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黄麻和红麻的营养价值及其在动物生产中的应用研究进展
1
作者
袁雅婷
雷鑫宇
+5 位作者
张静梦
靳可
吕璧光
成璇
林谦
陈苏敏
《饲料研究》
北大核心
2024年第24期174-178,共5页
黄麻(Corchorus capsularis L.)和红麻(Hibiscus cannabinus L.)分别为椴树科和锦葵科的一年生草本植物,具有生物产量较大、抗病虫害能力强、易种植等优势,在我国种植历史悠久且分布广泛。黄麻与红麻叶片蛋白含量高,根系富含维生素和矿...
黄麻(Corchorus capsularis L.)和红麻(Hibiscus cannabinus L.)分别为椴树科和锦葵科的一年生草本植物,具有生物产量较大、抗病虫害能力强、易种植等优势,在我国种植历史悠久且分布广泛。黄麻与红麻叶片蛋白含量高,根系富含维生素和矿物质且根茎纤维素丰富,具有较高的营养价值。此外,黄麻与红麻含有黄酮、多糖和生物碱等生物活性成分,具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗病毒和免疫调节等生物学功能,可作为一种潜在的优质饲料资源用于动物养殖生产中,具有较高的开发价值。文章综述了黄麻和红麻的营养特点、活性成分及其在动物生产中的应用现状,分析讨论其在动物生产中存在的问题并提出展望,为黄麻和红麻在动物饲料中的应用提供参考。
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关键词
黄麻
红麻
营养特点
植物饲料
活性成分
动物生产
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题名
黄麻和红麻的营养价值及其在动物生产中的应用研究进展
1
作者
袁雅婷
雷鑫宇
张静梦
靳可
吕璧光
成璇
林谦
陈苏敏
机构
益阳市农业科学院
中国农业科学院麻类研究所
湖南农业大学动物医学院
益阳市畜牧水产事务中心
出处
《饲料研究》
北大核心
2024年第24期174-178,共5页
基金
湖南省“三尖”创新人才项目(项目编号:2022RC1160)。
文摘
黄麻(Corchorus capsularis L.)和红麻(Hibiscus cannabinus L.)分别为椴树科和锦葵科的一年生草本植物,具有生物产量较大、抗病虫害能力强、易种植等优势,在我国种植历史悠久且分布广泛。黄麻与红麻叶片蛋白含量高,根系富含维生素和矿物质且根茎纤维素丰富,具有较高的营养价值。此外,黄麻与红麻含有黄酮、多糖和生物碱等生物活性成分,具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗病毒和免疫调节等生物学功能,可作为一种潜在的优质饲料资源用于动物养殖生产中,具有较高的开发价值。文章综述了黄麻和红麻的营养特点、活性成分及其在动物生产中的应用现状,分析讨论其在动物生产中存在的问题并提出展望,为黄麻和红麻在动物饲料中的应用提供参考。
关键词
黄麻
红麻
营养特点
植物饲料
活性成分
动物生产
Keywords
Corchorus capsularis L.
Hibiscus cannabinus L.
nutritional characteristics
plant feed
active constituent
animal production
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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作者
出处
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被引量
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1
黄麻和红麻的营养价值及其在动物生产中的应用研究进展
袁雅婷
雷鑫宇
张静梦
靳可
吕璧光
成璇
林谦
陈苏敏
《饲料研究》
北大核心
2024
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