松针红枣糯米复合保健酒的最优发酵工艺 被引量：5

1

作者 姜志杰 杨小翠 +4 位作者 苏立杰 李瑞姣 陈樱萌 邱振阳 陈骁熠 《食品与发酵科技》 CAS 2017年第2期63-68,共6页

以马尾松松针、红枣和糯米为主要原料,研制松针红枣糯米复合保健酒,采用单因素和正交设计试验探索松针红枣复合糯米保健酒的最佳发酵工艺;结果表明最佳发酵工艺参数为:酵母添加量0.8%,发酵温度30℃,料液比1:0.8,松针汁与红枣汁体积比为2... 以马尾松松针、红枣和糯米为主要原料,研制松针红枣糯米复合保健酒,采用单因素和正交设计试验探索松针红枣复合糯米保健酒的最佳发酵工艺;结果表明最佳发酵工艺参数为:酵母添加量0.8%,发酵温度30℃,料液比1:0.8,松针汁与红枣汁体积比为2:3,经澄清和调配后,研制出的糯米保健酒酒味协调,口感怡人,具有丰富的矿质元素及较强的抗氧化能力。 展开更多

关键词 松针 红枣 复合保健酒 抗氧化能力

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高超声速飞行器鼻锥的热环境和结构热分析研究 被引量：3

2

作者 姜志杰 张擘毅 +1 位作者 何浩 刘伟强 《导弹与航天运载技术》 北大核心 2009年第4期14-17,22,共5页

基于典型的高超声速气动加热飞行环境,利用热流迭代修正方法对轴对称一体化结构高超声速飞行器鼻锥进行结构温度场分析。首先通过流场计算得到飞行器鼻锥的冷壁边界热流密度分布,并将其作为结构热响应有限元计算的初始边界条件。为了验... 基于典型的高超声速气动加热飞行环境,利用热流迭代修正方法对轴对称一体化结构高超声速飞行器鼻锥进行结构温度场分析。首先通过流场计算得到飞行器鼻锥的冷壁边界热流密度分布,并将其作为结构热响应有限元计算的初始边界条件。为了验证计算方法的可执行性,并为计算结果分析比较提供参考数据,首先进行只考虑导热和辐射的计算,不考虑壁面温度变化对热流影响的热流修正迭代计算。而后,针对壁面温度随时间变化,对热流密度进行修正,进行多次迭代计算模拟,用以确定高超声速飞行器鼻锥材料以及结构设计尺寸。 展开更多

关键词 高超声速飞行器 鼻锥 热环境 热分析

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压热酸解法优化木薯抗性淀粉的制备工艺 被引量：4

3

作者 姜志杰 潘飞燕 +4 位作者 苏立杰 陈樱萌 钟永怡 邱振阳 陈骁熠 《农产品加工》 2017年第4期26-29,共4页

以木薯淀粉为原料、木薯抗性淀粉得率为质量控制指标,采用正交试验确定制备木薯抗性淀粉的最佳工艺条件,使用压热酸解法研究淀粉乳质量分数、压热温度、压热时间、磷酸添加量、糊化时间等因素对木薯抗性淀粉得率的影响。结果表明,制备... 以木薯淀粉为原料、木薯抗性淀粉得率为质量控制指标,采用正交试验确定制备木薯抗性淀粉的最佳工艺条件,使用压热酸解法研究淀粉乳质量分数、压热温度、压热时间、磷酸添加量、糊化时间等因素对木薯抗性淀粉得率的影响。结果表明,制备木薯抗性淀粉的最佳工艺条件为淀粉乳质量分数30%,压热温度120℃,压热时间30 min,磷酸添加量2.0%,糊化时间30 min。在此条件下,木薯抗性淀粉得率为25.95%,与抗性淀粉含量为1.2%的木薯原淀粉相比,其抗性淀粉含量增加24.75%。 展开更多

关键词 木薯 抗性淀粉 压热酸解法 优化

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医学院校食品质量与安全专业教学法改革——任务式结合PBL教学法效果评价 被引量：12

4

作者 苏立杰 姜志杰 +4 位作者 林楚慧 胡满江 李瑞姣 周泉 陈骁熠 《食品与发酵科技》 CAS 2015年第5期70-74,91,共6页

评估任务式结合PBL教学法应用于医学院校食品质量与安全专业的教学效果。以问卷调查的方式了解广州医科大学食品质量与安全专业学生接受教学法培训前后的变化。在接受任务式结合PBL教学法后,学生的科研能力、实验技能、实践技能均有提高... 评估任务式结合PBL教学法应用于医学院校食品质量与安全专业的教学效果。以问卷调查的方式了解广州医科大学食品质量与安全专业学生接受教学法培训前后的变化。在接受任务式结合PBL教学法后,学生的科研能力、实验技能、实践技能均有提高,相关评价指标差异具有统计学意义。任务式结合PBL教学法适合医学院校食品质量安全专业的人才培养,可在相关医学院校食品质量与安全专业教学中推广应用。 展开更多

关键词 任务式结合PBL教学法 食品质量与安全专业 效果评估

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支持向量机用于液体火箭发动机的故障诊断 被引量：6

5

作者 何浩 胡小平 +1 位作者 姜志杰 刘伟强 《火箭推进》 CAS 2008年第3期7-12,共6页

支持向量机(Support Vector Machine,简称SVM)是一种基于机器学习的模式分类算法,其在解决小样本、非线性及高维模式识别等问题中都表现出许多特有的优势。用SVM对液体火箭发动机的故障数据进行检测和诊断。通过对发动机仿真模型的9种... 支持向量机(Support Vector Machine,简称SVM)是一种基于机器学习的模式分类算法,其在解决小样本、非线性及高维模式识别等问题中都表现出许多特有的优势。用SVM对液体火箭发动机的故障数据进行检测和诊断。通过对发动机仿真模型的9种故障数据的学习,能检测出18组故障数据中的17组,但有4组出现误报,对误报故障进行二次学习和再检测,能对这4种故障正确检测。经过对C75试车4种故障数据的学习,能正确检测其故障类型,进一步验证了该方法的正确性和可行性。 展开更多

关键词 支持向量机 液体火箭发动机 故障诊断 模式识别

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分段式结合PBL教学模式在食品质量与安全专业实验教学中的应用及效果评价 被引量：8

6

作者 刘丽 姜志杰 +3 位作者 杨艺超 李瑞姣 苏立杰 陈骁熠 《食品与发酵科技》 CAS 2016年第4期68-71,共4页

探讨了分段式结合PBL教学模式在食品质量与安全专业实验教学中的应用及效果评价。通过问卷调查的方式,分别评价分段式结合PBL教学模式和传统教学模式对广州医科大学食品质量与安全专业学生实验教学的影响,进行两种教学模式的比较。相较... 探讨了分段式结合PBL教学模式在食品质量与安全专业实验教学中的应用及效果评价。通过问卷调查的方式,分别评价分段式结合PBL教学模式和传统教学模式对广州医科大学食品质量与安全专业学生实验教学的影响,进行两种教学模式的比较。相较于传统教学模式,在接受分段式结合PBL教学法后,学生的实验技能和综合素质得到显著提高,表明分段式结合PBL教学模式的教学效果优于传统教学模式,值得推广。 展开更多

关键词 分段式结合PBL教学 实验 食品质量与安全专业

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荔枝松针功能酒加工工艺研究 被引量：1

7

作者 胡满江 苏立杰 +4 位作者 李瑞姣 姜志杰 王响 谭丽璇 陈骁熠 《食品与发酵科技》 CAS 2016年第2期72-76,81,共6页

本研究是以荔枝干和马尾松松针为原料,研制具有抗氧化能力的新型植物型配制酒。通过逐优法得到利用白酒浸提马尾松针的最佳提取工艺为:料液比3∶100(g:m L)、提取温度80℃、提取时间105min;荔枝风味松针功能酒的调配比例为松针提取液:... 本研究是以荔枝干和马尾松松针为原料,研制具有抗氧化能力的新型植物型配制酒。通过逐优法得到利用白酒浸提马尾松针的最佳提取工艺为:料液比3∶100(g:m L)、提取温度80℃、提取时间105min;荔枝风味松针功能酒的调配比例为松针提取液:荔枝提取液=1∶3。本产品酒呈淡草绿色,均匀透明,具有松针独特的清香和荔枝的清甜味,并具有较高的抗氧化功能,抗氧化能力为73.38U/m L。 展开更多

关键词 荔枝干 马尾松针 抗氧化 白酒加工

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职业院校课程思政建设的实践与探索

8

作者 姜志杰 郭丽娜 邢霄 《中国科技期刊数据库 科研》 2024年第4期0027-0030,共4页

职业院校课程思政建设是提升学生职业道德和职业素养的重要途径。当前,职业院校在课程思政建设方面存在教材内容与实践脱节、教师队伍建设不足、学生参与度不高等问题。为解决这些问题,职业院校需创新课程内容与教材,加强教师队伍建设... 职业院校课程思政建设是提升学生职业道德和职业素养的重要途径。当前,职业院校在课程思政建设方面存在教材内容与实践脱节、教师队伍建设不足、学生参与度不高等问题。为解决这些问题,职业院校需创新课程内容与教材,加强教师队伍建设与培训,提高学生参与度与实效性。同时,应完善课程思政教育体系,加强师资队伍建设,创新教学模式与方法,以构建多元化的课程体系,优化课程结构与内容,增设专业培训与学习机会,提高教师的综合素质,发展线上线下相结合的教学模式,推广案例教学、讨论式教学等。 展开更多

关键词 职业院校 课程思政 教材创新

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一例犬细小病毒病及其消化道并发症的诊治 被引量：1

9

作者 张如羽 姜志杰 《今日畜牧兽医》 2024年第5期74-76,共3页

本文介绍了1例犬细小病毒病极其细小病毒并发症的诊断和治疗过程,通过对患犬临床检查和实验室检测进行诊断,采用了抗病毒、抗感染和对症治疗的方法对患犬的细小病毒病和后期继发的肠道蠕动迟缓、吸收功能障碍并发症进行治疗,23 d后痊愈。

关键词 犬 细小病毒病 案例分析

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长春市老年人医养结合需求情况及影响因素分析 被引量：6

10

作者 王双艳 吕静 +4 位作者 刘昕 张长春 姜志杰 郭犇 高希同 《中西医结合护理（中英文）》 2018年第7期7-10,共4页

目的了解长春市老年人对医养结合养老模式的需求状况,分析影响医养结合养老模式发展的因素。方法选择长春市60岁以上社区居民进行问卷调查,对资料进行统计学分析。结果回收问卷365份,其中有效问卷354份(96.98%)。知晓医养结合养老模式... 目的了解长春市老年人对医养结合养老模式的需求状况,分析影响医养结合养老模式发展的因素。方法选择长春市60岁以上社区居民进行问卷调查,对资料进行统计学分析。结果回收问卷365份,其中有效问卷354份(96.98%)。知晓医养结合养老模式的人数占72.03%(255/354),有医养结合养老方式需求的老年人占56.21%(199/354);不同性别、年龄段、教育背景、职业类型的老年人对医养结合养老模式需求存在差异(P<0.01)。结论长春市老年人对于医养结合养老模式需求处于中等水平,医养结合养老模式知识有待普及。 展开更多

关键词 医养结合 老年人 健康需求 养老服务

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基于Surface Evolver的推进剂贮箱气液界面分析 被引量：3

11

作者 姜志杰 吴宗谕 +2 位作者 刘常青 黄奕勇 韩伟 《空间科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期1066-1073,共8页

推进剂贮箱是航天器系统的重要部件,用于实现推进剂的管理与输运.在空间微重力条件下,贮箱内部液面呈弯曲状,掌握其液面分布特性是保证贮箱正常工作的前提.针对球形推进剂贮箱,采用Surface Evolver软件对其内部气液自由界面分布特性展... 推进剂贮箱是航天器系统的重要部件,用于实现推进剂的管理与输运.在空间微重力条件下,贮箱内部液面呈弯曲状,掌握其液面分布特性是保证贮箱正常工作的前提.针对球形推进剂贮箱,采用Surface Evolver软件对其内部气液自由界面分布特性展开研究,分析充液比、接触角、Bond数等参数对贮箱液面的影响,得到液面分布随各参数的变化规律.研究结果表明,球形贮箱液面曲率随充液比的增大而增大,随接触角或Bond数的增大而减小.研究结果有助于实现推进剂贮箱液面快速分析,为贮箱及推进剂管理装置设计提供参考. 展开更多

关键词 推进剂贮箱 气液界面 微重力 SURFACE Evolver

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休眠与解除休眠的玉米种子对田间种植鉴定差异研究 被引量：1

12

作者 姜志杰 李滨 张维兴 《种子》 CSCD 北大核心 2002年第5期66-66,共1页

新收后的玉米种子在一定时间内具有休眠性 ,处于休眠状态的种子与解除休眠的种子对田间种植鉴定结果存在显著差异 ,指出 ,进行田间种植鉴定必须使用真正成熟的种子。

关键词 休眠 解除休眠 玉米 种子 田间种植

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县级种子公司面临的困境与对策 被引量：2

13

作者 姜志杰 《中国种业》 北大核心 2003年第2期8-9,共2页

关键词 市场营销 县级 种子公司 对策

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基于遗传算法的高超声速飞行器多学科优化设计 被引量：2

14

作者 姜志杰 韩伟 +1 位作者 李怡庆 李光昱 《南昌航空大学学报（自然科学版）》 CAS 2022年第2期18-23,共6页

建立了考虑气动、推进、飞行轨迹、质量分析等分系统模型的高超声速飞行器总体设计模型;并基于文献参数给出了基准设计方案以及各设计参数边界;基于标准遗传算法,以最小燃料消耗为目标对基准方案进行了优化,得到了燃料消耗较小的设计方... 建立了考虑气动、推进、飞行轨迹、质量分析等分系统模型的高超声速飞行器总体设计模型;并基于文献参数给出了基准设计方案以及各设计参数边界;基于标准遗传算法,以最小燃料消耗为目标对基准方案进行了优化,得到了燃料消耗较小的设计方案。通过分析对比基准方案与优化方案,结果表明,在相同航程情况下,优化后的高超声速飞行器燃油消耗量较基准方案减少3.2%。 展开更多

关键词 高超声速飞行器 遗传算法 多学科优化

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肌层浸润性膀胱癌新辅助化疗研究进展

15

作者 姜志杰 董自强 《中国医药科学》 2023年第11期71-74,119,共5页

对于肌层浸润性膀胱癌(MIBC)患者,其标准治疗是联合治疗而非单纯手术治疗,联合治疗即新辅助化疗(NAC)后行根治性膀胱切除术(RC)+盆腔淋巴结清扫术,联合治疗患者的生存率显著上升,肿瘤复发和远处转移的风险下降,中国泌尿外科指南和国外... 对于肌层浸润性膀胱癌(MIBC)患者,其标准治疗是联合治疗而非单纯手术治疗,联合治疗即新辅助化疗(NAC)后行根治性膀胱切除术(RC)+盆腔淋巴结清扫术,联合治疗患者的生存率显著上升,肿瘤复发和远处转移的风险下降,中国泌尿外科指南和国外泌尿外科指南都持推荐态度,本文将对NAC在MIBC的可行性、风险性及不同NAC方案的差异等进行综述。 展开更多

关键词 膀胱癌 新辅助化疗 安全性 风险性 综述

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无人机载高分辨条带SAR运动补偿方法 被引量：1

16

作者 范波 姜志杰 +2 位作者 陈力 李洪钧 何焱 《航空兵器》 CSCD 北大核心 2019年第6期50-55,共6页

条带SAR运动补偿技术一直是无人机载高分辨雷达成像的难点之一,传统基于导航信息的运动补偿方法往往不能满足要求。本文融合CS与PGA算法,提出了一种高精度、低成本无人机载高分辨条带SAR运动补偿方法。该方法具备高精度距离徙动校正、... 条带SAR运动补偿技术一直是无人机载高分辨雷达成像的难点之一,传统基于导航信息的运动补偿方法往往不能满足要求。本文融合CS与PGA算法,提出了一种高精度、低成本无人机载高分辨条带SAR运动补偿方法。该方法具备高精度距离徙动校正、二次距离压缩能力,能够不依赖导航信息完成对SAR平台非理想运动的高精度补偿。利用两部国产X波段无人机载SAR实测数据对该方法进行验证,实验表明该方法对不同分辨率、不同成像场景SAR数据均具有很好的聚焦效果。与MD算法相比,该方法能够补偿高阶相位误差,处理后SAR图像的目标边缘轮廓更为清晰明显,细节信息更为丰富完整。 展开更多

关键词 无人机载 SAR 误差模型 CS MD PGA

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种子的丰产性、稳产性与更新换代

17

作者 姜志杰 李滨 +1 位作者 王平 张维兴 《中国种业》 北大核心 2003年第4期9-10,共2页

种子的丰产性、稳产性是衡量一个品种优劣的两条标准,也是选择使用品种的主要依据.品种的选择过程包括两个方面:一是品种更新.即对每年使用经受了各种自然条件的考验,表现出高产、稳产、质优、抗逆性强的品种,通过提纯复壮,保持和提高种... 种子的丰产性、稳产性是衡量一个品种优劣的两条标准,也是选择使用品种的主要依据.品种的选择过程包括两个方面:一是品种更新.即对每年使用经受了各种自然条件的考验,表现出高产、稳产、质优、抗逆性强的品种,通过提纯复壮,保持和提高种性,继续利用;二是品种更换. 展开更多

关键词 种子 产量 种植区域 选种 技术创新

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腈纶自控典型控制方案

18

作者 姜志杰 《黑龙江科技信息》 2009年第25期51-51,94,共2页

在腈纶生产中,需要克服干扰影响,使调节系统正常运行。针对腈纶自控典型控制方案的剖析,就在于从技术手段上采取有效的调节系统正常运行的方法,提高腈纶生产的管理水平。

关键词 腈纶生产 控制方案 串级调节 比例调节 分程调节

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面向小型自主航天器的锥-杆式对接机构锥面构型设计 被引量：5

19

作者 韩伟 姜志杰 +1 位作者 黄奕勇 陈小前 《空间科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期228-232,共5页

对接锥是对接机构的重要组成部分,在碰撞过程中首先与主动对接机构相接触.比较小的锥角会造成系统在碰撞过程中发生剧烈振动,而比较大的锥角又会使系统的接触碰撞力增大,甚至造成对接失败.本文针对面向在轨服务的小型航天器上使用的锥-... 对接锥是对接机构的重要组成部分,在碰撞过程中首先与主动对接机构相接触.比较小的锥角会造成系统在碰撞过程中发生剧烈振动,而比较大的锥角又会使系统的接触碰撞力增大,甚至造成对接失败.本文针对面向在轨服务的小型航天器上使用的锥-杆式对接机构,提出了新的对接锥型面设计目标;利用有限元分析软件ANSYS/LS-DYNA,仿真分析了对接机构碰撞后的运动学特性;通过研究对接锥的型面设计方法,得到了新型对接锥型面.研究结果表明,新型对接机构的整体性能满足设计目标要求. 展开更多

关键词 在轨服务 航天器 对接机构 ANSYS/LS-DYNA

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粒粒皆辛苦──葫芦岛地方税务局个人所得税征管工作纪实

20

作者 姜志杰 李淑兰 魏振和 《税务（辽宁）》 1996年第7期20-22,共3页

粒粒皆辛苦──葫芦岛地方税务局个人所得税征管工作纪实姜志杰，李淑兰，魏振和数字本身并不能说明什么，然而，当赋予它一定的含义后，数字的变化就会意味着许多许多。。１９９４年９月１９日，伴随着分税制的脚步，葫芦岛市地方税务... 粒粒皆辛苦──葫芦岛地方税务局个人所得税征管工作纪实姜志杰，李淑兰，魏振和数字本身并不能说明什么，然而，当赋予它一定的含义后，数字的变化就会意味着许多许多。。１９９４年９月１９日，伴随着分税制的脚步，葫芦岛市地方税务局宣告诞生。尽管此时新颁布的《个人... 展开更多

关键词 个人所得税征管 地方税务局 葫芦岛市 地税局 代扣代缴 地税干部 地税系统 扣税款 隐形收入 完善征管

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