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产氢菌的分离鉴定及发酵性能 被引量:3
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作者 张存胜 王文娟 +2 位作者 王振斌 邵淑萍 马海乐 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第4期1184-1189,共6页
为了获得高性能的产氢菌,从碱处理后活性污泥中分离纯化得到两株产氢菌(H-1和H-2),生物学鉴定表明两株菌均为Enterobacter种属,H-1菌为Enterobacter cancerogeous HG6 2A种属,而H-2与Enterobacter homaechei 83的关系最亲近。发酵实验... 为了获得高性能的产氢菌,从碱处理后活性污泥中分离纯化得到两株产氢菌(H-1和H-2),生物学鉴定表明两株菌均为Enterobacter种属,H-1菌为Enterobacter cancerogeous HG6 2A种属,而H-2与Enterobacter homaechei 83的关系最亲近。发酵实验结果表明,将H-1和H-2菌液进行1∶1混合时发酵性能最佳,对应的发酵时间和产氢量分别为33h和861m L/L,混合发酵克服了H-1菌单独发酵氢产量低和H-2菌发酵时间长的缺陷。发酵液中主要挥发性脂肪酸(VFA)为乙酸和丁酸,表明两株菌的发酵类型均为丁酸型发酵。由于两株菌的协同作用,混合发酵初期VFA的累积速率降低,提高了发酵体系的稳定性。 展开更多
关键词 产氢菌 16S RDNA 制氢 发酵 协同作用
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改性活性炭脱除沼气中硫化氢的性能及其再生研究 被引量:2
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作者 张存胜 王文娟 +2 位作者 苏海佳 王振斌 王恩彪 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期59-62,共4页
为了提高活性炭对沼气中硫化氢的脱除性能,研究了改性剂(FeCl_3)对活性炭处理的影响和改性活性炭的再生方法,确定了最佳的活性炭再生工艺。实验结果表明,质量分数为20%的FeCl_3溶液改性效果最佳,对应单批次H_2S吸附量为8.51 mg/g。载水... 为了提高活性炭对沼气中硫化氢的脱除性能,研究了改性剂(FeCl_3)对活性炭处理的影响和改性活性炭的再生方法,确定了最佳的活性炭再生工艺。实验结果表明,质量分数为20%的FeCl_3溶液改性效果最佳,对应单批次H_2S吸附量为8.51 mg/g。载水率为10%时改性活性炭的吸附量可达14.2 mg/g。经过26次干燥法再生,改性活性炭的H_2S吸附量高达127.9 mg/g,是单批次H_2S吸附量的9倍。硫酸溶液法可显著提高活性炭活性,可作为再生过程的强化手段。 展开更多
关键词 改性活性炭 沼气脱硫 硫化氢 活性炭再生
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超声波辅助酒精发酵技术 被引量:4
3
作者 王振斌 刘凤叶 +4 位作者 马海乐 王林 张存胜 闫景坤 刘加友 《酿酒科技》 2016年第7期23-26,共4页
为了促进酿酒工艺的发展,探讨超声波促进酵母酒精发酵的机理,在对超声波处理前后的酵母菌数量、发酵液残糖量、酒精产生量和发酵液黏度研究的基础上,利用扫描电镜和核磁共振技术对超声波处理前后的酵母菌表征和水分子团簇进行了研究。... 为了促进酿酒工艺的发展,探讨超声波促进酵母酒精发酵的机理,在对超声波处理前后的酵母菌数量、发酵液残糖量、酒精产生量和发酵液黏度研究的基础上,利用扫描电镜和核磁共振技术对超声波处理前后的酵母菌表征和水分子团簇进行了研究。研究结果表明,对照组酵母菌落数和酒精含量分别在42 h和90 h达到最大值2.65×108cfu/m L和4.5 g/L,发酵液黏度逐渐降低,酵母细胞表面形体饱满,无大的凹陷,发酵末期水分子团17O半峰宽为85.39 Hz。超声组相比对照组菌落总数提前18 h达到最大值2.75×108cfu/m L,还原糖消耗速率和酒精产生速率显著加快,发酵液黏度明显低于对照组,酵母细胞形体表面粗糙,出现一定程度的凹陷,发酵末期水分子团17O半峰宽为54.32 Hz。本研究为超声波处理技术在生物发酵工艺方面的应用提供了理论依据。 展开更多
关键词 酒精发酵 超声波处理 发酵速度 机理
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外源氮元素添加对醋糟厌氧发酵产氢的影响 被引量:1
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作者 邵淑萍 张存胜 +4 位作者 王振斌 任晓锋 崔凤杰 赵鹏翔 张军宏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期65-69,共5页
在中温条件下,采用批式发酵方式,探讨外源氮元素添加对醋糟厌氧发酵产氢的影响。以尿素、氯化铵和硝酸钾分别代表有机氮、氨基氮和硝基氮,在确定最佳C/N的条件下,主要研究了氢气产率、厌氧发酵类型以及发酵前后发酵液中氮形态的变化。... 在中温条件下,采用批式发酵方式,探讨外源氮元素添加对醋糟厌氧发酵产氢的影响。以尿素、氯化铵和硝酸钾分别代表有机氮、氨基氮和硝基氮,在确定最佳C/N的条件下,主要研究了氢气产率、厌氧发酵类型以及发酵前后发酵液中氮形态的变化。结果表明,醋糟厌氧发酵产氢的最佳C/N为40,尿素、氯化铵和硝酸钾添加使得氢气产率从54 m L/g-VS提高到65、85和78 m L/g-VS,分别提高了46%、57%和21%。加入氯化铵和尿素可以将发酵类型从丁酸型转化为乙醇型;发酵液中氮的形态以氨态氮为主,外源氮元素添加,使得厌氧发酵后总氮含量均显著增加,硝基氮含量均显著下降。 展开更多
关键词 醋糟 氮源 氢气 厌氧消化
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微生物电解池制氢技术研究进展 被引量:1
5
作者 张存胜 崔凤杰 +3 位作者 骆琳 马海乐 赵鹏翔 张军宏 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期48-51,53,共5页
基于环境污染和能源危机的背景,综述了近年来微生物电解池(MEC)制氢技术的研究进展。阐述了MEC制氢的基本原理,比较了单室和双室MEC反应器的优缺点,讨论了阴阳极新材料的研究进展。介绍了最近几年的MEC性能评价新方法和MEC在实际生物质... 基于环境污染和能源危机的背景,综述了近年来微生物电解池(MEC)制氢技术的研究进展。阐述了MEC制氢的基本原理,比较了单室和双室MEC反应器的优缺点,讨论了阴阳极新材料的研究进展。介绍了最近几年的MEC性能评价新方法和MEC在实际生物质废弃物处理方面的应用。最后,对MEC面临的挑战与发展前景进行了展望。 展开更多
关键词 微生物电解池 氢气 生物质废弃物 阴极材料 单室反应器
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廉价废弃物厌氧发酵制备生物己酸技术进展 被引量:5
6
作者 张存胜 杨莉 +1 位作者 刘岩 霍书豪 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第2期215-222,共8页
在资源紧缺背景下,采用廉价废弃物发酵制备生物己酸已成为新近研究热点,然而"低产"和"高成本"的技术瓶颈限制了生物己酸的工业应用。针对己酸发酵新近研究,对廉价废弃物的己酸转化进行了综述。Clostridium kluyver... 在资源紧缺背景下,采用廉价废弃物发酵制备生物己酸已成为新近研究热点,然而"低产"和"高成本"的技术瓶颈限制了生物己酸的工业应用。针对己酸发酵新近研究,对廉价废弃物的己酸转化进行了综述。Clostridium kluyveri是目前研究最多的己酸菌,它主要以乙醇、乙酸和丁酸为底物,通过2个反向β氧化循环实现碳链增长生成己酸。混菌发酵技术、关键环境因子(如电子供体和电子受体浓度等)调控和抑制因素解除,是提高生物己酸产量的重要手段。采用廉价底物能够降低生物己酸的原料成本、提高己酸经济性,是未来己酸发酵的发展方向。食品废弃物能量密度高、排放量大,用于生物己酸发酵具有广阔的前景。 展开更多
关键词 己酸 乙醇 Clostridium kluyveri 食品废弃物 混菌发酵
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超声波强化醋糟产氢废水厌氧消化产甲烷性能研究 被引量:1
7
作者 张存胜 王振斌 邵淑萍 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期100-103,共4页
为提高醋糟产氢废水的甲烷产量,研究了超声波对厌氧消化产甲烷的影响,以超声功率和超声时间为影响因素进行了响应面分析,实验结果表明,超声功率对厌氧消化产甲烷有显著的影响。响应面结果表明最佳的超声条件:超声功率为24 W,超声时间为2... 为提高醋糟产氢废水的甲烷产量,研究了超声波对厌氧消化产甲烷的影响,以超声功率和超声时间为影响因素进行了响应面分析,实验结果表明,超声功率对厌氧消化产甲烷有显著的影响。响应面结果表明最佳的超声条件:超声功率为24 W,超声时间为29 s。基于最优超声条件下的醋糟产氢废水厌氧消化实验表明,超声能够显著提高醋糟产氢废水的甲烷产率,最高的甲烷产率为228 m L/g-VS醋糟,比未超声组提高了21%。甲烷菌细胞的传质效率的提高和较高的生物活性是甲烷产量提高的原因。 展开更多
关键词 厌氧消化 醋糟 甲烷 超声波 响应面
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工程教育专业认证背景下“食品工厂设计”教学改革探讨 被引量:11
8
作者 张存胜 田潇瑜 +1 位作者 闫景坤 霍书豪 《农产品加工》 2022年第8期105-107,共3页
基于工程教育专业认证背景,探讨“食品工厂设计”的教学改革措施。首先,讨论课程内容之间的相互关系,分析课程与实践环节的相互促进作用。为实现“以学生为中心”的工程教育理念,重点介绍课程在教学思路、授课方式、学生反馈调查与考核... 基于工程教育专业认证背景,探讨“食品工厂设计”的教学改革措施。首先,讨论课程内容之间的相互关系,分析课程与实践环节的相互促进作用。为实现“以学生为中心”的工程教育理念,重点介绍课程在教学思路、授课方式、学生反馈调查与考核方式方面的改进措施。最后,对“食品工厂设计”的持续改进方向进行展望。 展开更多
关键词 教学方式 食品工厂设计 持续改进
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高产丙酮丁醇梭菌选育研究进展 被引量:1
9
作者 张存胜 王文娟 康欣欣 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期37-40,42,共5页
介绍了丙酮丁醇梭菌选育的现状,主要包括丙酮丁醇菌快速筛选和改良方法。丁醇菌筛选方法主要为溴甲酚绿和美蓝褪色法、丁醇胁迫驯化和复合筛选法等。改良方法主要涉及物理诱变方法(紫外、室温等离子体、离子束注入等)、化学诱变方法、... 介绍了丙酮丁醇梭菌选育的现状,主要包括丙酮丁醇菌快速筛选和改良方法。丁醇菌筛选方法主要为溴甲酚绿和美蓝褪色法、丁醇胁迫驯化和复合筛选法等。改良方法主要涉及物理诱变方法(紫外、室温等离子体、离子束注入等)、化学诱变方法、复合诱变法和基因工程法等。对比不同改良方法,复合诱变所得菌株性能更具优越性,是今后丁醇菌改良的应用趋势。基因工程法以高效表达、显著提高丁醇产量的特点占有一定优势,是现代及未来菌株改造的发展方向。 展开更多
关键词 丙酮丁醇梭菌 丁醇 选育 菌种改良 诱变
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产学研创新驱动地方高校工程教育教学改革 被引量:3
10
作者 霍书豪 朱菲菲 +1 位作者 邹彬 张存胜 《轻工科技》 2020年第11期181-182,共2页
高等工程教育改革对社会经济发展的推动作用十分显著,高等工程教育的优劣直接影响到我国未来的核心竞争力和创新能力。尽管我国在高校工程教育教学改革中尝试了诸多教学方法改革,但地方高校的工程教育仍然面临许多挑战。学生接受的教育... 高等工程教育改革对社会经济发展的推动作用十分显著,高等工程教育的优劣直接影响到我国未来的核心竞争力和创新能力。尽管我国在高校工程教育教学改革中尝试了诸多教学方法改革,但地方高校的工程教育仍然面临许多挑战。学生接受的教育培训与企业需求存在不匹配、联系不紧密现象。建议提高地方高校实践课程预算,增加对大学生实践教学经费投入,在保证高校教学质量前提下,积极参与校企合作,并将创新创业元素引入教师、学生、企业与地方市场的统一有机体系中,建立产学研一体化地方特色创新创业型大学。 展开更多
关键词 创新驱动 工程教育 教学改革 地方高校 课程实践
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醋糟能源转化技术研究进展 被引量:3
11
作者 张存胜 王振斌 马海乐 《农产品加工》 2015年第12期54-56,共3页
醋糟是一种主要由纤维素类物质和粗蛋白组成的食醋工业产生的废弃物,是生物质能源转化的优良原料。以醋糟成分分析为基础,重点综述了2008年以来我国醋糟厌氧消化制备氢气、甲烷和热裂解制备裂解气的研究进展。对目前醋糟能源转化遇到的... 醋糟是一种主要由纤维素类物质和粗蛋白组成的食醋工业产生的废弃物,是生物质能源转化的优良原料。以醋糟成分分析为基础,重点综述了2008年以来我国醋糟厌氧消化制备氢气、甲烷和热裂解制备裂解气的研究进展。对目前醋糟能源转化遇到的问题及解决办法进行了讨论,并阐述了今后醋糟能源化利用的研究方向。 展开更多
关键词 醋糟 厌氧发酵 氢气 甲烷 裂解气
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米渣蛋白分离提取技术研究进展 被引量:2
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作者 张存胜 李珂昕 马海乐 《农产品加工(下)》 2016年第1期65-68,共4页
米渣是一类极具开发价值的蛋白质资源,米渣蛋白分离提取方法较多且各具特色。在讨论米渣蛋白及氨基酸组成,分析碱法、蛋白酶法、淀粉酶法、物理法和混合法提取米渣蛋白的工艺特征及其研究进展的基础上,对每种提取方法的优缺点进行了对... 米渣是一类极具开发价值的蛋白质资源,米渣蛋白分离提取方法较多且各具特色。在讨论米渣蛋白及氨基酸组成,分析碱法、蛋白酶法、淀粉酶法、物理法和混合法提取米渣蛋白的工艺特征及其研究进展的基础上,对每种提取方法的优缺点进行了对比分析,给出了选择米渣蛋白提取方法的建议。 展开更多
关键词 米渣蛋白 谷蛋白 碱法 蛋白酶法 分离提取
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工业废弃合成气厌氧发酵产己醇研究进展 被引量:4
13
作者 张存胜 刘岩 +1 位作者 杨莉 田玉菲 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第3期1604-1610,共7页
己醇作为高附加值中链醇,其生物合成越来越受到研究人员的广泛关注。利用工业废弃合成气制备生物己醇能够降低原料成本,然而,生物己醇的低产率严重限制了其广泛应用。本文基于生物己醇发酵的新近报道,首次对合成气发酵制备生物己醇的研... 己醇作为高附加值中链醇,其生物合成越来越受到研究人员的广泛关注。利用工业废弃合成气制备生物己醇能够降低原料成本,然而,生物己醇的低产率严重限制了其广泛应用。本文基于生物己醇发酵的新近报道,首次对合成气发酵制备生物己醇的研究进展进行了分析与综述。文中指出目前能够直接利用合成气合成生物己醇的菌株仅有Clostridium carboxidivorans一例,但其更倾向合成乙酸、乙醇、丁酸和丁醇等,其最高己醇产量仅为1.06g/L。己醇发酵性能受合成气组分、抑制物浓度、气液传质效率、温度和pH等影响,优化并调控关键环境因子有利于提高己醇产量。采用混菌发酵是生物己醇合成的另一种可替代途径,其关键三步反应为:①合成气向乙酸乙醇转化;②乙酸乙醇链延伸向己酸转化;③己酸还原为己醇,相关菌株包括C.ljungdahlii、A.bacchi和C.kluyveri等,然而混合发酵的经济性能有待进一步研究。文中指出未来生物己醇的研究将重点解决己醇产量低的“瓶颈”问题,通过合成生物学或基因工程手段改造并获得高产己醇菌未来可期。 展开更多
关键词 合成气 厌氧发酵 Clostridium carboxidivorans 己醇 生物燃料
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海水萃取除钙、镁的研究初探 被引量:7
14
作者 孙洵 冯素萍 张存胜 《山东化工》 CAS 1997年第2期5-7,共3页
研究了用〔二(2-乙基己基)磷酸〕(P204)—苯萃取除海水中的钙、镁离子的机理,探讨了用萃取法除海水中钙、镁离子制取制碱化盐用水和工业循环用水的可能。
关键词 萃取 海水 除钙 除镁
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建筑防水工程的质量控制 被引量:1
15
作者 张存胜 《中国高新技术企业》 2008年第13期178-178,共1页
防水工程渗漏已成为建筑界公认的质量通病,它不但影响建筑的美观,而且还直接影响到建筑物的使用功能,作者通过对几种工程防水的施工控制要点进行论述,与大家共同探讨。
关键词 防水 渗漏 控制
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高粱酒糟糖化处理及其暗发酵产氢性能 被引量:3
16
作者 杨莉 宋杨 +1 位作者 徐晓义 张存胜 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期99-103,共5页
高粱酒糟是白酒生产过程中产生的富含纤维素的副产品,其暗发酵产氢被认为是较有前景的处理方法之一。为提高高粱酒糟氢气转化效率,探讨了不同预处理方式对高粱酒糟糖化率及糖化液发酵产氢的影响。结果表明,纤维素酶解是酒糟糖化的最优... 高粱酒糟是白酒生产过程中产生的富含纤维素的副产品,其暗发酵产氢被认为是较有前景的处理方法之一。为提高高粱酒糟氢气转化效率,探讨了不同预处理方式对高粱酒糟糖化率及糖化液发酵产氢的影响。结果表明,纤维素酶解是酒糟糖化的最优处理方式,其酶解条件为:固液比1:15(g:mL)、纤维素酶添加量4000 U/g,对应酶解液还原糖产率为17.21%,比对照组提高了341.28%。此外,糖化液产氢结果表明,与纤维素酶单一酶解方法相比,纤维素酶-淀粉酶耦合法的酒糟糖化液产氢率更高,对应的氢气产率为51.56 mL/g。扫描电镜结果显示,酒糟的纤维结构在酶解过程中明显被破坏,说明纤维素酶解促进了纤维素向糖类物质转化。 展开更多
关键词 酒糟 预处理酶解 暗发酵 氢气生产 挥发性脂肪酸
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玉米芯与鸡粪混合发酵提高甲烷发酵性能 被引量:2
17
作者 田玉菲 杨莉 +1 位作者 周鸣人 张存胜 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2898-2904,共7页
为提高玉米芯和鸡粪厌氧发酵甲烷产率,研究了玉米芯和鸡粪混合发酵性能。实验结果表明,玉米芯与鸡粪最佳混合比为5∶1,沼气和甲烷产率最高,分别是200mg/g和121.2mL/g(玉米芯/鸡粪,VS,下同),与单一鸡粪厌氧发酵相比,沼气产量提高了700%,... 为提高玉米芯和鸡粪厌氧发酵甲烷产率,研究了玉米芯和鸡粪混合发酵性能。实验结果表明,玉米芯与鸡粪最佳混合比为5∶1,沼气和甲烷产率最高,分别是200mg/g和121.2mL/g(玉米芯/鸡粪,VS,下同),与单一鸡粪厌氧发酵相比,沼气产量提高了700%,玉米芯与鸡粪混合发酵有助于更多的生物质向甲烷转化。玉米芯与鸡粪在最佳比例下混合发酵时挥发性脂肪酸(VFAs)最高达2.56g/L,乙酸在VFAs中起主导作用。适当的鸡粪添加有助于体系氨氮含量增大和甲烷菌活性提高,过多鸡粪添加不利于甲烷总产量的提高。氨氮与VFAs的中和作用促进了体系的pH稳定。底物进料量对沼气产率有明显的影响,混合底物进料量为50g/L时总产气量最高,为7800mL,对应的甲烷体积分数为68.7%,而进料量为20g/L时沼气产率和甲烷产率最高,分别为325mg/g和184.3mL/g。玉米芯与鸡粪混合发酵能够改善碳氮底物(C/N)的发酵比、提高微量金属元素含量,是甲烷产率提高的主要原因。 展开更多
关键词 玉米芯 鸡粪 甲烷 厌氧发酵 氨氮
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国际化背景下本科留学生的“食品工厂设计”教学改革探讨
18
作者 张存胜 田潇瑜 白竣文 《食品工业》 2024年第12期252-254,共3页
在教育国际化背景下,我国每年接收大量的海外本科留学生。针对本科生的教学,许多课程在教学方法、教学内容及课程思政上仍有许多需要改进之处。文章以“食品工厂设计”为例,结合课程特点,分析了本科留学生学习该课程存在的知识缺陷,并... 在教育国际化背景下,我国每年接收大量的海外本科留学生。针对本科生的教学,许多课程在教学方法、教学内容及课程思政上仍有许多需要改进之处。文章以“食品工厂设计”为例,结合课程特点,分析了本科留学生学习该课程存在的知识缺陷,并提出了该课程在教学内容与教学方法上的改进措施。同时,将课程思政融入课程内容,对我国对外友好政策、中国文化和思想进行宣传,这对我国在国际上的影响力起到促进作用,最终实现课程的教学目标。 展开更多
关键词 本科留学生 CAD 食品工厂设计 OBE 教学方法
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燕山水库大坝土方填筑施工质量控制 被引量:4
19
作者 张存胜 《河南水利与南水北调》 2010年第6期63-63,68,共2页
文章主要从合理选择填料、施工控制参数、现场施工质量控制、土方填筑质量控制几方面阐述了在燕山水库大坝施工过程中土石方填筑施工的质量控制。
关键词 燕山水库 土方 填筑 质量控制
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水工泵送混凝土施工技术分析 被引量:1
20
作者 张存胜 《河南水利与南水北调》 2010年第5期85-86,共2页
泵送混凝土施工是一种高效率、高质量的施工工艺,通过燕山水库输水洞工程的应用,施工方法逐步完善,施工质量逐步提高,施工中机械化程度明显提高,而且可以有效提高混凝土内在质量。施工配料计量的准确性,拌和的均匀性都是比较好控制的。... 泵送混凝土施工是一种高效率、高质量的施工工艺,通过燕山水库输水洞工程的应用,施工方法逐步完善,施工质量逐步提高,施工中机械化程度明显提高,而且可以有效提高混凝土内在质量。施工配料计量的准确性,拌和的均匀性都是比较好控制的。另外,该技术提高了机械效率,加快了进度,缩短了工期,降低了工程成本,提高了工程质量,减少了劳动强度。 展开更多
关键词 泵送混凝土 施工工艺 科学布置
原文传递
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