摘要
为促进我国竹类的基础研究和产业化发展,通过查阅汇总书籍、文献和网络等资源,初步整理方竹属内竹种的国内外研究现状,汇总整理了分子遗传学、繁育与栽培、竹林管控和培育、竹笋营养和风味、竹笋保鲜、竹笋加工、竹材加工与利用等方面的研究进展,可为深入开展方竹属内遗传种质资源鉴定、系统发育亲缘关系远近、竹种归属归类划分或合并等基础科学研究提供参考。
出处
《现代园艺》
2025年第7期4-9,13,共7页
contemporary horticulture
基金
瑞安市科技计划项目“笋用方竹种质资源收集和生态适应性评价”(NY2022023)。