沙棘Vp粉的制备及增强免疫功能研究 被引量：5

1

作者 李刚 何彦峰 +4 位作者 丁学峰 周小魏 索有瑞 王振华 王洪伦 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第21期229-233,共5页

目的:研究沙棘Vp粉增强免疫功能的作用。方法:将沙棘原汁通过高温瞬时灭菌和喷雾干燥等技术制得沙棘Vp粉,分别采用全自动氨基酸分析仪和高效液相色谱法检测沙棘Vp粉中氨基酸以及水溶性维生素的含量。利用环磷酰胺腹腔注射造成免疫力低... 目的:研究沙棘Vp粉增强免疫功能的作用。方法:将沙棘原汁通过高温瞬时灭菌和喷雾干燥等技术制得沙棘Vp粉,分别采用全自动氨基酸分析仪和高效液相色谱法检测沙棘Vp粉中氨基酸以及水溶性维生素的含量。利用环磷酰胺腹腔注射造成免疫力低下小鼠实验模型,实验分组为正常对照组、模型组、黄芪精阳性对照组、沙棘Vp粉低、高剂量组。分别检测小鼠胸腺指数、脾脏指数、全血分析、巨噬细胞吞噬功能、血清溶血素水平和脾细胞增殖能力等指标。结果:沙棘Vp粉含有多种人体必需氨基酸,且VC含量高达(18 266.4±201.1)mg/kg。沙棘Vp粉(1.0、2.0 g/kg)能不同程度地提高小鼠胸腺指数、脾脏指数(P<0.01);增加白细胞数量,降低淋巴细胞比例(P<0.05);增强小鼠单核-巨噬细胞的吞噬系数(P<0.01)和血清溶血素水平(P<0.01);提高脾淋巴细胞的转化能力。结论:沙棘Vp粉具有明显增强小鼠免疫力的作用。 展开更多

关键词 沙棘Vp粉 免疫功能 环磷酰胺 小鼠

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新疆薄壳核桃叶片与果实性状的相关性分析 被引量：4

2

作者 龙建春 努尔买买提 +4 位作者 阿力木 周小魏 焦灰敏 陈强 王新建 《塔里木大学学报》 2017年第4期46-54,共9页

为了了解新疆薄壳核桃叶片与果实性状间的相关性关系,对新疆地区树龄在10年以上的87株薄壳核桃实生后代叶片的5个性状、果实的17个性状进行调查与分析。结果表明:(1)叶片、果实性状指标间存在相关性。(2)叶片与果实性状间呈极显著正相... 为了了解新疆薄壳核桃叶片与果实性状间的相关性关系,对新疆地区树龄在10年以上的87株薄壳核桃实生后代叶片的5个性状、果实的17个性状进行调查与分析。结果表明:(1)叶片、果实性状指标间存在相关性。(2)叶片与果实性状间呈极显著正相关的有:叶长度与具青皮果重、青皮重,相关系数为0.36、0.37;叶面积与坚果湿重,青皮重,相关系数为0.33、0.37。(3)叶片与果实性状间呈显著正相关的有:叶长度与具青皮纵径、坚果湿重、坚果干重、壳厚,相关系数为0.23、0.21、0.25、0.21;叶面积与具青皮纵径、坚果干重,相关系数为0.21、0.23。(4)叶长、叶宽、叶面积与出仁率呈显著负相关,相关系数分别为-0.24、-0.23、-0.27。(5)叶型指数、叶厚度与果实性状相关性不显著。通过研究核桃叶片的长宽及叶面积来评价果实部分性状,可缩短核桃优良品种鉴定的时间。 展开更多

关键词 新疆薄壳核桃 叶片性状 果实性状 相关性分析

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硼、钙叶面肥对阿克苏苹果“糖心”形成及内在品质比较 被引量：3

3

作者 周小魏 姜中武 《烟台果树》 2020年第2期19-24,共6页

以阿克苏地区的十团果园10年生富士苹果树作为试材,调查富士苹果喷施硼、钙叶面肥"糖心"的发生率,分析了喷施叶面肥对苹果内在品质的影响,在幼果期、膨大期、成熟期进行喷施钙肥、硼肥处理。结果表明:喷施硼肥、钙肥以及硼+... 以阿克苏地区的十团果园10年生富士苹果树作为试材,调查富士苹果喷施硼、钙叶面肥"糖心"的发生率,分析了喷施叶面肥对苹果内在品质的影响,在幼果期、膨大期、成熟期进行喷施钙肥、硼肥处理。结果表明:喷施硼肥、钙肥以及硼+钙肥均能抑制"糖心"的形成,3种处理抑制"糖心"效果表现为:硼肥>钙肥>硼+钙肥;喷施叶面肥可提高果实的可溶性固形物、可溶性糖、葡萄糖和山梨醇的含量,降低可滴定酸和蔗糖的含量;喷施硼肥显著提高了果实中矿质元素的含量。合理的喷施叶面肥可以提高阿克苏地区苹果的品质,降低"糖心"的出现比率。 展开更多

关键词 叶面肥 苹果“糖心” 品质

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阿克苏地区富士苹果“糖心”品质的分析研究 被引量：10

4

作者 周小魏 王德钢 +1 位作者 努尔买买提 熊仁次 《塔里木大学学报》 2019年第2期60-65,共6页

以阿克苏地区富士苹果为试材,通过测定果实内在品质、糖组分、矿物质元素等营养指标,探究了“糖心”果实与“无糖心”果实之间可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、葡萄糖、果糖、蔗糖、山梨醇、矿质元素等含量的差异。通过制作... 以阿克苏地区富士苹果为试材,通过测定果实内在品质、糖组分、矿物质元素等营养指标,探究了“糖心”果实与“无糖心”果实之间可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、葡萄糖、果糖、蔗糖、山梨醇、矿质元素等含量的差异。通过制作石蜡切片观察果肉组织的微观结构差异。结果表明:“糖心”果实可溶性固形物、可溶性糖都高于“无糖心”果实且可滴定酸含量低;进一步分析发现,“糖心”果实的蔗糖含量是“无糖心”果实的1.8倍;“糖心”果实山梨醇的含量是“无糖心”果实的1.4倍;此外,“糖心”果实中Ca、Cu、Zn、Si、Fe、B含量高于“无糖心”果实,Mg元素含量则低于“无糖心”果实;通过石蜡切片观察,可以看出“糖心”和“非糖心”部位细胞均完整,但两者细胞大小、间隙存在明显的差异。综合分析认为,“糖心”果实的品质、口感和风味更佳。 展开更多

关键词 苹果 糖心 内在品质 矿质元素 石蜡切片

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NaCl胁迫对6种苹果砧木生长及生理指标的影响 被引量：4

5

作者 焦灰敏 党艳青 +4 位作者 周小魏 努尔买买提·阿布地热木 龙建春 王飞雪 王新建 《江苏农业科学》 2019年第19期165-167,共3页

以山定子、海棠果、SH、红叶海棠、北美海棠、花红2年生实生苗为试材,对其进行不同浓度(0.25%、0.50%、0.75%、1.00%)NaCl胁迫处理,以不加盐为对照,通过对其株高、茎粗、叶绿素含量以及SOD、POD活性的测定,比较其耐盐性差异。结果表明,... 以山定子、海棠果、SH、红叶海棠、北美海棠、花红2年生实生苗为试材,对其进行不同浓度(0.25%、0.50%、0.75%、1.00%)NaCl胁迫处理,以不加盐为对照,通过对其株高、茎粗、叶绿素含量以及SOD、POD活性的测定,比较其耐盐性差异。结果表明,盐胁迫对SH平均株高生长量有较大的影响;对山定子平均茎粗生长量也有较大的影响;海棠果、红叶海棠叶绿素含量受盐胁迫的影响较小;同时盐胁迫对海棠果SOD、POD活性的影响也相对较小。综上结合灰色关联度可以初步推断,海棠果受盐胁迫的影响相对较小。 展开更多

关键词 苹果砧木 盐胁迫 生长指标 生理指标

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不同大樱桃品种营养成分分析及体外抗氧化作用研究 被引量：4

6

作者 郭艳 周小魏 +2 位作者 吕佳欣 熊仁次 王振华 《中国果树》 北大核心 2021年第9期55-58,共4页

分别检测了不同大樱桃品种的营养成分(总糖、可滴定酸、维生素C、总酚、类黄酮及蛋白质含量等)和清除羟自由基、氧自由基、DPPH自由基的能力以及对大鼠心肌细胞的保护作用。结果表明,在营养成分方面,‘先锋’和‘萨米托’的可滴定酸含... 分别检测了不同大樱桃品种的营养成分(总糖、可滴定酸、维生素C、总酚、类黄酮及蛋白质含量等)和清除羟自由基、氧自由基、DPPH自由基的能力以及对大鼠心肌细胞的保护作用。结果表明,在营养成分方面,‘先锋’和‘萨米托’的可滴定酸含量最高,‘先锋’的维生素C含量最高,‘水晶’的总糖含量最高,‘意大利红’的类黄酮含量最高,‘先锋’和‘拉宾斯’的总酚含量高于其他品种,‘先锋’的蛋白质含量最高,‘意大利红’的花色苷含量最高。不同大樱桃品种均具有一定的清除羟自由基、氧自由基、DPPH自由基的能力。此外,通过体外心肌细胞氧化损伤试验,发现‘意大利红’的作用比较显著,推测与其中的花色苷含量有一定的关联。 展开更多

关键词 大樱桃 营养成分 花色苷 抗氧化

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新疆核桃及后代坚果矿物质营养元素分析 被引量：9

7

作者 努尔买买提·阿布地热木 焦灰敏 +3 位作者 周小魏 伊再提古丽·加帕尔 王飞雪 王新建 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第13期186-192,共7页

采用电感耦合等离子体原子发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法测定了新疆温185、新新2号核桃品种及后代坚果中12种(P、K、Ca、Mg、Na、Si、Fe、B、Mn、Cu、Zn、Se)矿质元素含量,并利用相关性、主成分分析的方法对其进行了评价。结果表... 采用电感耦合等离子体原子发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法测定了新疆温185、新新2号核桃品种及后代坚果中12种(P、K、Ca、Mg、Na、Si、Fe、B、Mn、Cu、Zn、Se)矿质元素含量,并利用相关性、主成分分析的方法对其进行了评价。结果表明:'温185'和'新新2号'核桃坚果12种矿质元素素总含量分别为1115.29、933.59mg/100g,其中P元素含量最高,Se元素含量最低;温185和后代核桃仁中P元素含量分别为563.24和608.54mg/100g;新新2号和后代核桃仁中P元素含量分别为386.96和439.28mg/100g,说明P是核桃仁内主要矿质元素。相关性分析显示,温185核桃后代种仁中,K与Mg元素之间呈极显著正相关(p<0.01);新新2号核桃后代种仁中Zn与Cu元素之间呈极显著正相关(p<0.01)。综合考虑,以亲本为对照,以超过亲本的高营养价值为筛选优良品系的指标,可以得出,北1-10、北1-11、北3-13、北4-16、北6-9、北6-11;中1-11、中2-12、中3-11、中4-12、中5-9、中6-11可以认为是较优品系,可作为核桃果实的功能性食品开发的适宜类型。温185、新新2号两种核桃品种实生后代矿质元素含量相对丰富,这为品种改良尤其是高含量的营养元素的选择性育种提供了良好的种质资源。 展开更多

关键词 核桃坚果 新疆 矿质元素 相关性 主成分分析

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苹果属两种砧木对盐胁迫的响应 被引量：2

8

作者 焦灰敏 王新建 +3 位作者 党艳青 周小魏 依再提古丽·加帕尔 徐雄 《湖北农业科学》 2019年第10期92-95,共4页

以海棠果和SH的实生苗为试材,对其进行不同盐浓度处理比较其耐盐性的差异。结果表明,2种砧木叶绿素含量的变化在低盐浓度时呈相反的趋势,而在高盐浓度时变化趋势相同,均呈先下降后上升的趋势,且海棠果的上升趋势大于SH的变化趋势;在高... 以海棠果和SH的实生苗为试材,对其进行不同盐浓度处理比较其耐盐性的差异。结果表明,2种砧木叶绿素含量的变化在低盐浓度时呈相反的趋势,而在高盐浓度时变化趋势相同,均呈先下降后上升的趋势,且海棠果的上升趋势大于SH的变化趋势;在高盐浓度时,2种砧木游离脯氨酸含量均呈积累状态,而可溶性蛋白含量呈下降趋势,海棠果叶片中的可溶性糖含量呈上升趋势,SH叶片中的可溶性糖含量呈下降趋势;海棠果SOD活性的变化趋势为上升-下降-上升-下降,POD活性的变化趋势为先上升后下降,SH叶片内2种保护酶活性变化趋势均为上升-下降-上升。 展开更多

关键词 苹果砧木 盐胁迫 生理指标 综合得分

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不同苹果砧穗组合对阿拉尔盐碱地的响应 被引量：5

9

作者 焦灰敏 徐雄 +3 位作者 党艳青 王飞雪 周小魏 王新建 《黑龙江农业科学》 2019年第4期71-75,80,共6页

为促进南疆特色苹果产业发展,通过对阿拉尔国家科技园区新引进的11个苹果砧穗组合的死亡情况、黄化情况、新稍生长情况、色素含量及生理指标等的调查研究,并判断最适应当地生长的品种。结果表明:新稍长度、粗度与叶绿素含量的多少没有... 为促进南疆特色苹果产业发展,通过对阿拉尔国家科技园区新引进的11个苹果砧穗组合的死亡情况、黄化情况、新稍生长情况、色素含量及生理指标等的调查研究,并判断最适应当地生长的品种。结果表明:新稍长度、粗度与叶绿素含量的多少没有密切的相关性,各品种之间的色素含量变化较小,也无明显的差异性。渗透调节物质的含量与其主要性均跟植物种类与环境相关,海棠/SH/华瑞组合的渗透调节物质以可溶性糖含量和游离脯氨酸含量为主。海棠/M26/华瑞组合的叶片中MDA含量、SOD活性、POD活性及CAT活性均较低;海棠/M26/红珍珠(华佳)组合的叶片中MDA含量较高,但SOD活性、POD活性及CAT活性较低;而海棠/SH/华瑞、T337自根砧/华瑞、T337自根砧/华硕叶片中的MDA含量和SOD活性均相对较高。综合上述指标及其田间生长情况、定植成活率和越冬死亡率对11个砧穗组合进行综合评价,初步得出T337自根砧/华硕在阿拉尔的适应性最好,其次为海棠/SH/华瑞和T337自根砧/华瑞。 展开更多

关键词 苹果 盐碱土 适应性 生理指标 综合评价

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苹果砧木实生后代与亲本之间相关性状的研究

10

作者 焦灰敏 党艳青 +4 位作者 周小魏 努尔买买提·阿布地热木 龙建春 王飞雪 王新建 《江苏农业科学》 2019年第17期172-172,173-175,共4页

为研究苹果属几种砧木叶片、果实、种子的数量性状和叶片、果实、种子之间的相关性,通过叶片和果实的相关性状对种子的饱满程度进行早期鉴定。结果表明,3种砧木实生后代的变异规律及变异系数均不一致,且海棠实生后代的变异幅度最大,山... 为研究苹果属几种砧木叶片、果实、种子的数量性状和叶片、果实、种子之间的相关性,通过叶片和果实的相关性状对种子的饱满程度进行早期鉴定。结果表明,3种砧木实生后代的变异规律及变异系数均不一致,且海棠实生后代的变异幅度最大,山定子次之,SH系实生后代的变异幅度最小。山定子实生后代的株高与亲本果实单果质量呈极显著正相关,与果实纵径、果实横径、种子长轴长存在显著正相关性;茎粗和叶片数均跟亲本叶柄长和种子厚度有着负相关的联系;叶面积与亲本种子短轴长呈极显著负相关,与亲本叶形指数、果柄粗、种子百粒质量呈显著正相关性。海棠实生后代株高与亲本叶周长存在显著正相关。SH系实生后代株高与亲本果实纵径、种子长轴长呈极显著负相关,与亲本种子短轴长呈显著正相关;茎粗与亲本叶面积、果实单果质量呈极显著正相关,与亲本叶柄长、果实横径呈显著正相关;叶片数与亲本叶长、果实横径呈负相关性;叶面积与亲本叶面积、果实单果质量、果实横径呈极显著正相关。 展开更多

关键词 苹果砧木 叶片 果实 种子 相关性

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星点设计-效应面法优化鼠尾草酸自微乳载药系统

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作者 张丽芬 李凌娜 +5 位作者 李蓉 周小魏 何杰 李刚 王振华 马成俊 《烟台大学学报(自然科学与工程版)》 2025年第2期208-216,共9页

旨在建立鼠尾草酸自微乳载药系统(CA-SMEDDS)以扩大鼠尾草酸(CA)的临床应用。通过饱和溶解度和伪三元相图初步确定自微乳配方,再利用星点设计-效应面法进一步优化自微乳处方,并对该自微乳的初步稳定性、体外释放、大鼠口服生物利用度进... 旨在建立鼠尾草酸自微乳载药系统(CA-SMEDDS)以扩大鼠尾草酸(CA)的临床应用。通过饱和溶解度和伪三元相图初步确定自微乳配方,再利用星点设计-效应面法进一步优化自微乳处方,并对该自微乳的初步稳定性、体外释放、大鼠口服生物利用度进行评价。CA-SMEDDS最佳处方各辅料的质量分数为:油相(油酸乙酯)23.16%、乳化剂(EL-35)54.44%、助乳化剂(PEG400)22.40%。初步稳定性实验表明,CA-SMEDDS在4℃和25℃避光放置条件下稳定性较好;体外释放研究表明,在模拟胃液和模拟肠液的无酶释放介质中,其释放速率均显著高于CA原药;大鼠体内药动学研究结果表明,与CA组相比,CA-SMEDDS相对生物利用度提高了0.86倍。CA-SMEDDS的制备工艺稳定,显著改善了CA的溶出速度,提高了口服生物利用度。 展开更多

关键词 鼠尾草酸 自微乳给药系统 星点设计 效应面法 体外释放 生物利用度

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