我国奶业运行情况.据监测和调研,1～10月份内蒙古、黑龙江等10个主产省（自治区）生鲜乳平均价格持续上涨,10月份达到3.81元,同比上涨15.1％; 1～10月份全国玉米、豆粕价格涨跌互现,10月份分别达到2.46元/kg和4.53元/kg... 本文概述了10月份我国奶业运行情况.据监测和调研,1～10月份内蒙古、黑龙江等10个主产省（自治区）生鲜乳平均价格持续上涨,10月份达到3.81元,同比上涨15.1％; 1～10月份全国玉米、豆粕价格涨跌互现,10月份分别达到2.46元/kg和4.53元/kg,玉米价格同比下降2.0％,豆粕价格同比上涨3.2％.1～10月份,乳品产量、饲料产量和乳品进口同比均在增长,累计产量分别为2206.5万t、19405.6万t和122.92万t,同比分别增长6.8％、8.8％和30.84％. 展开更多

关键词 奶业 价格 产量

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2013年9月份～2014年1月份国际奶业市场分析

3

作者 张朔望 张晓明 +1 位作者 陈兵 杨秀文 《中国奶牛》 2014年第5期36-42,共7页

本文对2013年9月份～2014年1月份的国际奶业市场及主要奶业国家对华奶业贸易进行了概述。从IFCN全球原料奶收购价格和饲料价格以及奶料比，FAO乳制品、谷物及食品价格指数，全球乳制品交易网拍卖情况，布伦特原油和美国玉米价格及FAO乳... 本文对2013年9月份～2014年1月份的国际奶业市场及主要奶业国家对华奶业贸易进行了概述。从IFCN全球原料奶收购价格和饲料价格以及奶料比，FAO乳制品、谷物及食品价格指数，全球乳制品交易网拍卖情况，布伦特原油和美国玉米价格及FAO乳制品价格指数走势对比，国际乳制品市场价格走势，近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟的奶业情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。 展开更多

关键词 国际 奶业 市场 分析

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2011年国内奶业市场回顾 被引量：8

4

作者 范云琳 张朔望 +2 位作者 张亚伟 赵伟 邵明君 《中国奶牛》 2012年第4期6-8,共3页

2011年,标准化、规模化养殖继续在全国各地如火如荼地进行着;生鲜乳价格基本保持平稳并略有小幅上涨;玉米价格前十个月保持上扬趋势,后两月季节性下降;豆粕则呈现震荡下滑的趋势;奶料比继续提高,奶牛养殖业盈利状况继续好转。全国饲料... 2011年,标准化、规模化养殖继续在全国各地如火如荼地进行着;生鲜乳价格基本保持平稳并略有小幅上涨;玉米价格前十个月保持上扬趋势,后两月季节性下降;豆粕则呈现震荡下滑的趋势;奶料比继续提高,奶牛养殖业盈利状况继续好转。全国饲料生产继续保持增长,全年累计生产达19 079.7万t,同比增长24.8%;全国乳品生产继续保持强劲态势,累计产量2 387.50万t,同比增长14.00%,乳制品生产形势比较乐观,产销基本平衡,库存也在合理范围内。加工企业运行平稳,销售收入、利润总额都较去年同期有较大的增长,亏损面仅为16%,是近几年亏损面最低的一年。我国乳品贸易继续保持活跃状态,进口乳制品突破90万t,达到90.6万t,同比增长21.57%,液态奶的进口量倍增,值得注意。在出口方面也取得较大增长,达4.33万t,同比增长28.33%。 展开更多

关键词 奶业 加工 贸易 运营

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以色列奶业考察报告——以色列奶业成功经验对我国奶业发展的启示 被引量：3

5

作者 刘景喜 王丽学 +4 位作者 张朔望 潘振亮 陈龙宾 韩静 何茹 《天津农业科学》 CAS 2014年第3期25-31,共7页

通过对以色列奶牛场、奶业相关企业和政府部门进行专项考察,着重在奶业宏观调控、奶牛繁育体系、精细牛舍设计、专业化管理系统、日粮营养结构与饲喂管理5个方面对以色列奶业成功经验进行分析总结,并结合我国奶业发展现状提出几点建议,... 通过对以色列奶牛场、奶业相关企业和政府部门进行专项考察,着重在奶业宏观调控、奶牛繁育体系、精细牛舍设计、专业化管理系统、日粮营养结构与饲喂管理5个方面对以色列奶业成功经验进行分析总结,并结合我国奶业发展现状提出几点建议,以期为我国奶业发展提供借鉴。 展开更多

关键词 以色列 奶业 成功经验 启示

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当前奶业发展状况分析及未来展望 被引量：6

6

作者 周振峰 杨秀文 +2 位作者 张朔望 范云琳 陈兵 《中国奶牛》 2013年第17期22-26,共5页

本文分析了当前奶业发展的状况,剖析了影响奶业发展的主要问题,展望了未来发展前景,提出了着重发展的几项工作与举措。

关键词 奶业发展 态势分析 未来展望

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2012年1～3月份国内奶业市场浅析 被引量：4

7

作者 张亚伟 赵伟 +2 位作者 范云琳 张朔望 邵明君 《中国奶牛》 2012年第8期12-15,共4页

3月份规模化、标准化、集约化养殖继续在全国推进。生鲜乳价格略有回落。饲料生产保持30%的速度增长,强有力支撑着中国奶业的发展。2月份中国乳制品生产继续增长,其中固体乳制品的涨幅明显快于液体乳,但同比增幅下降。2月份中国乳品进... 3月份规模化、标准化、集约化养殖继续在全国推进。生鲜乳价格略有回落。饲料生产保持30%的速度增长,强有力支撑着中国奶业的发展。2月份中国乳制品生产继续增长,其中固体乳制品的涨幅明显快于液体乳,但同比增幅下降。2月份中国乳品进口同比大幅增长,导致中国自新西兰进口的鲜奶类、奶粉和黄油类产品的数量提前达到特保措施的触发水平。中国种牛进口依旧强势,平均价格上涨了20%,乌拉圭取代澳大利亚成为第一大进口来源国。 展开更多

关键词 奶业 生产加工 贸易 运营

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2012年2～4月份中国奶业生产情况浅析 被引量：2

8

作者 邵明君 张朔望 +2 位作者 张亚伟 赵伟 范云琳 《中国奶牛》 2012年第10期10-12,共3页

4月份,全国10个奶源主产省区原料奶平均价格3.27元/kg,全国玉米平均价格2.42元/kg,较3月份上涨17%;全国豆粕平均价格3.63元/kg,较上月上涨3.5%。一季度,乳制品生产不容乐观,同比增速放缓,部分月份出现负增长。行业运营方面,统计局2月份... 4月份,全国10个奶源主产省区原料奶平均价格3.27元/kg,全国玉米平均价格2.42元/kg,较3月份上涨17%;全国豆粕平均价格3.63元/kg,较上月上涨3.5%。一季度,乳制品生产不容乐观,同比增速放缓,部分月份出现负增长。行业运营方面,统计局2月份数据表明亏损面增加,销售收入、利润总额等经济指标的同比增速放缓,均低于2011年年终指标,形势严峻。 展开更多

关键词 奶业 生产 分析

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2012年5～6月份国内奶业生产情况浅析 被引量：3

9

作者 邵明君 范云琳 张朔望 《中国奶牛》 2012年第14期11-13,共3页

6月份,奶牛规模化、标准化养殖继续在全国推进,以苜蓿为主的优质牧草种植在主产区逐步开展。全国玉米现货价格坚挺,平均价格为2.483元/kg,豆粕价格疲软,苜蓿等优质牧草进口价格走势平稳,原料奶价格走势平稳,奶牛养殖效益趋于平稳。奶牛... 6月份,奶牛规模化、标准化养殖继续在全国推进,以苜蓿为主的优质牧草种植在主产区逐步开展。全国玉米现货价格坚挺,平均价格为2.483元/kg,豆粕价格疲软,苜蓿等优质牧草进口价格走势平稳,原料奶价格走势平稳,奶牛养殖效益趋于平稳。奶牛进口持续增长。由于进口奶粉价格有所下降,导致5月份奶粉进口快速回升,直接推动5月份乳品进口同比上升。全国乳制品生产继续保持增长势头。前4个月,全国乳制品行业效益继续向好。 展开更多

关键词 国内 奶业 生产

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2012年4～5月份中国奶业生产情况浅析 被引量：2

10

作者 邵明君 范云琳 张朔望 《中国奶牛》 2012年第12期6-8,共3页

5月份,规模化标准化养殖继续在全国推进,以苜蓿为主的优质牧草种植在主产区全面推开。本月饲料(玉米、豆粕等)价格回升及苜蓿等优质牧草进口价格继续攀升,原料奶价格走势平稳,但由于原料奶价格同比涨幅落后于饲料价格涨幅,奶牛养殖效益... 5月份,规模化标准化养殖继续在全国推进,以苜蓿为主的优质牧草种植在主产区全面推开。本月饲料(玉米、豆粕等)价格回升及苜蓿等优质牧草进口价格继续攀升,原料奶价格走势平稳,但由于原料奶价格同比涨幅落后于饲料价格涨幅,奶牛养殖效益继续下降。 展开更多

关键词 奶业 生产 分析

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2013年我国乳制品加工行业发展概况 被引量：1

11

作者 周振峰 宋真 +1 位作者 张朔望 范云琳 《中国奶牛》 2014年第16期53-56,共4页

2013年,我国乳制品加工行业发展总体状况良好。规模以上乳品企业数量658个,实现产品销售收入2 831.59亿元,利润总额180.11亿元,乳制品产量2 698.03万t,分别比2012年增长1.39%、14.16%、12.70%和5.15%。乳品企业发展态势良好、业绩突出。... 2013年,我国乳制品加工行业发展总体状况良好。规模以上乳品企业数量658个,实现产品销售收入2 831.59亿元,利润总额180.11亿元,乳制品产量2 698.03万t,分别比2012年增长1.39%、14.16%、12.70%和5.15%。乳品企业发展态势良好、业绩突出。2013年伊利、蒙牛、光明、三元、贝因美、皇氏的营业收入分别为477.79亿元、433.60亿元、162.90亿元、37.88亿元、61.17亿元、9.89亿元,分别比2012年增长13.78%、20.18%、18.26%、6.70%、14.25%、31.17%。 展开更多

关键词 2013年 乳制品 行业 概况

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以色列高端牧场管理考察报告 被引量：2

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作者 谷继承 张朔望 《中国奶牛》 2013年第20期58-63,共6页

2013年10月17～27日,中国奶业协会下属机构北京四而博达广告有限公司与以色列农业培训机构合作,组成考察团,来自全国各地奶业科研机构、乳品企业等的20名团员赴以色列进行高端牧场管理考察培训,并对其奶业进行了考察.本文概述了考察团... 2013年10月17～27日,中国奶业协会下属机构北京四而博达广告有限公司与以色列农业培训机构合作,组成考察团,来自全国各地奶业科研机构、乳品企业等的20名团员赴以色列进行高端牧场管理考察培训,并对其奶业进行了考察.本文概述了考察团的系列考察成果,包括以色列奶业概况,其发展经验、牧场管理经验及以色列奶协的重要作用等,以期为我国奶业的发展作以借鉴. 展开更多

关键词 以色列 高端牧场 考察

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2013年前三季度我国奶业生产情况分析

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作者 范云琳 孔雷 +3 位作者 郭智君 刘彩霞 张朔望 周振峰 《中国奶牛》 2013年第19期17-19,共3页

本文从生鲜乳价格、奶产量等方面综述了我国奶业2013年前三季度生产情况据监测和调研，1～9月份内蒙古、河北等10个主产省（自治区）生鲜乳平均价格持续上涨，9月份达到3．70元，同比上涨12．8％；1-9月份全国玉米、豆粕价格有涨有跌，... 本文从生鲜乳价格、奶产量等方面综述了我国奶业2013年前三季度生产情况据监测和调研，1～9月份内蒙古、河北等10个主产省（自治区）生鲜乳平均价格持续上涨，9月份达到3．70元，同比上涨12．8％；1-9月份全国玉米、豆粕价格有涨有跌，9f]份分别达到2．49元／kg和4．40元／kg，同比分别下降3．1％和2．7％．1-9月份，乳品产量、饲料产量和乳品进口同比均在增长，累计产量分别为1981．4万t、17240．7万t和109．77万t，同比分别增长7．7％、9．2％和26．71％。 展开更多

关键词 前三季度 奶业 价格 产量

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2011年9～11月份国内乳业市场浅析

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作者 赵伟 张朔望 +1 位作者 范云琳 邵明君 《中国奶牛》 2011年第23期7-11,共5页

今年四季度生鲜乳生产进入淡季,而消费依然旺盛,生鲜乳供给相对不足,预计11月份和12月份生鲜乳价格会继续保持坚挺;同期,新饲料正在投放市场,供给充裕,预计饲料价格会震荡下行,奶牛养殖业盈利状况继续好转。2011年10月份,全脂奶粉进口... 今年四季度生鲜乳生产进入淡季,而消费依然旺盛,生鲜乳供给相对不足,预计11月份和12月份生鲜乳价格会继续保持坚挺;同期,新饲料正在投放市场,供给充裕,预计饲料价格会震荡下行,奶牛养殖业盈利状况继续好转。2011年10月份,全脂奶粉进口同比继续显著下降,导致乳品进口增幅继续下降;乳制品产量总体继续增长,但奶粉产量受进口的冲击,增幅继续减缓,预计全年奶粉产量有12%的增长。11月份集市鲜奶价格继续上扬。乳品企业的整合进一步深入,市场竞争仍然激烈,行业集中度有望进一步提高。 展开更多

关键词 国内 乳业 市场 形势分析

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2012年10～11月份国内奶业市场浅析

15

作者 范云琳 邵明君 +1 位作者 张朔望 张亚伟 《中国奶牛》 2012年第24期16-21,共6页

本文概述了2012年10～11月份国内奶业市场基本情况。11月份,国内原料奶价格继续维持高位,略有上涨;玉米和豆粕价格受困于畜牧业的疲软,价格有所回落;苜蓿进口价格回落,进口量减少;奶畜进口量有所下降;饲料生产继续保持20%以上的增长,奶... 本文概述了2012年10～11月份国内奶业市场基本情况。11月份,国内原料奶价格继续维持高位,略有上涨;玉米和豆粕价格受困于畜牧业的疲软,价格有所回落;苜蓿进口价格回落,进口量减少;奶畜进口量有所下降;饲料生产继续保持20%以上的增长,奶牛饲料专业化成为趋势;乳品生产基本稳定,同比增长幅度小于去年同期;第三季度我国乳品行业保持较好的增长,但销售收入、利润总额等经济指标的同比增速放缓,低于去年同期表现,形势严峻;乳品进口贸易量持续增加,国际市场乳品价格整体下降,进口乳品的性价比优势显著。 展开更多

关键词 国内 奶业 市场

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2014年上半年中国奶业形势分析

16

作者 张芳 陈兵 张朔望 《中国奶牛》 2014年第15期33-36,共4页

今年上半年我国生鲜乳价格经历了上涨、停滞和回落的过程,目前依然处于下行通道当中,部分散户和小规模养殖户陆续退出奶牛养殖行业,但大企业的原料奶出售价格依然相对平稳。尽管我国生鲜乳价格已出现一定幅度的回落,但与国际原料奶价格... 今年上半年我国生鲜乳价格经历了上涨、停滞和回落的过程,目前依然处于下行通道当中,部分散户和小规模养殖户陆续退出奶牛养殖行业,但大企业的原料奶出售价格依然相对平稳。尽管我国生鲜乳价格已出现一定幅度的回落,但与国际原料奶价格差距依然巨大,行业向低温化、鲜奶化转型势在必行;饲料价格整体企稳,玉米价格出现上涨势头,对奶牛养殖行业的压力逐步增大;乳制品产量下跌,去库存压力依然很大,市场消费有待进一步提振;随着生鲜乳价格的回落,液体乳及乳制品PPI涨幅逐月下滑,而CPI也因为市场不振逐月回落;乳制品终端价格方面,酸奶的同比涨幅较大,而牛奶和奶粉类产品同比涨幅较小;乳制品企业亏损额较去年有显著增加;鲜奶进口依然快速增长,但增速明显回落,全年奶粉进口有望突破100万吨大关,但我国奶业出口形势仍然不见起色。 展开更多

关键词 中国 奶业 形势 分析

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探讨中国奶业国际贸易竞争力及其影响因素

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作者 葛园 张朔望 王鑫 《农村科学实验》 2019年第10期86-87,共2页

随着我国经济的快速发展,消费时代的到来,国民对乳制品的消费不断增长。中国奶业作为农业和食品工业的重要组成部分,它的发展极大地影响了其在国际奶业市场中的竞争力和竞争地位,不过在国际贸易竞争中还面临着诸多挑战。研究中国奶业国... 随着我国经济的快速发展,消费时代的到来,国民对乳制品的消费不断增长。中国奶业作为农业和食品工业的重要组成部分,它的发展极大地影响了其在国际奶业市场中的竞争力和竞争地位,不过在国际贸易竞争中还面临着诸多挑战。研究中国奶业国际贸易形势及对其影响因素,对提高中国奶业国际竞争力,促进我国奶业生产加工和发展具有重大意义,本文通过分析中国奶业在国际贸易竞争中的影响和因素做出相应的对策和研究。 展开更多

关键词 奶业 贸易 国际竞争力 影响因素

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乳业发展国际论坛在呼市召开

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作者 张朔望 《中国奶牛》 2012年第14期1-1,共1页

第六届乳业发展国际论坛于7月14日在内蒙古呼和浩特市隆重开幕。中国奶业协会秘书长谷继承，中国科学院院士张新时，国家现代奶牛产业技术体系首席科学家李胜利，呼和浩特市人民政府副市长云公和，呼和浩特市人民政府副市长王恒俊，呼... 第六届乳业发展国际论坛于7月14日在内蒙古呼和浩特市隆重开幕。中国奶业协会秘书长谷继承，中国科学院院士张新时，国家现代奶牛产业技术体系首席科学家李胜利，呼和浩特市人民政府副市长云公和，呼和浩特市人民政府副市长王恒俊，呼和浩特市人民政府副秘书长田敏，国务院参事、中国循环经济研究会会长石定寰，内蒙古农科院院长赵存发，内蒙古自治区农牧业厅副厅长牧远，法国驻华使馆农业参赞裴彤，农业部全国畜牧总站奶业处和畜产品加工处长刘海良，英国耿西岛安德鲁·克世博博士等30多位领导、专家学者出席并发言。 展开更多

关键词 国际论坛 乳业 中国奶业协会 内蒙古自治区 呼和浩特市 中国科学院院士 人民政府 畜产品加工

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2021年上半年奶牛生产形势分析及后市展望

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作者 卜登攀 赵连生 +6 位作者 吕中旺 周振峰 张朔望 孙志华 何洋 杨红杰 张利宇 《中国畜牧业》 2021年第15期38-39,共2页

2021年上半年,我国奶业生产呈现良好发展态势,产销两旺,各项生产指标和效益指标均全面增长。生鲜乳产量持续增长,上半年奶站生鲜乳产量同比增长10.4%。全国荷斯坦奶牛存栏稳步增长,截至6月末,全国荷斯坦奶牛存栏量同比增长11.4%;单产水... 2021年上半年,我国奶业生产呈现良好发展态势,产销两旺,各项生产指标和效益指标均全面增长。生鲜乳产量持续增长,上半年奶站生鲜乳产量同比增长10.4%。全国荷斯坦奶牛存栏稳步增长,截至6月末,全国荷斯坦奶牛存栏量同比增长11.4%;单产水平8.6吨,同比增长3.6%。上半年生鲜乳平均价格4.3元/千克,同比上涨13.5%;成母牛平均产奶利润6880元,同比增加2896元。 展开更多

关键词 生产形势分析 效益指标 持续增长 生产指标 成母牛 荷斯坦奶牛 平均价格 奶站

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